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Dimensione del mercato dello zucchero industriale, Statistiche | Previsioni della crescita 2032

ID del Rapporto: GMI6394   |  Data di Pubblicazione: August 2023 |  Formato del Rapporto: PDF
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Dimensione del mercato dello zucchero industriale

La dimensione del mercato dello zucchero industriale è stata valutata a 43,5 miliardi di dollari nel 2022 e si stima che crescerà a oltre il 5,3% CAGR dal 2023 al 2032. L'industria alimentare e delle bevande è il più grande consumatore di zucchero industriale, utilizzandolo come agente di addolcimento in una vasta gamma di prodotti, tra cui pasticceria, bevande analcoliche, prodotti da forno e prodotti lattiero-caseari. Lo zucchero viene utilizzato come eccipiente nelle formulazioni farmaceutiche per migliorare il gusto e la bocca dei farmaci, soprattutto nelle formulazioni pediatriche e geriatriche.

Industrial Sugar Market

Lo zucchero funge da substrato di fermentazione per la produzione di varie sostanze chimiche industriali, come l'etanolo, il butanolo e gli acidi organici. Lo zucchero è un mangime biocarburante produzione, dove viene convertito in bioetanolo per sostituire i combustibili fossili.

Il prezzo dello zucchero è soggetto alla volatilità a causa di fattori quali le condizioni meteorologiche, i cambiamenti nella dinamica dell'offerta e della domanda e le politiche governative. I prezzi fluttuanti possono portare all'incertezza per acquirenti e venditori nel mercato dello zucchero industriale. L'industria dello zucchero industriale è soggetta a severe normative in materia di sicurezza, qualità e additivi alimentari in diversi paesi. Le crescenti preoccupazioni per la salute legate al consumo eccessivo di zucchero hanno portato all'applicazione delle imposte sugli zuccheri in alcune regioni.

COVID-19 Impatto

Con riduzioni e restrizioni in atto, ci sono stati cambiamenti nel comportamento e preferenze dei consumatori. La chiusura di ristoranti, alberghi e caffè ha portato a un calo della domanda di zucchero nel settore foodservice. D'altra parte, l'aumento della domanda di alimenti confezionati e scaffali durante la pandemia ha influenzato la domanda di zucchero in alcuni segmenti del mercato al dettaglio. Così, il numero ridotto di casi di COVID-19 e l'attuazione delle strategie successive da parte delle organizzazioni governative e non governative è impostato per guidare la crescita del mercato.

Tendenze del mercato dello zucchero industriale

Con la crescente consapevolezza dei consumatori di salute e benessere, c'è stata una crescente domanda di dolcificanti naturali sopra dolcificanti artificiali e ad alta intensità. Lo zucchero industriale, derivato dalla canna da zucchero e dalle barbabietole da zucchero, è percepito come un'opzione di dolcificazione naturale, e questa tendenza ha influenzato il consumo di zucchero in vari prodotti alimentari e bevande. I consumatori sono sempre più alla ricerca di prodotti con etichette pulite, il che significa che sono liberi da additivi artificiali e prodotti chimici. Lo zucchero industriale, essendo un ingrediente naturale, si allinea bene con questa tendenza, in quanto offre trasparenza e semplicità nelle formulazioni alimentari.

Analisi del mercato dello zucchero industriale

Global Industrial Sugar Market Size, By Product , 2021 - 2032 (USD Billion)

Il mercato dello zucchero industriale del segmento dello zucchero di canna ha dominato circa 13,7 miliardi di dollari nel 2022. Lo zucchero di canna è un tipo versatile di zucchero industriale utilizzato in una vasta gamma di applicazioni, tra cui la trasformazione di alimenti e bevande, farmaci e industrie chimiche. Lo zucchero di canna è noto per la sua dolcezza naturale, che lo rende una scelta popolare per dolcificare i prodotti nel settore alimentare e delle bevande.

Global Industrial Sugar Market Revenue Share, By Application, (2022)

L'industria alimentare e delle bevande ha rappresentato il 40% della quota del mercato dello zucchero industriale nel 2022. Lo zucchero è un dolcificante primario utilizzato in una vasta gamma di prodotti alimentari e bevande, tra cui bevande carbonate, succhi di frutta, prodotti da forno, pasticceria e dolci. Lo zucchero esalta il profilo aromatico di molti prodotti alimentari, contribuendo al loro gusto e al loro fascino.

Il mercato dello zucchero industriale del segmento dei supermercati è previsto per testimoniare il 4,5% CAGR fino al 2032. I supermercati tipicamente immagazzinano vari tipi e marchi di zucchero industriale, fornendo ai consumatori una vasta gamma di scelte. I canali di vendita al dettaglio e supermercato offrono un comodo accesso allo zucchero industriale per i consumatori domestici, i panifici e i processori alimentari di piccola scala.

 U.S. Industrial Sugar Market Size, 2020- 2032 (USD Billion)

U.S. dimensione del mercato dello zucchero industriale detenuto oltre 10 miliardi di dollari nel 2022. L'industria alimentare e delle bevande in Nord America si basa fortemente sullo zucchero come agente di addolcimento in una vasta gamma di prodotti, tra cui bevande analcoliche, pasticceria, prodotti da forno e snack pronti a mangiare.

Mercato dello zucchero industriale

Alcune delle principali aziende operanti nel mercato dello zucchero industriale sono:

  • Archer Daniels Midland Company (ADM)
  • Cargill
  • Incorporamento
  • Raízen Energia S.A
  • Tereo
  • Wilmar International Limitazioni
  • Sudzucker AG
  • Cosan S.A
  • Bunge Limited
  • Louis Dreyfus Company (LDC)
  • Nordzucker AG
  • Mitr Phol Sugar Corp
  • Thai Roong Ruang Group Co
  • Gruppo Guangxi Guitang Co
  • Tongaat Hulett Sugar Ltd. - Sudafrica,
  • Shree Renuka Sugars Ltd.

Queste aziende si concentrano su partnership strategiche, nuovo lancio di prodotti e commercializzazione per l'espansione del mercato. Inoltre, queste aziende investono fortemente nella ricerca che consente loro di introdurre prodotti innovativi e di ottenere il massimo fatturato sul mercato.

Industria dello zucchero News:

  • Nell'agosto del 2022, Raízen, la più grande società di esportazione di zucchero al mondo, e ASR Group, il più grande raffinatore e marketer mondiale di zucchero di canna, ha annunciato una partnership che stabilisce lo standard per le catene di approvvigionamento di zucchero di canna grezzo sostenibili a livello globale.
  • Nel luglio 2021, Al Khaleej Sugar annunciò la costruzione di una nuova fabbrica di zucchero a Merida, in Spagna.

Questa relazione di ricerca sul mercato dello zucchero industriale comprende una copertura approfondita dell'industria con stime e previsioni in termini di entrate in USD Million & Units dal 2018 al 2032, per i seguenti segmenti:

Mercato, per tipo

  • Zucchero di canna
  • Zucchero
  • Siero di mais di fruttosio
  • Zucchero liquido
  • Altri

Mercato, per applicazione

  • Industria alimentare e delle bevande
  • Farmaceutica Industria
  • Produzione di biocarburanti
  • Industria chimica
  • Altri

Mercato, per canale di distribuzione

  • Vendite dirette
  • Supermercati
  • Negozi al dettaglio
  • Vendita online

Le suddette informazioni sono state fornite per le seguenti regioni e paesi:

  • Nord America
    • USA.
    • Canada
  • Europa
    • Germania
    • Regno Unito
    • Francia
    • Spagna
    • Italia
  • Asia Pacifico
    • Cina
    • Giappone
    • India
    • Australia
    • Corea del Sud
    • Indonesia
    • Malesia
  • America latina
    • Brasile
    • Messico
    • Argentina
  • Medio Oriente e Africa
    • Sudafrica
    • Arabia Saudita
    • UA
    • Egitto

 

Autori:Kiran Pulidindi, Kunal Ahuja
Domande Frequenti :
Qual è il valore del mercato statunitense dello zucchero industriale?
Il mercato degli Stati Uniti è stato valutato a 1 miliardo di dollari nel 2022 e vedrà una crescita significativa attraverso il 2032, attribuito al crescente utilizzo nel settore alimentare e delle bevande.
Che cosa vale il mercato dello zucchero industriale alimentare e delle bevande?
Qual è la dimensione dell'industria dello zucchero di canna?
Quanto è grande il mercato dello zucchero industriale?
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Dettagli del Rapporto Premium

Anno Base: 2022

Aziende coperte: 15

Tabelle e Figure: 191

Paesi coperti: 21

Pagine: 150

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