Dimensioni del mercato delle barrette vegetali per prodotto (barrette di cereali/granola, barrette proteiche, barrette energetiche/sostitutivi del pasto, barrette di frutta e noci), per fonte (soia, piselli, riso, colza, grano, noci), per categoria, per canale di distribuzione, previsioni globali 2023-2032
ID del Rapporto: GMI5686 | Data di Pubblicazione: May 2023 | Formato del Rapporto: PDF
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Dettagli del Rapporto Premium
Anno Base: 2022
Aziende coperte: 10
Tabelle e Figure: 272
Paesi coperti: 21
Pagine: 250
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. 2023, May. Dimensioni del mercato delle barrette vegetali per prodotto (barrette di cereali/granola, barrette proteiche, barrette energetiche/sostitutivi del pasto, barrette di frutta e noci), per fonte (soia, piselli, riso, colza, grano, noci), per categoria, per canale di distribuzione, previsioni globali 2023-2032 (ID del Rapporto: GMI5686). Global Market Insights Inc. Recuperato December 7, 2025, Da https://www.gminsights.com/it/industry-analysis/plant-based-bars-market

Mercato delle barrette vegetali
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Dimensione del mercato delle barre basate sulle piante
Barre a base vegetale La dimensione del mercato valeva più di 7 miliardi di dollari nel 2022 ed è pronta a crescere all'8% CAGR dal 2023 al 2032. Cambiare le preferenze alimentari e la crescente domanda di snack sani influenzerà positivamente la domanda di mercato. La crescente prevalenza di malattie croniche, disturbi dello stile di vita e malattie infettive ha accelerato l'interesse dei consumatori in snack e diete più salutari.
La rapida adozione delle tendenze di salute e fitness e il crescente numero di consumatori consapevoli della salute in tutti i paesi sviluppati e in via di sviluppo propelleranno le dimensioni del mercato delle barre basate sugli impianti. Il veganismo è impostato per svolgere un ruolo importante nella trasformazione dello spazio di snack a base vegetale con sviluppi significativi nei prodotti alimentari microalghe.
COVID-19 Impatto
La pandemia COVID-19 ha introdotto nuove opportunità per i produttori di barre a base vegetale. A causa di crescenti preoccupazioni associate alla trasmissione rapida del romanzo coronavirus, un gran numero della popolazione globale si è rivolta verso una dieta più sana e cura olistica per rafforzare l'immunità. Inoltre, l'alto rischio di malattie croniche legate al consumo di carne ha stimolato il numero di vegani, vegetariani e flessori attraverso economie sviluppate e in via di sviluppo.
Mercato delle barre a base vegetale Tendenze
La proteina vegetale ha guadagnato una popolarità significativa negli ultimi anni in tutta Europa a causa dell'intolleranza crescente dei consumatori alle proteine animali. Anche i prodotti a base di carne e carne consumati per il loro contenuto proteico sono considerati un certo impatto sulla salute dei consumatori. La carne ha un alto rapporto fosforo-calcio, che causa l'escrezione di calcio nel corpo e può causare la demineralizzazione ossea. Inoltre, la crescente consapevolezza circa l'impatto ambientale dell'agricoltura animale sta conducendo il cambiamento dei consumatori verso alimenti vegetali più sani e sostenibili in diversi paesi dell'UE.
Analisi del mercato delle barre basate sulle piante
Il mercato delle barre proteiche a base vegetale è stato valutato in oltre 1 miliardo di USD nel 2022. Cambiare le preferenze alimentari e un rapido spostamento da proteina animale a proteine vegetali stanno alimentando la domanda di alimenti vegani. Il veganismo sta tendendo verso le economie sviluppate e in via di sviluppo, mentre i consumatori stanno spendendo liberamente su nuove formulazioni basate sulle piante. Inoltre, la crescente domanda di proteine tra gli appassionati di fitness e consumatori consapevoli della salute aumenterà il consumo di proteina vegana bar.
La dimensione del mercato delle barre a base vegetale organica si espanderà al 10% CAGR tra il 2023 e il 2032. Gli snack biologici offrono vari benefici per la salute sui prodotti alimentari sintetici, artificiali e inorganici. Gli ingredienti alimentari biologici sono ricchi di antiossidanti e offrono un'alternativa nutrizionale agli snack malsani pieni di conservanti. Inoltre, questi prodotti alimentari sono privi di pesticidi, fertilizzanti e GM. Inoltre, crescenti preoccupazioni per quanto riguarda le allergie alimentari associate a inorganici additivi alimentari propellerà la preferenza dei consumatori per gli alimenti vegani biologici.
Il mercato delle barre a base vegetale degli Stati Uniti ha dominato più di 1 miliardo di dollari nel 2022, a causa dei crescenti sforzi che incoraggiano il veganismo e si concentrano sulla riduzione dell'impatto dell'agricoltura animale e della relativa impronta di carbonio associata. Gli alimenti a base di piante hanno guadagnato notevole slancio negli Stati Uniti, attirando un gran numero di americani. Come per il gruppo di risorse vegetariane, nel 2022, vegetariani e vegani rappresentavano il 6% e il 3% della popolazione adulta degli Stati Uniti, con il 29% preferendo occasionalmente un pasto vegano.
Quota del mercato delle barre basate sulle piante
Alcune delle aziende chiave operanti nel mercato delle barre a base vegetale includono:
Industria Barre a base vegetale Notizie:
Questa relazione di ricerca sul mercato delle barre a base vegetale comprende una copertura approfondita del settore con stime e previsioni in termini di volume in Kilo Tons e ricavi in USD Milioni da 2018 a 2032 per i seguenti segmenti:
Mercato, Per categoria
Mercato, Da Fonte
Mercato, Da Prodotto
Mercato, Da Canale di distribuzione
Le suddette informazioni sono state fornite per le seguenti regioni e paesi: