ココナッツミルクとクリームの市場規模 - 製品タイプ別、形態別、用途別、流通チャネル別、成長予測、2025年～2034年

ココナッツミルクとクリームマーケットサイズ

世界的なココナッツミルクとクリーム市場規模は、2024年のUSD 3.5億で評価され、2034年までにUSD 10.5億に達する見込みで、11.7%のCAGRで成長しました。

乳製品フリー製品や植物由来製品を購入し、市場の成長に寄与しています。 消費者は、ビーガン、乳糖不耐性、および一般的な人口のための知覚的な健康上の利点のために、彼らはココナッツ製品を選ぶ理由であるより健康意識になっています。 アジア・太平洋地域、特にインドネシア、インドの最も優勢な生産者や消費者は、ココナッツの豊富なリソースと伝統的な料理の用途を持っています。 彼らは北米と欧州市場で消費されています。, 彼らの経済福祉のために急速に拡大し、ベジタリアンやビーガンの人口の増加だけでなく、飲料のココナッツミルクの使用, デザート, 料理.

オーガニックやフレーバー製品などの新製品開発は、さらなる市場成長を促進しています。 さらに、小売消費者は、タイでのココナッツ収穫における労働慣行に対する倫理的な懸念による、より持続的かつ人間的な調達オプションにシフトしています。 植物ベースのダイエットへのシフトと健康食品のオプションの需要は、市場を拡大することを可能にします。

ココナッツミルクとクリームマーケット トレンド

ココナッツクリームとミルク業界は、根本的なトレンドと要因の数のためにかなり拡大しています。 この成長を運転する要因の一つは、より多くの消費者が健康意識であり、報告された乳糖不耐症例の上昇レベルのおかげでシフトとして、ココナッツベースの製品に対する増加の需要です。 その結果、ココナッツベースの製品に対する需要の増加が増加し、代替品よりも健康で持続可能なものであることを認識しています。 また、ビーガンやベジタリアンダイエットの増加の人気は、これらの製品のための市場ベースを大幅に拡大しています。

有機・低脂肪・風味製品などのイノベーションを支え、この市場の成長に貢献しています。 また、使い慣れた包装やペットボトルなどの利便性要因は、忙しいライフスタイルで消費者にアピールします。 パン屋や菓子のアイテムや、食べやすい食事など、いくつかの食品のココナッツミルクとクリームの栽培使用も、市場フットプリントを増加しています。

また、他のプラントベースのオプションからの競争や、持続可能な調達方法のための環境にやさしい政策に関する悩みなど、市場に直面している課題もあります。 しかし、これらの課題に直面していると、市場へのさらなる革新と市場アプリケーションの増加が成長を促すため、市場に対する階層的な見通しは最適化されています。

ココナッツミルクとクリーム市場分析

ココナッツミルクとクリームは、ココナッツミルク、ココナッツクリーム、ココナッツクリーム(甘味付け)、その他に分けられます。 ココナッツミルクは、2024年の市場シェアの54.3%を占め、USD 1.9億の市場規模で占めています。

• 消費者ニーズを高めることは、ココナッツミルクとクリーム市場が増加率で成長している主な理由です。 ココナッツミルクの缶詰および箱詰めされた形態は、特定の料理、特に東南アジアおよびカリブ海の食品の必須成分としてみなすことができます。 そのアプリケーションに加えて、ココナッツミルクの需要は、ビーガンコミュニティに優勢である酪農場と植物ベースの食事へのシフトのために成長しています。
• また、デザートや飲料を作るために使用, ココナッツクリームは、より高い脂肪含有量を持ち、より豊かな質感を提供しています; したがって、, それは料理の酪農場の代替として人気を得ています. また、カボチャスパイスやミントチョコレートなどの風味のココナッツミルク製品の増加があり、人口の他のセグメントにアピールを拡大しています。
• また、ココナッツミルクの軽い品種の発売は、現在の健康意識の環境で好ましい味を維持しながら、低カロリーオプションを提供しています。 消費者がより簡単にさまざまなココナッツベースの製品を閲覧し、買い物できるため、Eコマースの成長がアクセシビリティを向上させました。 これらすべての変化は、さまざまな食事や調理方法のニーズを満たすココナッツミルクとクリームの活力と進化する市場に向かっています。

市場は形態に基づいて液体、粉および他のに分けられます。 液体の形態は2024年に市場の69.5%を作り、より広い消費者基盤に達するために11.5% CAGRのより速い率で成長することを期待しました。

ココナッツミルクとクリーム市場は、液体、粉末、その他の特殊な変種を含む様々な製品形態の注目すべきトレンドを経験しています。 液体ココナッツミルクは2022年の市場シェアの大部分を占める優勢なセグメントを維持します。 特に東南アジア料理やカリブ料理では、料理の用途に広く利用し、その人気度は高くなっています。

ココナッツミルクの粉末形態は、より長い棚の寿命と利便性のためにトラクションを獲得しています。消費者とメーカーの両方に好まれる選択肢です。 このフォームは、ビーガンと乳糖フリーダイエットに対する成長傾向と整列し、乳製品と植物ベースの製品でますます活用されています。

さらに、市場は、風味のココナッツミルクパウダーの革新を目撃しています。 ココナッツクリームやココナッツのクリームなどの他の特殊なフォーム, また、その存在を拡大しています, 飲料やデザートセクターで特に. これらの傾向は、利便性、多様性、食生活の考慮のために消費者の需要によって運転され、ダイナミックで進化するココナッツミルクとクリーム市場を示しています。

アプリケーションによるココナッツミルクとクリームの市場は、食品や飲料、化粧品、パーソナルケア、小売/家庭用品などに分かれています。 食品および飲料は、2024年の市場シェアの59.5%を占め、市場規模は2.1億米ドルです。

ココナッツクリームとミルクは、自然と多彩な特性によって駆動され、複数の業界で多様なアプリケーションを持っています。 食品や飲料分野で, 彼らはスムージーで酪農場の代替品として広く使用されています, コーヒー, デザート, カレー, 焼き菓子, ビーガンや乳糖類の消費者にアピール. 豊かな食感は、風味と栄養価を高めます。

化粧品やパーソナルケアでは、ココナッツミルクとクリームは、化粧水やヘアコンディショナー、石けん、肌のクリームでよく見られる保湿と栄養の質のために評価されています。 小売および家庭用セグメントは、これらの製品を既製のミックスや調理補助食品に使用し、利便性重視の消費者にケータリングします。 また、ココナッツベースの製品は、特産品や健康食品店のトラクションを獲得し、オーガニックと清潔なラベル特性を強調しています。 その他の新興アプリケーションには、抗炎症および抗酸化特性が活用されている医薬品やウェルネス製品が含まれます。 全体的に、食品、美容、ライフスタイル分野におけるココナッツミルクとクリームの多様性は、市場成長と革新を推進しています。

フォームによるココナッツミルクとクリーム市場は、スーパーマーケットやスーパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンラインストア、オンライン小売、フードサービスなどに分かれています。 2024年の市場シェアの38.8%を占めるスーパーマーケットとスーパーマーケット。

ココナッツミルクとクリームの流通チャネルは、消費者の好みに合わせて変化しています。 スーパーマーケットやスーパーマーケットは、消費者が選ぶと買いやすいすべてのブランドや製品の種類を持っているので、引き続き優勢です。 コンビニエンスストアは、時間を持っていない消費者のためのすべてのココナッツベースの製品へのアクセス棚を提供しています。

健康食品店などの専門店、オーガニック・プレミアム製品を販売し、健康を大切にする消費者にアピールします。 オンライン小売は、宅配の容易さと製品の選択が大幅に増加しました。 レストランやカフェなどのフードサービスは、ココナッツクリームとミルクを使用して始まり、植物に匹敵するレシピだけでなく、人気を集めている酪農場の無料オプション。 ほかにも、消費者や国際市場への直接は、ココナッツ製品やその多様性の広大な人気を示す新興国は、いくつかの料理です。

ココナッツミルクとクリーム市場は、2024年の総収入の34.3%を占めるアジア太平洋によって支配されます。

• ココナッツミルクとクリーム業界は、文化的嗜好、栄養習慣、生産能力の影響を受ける地域の異なる傾向を展示しています。 アジア・パシフィック地域では、インドネシア、フィリピン、インドなどの国々が豊富なココナッツ生産と伝統的な料理の用途で、 これらの国は、国内で重要な量を消費するだけでなく、世界的な需要を満たすために輸出を消費します。 北アメリカは植物ベースの食事療法および乳糖なしの代わりの消費者の関心を高めることによって運転される急速な成長を経験します、米国は市場シェアで導きます。
• ヨーロッパは、英国、ドイツ、フランスなどの国と密接に続いており、ヴィーガン主義や健康意識が高まっています。 中東とアフリカは、消費者が酪農場の代替品と植物ベースのオプションを求めるため、安定した成長を示す新興市場です。
• 南米、特にブラジル、コロンビアは、地元産産品の消費量の増加を目撃し、ココナッツミルクの健康上の利点の認知度を高めています。 これらの地域のダイナミクスは、市場のグローバル展開と多様化をベースとしています。

ココナッツミルクとクリームマーケットシェア

タイの農業食品公社、ダノンS.A.(シルク)、マッコーミック&カンパニー、Inc.(タイキッチン)、ダバーインド株式会社、ビタココココは、ココナッツミルクやクリーム業界において、イノベーションや流通に関して重要な5人の選手です。 Thai Agri Foods Public Company Limitedは、タイの強いココナッツ生産を活用して、高品質のココナッツクリームとミルクをグローバルに供給する上で重要な役割を果たしています。 Danone S.A.、シルクブランドを通じて、植物ベースのココナッツミルクの代替品を健康に意識し、ビーガンの消費者に提供しています。

マクコーミック&カンパニー株式会社 本格的なタイキッチン 家庭料理と民族料理のためのタイのココナッツミルク。 Dabur インド インドのインフルエンサー主導キャンペーンを通じて、Hommanadeブランドのココナッツミルクを販売しています。 Vita Cocoは、ココナッツ水に最初に焦点を合わせ、ココナッツミルクとクリームに多様化し、持続可能性と戦略的パートナーシップを強調し、グローバル市場での存在を強化しています。

ココナッツミルクとクリーム市場企業

タイの農業食品公社限定: タイ・アグリ 食品は、生産能力を強化し、製品ポートフォリオを多様化することにより、グローバルなフットプリントを拡大することに重点を置いています。 同社は、品質と持続可能性を強調し、国際的な基準を満たし、ココナッツベースの製品の世界的な需要に応えることを目指しています。

Danone S.A. (絹): シルク、ダノンでは、ココナッツミルクやヨーグルトの代替品など、植物ベースの製品を多様化し、健康に配慮した消費者を応援しています。 インフルエンサーやスーパーボウルの広告とのコラボレーションなど、戦略的なマーケティングキャンペーンは、ブランドの可視性を強化しています。 TikTokのようなプラットフォームでのシルクのエンゲージメントは、若いオーディエンスとのつながりを強化します。

マクコーミック&カンパニー(タイキッチン): マッコーミックブランドであるタイキッチンは、スパイスと調味料の専門知識を活用して、本格的なタイのココナッツミルク製品を提供しています。 ブランドは、家庭でタイ料理を再作成しようとする消費者のための高品質で便利なソリューションを提供することに焦点を当てています, これにより、エスニックフードセグメントの地位を強化.

Daburインド株式会社: ダバーのホマデココナッツミルクは、インフルエンサーマーケティングキャンペーンを通じて推進されています, インド料理の多様性を示す. InstagramやYouTubeなどのプラットフォームで地域のインフルエンサーと連携することで、Daburは製品の認知と消費者のエンゲージメントを効果的に高めました。

ヴィタ・ココ: Vita Cocoは、ココナッツミルクとクリームを含むココナッツウォーターを超えて製品ラインを拡大し、 Diageoなどの企業と製品の革新のための戦略的なパートナーシップを形成しています。 ビタココココプロジェクトは、インフルエンサーやブランドとのコラボレーションにより、市場のリーチと消費者のエンゲージメントを高めながら、ココナッツ農業コミュニティをサポートする取り組みです。

ココナッツミルクとクリーム業界ニュース:

• 2022年8月、Met FoodsのCocos Organicブランドは、6ヶ月齢の子供のために特別に作られた、有機ココナッツミルクヨーグルトチューブの農法的なラインを導入しました。 イチゴとバナナの風味で利用できる、これらのチューブは、有機ココナッツミルクを使用して製造され、Bifidobacterium BB-12などのライブ文化が強化され、自然に本物の果物で風味付けされています。

ココナッツミルクとクリーム市場調査レポートには、業界の詳細なカバレッジが含まれています 2021年から2034年までのUSD Billionの売上高の面での推定と予測 次のセグメントの場合:

市場、プロダクト タイプによる

• ココナッツミルク
  • フル脂肪ココナッツミルク
  • ライトココナッツミルク
  • オーガニックココナッツミルク
• ココナッツクリーム
  • 定期的なココナッツクリーム
  • オーガニックココナッツクリーム
• ココナッツのクリーム(甘味付け)
• その他

市場、形態によって

• 液体液体
  • 缶詰
  • カートン
  • その他
• パウダー
  • コンベンション
  • オーガニック
• その他

市場、適用による

• 食品・飲料
  • 料理(スープ、カレー、ソース)
  • ベーカリーと菓子
  • Dairyの代替品
  • ドリンク
  • 冷凍デザート
  • その他
• 化粧品・パーソナルケア
  • スキンケア
  • ヘアケア
  • その他
• 小売/住宅
• その他

市場、配分チャネルによる

• スーパーマーケットおよびスーパーマーケット
• コンビニ
• 専門店
• オンライン小売
• フードサービス
• その他

上記情報は、以下の地域および国に提供いたします。

• 北アメリカ
  • アメリカ
  • カナダ
• ヨーロッパ
  • ドイツ
  • イギリス
  • フランス
  • スペイン
  • イタリア
  • オランダ
  • ヨーロッパの残り
• アジアパシフィック
  • 中国・中国
  • インド
  • ジャパンジャパン
  • オーストラリア
  • 韓国
  • アジア太平洋地域
• ラテンアメリカ
  • ブラジル
  • メキシコ
  • アルゼンチン
  • ラテンアメリカの残り
• 中東・アフリカ
  • サウジアラビア
  • 南アフリカ
  • アラブ首長国連邦
  • 中東・アフリカの残り