3D 푸드 프린팅 상용 장비 시장 규모 - 제품 유형별, 기술별, 식품 재료별, 최종 사용 산업별, 유통 채널별 - 글로벌 전망, 2025 - 2034
보고서 ID: GMI14765 | 발행일: September 2025 | 보고서 형식: PDF
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프리미엄 보고서 세부 정보
기준 연도: 2024
대상 기업: 15
표 및 그림: 190
대상 국가: 19
페이지 수: 174
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. 2025, September. 3D 푸드 프린팅 상용 장비 시장 규모 - 제품 유형별, 기술별, 식품 재료별, 최종 사용 산업별, 유통 채널별 - 글로벌 전망, 2025 - 2034 (보고서 ID: GMI14765). Global Market Insights Inc. 검색됨 December 5, 2025, 에서 https://www.gminsights.com/ko/industry-analysis/3d-food-printing-commercial-equipment-market

3D 푸드 프린팅 상용 장비 시장
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3D 식품 인쇄 상용 장비 시장 규모
최근 Global Market Insights Inc.의 연구에 따르면, 2024년 글로벌 3D 식품 인쇄 상용 장비 시장은 8억 1370만 달러로 추정됩니다. 이 시장은 2025년 8억 5190만 달러에서 2034년 13억 3000만 달러로 성장할 것으로 예상되며, 연평균 성장률(CAGR)은 5.1%입니다.
- 3D Systems Corporation
주요 경쟁사시장 점유율 9.7%
- 3D Systems Corporation
- BeeHex
- Byflow B.V.
- Redefine Meat
- Systems and Materials Research Corporation (SMRC)
경쟁 우위2024년 총 시장 점유율 14%
3D 식품 인쇄 상용 장비 시장 동향
3D 식품 인쇄 상용 장비 시장 분석
제품 유형별로, 시장은 자동 3D 푸드 프린터, 반자동 3D 푸드 프린터, 데스크톱 3D 푸드 프린터, 산업용 3D 푸드 프린터, 기타로 세분화됩니다. 2024년 자동 3D 푸드 프린터 세그먼트는 2억 6,430만 달러의 수익을 기록했으며, 2025년부터 2034년까지 약 5.4%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
3D 푸드 프린팅 상용 장비 시장은 최종 사용 산업별로 레스토랑 및 호텔, 식품 제조, 베이커리 및 제과, 식품 가공 시설, 연구 개발 센터, 교육 기관, 의료 기관, 기타로 세분화됩니다. 레스토랑 및 호텔 세그먼트는 2024년 2억 2,730만 달러의 수익을 기록하며 약 27.9%의 시장 점유율을 차지하고 있습니다.
2024년 미국 3D 푸드 프린팅 상용 장비 시장은 약 2억 1,990만 달러 규모로 평가되었으며, 2025년부터 2034년까지 연평균 4.6% 성장률을 기록할 것으로 전망됩니다.
유럽은 2024년 3D 푸드 프린팅 상용 장비 시장에서 약 26.1%의 점유율을 기록하며 유망한 수요를 보였으며, 2034년까지 연평균 5.2% 성장률을 기록할 것으로 전망됩니다.
아시아 태평양 3D 푸드 프린팅 상용 장비 시장은 전망 기간 동안 연평균 6.9% 성장할 것으로 예상됩니다.
3D 식품 인쇄 상용 장비 시장 점유율
- 3D Systems Corporation, BeeHex, Byflow B.V., Redefine Meat, Systems and Materials Research Corporation(SMRC) 등 3D 식품 인쇄 상용 장비 산업의 상위 5개 기업은 시장 점유율을 14% 차지하고 있습니다.
- 3D Systems Corporation은 기술 전문화와 운영 재편을 결합한 이중 전략을 통해 리더십을 유지해 왔습니다. 이 회사는 의료 기술과 항공우주와 같은 고성장 분야에 집중하면서, 인간 폐 인쇄와 같은 재생 의학 응용 분야에 투자했습니다. 경쟁 압력을 견디기 위해 3D Systems은 다단계 비용 절감 프로그램을 시작했으며, 2025년 2분기 alone 2,000만 달러 이상의 절감을 달성했습니다. 이는 운영 기반 축소, 제조 인수, 인력 구조 조정 등을 포함하며, 이러한 조치는 R&D 동력을 유지하면서 수익성을 개선해 식품 인쇄 능력을 전체 첨단 제조 포트폴리오와 함께 확장할 수 있는 위치에 회사를 배치했습니다.
- BeeHex는 NASA 기술 기반의 자동화 베이커리 장식 시스템에 집중함으로써 차별화되었습니다. 이 전략은 인간 장식사와 같은 정밀도로 작업하는 모듈식 비전 기반 로봇 시스템에 중점을 두고 있으며, 산업 및 소매 고객 모두에게 확장 가능한 솔루션을 제공합니다. BeeHex의 맞춤형과 AI 통합에 대한 강조는 다양한 고객 요구에 적응하면서도 높은 처리량을 유지할 수 있게 합니다. 식품 자동화와 맞춤형에 대한 장기적 추세와 제품을 일치시켜 BeeHex는 첨단 제조 분야에서의 경쟁에서 보호되는 니치를 구축했습니다.
- ByFlow B.V.는 레스토랑, 교육 기관, 요리 혁신가들을 위한 컴팩트하고 사용자 친화적인 3D 식품 프린터의 선구자로 자리매김했습니다.
주력 제품인 "Focus 3D Food Printer"는 휴대성과 사용 편의성을 고려해 설계되었으며, 셰프들이 산업 규모의 인프라 없이도 질감, 형태, 맛을 실험할 수 있도록 지원합니다. ByFlow은 하드웨어 제품에 맞춰 다운로드 가능한 레시피, 재료 카트리지, 교육 모듈 등 디지털 생태계를 구축하는 전략을 펼치고 있습니다. 이러한 소비자 중심 접근법으로 회사는 니치 시장을 공략하고, 대형 산업 기업들의 경쟁 속에서도 경쟁력을 유지하고 있습니다.3D 푸드 프린팅 상용 장비 시장 기업
3D 푸드 프린팅 상용 장비 산업에서 활동하는 주요 기업은 다음과 같습니다:
Redefine Meat은 공격적인 제품 및 유통 확장을 추진하며, 미셸린 스타 셰프의 인증을 받은 다양한 식물 기반 "뉴 미트" 제품 포트폴리오를 출시했습니다. 이 회사는 푸드서비스 분야에서 소매로 확장하며, 오카도(영국)와 알베르트 하인(네덜란드) 등 프리미엄 전자상거래 플랫폼과 제휴해 소비자에게 직접 접근하고 있습니다. 부가 제조 기술을 활용해 동물 고기의 맛, 질감, 향기를 재현하는 능력으로, 식물 기반 및 3D 푸드 프린팅 분야에서 혁신적인 기업으로 자리매김했습니다. 요리 기술과 확장 가능한 물류를 결합해 Redefine Meat은 유럽을 넘어 브랜드 가치와 시장 점유율을 빠르게 확보하고 있습니다.
SMRC는 우주 등급 푸드 프린팅 기술을 집중적으로 개발하며, 미국 정부 계약과 연구 지원금을 바탕으로 사업을 확장하고 있습니다. NASA와의 협력으로 장기 우주 임무용 3D 프린트 식품을 개발한 사례는 고위험, 혁신 중심 환경에 집중하는 전략을 보여줍니다. SMRC의 영양 밀도, 보관 안정성, 프로그래머블 질감에 대한 강조는 국방, 의료, 재난 구호 분야의 요구와 일치합니다. 항공우주, 바이오테크놀로지, 식품 과학의 교차점에서 활동하며, 상업 시장 변동성에 덜 취약하고 기관 파트너십에 더 의존하는 전략적 위치를 확보했습니다.
3D 푸드 프린팅 상용 장비 시장 뉴스
3D 식품 프린팅 상용 장비 시장 조사 보고서는 산업에 대한 심층적인 분석을 포함하며, 2021년부터 2034년까지의 매출(백만 달러) 및 단위(천 개) 기준의 추정치 및 전망을 다음 세그먼트에 대해 제공한다:
제품 유형별 시장
기술별 시장
식품 재료별 시장
최종 사용 산업별 시장
유통 채널별 시장
다음 지역 및 국가에 대한 정보는 다음과 같다: