凯尔特盐市场规模 - 按来源、形式、应用、分销渠道分析、份额、增长预测,2025 年 - 2034 年
报告 ID: GMI12344 | 发布日期: November 2024 | 报告格式: PDF
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基准年: 2024
涵盖的公司: 9
表格和图表: 165
涵盖的国家: 18
页数: 235
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获取此报告的样本 凯尔特盐 市场
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凯尔特盐市场大小
全球冷冻盐市场规模在2024年价值为6.809亿美元,预计2025至2034年将扩大到7%以上的冷冻盐市场。 凯尔特盐是一种以法国布列塔尼为主收割的未经精炼的海盐,正在全球市场上日益受欢迎.
根据美国食品和药物管理局(FDA)的报告,大多数美国人每天摄取的钠为3,400毫克. 这随后引起了对其他富含矿物的盐类的兴趣. 同样地,欧洲食品安全局(EFSA)指出,欧洲每个国家的平均食用盐量从每天8克到12克不等,这也说明食用盐量有增加的余地.
这可能为食用盐提供更好的选择市场。 对有机产品的兴趣增加,加上这些因素,正在帮助促进欧洲、北美和亚太地区发展中国家的烹饪、卫生和健康工业的凯尔特盐市场。
凯尔特盐市场 趋势
消费者对天然和矿产丰富的产品的推波助澜,这正在推动纯盐业的增长。 据FDA统计,近五年来,乳盐等特有盐在市场上所占的份额已增加15%. 根据《欧洲食品安全法》,22%的消费者因声称的健康利益而从食用盐转向未经改良的盐类。
根据USDA的统计,自2018年以来,包括凯尔特盐在内的有机盐和美食盐的进口增加了30%. 在化妆品行业,自2020年以来已注册的凯尔特盐中含有的产品增加了25%. 凯尔特盐的销售量也有所增加, 美国人口普查局报告说,在过去两年中,包括凯尔特盐在内的特有食品销售量增长了40%。 所有这些因素加上对可持续产品的偏好,正在推动烹饪、卫生和个人护理行业的市场增长。
凯尔特盐市场分析
美国食品药品管理局(FDA)声称,每个美国人平均每天消耗约3400毫克钠,超过建议的2300毫克. 这导致人们对凯尔特盐等其它类型的盐更加好奇.
这一增长主要由它在美食烹饪、膳食补充品,甚至个人护理产品中的使用所驱动。 这一趋势在北美和欧洲尤其受到欢迎,因为欧洲的有机食品和保健食品消费量较高。 由于网上零售渠道和新特产店的扩大,产品无障碍性得到提高,市场的增长得到了帮助. 在新的亚太市场中,凯尔特盐产品也有相当大的增长余地。
预计2024年粗口部分将达到2.698亿美元,预测期增长超过6.8%。 粗糙的凯尔特盐由于在厨师中用于酿造美食盘子的使用量增加而渗透到私食盐市场. 粗糙的凯尔特盐由于结构粗糙并附有能增强多道菜品味的矿物而得到厨师和日常厨师的青睐.
粗糙的凯尔特盐拥有较大的晶体,使得它最理想地用于调味肉,蔬菜,甚至烘焙. 由于对天然和手工食品的兴趣日益增加,这种特有凯尔特盐现在正在需求之中。 它还在健康与健康行业中日益受欢迎,消费者的偏好转向微量精炼,但与其他精炼盐相比,它却装载了矿物的凯尔特盐.
2024年,从乳盐市场得到的晶体部分价值为3.013亿美元,到2025-2034年占6.7%。 凯尔特盐的结晶形式在市场上具有巨大的潜力,因为它越来越多地被应用于各种形式的烹饪中,并且对美食消费者具有吸引力. 它的路线,自然的纹理,使得它能够用来调味菜肴和在昂贵的餐馆中完成盐.
水晶凯尔特盐在健康与健康市场中极为受欢迎,在浴盐等产品中使用. 需要用克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克 此外,它因其美学品质而受欢迎,这增加了其对特产食品商店和高端包装的需求.
2025-2034年期间,来自食品和饮料部分的纯盐市场规模预计将达到6.7%左右,2024年市场规模为3.353亿美元。 由于独特、自然和矿产丰富的来源增加,预计凯尔特盐业将出现增长。
由于凯尔特盐的口味和纹理,美食、手工食品和香料的利用率不断提高。 与传统食用食用食用盐相比,有机食用中越来越受关注,使得凯尔特盐更为可取. 此外,凯尔特盐也被纳入矿物电解质平衡功能饮料中。 其高质量来源满足了消费者寻求可持续来源的高质量原料的需求,使它们成为高端食品和饮料产品的一大补充。
2024年以美国私盐市场规模为主,市场规模为1.709亿美元,预计2025-2034年CAGR增长5.9%. 在美国,凯尔特盐业由于消费者日益关注天然盐及其广告宣传的健康效益而呈上升趋势. 有机和美食产品的受欢迎程度激增,增加了凯尔特盐在烹饪、膳食补充和保健产品的使用。
常见的食用盐在生产过程中经过了重加工,这就是为什么健康意识的消费者正在转用凯尔特盐. 随着溢价零售商、网上商店和特产商店数量增加,这一趋势得到进一步加强。 美国在北美地区具有竞争优势,因为它销售了大量的凯尔特盐.
凯尔特盐市场份额
利用具体的市场战略,促使某些公司进入冷藏盐市场。 一项重要战略是产品组合,包括以晶体、片子和粉末等形式,以超级、丰富的矿物、以健康为取向和可持续收获的凯尔特盐。 品牌和营销的重点是灵活的有机和生态友好健康趋势。
其战略还包括增加销售,包括超市、超市、特产店和互联网,这增加了市场准入。 大量营销工作与美食厨师和健康/适应力影响者相结合,随着可持续包装中新产品被引入来吸引积极寻找环保产品的消费者,这些产品树立了品牌意识.
凯尔特盐市场公司
从事乳盐工业的主要角色有:
凯尔特盐业新闻
这份冷冻盐市场调查报告包括对该行业的深入报道 估计和预测2021年至2034年的收入(百万美元)和数量(基洛吨), 下列部分:
按来源分列的市场
市场,按形式分列
市场,按应用
市场,按分销渠道
现就下列区域和国家提供上述资料: