著者:
Kiran Pulidindi, Kunal Ahuja
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植物由来の魚市場 サイズとシェア 2023-2032
レポートID: GMI5658
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発行日: May 2023
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レポート形式: PDF/エクセル/ダッシュボード/プラットフォーム
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植物由来の魚市場
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植物由来の魚市場
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植物ベースの魚市場サイズ
植物ベースの魚市場 サイズは2022年のUSD 800,000,000で評価され、2023年から2032年までの5.5%のCAGRで進行するように計画されています。
植物由来フィッシュ市場の主要ポイント
市場規模と成長
主な市場ドライバー
課題
成長する用途 植物ベースの成分 様々な飲料は市場成長を促進しています。 また、植物性タンパク質の使用に関する有利な規則やガイドラインは、製品導入を促進しています。 例えば、 食品安全 インド(FSSAI)の規格当局は、食品安全基準法のセクション92のサブセクション(1)に基づくビーガン食品規制を発行しました。2006年、植物ベースの製品が食料調達し、ラベル付けできる要件を設定します。
製品の価格は、植物ベースの魚市場見通しに悪影響を及ぼします。 インフラの欠如の結果として, 高製造コストと動物製品上の補助金の増加は、全体的な製品価格を増加しました, 製品の採用を抑制する可能性があります. 植物由来のスタートアップの有名人による支持的取り組みは、産業景観に有益です。
COVID-19の影響
COVID-19のパンデミックは、植物ベースの魚市場収益にプラスの影響をもたらし、植物ベースの食品に関心が高まり、環境における肉消費に対する意識と意識を高めました。 しかしながら、伝統的な魚や魚介類製品に対する持続可能な健康代替品の需要が高まり、水害問題の拡大が期待されています。
植物ベースの魚市場 トレンド
食品技術の開発は、企業が実質の魚の食感、味、栄養価を模倣するより現実的な植物ベースのシーフード製品を作成することを可能にします。 これは市場規模に積極的に影響しました。 たとえば、8月2022、unMEAT、植物ベースのタンパク質ブランド、ヒマワリ油、水、マグロホット&スパイシーの形で新しい魚介類のないマグロを発売し、米国でスーパーマーケットとオンライン小売を選択。
プラントベースの魚市場分析
大豆ベースの魚市場は、コレステロールを減らすのに役立ちますので、2023と2032の間の5%のCAGRで成長し、飽和脂肪が少なく、およびthreonine、イソロイシン、バリン、フェニルアラニン、メチオニン、リジン、ロイシン、トリプトファンを含むすべての8つの必須アミノ酸が含まれています。 それは市場価値を運転している鉄、カルシウム、繊維、亜鉛およびビタミンBの重要な源である場合もあります。
コンビニエンスストアの市場規模は、2022年に312億米ドルに達し、アクセシビリティ、コンパクトさ、効率性、シンプルさを促進しました。 地元の企業のための簡単な選択と利点のためにCストアの人気が高まっていますセグメントの成長をサポートしています。 最近の例では、カリフォルニアに拠点を置くプラントベースのマートであるHangry Planetが、北米で100%のプラントベースのコンビニをオープンしました。
欧州の植物ベースの魚市場は、米ドルのために占めました 176 百万収益 2022, ビーガンダイエットへの優先順位をシフトし、動物残酷に関する懸念を成長させました. また、先進都市における企業の存在感は、市場シナリオの恩恵を期待しています。
植物ベースの魚市場シェア
植物ベースの魚市場でプロファイルされた主要なプレーヤーのいくつかは、次のとおりです。
これらの企業は、製品ポートフォリオを改善し、顧客のリーチを拡大し、競争力のあるランドスケープを維持することに焦点を当てています。
植物ベースの魚産業ニュース
この植物ベースの魚市場調査レポートには、業界の詳細なカバレッジが含まれています 2018年から2032年にかけて、トンの数量と収益の面での推定と予測 以下のセグメントの場合:
プロダクトによる市場、
市場、源によって
市場、配分チャネルによる
上記情報は、以下の地域・国に提供しております。
よくある質問 (FAQs):
調査手法、データソース、検証プロセス
本レポートは、業界関係者への直接的なヒアリング、独自のモデル構築、厳格な相互検証を柱とする体系的な調査プロセスに基づいています。文献・公開情報の調査だけに依拠したものではありません。
当社の6段階の調査プロセス
1. 調査設計とアナリストによる監督
GMIの調査手法は、専門家の知見、厳格な検証、徹底した透明性を基盤としています。当社のレポートに掲載される洞察、トレンド分析、予測はすべて、対象市場の特性を熟知した経験豊富なアナリストが作成しています。
当社は、業界関係者や専門家との直接対話を通じた広範な一次調査と、信頼性を確認した世界各地の情報源に基づく包括的な二次調査を組み合わせています。定量的な影響分析を用いて信頼できる予測を提供するとともに、元のデータソースから最終的な分析結果までの追跡可能性を確保しています。
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当社はボトムアップ方式で市場規模を推計します。一次インタビューで直接収集した企業の売上高データに加え、メーカーの生産量、設置件数または導入件数に関する統計を出発点とします。これらの情報を地域市場ごとに積み上げ、実際の業界活動に裏付けられた世界市場の推計値を算出します。
5. 予測モデルと主要な前提条件
すべての予測には、以下の事項を明示しています。
✓ 主な成長要因と、それぞれについて想定する影響
✓ 成長抑制要因と、その影響を緩和するシナリオ
✓ 規制に関する前提条件と政策変更リスク
✓ 技術普及曲線のパラメーター
✓ マクロ経済に関する前提条件（GDP成長率、インフレ率、為替）
✓ 競争環境と市場への参入・撤退の見通し
6. 検証と品質保証
最終段階では、各分野の専門家が選別済みデータを目視で確認し、自動化されたシステムでは見落とし得る微妙な差異や文脈上の誤りを特定します。この専門家によるレビューが品質保証の重要な層となり、データが調査目的と各分野の基準に合致していることを確認します。
当社は3層の検証プロセスを通じて、データの信頼性を最大限に高めています。
✓ 統計的検証
✓ 専門家による検証
✓ 市場実態との照合
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