Sudachi マーケットサイズ

Sudachi マーケットサイズ 2020年は47.82万ドルを突破し、2021年と2027年の間に1.5%のCAGRを上回ると推定される。 自然な柑橘類としてのサダチの受け入れの増加 味付け剤 食品・飲料業界において、市場見通しの推進が期待されています。

Sudachiは、日本由来の丸い、小、緑色の柑橘類です。 それは、主に食品風味のレモンまたはライムの代替として使用される酸味の柑橘です。 健康上の懸念を増加させ、その甘い、酸味、そしてサラダやシーフードを準備するために高度に使用したユニークな味のために市場需要を繁殖している順番に健康成分が上昇しています。

市場は、ライフスタイルの変化と消費者の使い捨て収入の増加による需要の急増を目撃する予定です。 Sudachiは、サラダ、肉、魚介料理、デザートを豊富に消費し、カロリーを増やさずに、この要因はスーダチ市場の需要を支援しています。 米国、日本、イギリスなど先進の経済において、健康食品の消費電力を増加させ、プロジェクト期間中にサウダチの売上をさらに高めることが期待されています。

人工食品の風味は通常、食品製品に栄養値を追加せず、時には自然に有害であることができます。 腹痛、アレルギー反応、喘息症状の症状の悪化、食品過敏症、嘔吐および下痢は、食品製品における人工的な風味を消費する結果の一部です。 したがって、アレルギーを引き起こす化学成分の悪影響に関する意識を高めると、全体的なスーダチ市場統計が増加します。

COVID 19の発生は製造業の単位の操業停止の徴候に、そのような対策は世界を渡るチェーン破壊を供給するために導きました。 原材料のほとんどが日本から他の国に輸出されているため、Sudachiに負の影響を受けている原料供給がほとんどあります。 この要因は、時間の短いスパンのためにさらにその価格を増加させました。

Sudachi マーケット分析

ジュースのサダチ市場は、米ドル27,435千を超えると推定され、2027年までに1.4%のCAGRを上回る。 Sudachiは、主にジュースの種類で消費者によって消費されます, その液体の形態のために、それは簡単にブレンドするだけでなく、あらゆる種類の食品アイテムで調理する. その棚の寿命は、スーダチパウダーと比較して少ないが、食品アイテムとの互換性は、より良い選択になります。 また、スダチジュースの製造は、ピューレやパウダーに比べて複雑で時間がかかりにくいです。 そのため、この要因は、グローバル産業の拡大を支援しています。

食品のサダチ市場は2027年までにUSD 29,730千ドルに達すると予想されます。 Sudachiの風味ベースの食品製品は、ライムと比較して、その高い濃厚な利点のために、食品セグメントの異なるカテゴリで人気を集めています。 また、天然の風味だけでなく、製品に味を合わせ、最終食品の全体的な外観を高めます。 この要因は、サダチが加速された市場シェアを目撃するのに役立ちます。 食品業界は、消費者からの新しい味の需要が高まるように絶えず革新しています。 Sudachiがビジネスランドスケープを加速させる要因です。

デザートは、食品分野における最も急速に成長しているサブセグメントです。これは、アイスクリーム、ムース、アイスポップなどのスダチの採用の増加によるものです。 メーカーは、消費者に製品を識別し、競争上の優位性を持つために食料品と継続的に実験しています。 この要因は、市場が予想される時間枠で成長するためにさらに推進しています。

北米サダチ市場は、2021年から2027年までの2%を超えるCAGRで12,070千米ドルを超える見込みです。 北米は、コロナウイルスの発生により、今後数年にわたって天然の柑橘類の風味に対する高い要求を反映するように計画されています。 シトラス果実は、定期的に摂取した場合、人の免疫を高めるのに役立ちます高ビタミンが含まれています。 彼らは細菌と戦うのを助け、体が修復するのを助けます。 今後数年間で、地域市場を拡充し、よりビジネスシェアを獲得できるように支援しています。

また、アメリカでは日本料理や南東料理の受け入れも高くなっています。 これは、低カロリー食品の人気を増加させ、健康上の利点の意識を高めるために. この要因は、北アメリカの市場のための肯定的なシナリオとして、予期せぬ期間で拡大します。 現在、メジャーマーケットシェアの米国口座も、予報期間中に最高のCAGRを持っていると期待しています。 カリフォルニアの農場では、エキゾチックな味の採用率が高く、サダチの生産量も増加しています。

Sudachi マーケットシェア

Sudachiの市場の主要な製造業者は下記のものを含んでいます

• 西地食品
• 八上果樹園
• わさびカンパニー
• バンドーフードカンパニー
• ユズヤ本店株式会社

企業は、全体的な市場シェアを高めるために、コラボレーションや拡張を含む戦略的取り組みを実施しています。 現在、スーダチ業界はナセントステージにあり、小型・中型企業のみが製品を販売しています。 しかし、採用の増加は、予期せぬ時間枠の新規参入者数を増やすことが期待されます。

グローバル Sudachi 市場調査レポートには、業界動向の詳細な情報が含まれています。 2016年から2027年までのボリューム(トン)と収益(USD Thousand)の面での見積もりと予測、次の区分のため:

用途別

• フード
  • デザート
  • ソース&ドレッシング
  • 肉、鶏肉、シーフード
  • ベーカリー
  • その他
• ドリンク
• その他

タイプ別

• ジュース
• ピュア
• その他

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