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冷藏冰淇淋商品市场 大小和分享 2025 - 2034

按类型、制冷剂类型、容量、价格区间、终端用途、分销渠道划分的市场规模,以及分析、份额、增长预测。

报告 ID: GMI10465
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发布日期: April 2025
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报告格式: PDF

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冷冻冰冻 市场规模

2024年全球冷冻冰淇淋商品市场估计为132亿美元。 在6.6%的CAGR中,市场预计将从2025年的139亿美元增长到2034年的231亿美元.

冷藏冰淇淋商品市场关键要点

市场规模与增长

  • 2024年市场规模:132亿美元
  • 2034年预测市场规模:231亿美元
  • 2025-2034年复合年增长率:6.6%

主要市场驱动因素

  • 冰淇淋消费量持续增长。
  • 冰淇淋店数量不断增加。
  • 酒店业蓬勃发展。
  • 技术进步推动。

挑战

  • 季节性需求波动。
  • 物流挑战。

全世界消费者越来越喜欢冰淇淋和冷冻甜点,这是一个重要的驱动力。 随着可支配收入的增加和生活方式变得更加繁忙,消费者寻求享受冰淇淋的方便选择,从而推动对冷藏商品的需求。 随着世界各地零售店、超市、便利店和食品服务设施数量的增加,需要冷藏设施,以确保冰淇淋产品的质量和新鲜性。 此外,还转向高端产品,转向高价和手工冰淇淋,这需要专门的冷藏品来进行交易。

由于对独特的高价冰淇淋口味和手工制品的需求日益增加,因此必须使用专用储存和展示装置,以确保产品和视觉质量。 正如2021年4月在Food Informedients First上所发的一篇文章所指出,生产者一直以添加功能成分来强调冷冻甜点的"健康"方面. 在冰淇淋产品中取代合成成分的方法是使用植物消毒剂、克西丁和丙烯甘醇单酯(PGME)。

冰淇淋消费受到季节性天气模式的严重影响. 更热的夏季一般会推动更高的需求,而更冷的季节则会出现下降. 管理库存和生产时间表以适应不断变化的需求可能具有挑战性。 维持整个供应链的冷链——从制造到零售货架——对维护冰淇淋的质量和安全至关重要。 温度控制的任何中断都会导致破坏和产品浪费。

Refrigerated Ice Cream Merchandise Market

冷冻冰冻 市场趋势

  • 冷冻冰淇淋商品的市场正在发生根本变化,因为对更健康、更优惠的选择的需求增加。 消费者对健康意识的转变是不可逆转的,人们想要消费低脂,低糖,无乳品,以植物为主的冰淇淋. 为了跟上步伐,制造商正在通过创新和开发新产品,如Halo Top的低卡路里冰淇淋或Ben & Jerry的以出厂为主的用杏仁、燕麦和椰子牛奶制造的冰淇淋来扩大其投资组合。
  • 此外,人们更愿意为配有独特美食成分的高质量冰淇淋支付高价,这已导致手工冰淇淋品牌的出现. 这些品牌通过发展异国情调或季节性供货,将自己定位为放纵经验的提供者。 活泼的组合和有限的版面新奇口味是吸引无聊并寻找新口味体验的消费者的新颖方式.
  • 这些因素的结合不仅是因为需要同时为面向健康和取乐的产品服务,而且还表明人们开始对体验独特的优质食品产生广泛好奇心,这种食品使品牌能够针对不同的消费者偏好,同时促进对个性化和高价冰淇淋产品的日益增长的需求。

冷冻冰冻 市场分析

Refrigerated Ice Cream Merchandise Market, By Type, 2021 - 2034 (USD Billion)

根据类型,冷冻冰激凌商品市场是分出独立的冷藏机,展示箱,冰淇淋浸柜,凝胶箱,爆冷箱,组合单元等(小说,Portable等). 2024年,独立的冷冻机部分创造了27亿美元的收入,预计在预测期间CAGR将增长约6.9%.

  • 在冷冻冰淇淋商品市场上,独立冷冻机至关重要,既能为冰淇淋的储存和展示提供单独的隔间,又能保持所需的温度。 冰激凌必须维持在最佳温度,以保持其纹理和质量,这些冷冻器能够轻松地交付. 零售店,超市,甚至便利店都使用这些冷藏机来储存一连串的冰淇淋品牌和口味.
  • 此外,独立的冰柜被Haagen-Dazs和Breyers用作其高价的冰淇淋品牌,因此它们总是能被消费者看到和获取. 这些冰柜在尺寸,外形,和类型上都有所不同,有些是胸部模型,而有些是直立的玻璃门冰箱. 溢价和手工冰淇淋越来越受欢迎,使独立的冷冻机在零售环境中变得至关重要,因为这些电器使企业在确保冰淇淋新鲜性的同时容易展示出产品。
Refrigerated Ice Cream Merchandise Market Revenue Share, By  End Use, (2024)

根据 " 最终用途 " ,冷冻冰淇淋商品市场被分割为冰淇淋店、餐馆和咖啡馆等(个人商店等)。 2024年,冰淇淋店部分占了60.6%以上,预计到2034年将以6.8%的速度增长.

  • 冷冻冰上商品市场上的冰淇淋店部分由零售店组成,这些店售出在店内准备的冰淇淋并注重加强顾客参观的经验. 这些客厅通常提供广泛的口味选择,包括传统口味和现代口味。
  • 例如,著名的冰激凌连锁店,如Baskin-Robbins和Cold Stone Creamery,强调客户服务,允许客户选择他们想要的冰淇淋口味和他们想要的混合成分。 将冰淇淋店用作社交场所的趋势日益增长,这些企业通过定期修改菜单,将季节性或有限时间的口味包括在内,努力培育忠诚的顾客。 他们还使用特殊的冰淇淋储存和展示柜来储存冰淇淋并保持新鲜.

根据分布情况 Channel),冷冻冰淇淋商品市场线上线下分出. 2024年,离线部分创造了91亿美元的收入,预计在预测期间CAGR将增长6.3%。

  • 冷冻冰激凌商品市场的下线部分由传统零售店组成,如超市和方便店以及特有冰淇淋店,使消费者可以走入并购买冰激凌产品. 由于这些产品的不断提供和迅速获得,这一部分仍然是市场的重要驱动力。 例如,Walmart和Target等主要零售商拥有各种各样的主流和高价冷冻冰淇淋品牌。
  • 此外,Baskin-Robbins和Cold Stone Creamery等冰淇淋店仍然以有创意的口味和个人关注来吸引顾客. 尽管网上购物有所增长,但与离线零售不同,这些产品可以立即被消费,鼓励冲动购买和与客户的互动,从而助推销售。
China Refrigerated Ice Cream Merchandise Market Size, 2021 - 2034 (USD Billion)

2024年,亚太在冷冻冰激凌商品市场上占据了主导地位,占全球市场份额的31.3%,同年还欠约41亿美元的收入。

  • 中产阶级人口的增长以及工业化和可支配收入的增加正在推动亚太区域对冷冻冰淇淋商品的需求。 中国、印度和日本的消费者消费的冰淇淋比以往任何时候都多,包括新的和异国情调的口味。 例如,Häagen-Dazs和Glico等家用品牌在日本销售有当地最受欢迎的成分,如火柴和红豆等。
  • 本区域也出现了转向更健康的消费者,以寻找低糖、无乳制品和植物产品。 为了满足这种日益增长的需求,制造商正在增加它们提供的产品种类并扩大其销售范围,进入便利店和超市。 整个区域消费冰淇淋量的增加,助长了对有效的制冷解决方案的需求,如冰淇淋冷冻机和制冷设备,而对于这些设备的需求已经增加。
  • 北美的冰激凌消费在温暖的几个月中达到峰值,受炎热的天气和季节性趋势所驱使. 这种季节性需求影响到冷冻冰淇淋商品的销售,包括冷冻机和显示器。
  • 美国的市场预计将在预测的时间内增长. 餐馆、咖啡馆、甜点店和冰淇淋店的扩大增加了对冷藏设备的需求,如水柜和凝胶箱等。 这些单位对于储存和供应新鲜制成的冰淇淋和凝胶至关重要,它们供消费者寻求甜点体验。
  • 德国冷冻冰冻商品市场在欧洲保持了相当的地位. 德国消费者重视高品质的原料,手工手工艺品,以及冰淇淋中独特的口味. 这种需求驱动着冷藏设备的销售,这些设备能够在零售和食品服务环境中展示和保存溢价和手工冰淇淋。

冷冻冰冻 市场份额

  • 冷冻冰激凌商品市场的前6个公司包括AHT Colleing Systems GmbH,Ali Group S.p.A.,Beverage-Air Corporation, Blue Star Limited, Carrier Corporation,和多佛公司,它们共同持有32%的市场份额.
  • 这些公司不断投资于产品创新以及研发。 此外,他们还改变了营销方法,更面向客户。 例如,承运人公司侧重于节能制冷系统,而饮料-航空公司专门从事定制制冷解决方案。
  • 为了保持竞争力,一些行业参与者强调绿色和可持续的解决方案。 例如,AHT冷却系统GmbH正在重点设计节能和无害环境的制冷装置,为可持续目的减少能耗。 此外,蓝星有限公司正在进一步开发有利于生态的制冷剂,以适应全球可持续性和节能趋势。

冷冻冰冻 市场公司

在冷冻冰激凌商品行业经营的主要角色有:

  • AHT 冷却系统股份有限公司
  • Ali集团公司
  • 饮料航空公司
  • 蓝星有限公司
  • 运输公司
  • 多佛公司
  • Frigoglass S. A. I. C. (英语).
  • 胡斯曼公司
  • 伦诺克国际公司.
  • 利伯尔集团
  • 马菲罗尔股份有限公司.
  • Metalfrio Solutions S.
  • 热金公司
  • 联合技术公司
  • 防冻解决方案

公司不断为研发和创新投入资金,以便保持市场的相关性。 例如,Ali Group S.p.A.正在积极寻找诸如现代制冷产品等新的产品开发机会,而AHT冷却系统有限公司率先开发了节能和无害环境的制冷系统。

该行业的竞争者正在采取措施改善其国际地位。 例如,A.O. Smith公司以购买企业来提高它们在不同市场的能见度而出名。 在冷却行业也观察到了这一点,AHT Colleting Systems GmbH和Ali Group S.p.A.开始购买不太出名的公司来增加它们的品牌,产品范围,以及新的市场领域.

冷冻冰冻商品产业新闻.

  • 2023年3月,由印度技术驱动的商用制冷公司ELANPRO为食品服务行业推出了一系列新的节能冷冻机,冷却机和冰机. 新的产品系列封装了ELANPRO的愿景,即为不同规模的食品和饮料业创造多种冷却产品的生态系统。
  • 2024年10月,承运公司将其商业冷冻业务单位撤给海尔公司,是承运公司投资组合重组的重要里程碑,使承运公司能够集中精力开展核心活动.
  • 2024年6月,戴金实业 Ltd. 表明打算加强印度的制造能力,目标是在25财政年度制造20亿个空调装置,以便出口。 另外,戴金计划深入印度的制冷行业.

冷冻冰淇淋商品市场研究报告包括对该行业的深入报道 估计和预测2021年至2034年的收入(10亿美元)(千单位), 下列部分:

市场,按类型

  • 独立冰箱
    • 胸口冷冻器
    • 直立冷冻器
  • 显示大小写
    • 垂直显示大小写
    • 水平显示大小写
    • 曲线玻璃显示箱
    • 多块显示例
  • 冰淇淋浸泡柜
  • Gelato案件
  • 爆破冷冻机
  • 组合单位
  • 其他(小型、便携式等)

市场,按制冷剂类型

  • 氟化碳
  • 无机
  • 碳氢化合物

按能力分列的市场

  • 低(最高为250升)
  • 中型(250-500升)
  • 高(500升以上)

按价格范围分列的市场

  • 低(最多1 000美元)
  • 中间(1 000美元-2000美元)
  • 高 (超过2000美元)

市场,按最终用途

  • 冰淇淋店
  • 餐厅和咖啡馆
  • 其他(个人商店等)

市场,按分销渠道

  • 在线
  • 离线

现就下列区域和国家提供上述资料:

  • 北美
    • 美国.
    • 加拿大
  • 欧洲
    • 联合王国
    • 德国
    • 法国
    • 意大利
    • 页:1
    • 俄罗斯
  • 亚太
    • 中国
    • 印度
    • 日本
    • 韩国
    • 澳大利亚
  • 拉丁美洲
    • 联合国
    • 墨西哥
  • 米兰
    • 阿联酋
    • 沙特阿拉伯
    • 南非

 

作者:  Avinash Singh, Sunita Singh

研究方法、数据来源和验证过程

本报告基于结构化的研究流程,围绕直接的行业对话、专有建模和严格的交叉验证构建,而不仅仅是桌面研究。

我们的6步研究流程

  1. 1. 研究设计与分析师监督

    在GMI,我们的研究方法建立在人类专业知识、严格验证和完全透明的基础上。我们报告中的每一个洞察、趋势分析和预测都是由理解您市场细微差别的经验丰富的分析师开发的。

    我们的方法通过与行业参与者和专家的直接交流整合了广泛的一手研究,并以来自经过验证的全球来源的全面二手研究作为补充。我们应用量化影响分析来提供可靠的预测,同时保持从原始数据源到最终洞察的完全可追溯性。

  2. 2. 一手研究

    一手研究是我们方法论的基础,对整体洞察的贡献率近乎80%。它涉及与行业参与者的直接交流,以确保分析的准确性和深度。我们的结构化访谈计划覆盖区域和全球市场,包括来自高管、总监和主题专家的输入。这些互动提供战略、运营和技术视角,实现全面的洞察和可靠的市场预测。

  3. 3. 数据挖掘与市场分析

    数据挖掘是我们研究过程的关键部分,对整体方法论的贡献率约为20%。它包括通过主要参与者的收入份额分析来分析市场结构、识别行业趋势和评估宏观经济因素。相关数据从付费和免费来源收集,以建立可靠的数据库。然后将这些信息整合起来,以支持一手研究和市场规模估算,并由分销商、制造商和协会等关键利益相关者进行验证。

  4. 4. 市场规模测算

    我们的市场规模测算建立在自下而上的方法之上,从通过一手访谈直接收集的企业收入数据开始,同时结合制造商的产量数据以及安装或部署统计数据。这些输入数据在各地区市场进行汇总,以得出一个基于实际行业活动的全球估算值。

  5. 5. 预测模型与关键假设

    每项预测均包含以下内容的明确文档记录:

    • ✓ 主要增长驱动因素及其预期影响

    • ✓ 制约因素与缓解场景

    • ✓ 监管假设与政策变动风险

    • ✓ 技术普及曲线参数

    • ✓ 宏观经济假设(GDP增长、通货膨胀、汇率)

    • ✓ 竞争格局与市场进入/退出预期

  6. 6. 验证与质量保证

    最终阶段涉及人工验证,领域专家对筛选后的数据进行手动审查,以发现自动化系统可能遗漏的细微差异和语境错误。这种专家审查增加了一个关键的质量保证层,确保数据与研究目标和领域特定标准一致。

    我们的三层验证流程确保数据可靠性最大化:

    • ✓ 统计验证

    • ✓ 专家验证

    • ✓ 市场实实检验

信任与可信度

10+
服务年限
自成立以来持续提供服务
A+
BBB认证
专业标准和满意度
ISO
认证质量
ISO 9001-2015 认证公司
150+
研究分析师
跨越10多个行业领域
95%
客户保留率
5年关系价值

已验证的数据来源

  • 贸易出版物

    安全与国防行业期刊及贸易媒体

  • 行业数据库

    专有及第三方市场数据库

  • 监管文件

    政府采购记录及政策文件

  • 学术研究

    大学研究及专业機构报告

  • 企业报告

    年度报告、投资者演示及申报文件

  • 专家访谈

    高层管理人员、采购负责人及技术专家

  • GMI档案库

    覆盖30余个行业领域的逶13,000项已发布研究

  • 贸易数据

    进出口量、HS编码及海关记录

研究与评估的参数

本报告中的每个数据点均通过一手访谈、真正的自下而上建模及严格的交叉验证进行核实。 了解我们的研究流程 →

常见问题(FAQ):
冷冻冰淇淋商品市场有多大??
2024年冷冻冰淇淋商品的市场规模为132亿美元,预计到2034年将达到231亿美元左右,到2034年将达到6.6%的CAGR.
冷冻冰激凌商品行业中独立冷冻机部分的规模有多大??
2024年,独立冷冻机部分产生超过27亿美元.
2024年亚太冷冻冰激凌商品市场价值多少??
2024年,亚太冷冻冰淇淋商品市场价值超过41亿美元.
冷冻冰激凌商品行业的主角是谁?
该行业的一些主要角色有:AHT Colleing Systems GmbH,Ali Group S.p.A.,Beverage-Air Corporation, Blue Star Limited, Carrier Corporation, Dover Corporation, Frigoglass S.A.I.C., Hussmann Corporation, Lennox International Inc., Liebherr Group, Mafirol S.A.
作者:  Avinash Singh, Sunita Singh
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高级报告详情:

基准年: 2024

公司简介: 15

涵盖的国家: 18

页数: 487

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