식품 식이섬유 시장 크기 및 공유 2023 to 2032
용도별 시장 규모 (용해성 [이눌린, 펙틴, 폴리덱스트로스, 베타글루칸, 프럭토올리고당, 갈락토올리고당, 옥수수 섬유], 불용성)
보고서 ID: GMI5409
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발행일: March 2023
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보고서 형식: PDF
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저자:
Kiran Pulidindi, Kunal Ahuja
음식 규정식 섬유 시장 크기
식품 규정식 섬유 시장 2022년 USD 2.5 억에 달하며 2023년에서 2032년까지 9.5%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
식품 dietary fiber 시장 주요 인사이트
시장 규모 및 성장
주요 시장 성장 동인
과제
전 세계의 만성 및 라이프스타일 질병의 빈도가 크게 재료 수요에 기여했습니다. 제품의 제안 된 섭취는 심혈관 조건, 염증, 감염 및 호흡기 질환으로 인해 낮은 지방 위험과 같은 건강상의 이점의 슬루에 연결되었습니다. 실제로, 유럽 음식 안전 권위 (EFSA)에 의하여, 식이섬유가 건강한 식단의 부분인 경우에, 유형 2 당뇨병을 감소시키고 무게 정비를 촉진하는 것을 도울 수 있습니다.
과도한 규정식 섬유 섭취와 관련된 유해한 효력은 기업 성장에 행동할 가능성이 있습니다. 너무 많은 섬유를 먹는 것은 가스, bloating 및 변비를 일으킬 수 있습니다. 여성을 위한 규정식 섬유의 건의한 사용은 일 당 적어도 21 25 그램, 남자를 위해 30에서 38 그램입니다.
Food Dietary Fibers 시장 분석
불용성 음식 규정식 섬유 시장은 2032년까지 4 억 달러를 초과하는 것으로 예상됩니다. 불용성 규정식 섬유는 밀 bran에서 일반적으로 발견됩니다, 견과, 밀가루, 야채 등 녹색 콩, 카리플라워, 감자 등. 불용성 규정식 섬유는 변비와 불규칙한 발판을 대우하는 것을 돕습니다. 불용성 음식 규정식 섬유를 위한 수요는 전 세계의 비만, 높은 콜레스테롤 및 당뇨병을 포함하여 질병의 상승 전분에 owing 것을 설치됩니다. 또한 시장 성장은 건강한 라이프 스타일, 규제 승인, 향상된 기술 및 지속적인 연구에 대한 소비자 인식의 상승으로 인해 불용성 규정식 섬유.
과일 & 야채 근원 세그먼트에서 음식 규정식 섬유 시장 점유율은 2032를 통해서 11% CAGR에 목격할 것입니다. 과일 및 야채는 식이 섬유의 저명한 소스로 나뉩니다. 당근, 당근, 브로콜리, 카리플라워, 양배추, 칼 및 다른 녹색 잎 야채와 같은 야채는 불용성 섬유의 우수한 근원입니다. 다른 한편에 과일은 용해성 및 불용성 섬유를 제공합니다. 밀감속 과일과 열매는 용해성 섬유로 풍부하며 저분자 탄수화물, 아로마 화합물 및 과일 산과 같은 다른 유익한 재료를 제공합니다. 또한, 기술 발전은 과일 및 야채 폐기물의 활용을 통해 더 나은 식품식 식이 섬유는 예측 시간대에 소스로 채택을 증가시킵니다.
음료 산업에서 식품 식이 섬유의 증가 채택, 주로 건강한 식이 요법에 소비자 관심을 빚고 전세계의 마시고 시장의 수익을 구동 할 것입니다. 식이섬유를 포함하여 첨가물의 이용 그리고 bioactivity는, 음료에서 개량될 수 있습니다. 다이어트 섬유는 음료에 기능적인 성분으로 그들의 영양 함량을 증가시키고 음료에 있는 설탕 & 지방의 수준을 감소시키기 위하여 뿐 아니라 추가됩니다. 고혈압, 당뇨병 및 심혈관 질환의 전혈은 식품 식이섬유 시장 확장을 구동하는 기능성 음료의 채택을 증가했다.
북미 식품 규정식 섬유 시장은 기능성 식품 및 음료 범주에서 제품의 높은 수요에 의해 구동되는 예측 시간 동안 현저한 순간을 얻을 것입니다. 또한, 시장에 유리한 전망은 높은 품질의 기능성 식품 제품에 대한 프리미엄 요금을 지불하는 현지 소비자의 기꺼이 제공됩니다. 지난 몇 년 동안 지역 젊은 및 성인 인구 중 당뇨병과 비만 상승뿐만 아니라 다이어트 약과 체중 감량 프로그램의 인식이 모든이 추세에 기여했습니다. 또한, 식이요법 섬유 소비는 북미의 사람들이 채택하고이 시장 가치를 높이는 새로운 식이 요법과 라이프 스타일로 인해 매우 중요합니다.
식품 다이어트 섬유 시장 점유율
식품 규정식 섬유 시장에서 관련된 주요 회사 중 일부는 다음과 같습니다.
2021년 7월, Kerry Group은 Natreon, Inc.의 인수를 발표했습니다. Kerry Group의 이 전략은 혁신적인 기능성 식품, 음료 및 보충제 정립 부문의 제품 포트폴리오를 확장하는 데 중점을 둡니다.
COVID-19의 영향
COVID-19 전염병은 시장의 영향을 미쳤습니다. 수년간, 식이섬유의 응용 기지는 제약, 식이 보충제 및 동물 사료를 포함한 다양한 수직으로 확장했습니다. 그들은 면제와 근육 질량을 밀어하기 위하여 이용됩니다. 사람들은 치열한 바이러스와 다른 감염성 질병에 대한 싸움에 면역을 구축에 초점을 맞추고,식이 섬유의 섭취가 크게 상승합니다. 상승에 만성 질환의 글로벌 위협으로, 글로벌 식품 규정식 섬유 산업이 2032까지 고려할 수 있는 upheaval을 볼 것으로 예상됩니다.
연구 방법론, 데이터 소스 및 검증 프로세스
이 보고서는 직접적인 산업 대화, 독자적인 모델링, 엄격한 교차 검증을 기반으로 한 구조화된 연구 프로세스에 기반하며, 단순한 데스크 리서치가 아닙니다.
6단계 연구 프로세스
1. 연구 설계 및 애널리스트 감독
GMI에서 우리의 연구 방법론은 인간 전문 지식, 엄격한 검증, 그리고 완전한 투명성의 기반 위에 구축되었습니다. 우리 보고서의 모든 통찰, 트렌드 분석 및 예측은 고객의 시장 뉴앙스를 이해하는 경험 있는 애널리스트에 의해 개발됩니다.
우리의 접근 방식은 업계 참여자 및 전문가와의 직접적인 교류를 통한 광범위한 1차 연구를 통합하고, 검증된 글로볌 출처의 포괄적인 2차 연구로 보완합니다. 원본 데이터 소스에서 최종 인사이트까지 완전한 추적성을 유지하면서 신뢰할 수 있는 예측을 제공하기 위해 정량화된 영향 분석을 적용합니다.
2. 1차 연구
1차 연구는 우리 방법론의 추출이며, 전체 인사이트의 약 80%를 기여합니다. 분석의 정확성과 깊이를 보장하기 위해 업계 참여자와의 직접적인 교류가 포함됩니다. 우리의 구조화된 인터뷰 프로그램은 C-suite 임원, 이사 및 주제 전문가들의 입력을 받아 지역 및 글로볌 시장을 다룹니다. 이러한 상호 작용은 전략적, 운영적, 기술적 관점을 제공하여 종합적인 인사이트와 신뢰할 수 있는 시장 예측을 가능하게 합니다.
3. 데이터 마이닝 및 시장 분석
데이터 마이닝은 우리 연구 프로세스의 핵심 부분으로, 전체 방법론의 약 20%를 기여합니다. 주요 플레이어의 수익 점유율 분석을 통해 시장 구조 분석, 업계 트렌드 식별, 거시경제 요인 평가가 포함됩니다. 관련 데이터는 유료 및 무료 출처에서 수집되어 신뢰할 수 있는 데이터베이스를 구축합니다. 이 정보는 유통업체, 제조업체, 협회 등 주요 이해관계자의 검증을 받아 1차 연구와 시장 규모 산정을 지원하기 위해 통합됩니다.
4. 시장 규모 산정
우리의 시장 규모 산정은 상향식 접근 방식에 기반하며, 1차 인터뷰를 통해 직접 수집된 기업 수익 데이터와 함께 제조업체의 생산량 수치 및 설치 또는 배포 통계를 활용합니다. 이러한 입력값들을 지역 시장 전반에 걸쳐 종합하여 실제 산업 활동에 기반한 글로벌 추정치를 도출합니다.
5. 예측 모델 및 주요 가정
모든 예측에는 다음 사항에 대한 명시적인 문서화가 포함됩니다:
✓ 핵심 성장 원동력 및 가정된 영향
✓ 저해 요인 및 완화 시나리오
✓ 규제 가정 및 정책 변화 리스크
✓ 기술 수용 곡선 매개변수
✓ 거시경제 가정 (GDP 성장률, 인플레이션, 통화)
✓ 경쟁 역학 및 시장 진입/이탈 예상
6. 검증 및 품질 보증
마지막 단계에서는 도메인 전문가들이 필터링된 데이터를 수동으로 검토하여 자동화 시스템이 놀칠 수 있는 뉘앙스와 맥락적 오류를 식별하는 인간 검증이 포함됩니다. 이 전문가 검토는 품질 보증의 중요한 층을 추가하여 데이터가 연구 목표 및 도메인별 기준에 부합하는지 확인합니다.
당사의 3단계 검증 프로세스는 데이터 신뢰성을 최대화합니다:
✓ 통계적 검증
✓ 전문가 검증
✓ 시장 현실 검토
신뢰와 신용
검증된 데이터 소스
무역 간행물
보안 및 방위 산업 저널 및 무역 출판물
산업 데이터베이스
자체 및 제3자 시장 데이터베이스
규제 신고서류
정부 조달 기록 및 정책 문서
학술 연구
대학 연구 및 전문 기관 보고서
기업 보고서
연간 보고서, 투자자 프레젠테이션 및 공시 자료
전문가 인터뷰
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무역 데이터
수출입 물량, HS 코드 및 세관 기록
연구 및 평가된 매개변수
이 보고서의 모든 데이터 포인트는 1차 인터뷰와 실제 상향식 모델링 및 철저한 교차 검증을 통해 검증됩니다. 당사 연구 프로세스에 대해 읽어보세요 →