Lebensmittelrobotik Marktgröße

Lebensmittelrobotik Der Markt wurde 2022 auf 3,2 Mrd. USD geschätzt und wird auf eine CAGR von über 12 % zwischen 2023 und 2032 geschätzt. Die Nachfrage nach sicheren, hochwertigen und komfortablen Lebensmitteln steigt. Darüber hinaus ist die Notwendigkeit einer erhöhten Effizienz in der Lebensmittelproduktion und -verarbeitung, um diese Nachfrage zu erfüllen, verbunden mit den Fortschritten in der Robotik-Technologie, die Einführung von Robotik in der Lebensmittelindustrie. Lebensmittelrobotiksysteme bieten verbesserte Präzision, Konsistenz und Geschwindigkeit in Aufgaben wie Sortieren, Verpackung und Qualitätskontrolle. Das anhaltende Streben nach Nachhaltigkeit und Wirtschaftlichkeit ermöglicht es Lebensmittelherstellern, Automatisierungslösungen zu erforschen, die den Abfall und den Energieverbrauch reduzieren und gleichzeitig die Produktivität steigern. Zum Beispiel, im August 2023, UK basierte robotische Frische Produkte Verpackungsmaschinenhersteller Wootzano in den USA gestartet. Der Avarai-Roboter des Unternehmens ist in der Lage, verderbliche frische Produkte sorgfältig zu handhaben, ohne zu brechen oder zu beschädigen.

Lebensmittelrobotik bezieht sich auf die Anwendungen von Robotik und Automatisierungstechnologien in der Lebensmittelindustrie. Es umfasst eine Vielzahl von Aufgaben, von der Lebensmittelverarbeitung & Verpackung bis zur Qualitätsinspektion & Handling. Lebensmittelrobotiksysteme können Roboterarme, Pick & Place Roboter, automatisierte Sortier- & Verpackungsausrüstung sowie die autonome Fahrzeuge verwendet in landwirtschaftlichen Einstellungen.

Die Integration von Robotik in bestehende Lebensmittelproduktionsanlagen kann komplex und zeitraubend sein. Es ist eine ziemliche Hürde, um sicherzustellen, dass die neuen Robotersysteme nahtlos mit alten Geräten und Prozessen arbeiten. Die Wartung und Wartung von Nahrungsmittelrobotiksystemen erfordert auch technisches Know-how. Unternehmen benötigen qualifiziertes Personal oder Partnerschaften mit Robotik-Spezialisten, um ihre Systeme effizient zu betreiben.

COVID-19 Wirkung

Die Pandemie störte globale Lieferketten, was zu einem Mangel an kritischen Komponenten sowie Verzögerungen bei der Herstellung und Lieferung von Robotiksystemen führte. Dies beeinflusste die Verfügbarkeit und den Einsatz von Lösungen für die Lebensmittelrobotik. Die durch die Pandemie verursachte wirtschaftliche Unsicherheit zwang die Unternehmen, sich um ihre Ausgaben zu kümmern. Einige Unternehmen haben geplante Robotik-Projekte aufgeschoben oder storniert, um ihr Kapital zu erhalten. Die Implementierung von Nahrungsmittelrobotiksystemen erfordert oft erhebliche Anpassungen an die bestehenden Workflows, Infrastruktur und Schulungen. Unternehmen mussten sich während der COVID-19 Pandemie mit zahlreichen Herausforderungen auseinandersetzen, wodurch es schwierig war, sich auf den komplexen Prozess der Integration neuer Technologien zu konzentrieren.

Lebensmittelrobotik Markttrends

Die Lebensmittelindustrie steht vor Arbeitsmangel, vor allem bei repetitiven und körperlich anspruchsvollen Aufgaben. Roboter können diese Aufgaben konsequent und effizient ausführen, wodurch die Arbeitskosten und die Abhängigkeit von den menschlichen Arbeitern reduziert werden. Lebensmittelrobotik-Lösungen sind in der Lage, hohe Produktionsmengen zu verarbeiten, so dass sie ideal für Skalierung Operationen. Diese Skalierbarkeit ermöglicht es Lebensmittelherstellern, die wachsende Nachfrage zu erfüllen und ihre Marktreichweite zu erweitern.

Die mit Sensoren und Vision-Systemen ausgestatteten Roboter gewährleisten eine gleichbleibende Produktqualität. Sie können Defekte erkennen, Zutaten genau messen und gleichmäßige Kochtemperaturen aufrecht erhalten, wodurch qualitativ hochwertige Produkte entstehen. Robotik kann die Produktion von Lebensmitteln optimieren, Abfälle und Energieverbrauch reduzieren. Durch die Minimierung der Überproduktion und die Sicherstellung einer genauen Portionskontrolle tragen sie zu den Nachhaltigkeitsbemühungen in der Lebensmittelindustrie bei.

Lebensmittelrobotik Marktanalyse

Basierend auf Robotern wird der Markt in artikuliert, karzinisch, SCARA, parallel, zylindrisch, kollaborativ und andere segmentiert. Das SCARA-Segment wird im Prognosezeitraum deutlich ansteigen und einen Umsatz von über 1,5 Milliarden US-Dollar bis 2032 ausmachen.

• Selektive Compliance Articulated Robot Arms (SCARA): Diese Roboter haben sich in der Lebensmittelindustrie für ihre einzigartigen Fähigkeiten entwickelt. SCARA Roboter sind für ihre außergewöhnliche Geschwindigkeit und Genauigkeit in Aufgaben wie Pick & Place, Sortierung und Verpackung bekannt.
• Im Lebensmittelrobotikmarkt werden SCARA-Roboter oft in Aufgaben wie die Platzierung von Pizzen, die Vermittlung von Süßwarenprodukten und die Handhabung von zarten Bäckereiprodukten eingesetzt. Ihre Fähigkeit, schnell und konsequent zu arbeiten, macht sie ideal für den Einsatz in High-Speed-Produktionslinien.
• SCARA-Roboter verbessern die Produktivität, reduzieren die Produktionskosten und sorgen für eine präzise Lebensmittelposition und erfüllen damit den Bedarf an Effizienz und Qualität.

Basierend auf der Komponente wird der Markt in Roboter, Software und Dienstleistungen segmentiert. Das Segment Roboter entfiel 2022 auf einen dominanten Marktanteil von über 70 % und wird voraussichtlich im Prognosezeitraum wachsen.

• Stringent Lebensmittelsicherheit und Qualitätsregelungen fahren die Annahme von Lebensmittelrobotern. Die Lebensmittelindustrie unterliegt strengen Standards, um die Verbrauchersicherheit und Produktqualität zu gewährleisten. Robotik-Technologie kann die Einhaltung durch eine Minimierung des menschlichen Kontakts mit Lebensmitteln erreichen und das Risiko von Verunreinigungen verringern.
• Roboter, die mit Sensoren und Vision-Systemen ausgestattet sind, können Anomalien und Fremdpartikel erkennen, um sicherzustellen, dass Lebensmittelprodukte den höchsten Standards entsprechen, was sowohl für das Vertrauen der Verbraucher als auch für die Einhaltung der Vorschriften von Verbrauchern von entscheidender Bedeutung ist.
• Verbraucher suchen zunehmend maßgeschneiderte und personalisierte Lebensmitteloptionen, was zur Annahme von Lösungen für Lebensmittelrobotik führt. Roboter können programmiert werden, um maßgeschneiderte Gerichte und Lebensmittel zu schaffen, wodurch individuelle Präferenzen und Ernährungsanforderungen erfüllt werden.
   

Nordamerika dominierte 2022 den globalen Food Robotics-Markt, was einen erheblichen Anteil von über 32% ausmachte. Die Lebensmittelindustrie der Region zeichnet sich durch Innovationen und den hohen Automatisierungsbedarf aus. Faktoren wie Arbeitskosten, Lebensmittelsicherheitsvorschriften und die Notwendigkeit einer konsequenten Produktqualität fahren die Annahme von Lebensmittelrobotik. In den USA integrieren Lebensmittelhersteller, Restaurants und Schnellarbeitsketten zunehmend Roboter in ihren Betrieb. Die Präsenz prominenter Lebensmittelrobotik-Unternehmen und Forschungseinrichtungen trägt ebenfalls zum Marktwachstum in Nordamerika bei.

Lebensmittelrobotik Marktanteil

Die Lebensmittelrobotikindustrie ist aufgrund der Präsenz von Schlüsselakteuren wie:

• ABB Group
• KUKA AG
• Fanuc Corporation
• Kawasaki Heavy Industries Ltd.
• Rockwell Automation Inc.
• Mitsubishi Electric Corporation
• Yasakawa Electric Corporation

Wesentliche Investitionen in FuE auf technologische Stärke und aggressive Geschäftsstrategien einschließlich Produkteinführungen, Fusionen und Übernahmen zur Erfassung des Marktanteils wirken sich positiv auf das Marktwachstum aus.

Nachrichten der Lebensmittel-Roboter-Industrie

• Im April 2023 startete Doosan Robotics seine E-SERIES, eine NSF-zertifizierte kollaborative Roboterlinie für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Die Linie hat die Flexibilität, eine breite Palette von Lebensmitteln und Getränken zu machen und bietet hohe Sicherheits- und Hygienestandards.

Der Forschungsbericht über die Lebensmittelrobotik umfasst eine eingehende Erfassung der Industrie, mit Schätzungen und Prognosen in Bezug auf Umsatz (USD-Millionen) von 2018 bis 2032, für die folgenden Segmente:

durch Komponente

• Roboter
• Software
• Dienstleistungen

von Robotern

• Art
• Carsian
• SCARA
• Parallel
• Cylindrien
• Zusammenarbeit
• Sonstige

mit Last

• Niedrig
• Mittel
• hoch

durch Anwendung

• Palletin
• Verpackung
• Repacking
• Pick & Place
• Verarbeitung
• Sonstige

durch Endverwendung

• Getränke
• Fleisch
• Geflügel
• Meeresfrüchte
• Milch
• Backwaren
• Obst und Gemüse
• Süßigkeiten
• Sonstige

Die vorstehenden Angaben sind für die folgenden Regionen und Länder angegeben:

• Nordamerika
  • US.
  • Kanada
• Europa
  • Vereinigtes Königreich
  • Deutschland
  • Frankreich
  • Italien
  • Spanien
  • Rest Europas
• Asia Pacific
  • China
  • Indien
  • Japan
  • Südkorea
  • ANZ
  • Rest von Asia Pacific
• Lateinamerika
  • Brasilien
  • Mexiko
  • Rest Lateinamerikas
• MENSCHEN
  • GCC
  • Südafrika
  • Rest von MEA