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Marktgröße für Sojaproteinkonzentrate in Nordamerika nach Qualität (Lebensmittelqualität, Futtermittelqualität), nach Funktion (Texturstoffe, Wasser- und Fettaufnahme, Emulgator, Nährstoffe), nach Anwendung (Fleischverarbeitung, Tierfutter {Schweine, Geflügel, Aquakultur, Rinder}), Bäckerei und Süßwaren), Branchenanalysebericht, regionaler Ausblick, Anwendungsentwicklungspotenzial, Preistrend, Wettbewerbsmarktanteil und Prognose, 2021–2027
Berichts-ID: GMI4962 | Veröffentlichungsdatum: February 2021 | Berichtsformat: PDF
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Details zum Premium-Bericht
Basisjahr: 2020
Abgedeckte Unternehmen: 9
Tabellen und Abbildungen: 147
Abgedeckte Länder: 3
Seiten: 160
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Nordamerika Soy Protein Konzentrat Marktgröße
Markt für Sojaproteinkonzentrate Größe über 165 Mio. USD, 2020 und wird zwischen 2021 und 2027 auf über 7 % CAGR ansteigen. Die Steigerung der Gesundheitsbelange bei Individuen sollte die Nachfrage der nordamerikanischen Industrie anregen.
Sojaproteinkonzentrate sind ein hochkonzentriertes Protein kommerzielles Lebensmittelprodukt aus Sojabohnen. Enthüllte und entfettete Sojabohnen werden zur Herstellung von Sojabohnenkonzentraten verarbeitet, die als vegane Proteinquelle hoch eingesetzt werden. Sojaproteinkonzentrat bietet alle essentiellen Aminosäuren für die menschliche Ernährung für ein gesundes Leben.
Sojaprotein-Konzentrat wird aus 70% Sojaprotein und Rest andere Teil ist entfettete Sojamehl, das für verschiedene Anwendungen verwendet wird, einschließlich Tierfutter, Fleischverarbeitung und Bäckereiprodukte. Sojaproteine haben eine hohe Marktnachfrage, da es einen hohen Proteingehalt bietet, der für den Körper extrem gesund ist. Sojaprotein in einer Menge täglich zu konsumieren reduziert das Risiko von Herzerkrankungen, die wahrscheinlich den Sojaprotein-Konzentrat-Marktanteil antreiben.
Sojaproteine werden auf Basis der Sorte differenziert, die Futterqualität und Lebensmittelqualität für seine Verwendung sind. Lebensmittelqualität Sojaprotein wird für seine Anwendung in Bäckereiprodukten verwendet, die durch den Menschen leicht verdaulich ist und aufgrund seiner großen Nachfrage aus der Lebensmittelindustrie eine hohe Anzahl von Ernährungsvorteilen hat. Darüber hinaus wird Futtermittel Sojaprotein als Alternative zu milchbasierten Proteinen verwendet und aufgrund seiner großen Nachfrage aus der Tierfutterindustrie für seine Fütterungsvögel, Fische und Neugeborenen weit verbreitet.
Das Produkt wird auf der Grundlage seiner Funktion segregiert, einschließlich Emulgator, Nährstoffe, Texturant, Wasser und Fettaufnahme im Zusammenhang mit seiner erhöhten Nachfrage aus der Lebensmittelindustrie. Sojaprotein wird als Fettabsorber in Sportgetränken aufgrund seiner großen Nachfrage von Fitnessgetränk-Herstellern verwendet. Hersteller verwenden Sojaprotein in Säuglingsnahrungsprodukten aufgrund seiner ernährungsphysiologischen Vorteile, die die Nachfrage nach Sojaproteinkonzentrat stimulieren sollten.
Nordamerika Soy Protein Konzentrat Marktanalyse
Der Markt für Sojaproteinkonzentrate aus dem Lebensmittelbereich übertraf 2020 95 Mio. USD, was die Möglichkeit für das Produktwachstum zeigt. Der nordamerikanische Markt wird auf der Grundlage der Sorte, die Lebensmittelqualität und Tierfutterqualität sind, geweiht. Sojaproteinkonzentrat wird in Lebensmitteln, einschließlich Getreidebasis und Bäckereiprodukten, aufgrund seiner Fähigkeit, den Nährwert der Lebensmittelprodukte zu erhöhen, weit verbreitet. Das Produkt wird in Lebensmitteln wie Fitness- und Sportgetränken, Getränken und kalten Getränken weit verbreitet, um den Proteingehalt der Getränke zu erhöhen, die sich auf die breite Nachfrage aus der Getränkeindustrie beziehen.
Lebensmittelqualität Sojaproteinkonzentrat wird in Säuglingsnahrungsprodukten, veganen Lebensmitteln und Fleischersatzstoffen verwendet. Verbraucher neigen eher zu Sojaprotein, da es Gesundheitsvorteile wie reduziertes Risiko von Herzerkrankungen, Krebs und hilft bei der Verringerung des gesamten Körpergewichts. Die steigende Nachfrage nach Proteinpulver von Fitness-Training Einzelpersonen sollten auch die Soja-Protein-Konzentrat Nachfrage fahren. Die zunehmende Verbraucherneigung gegenüber Gesundheit und Fitness sowie die steigende Nachfrage nach hochwertigen Eiweißprodukten und Ergänzungen sollten die Nachfrage nach Sojaproteinkonzentrat in Nordamerika beschleunigen.
Der Markt für Sojaproteinkonzentrate aus Nährstoffen wird geschätzt, um bis 2027 signifikante 7,3% CAGR zu erreichen. Soy Protein wird aus Soja gewonnen, die für seine Anwendungen in Fitness-Lebensmittel und Getränken entfettet wird. Das Produkt ist ein hohes Protein mit allen essentiellen Aminosäuren, die für die menschliche Ernährung benötigt werden, was zum Wachstum der nordamerikanischen Industrie führen sollte. Sojaprotein ist das am wenigsten teuer für Proteinquelle, die ein weiterer Treiber für das Produktwachstum ist.
Soja basierte Lebensmittel sind für Herz-Kreislauf-Problem und allgemeine Gesundheit von Vorteil, da es hohe mehrfach ungesättigte Fette, Vitamine, Mineralstoffe und Fasern bietet, die die Produktlandschaft antreiben sollten. Tierprotein enthält eine hohe Menge an gesättigten Fetten, die zu Herz-Kreislauf-Problemen aufgrund der erhöhten Nachfrage nach Sojaprotein führt, die Einzelpersonen mit Herz-Kreislauf-Gesundheitsproblem und reduziert das Risiko von Herzproblemen. Die zunehmende Neigung der Verbraucher zur Anpassung eines heikelen Lebens sollte das Wachstum des Sojaproteinkonzentratmarktes in Nordamerika auslösen.
Der US-Markt überstieg 2020 135 Mio. USD. Die zunehmende Nachfrage nach Nahrungsergänzungsmitteln einschließlich Proteinen, Mineralstoffen und Vitaminen dürfte die Nachfrage nach Sojaproteinkonzentrat erhöhen. Darüber hinaus gibt es eine zunehmende Verlagerung der Verbraucher von tierischem Protein auf pflanzliches Protein, das ein weiterer Markttreiber in der Region ist. Darüber hinaus wird erwartet, dass der steigende Sporternährungsmarkt in der US-Region aufgrund der zunehmenden Konzentration auf die körperliche Stärke den Ausblick auf die Sojaproteinkonzentratindustrie treibt.
Der zunehmende Verzehr von Fleisch hat die Nachfrage nach Sojaproteinkonzentrat als Emulgator erhöht, der die Produktnachfrage in der Region antreiben sollte. Emulgatoren sind Stoffe, die zur Stabilisierung der verarbeiteten Lebensmittel aufgrund ihrer breiten Anwendung in Fleischerzeugnissen verklagen. Diese Anwendung von Sojaproteinkonzentrat zeigt neue Chancen für die Markterweiterung in den USA.
Nordamerika Soy Protein Konzentrat Marktanteil
Der Markt für Sojaproteinkonzentrate in Nordamerika ist mit den wichtigsten Akteuren, darunter:
Im Dezember 2020 bieten die Fusionsakquisition von DuPont Nutrition & Biosciences und New York ansässigen internationalen Aromen & Fragrances den Kunden größere Chancen. Das IFF-Gesundheitszutatengeschäft und die natürlichen Produkte werden Teil des DuPont-Bereichs Health & Biosciences. Die Division Health & Biosciences von DuPont umfasst pflanzliche Lebensmittelzutaten wie Süßungsmittel, Emulgatoren und Proteine. Die neue Division, die durch die Integration beider Unternehmen gebildet wird, wird die Säuglingsernährung umfassen, Probiotika und Fasern, die zum Wachstum des Sojaproteinkonzentratmarktes führen sollten.
Der Marktforschungsbericht für Sojaproteinkonzentrat in Nordamerika umfasst eine eingehende Erfassung der Branchentrends, mit Schätzungen und Prognosen hinsichtlich Volumen (Kilo Tons) und Umsatz (USD Million) von 2016 bis 2027, für folgende Segmente:
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Die vorstehenden Informationen wurden für die folgenden Bereiche bereitgestellt.: