Asparagus 시장 크기

아스파라거스 시장 규모는 2022년 USD 23.07억에 달하며 2023년에서 2032년까지 5.2%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 아스파라거스는 북미, 유럽, 아시아 태평양 등 다양한 글로벌 지역에 높은 수요를 즐긴다. 이 성장 수요는 페루, 중국 및 멕시코와 같은 주요 아스파라거스 생산 국가에서 생산 및 수출 활동을 증가시켰다. 또한, 운송 및 물류의 발전은 매년 신선하고 가공 된 형태의 가용성에 기여하는 아스파라거스의 효율적인 글로벌 유통을 촉진했습니다.

이 시장은 유기적이고 지속 가능한 아스파라거스 재배 관행을 향한 변화를 경험했습니다. 건강하고 환경 친화적 인 식품 선택을위한 소비자 선호도에 의해 구동됩니다. 이것은 유기 아스파라거스 생산에 증가한 초점에, 시장에 있는 유기 아스파라거스를 위한 일어나는 수요를 충족시키기 위하여 환경 친화적인 농업 방법을 채택하는 몇몇 재배자와 더불어 지도했습니다. 또한 새로운 아스파라거스 품종의 개발과 하이브리드는 작물의 수확량, 품질, 그리고 해충과 질병에 대한 저항을 강화하고 시장의 성장을 더욱 강화했습니다.

아스파라거스 시장의 주요 문제 중 하나는 공급 및 소비 가격 변동성에 대한 변동성을 선도하는 아스파라거스 재배의 계절 자연입니다. 또한, 아스파라거스 수확을 위한 집중적인 노동 필요조건은 증가한 생산비에 공헌하고, 시장에 있는 경쟁 가격을 유지하기 위하여 재배자를 위한 도전을 posing. 또한, 아스파라거스의 perishable 성격은 장거리 수출 시장을 위해 비용과 복잡한 일 수 있는 능률적인 포스트 수확 취급 및 수송 체계를, 특히 요구합니다.

COVID-19 영향

초기 발발 및 후속 잠금 장치는 글로벌 공급망을 중단하고 생산, 유통 및 수출에 영향을 미칩니다. 국제 무역 및 운송에 대한 제한은 다양한 소비자 시장에 아스파라거스의 공급에 지연 및 부족을 유발합니다. 또한, 레스토랑의 폐쇄, 호텔, 그리고 전염병에 대한 수요에 실질적으로 쇠퇴를 주도, 이러한 설립은 야채의 주요 소비자입니다. 수요의이 감소는 일부 지역에서 아스파라거스의 surplus를 만들었습니다, 성장기 및 공급 업체에 대한 가격 변동 및 금융 손실을 선도. 대조적으로, 가정 요리에 소비자 행동에 있는 이동 및 pandemic 도중 건강한 식사는 소매 시장에서 asparagus를 포함하여 신선한 영양가 있는 야채를 위한 수요를 밀어주었습니다.

Asparagus 시장 동향

건강이 의식을 증가함에 따라 아스파라거스의 영양 이점에 중점을두고 다양한 글로벌 지역의 확장 된 소비자 기반 및 더 높은 소비에 중점을 둡니다. 또한, 시장은 편리함을 위한 증가한 선호도를 목격하고, 현대 소비자의 바쁜 생활 습관을 갖추기 위해 준비된 아스파라거스 제품의 개발을 선보인다.

아스파라거스 시장은 다양한 요리와 요리 스타일의 아스파라거스를 실험하는 요리사 및 음식 애호가들과 함께 다양한 요리와 요리 스타일의 이동을 경험하며 프리미엄 및 특산 아스파라거스 품종에 대한 수요가 증가합니다. 식물 기반 식이 요법과 요리 다양성의 상승 인기는 아스파라거스에 대한 수요를 더 연료화하고 세계 식품 시장에서 다재다능하고 추구 된 야채로 위치합니다.

Asparagus 시장 분석

제품 유형에 바탕을 두어, 신선한 아스파라거스 세그먼트는 2022년에 USD 12.57 십억의 매출, 그것의 우수한 질, 영양 가치 및 다재다능한 요리 신청에 빚지고. 신선한 아스파라거스는 특히 신선함을 우선하는 소비자들 사이에서 인기가 있으며 다양한 요리에 통합하고 실질적인 시장 진출에 기여합니다.

애플리케이션에 기반한 녹색 아스파라거스 시장은 2022년 매출 점유율 74.69%를 차지했습니다. Green asparagus는 세계에서 가장 재배되고 소모됩니다. 그것의 강력한 맛, 활기찬 색상, 및 경작의 상대적 용이는 소비자와 요리사들 사이에서 널리 인기에 기여합니다. White asparagus는 녹색 아스파라거스에 비해 더 작은 시장 점유율을 구성하면서 특히 유럽 시장에서 중요한 위치를 보유하고 있습니다. 그것의 명백한 맛, 민감한 짜임새 및 특성적인 창백한 색깔은 그들이 성장하기 때문에 토양을 덮는 담황색의 과정에 재산입니다. White asparagus는 독일, 프랑스, 네덜란드와 같은 지역에서 특히 미식가 요리 및 요리 전통에 매우 호평을 받았습니다.

북미 아스파라거스 시장 규모는 2022년 USD 7.93억에 달했습니다. 미국과 캐나다는이 지역의 시장에 중요한 기여자입니다. 북미의 강력한 시장 점유율은 소비자들 사이에서 신선하고 건강한 야채로 아스파라거스의 광범위한 인기로 크게 알려져 있습니다. 북미의 아스파라거스에 대한 수요는 다재다능한 요리 응용과 영양 혜택에 의해 지원되며 지역 전체에 다양한 요리와 요리에 통합되어 있습니다.

Asparagus 시장 공유

아스파라거스 업계에서 운영하는 주요 기업 중 일부는 다음과 같습니다.

• Altar 생산
• 댄 퍼
• 베타 SA
• 임그룹
• 테보자
• 사이트맵 사이트맵
• 녹색 거인
• 델 몬테 식품
• Mann의 신선한 야채
• Dole 식품 회사
• 스낵 바
• 미시간 아스파라거스
• SÉKA 힐스
• 크리스탈 밸리 푸드
• Fosters 제품

이 회사는 전략적 파트너십, 새로운 제품 출시 및 시장 확장을위한 상용화에 중점을 둡니다. 또한, 이 회사는 시장에서 혁신적인 제품과 가우너 최대 수익을 소개 할 수있는 연구에 크게 투자하고 있습니다.

Altar Produce & Danper는 시장에 있는 중요한 회사의 2개입니다. Altar Produce는 미국 최대 규모의 아스파라거스 재배자 및 배퍼 중 하나입니다. 회사는 시장에서 강한 존재를 가지고 있지만 냉동, 통조림 및 절인 아스파라거스를 포함한 다양한 가공 된 아스파라거 제품을 제공합니다.

Asparagus 산업 뉴스

• 4 월 14, 2023에서 고품질의 영국 아스파라거스 브랜드는 영국 과일과 야채 유통 전국 생산에 의해 소개되었습니다. 새로운 아스파라거스 시즌의 시작을 위해 그들의 사업 고객에게만 제공되었습니다.

asparagus 시장 조사 보고서는 업계의 심층적 인 적용을 포함합니다. 2018년부터 2032년까지 수백만 달러 및 단위의 매출 및 예측, 뒤에 오는 세그먼트를 위해:

시장, 제품 유형에 의하여

• 신선한 Asparagus
• 통조림 아스파라거스
• 냉동 아스파라거스
• 이름 *

시장, 다양성

• 녹색 아스파라거스
• 백색 아스파라거스
• 자주색 아스파라거스
• 이름 *

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• 북아메리카
  • 미국
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• ·
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  • 한국어
  • 한국어
  • 담당자: Ms.
  • 담당자: Mr. Li
• 아시아 태평양
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