윤이 나는 젤 시장 크기 & 공유, 성장 동향 2024-2032

보고서 ID: GMI11724   |  발행일: October 2024 |  보고서 형식: PDF
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Glazing 젤 시장 크기

세계적인 윤이 나는 젤 시장에는 2023년에 USD 420.3 백만의 크기가 있고 2024년과 2032 사이에서 6% 이상 CAGR에 확장할 것으로 예상됩니다. 글레이징 젤 업계는 글로벌 베이커리 산업의 확장에 의해 지원되는 성장을 경험하고 있습니다. 미국 Census Bureau에 따르면 미국 소매 베이커리의 수익은 2020 년 약 11.6 억 달러에 도달했으며 베이커리 제품에 대한 견고한 수요를 나타냅니다.

Glazing Gel Market

유럽위원회 (European Commission)는 EU 베이커리 부문이 산업 베이커리 및 공예 베이커리를 포함한 EU 베이커리 부문이 2019 년 약 150 억 달러의 매출을 창출했다고보고합니다. 호주의 호주 통계청은 베이커리 제품 제조 산업이 2019-2020 년 경제에 AUD 6.5 억에 기여했다고 지적했다. 이 통계는 베이커리 제품의 외관과 재고 수명을 향상시키는 데 널리 사용되는 빙 젤에 대한 상당한 시장 잠재력을 발휘합니다. 시각적으로 호소 및 프리미엄 식품 품목에 대한 소비자 선호도는 전 세계적으로 베이커리 및 제과 분야의 글레이징 젤에 대한 수요를 더 구동합니다.

글리세링 젤 산업 성장은 글로벌 베이커리 산업을 확장하여 지원됩니다. 미국 Census Bureau에 따르면 미국 소매 베이커리의 수익은 2021 년 11.6 억 달러에 도달했으며 전년도 대비 4.9% 증가를 반영했습니다. 베이커리 부문의 성장은 글리징 젤을 포함한 베이커리 관련 제품에 대한 수요를 증가시킵니다. 또한, 미국 노동 통계국은 베이커의 고용이 2021에서 2031로 성장하기 위해 계획 된 것을보고, 모든 직업에 대한 평균보다 빠른, 베이커 산업의 지속적인 확장을 제안합니다.

유럽에서 Eurostat 데이터는 EU-27 국가의 베이커리 및 farinzy 제품의 생산 값이 2020 년 120.3 억에 달하며이 지역의 글레이징 젤에 중요한 시장 잠재력을 강조합니다. 이 통계는 베이커리 부문의 강력한 성장에 중점을두고 있으며, 이는 빙 젤 업계의 핵심 드라이버입니다.

글레이징 젤 시장은 소비자 선호도 및 규제 압력을 변화시키는 데 어려움을 겪고 있습니다. 미국 식품 및 의약품 관리 (FDA)에 따르면 지난 5 년 동안 천연 재료와 관련 된 식품 첨가물의 30 % 증가가되어 업계의 흐름을 클리너 라벨에 반영합니다. 미국 농무부 (USDA)는 유기 식품 판매가 2010 년부터 9 %의 평균으로 성장 한 것으로보고 천연 제품을 향한 강한 소비자 추세를 나타냅니다.

또한 미국 환경 보호국 (EPA)는 식품 포장 계정이 약 23%의 매립 폐기물을 포장하는 식품 산업에서 지속 가능한 포장 솔루션을 강조하는 식품 산업에 대한 필요성을 강조하는 식품 포장 시장이 있습니다. 이 요인은 원료 가격과 강렬한 경쟁을 변동하는과 결합해, 윤이 나는 젤 기업의 미래를 형성하고 혁신하고 진화 시장 요구에 응하기 위하여 제조자를 몰기.

회사 소개 인기 상품

글레이징 젤 산업은 중요한 성장을 경험하고, 몇몇 중요한 동향에 의해 몰아집니다. 미국 농무부 (USDA)에 따르면, 미국의 유기 식품 판매는 2021 년에 57.5 억 달러를 도달했으며, 베이커리 및 제과 부문을 포함한 깨끗한 라벨 및 유기 제품에 대한 소비자 선호도를 나타내는. 이 트렌드는 저수수지, 방부제없는 개발하는 인플루언서 제조업체이며 식물 기반 글레이징 젤입니다. 미국 식품 및 의약품 관리 (FDA)는 미국 성인의 77%가 식이 요법에 설탕을 제한하거나 피하려고하는 것으로보고, 더 건강한 빙 젤 옵션에 대한 수요를 지원.

또한 미국 Census Bureau의 연례 소매 무역 설문 조사는 취미, 장난감 및 2020 년 게임 상점에 대한 판매의 13.3% 증가를 보였다, 베이킹 공급을 포함, 홈 베이킹 활동에 상승 제안. 이 트렌드는 소셜 미디어의 영향과 음식 미학에 대한 관심 증가, 빙 젤에 대한 소매 시장을 확장하고있다. 또한, 환경 보호국 (EPA)는 용기와 포장이 도시 고체 폐기물의 중요한 부분을 만들고, 글리징 젤을 포함하여 식품 산업에서 친환경 포장 혁신의 중요성을 강조합니다.

Glazing Gel 시장 분석

Glazing Gel Market, By Origin, 2021 - 2032 (USD Million)

합성 젤 산업은 예측 기간 동안 5.6% 이상의 CAGR에서 성장 2032에 의해 USD 368.4 백만에 도달 할 것으로 예상됩니다. 합성 윤이 나는 젤 기업은 확장 식품 산업에 의해 지원된 성장을 경험하고 있습니다. 미국 노동 통계 국에 따르면 식품 제조업 부문의 고용은 2019에서 2029까지 6 %를 성장하기 위해 모든 직업에 대한 평균보다 빠른 것으로 예상됩니다. 이 성장은 합성 유약 젤과 같은 식품 첨가물에 대한 생산 및 잠재적 인 수요를 증가시킨다.

미국 식품의약품안전청(FDA)은 식품 및 색 첨가제를 보고, 빙약을 포함하여, 시장 승인에 따라, 다양한 식품 응용 분야에 사용할 수 있는 안전을 보장합니다. 유럽 식품 안전청 (EFSA)은 또한 안전의 평가 식품 첨가물, glazing 대리인을 포함하여, 소비자 안전 문제를 해결하는 동안 시장 성장을 지원하는 규제 기구를 제공합니다. 이 요소는 베이커리, 제과, 식품 서비스 산업의 합성 빙 젤에 대한 확장 기회에 기여하고 깨끗한 라벨 제품에 대한 소비자 선호도에도 불구하고.

Glazing Gel Market Share, By Product Type, (2023)

설탕 근거에 있는 빙 젤 시장 점유율은 USD 226.7 백만의 시장 크기를 가진 2032를 통해 약 5.3% CAGR를 관찰할 것입니다. 설탕 근거한 윤이 나는 젤에는 빵집과 제과 기업에 있는 뜻깊은 범위가, 그것 빛을 추가하기 위하여 널리 이용되고, 짜임새, 케이크 및 과일의 신선함을 보존합니다.

그것은 상업적인 빵집과 가정 빵집 둘 다를 위한 대중적인 선택입니다 매력, 광택 있는 끝을 제공하기 위하여 그것의 능력 때문에. 프리미엄 디저트에 대한 지속적인 수요와 Artisanal baking의 성장 추세로 설탕 기반 빙 젤은 강력한 시장 잠재력을 유지합니다. 그러나 제조 업체로서의 범위는 낮은 칼로리 및 천연 성분 제품에 대한 소비자 선호도를 충족하기 위해 감소 된 수갑과 건강 정립을 도입하고 있습니다.

베이커리 제품 세그먼트의 빙 젤 시장 점유율은 약 5.6%의 CAGR를 통해 2032 달러의 시장 크기 269.2 백만. 윤이 나는 젤 업계에서 베이커리 제품의 범위는 크게, 윤이 나는 젤은 다양한 베이커리의 시각적 매력, 질감 및 신선도를 향상시킵니다. 그들은 널리 페이스트리, 케이크, 반죽, 그리고 tarts, 소비자를 유치 광택 마무리 제공. artisanal 및 미식가 구운 상품에 대한 증가 추세로 고품질의 빙 젤의 수요가 상승합니다.

또한, 건강 의식 옵션의 성장 인기는 천연 성분을 통합하는 글리징 젤의 혁신에 주도했다. 베이커리 부문의 미학 및 품질에 중점을 둔 이 확장은 젤 응용 분야에 실질적인 성장 기회를 제공합니다.

Europe Glazing Gel Market Size, 2021- 2032 (USD Million)

유럽 윤이 나는 젤 시장은 2024년과 2032년 동안 대략 USD 240.9백만 그리고 5.8% CAGR의 시장 크기를 기록할 것입니다, 시각적으로 호소하는 제품을 위한 빵집과 제과 분야의 수요에 의해 모는. 프랑스, 독일, 이탈리아는 소비에 이어 요리 유산을 반영하고 고품질의 디저트 프레젠테이션에 중점을 둡니다.

시장은 깨끗한 라벨 및 유기 제품에 대한 소비자 선호도에 대응하고, 건강검진 옵션으로 이동. 과일 기반 및 감소 sugar 젤을 포함한 새로운 정립은 소비자의 요구를 충족시키기 위해 신흥됩니다. artisanal bakeries의 확산과 식품 프레젠테이션의 소셜 미디어의 영향은 유럽의 시장의 확장에 기여하고 있습니다.

Glazing Gel Market 공유

Glazing Gel Market Company Share, (2023)

글레이징 젤 부문의 시장 플레이어는 경쟁하고 시장 점유율을 성장시키기 위해 여러 전략을 사용합니다. 소비자의 요구를 충족시키기 위해 건강 및 유기농 옵션과 같은 신제품 공식을 만드는 데 중점을 둡니다. 이 회사는 더 많은 제품을 판매하고 브랜드 인지도를 늘리는 빵집과 음식 서비스를 사용합니다. 그들은 또한 환경 의식적인 고객을 유치하기 위하여 환경 친화적인 포장을 이용합니다. 디지털 마케팅 및 소셜 미디어는 제품을 홍보하고 고객과 연결합니다. 또한, 그들은 네트워크에 식품 산업 이벤트에 참석하고 최신 제품을 보여줍니다.

회사 소개

글레이징 젤 업계의 최고 기업은 다음과 같습니다.

  • Arla 음식
  • 카길, Inc.
  • Kerry 그룹
  • Mantrose-Haeuser (주)
  • 주름 & 공동.
  • 스위스 베이크 성분 Private Limited
  • TNG 식품 국제
  • Vaikra 혼합

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  • 2023 년 Cargill은 젤을 윤이 나는 생산 능력을 향상시키는 계획을 발표했습니다. 이 확장은 식품 및 음료 부문의 성장 수요를 충족시키기 위해이 범주의 제품을 강화하기 위해 회사의 노력을 반영합니다.
저자:Kiran Pulidindi, Kunal Ahuja
자주 묻는 질문 :
설탕 기반 빙 젤 시장의 계획 된 성장은 무엇입니까?
설탕 근거한 윤이 나는 젤 세그먼트는 약 5.3%에서 2032년까지 확장하기 위하여 계획되고, 빵집과 제과 기업에 있는 그것의 뜻깊은 사용에 의해 지도되는 USD 226.7 백만의 시장 크기를 도달하는.
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프리미엄 보고서 세부 정보

기준 연도: 2023

대상 기업: 8

표 및 그림: 172

대상 국가: 18

페이지 수: 200

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