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Amaranth Market Size & Share, Rapporto di analisi della crescita 2034

ID del Rapporto: GMI3836   |  Data di Pubblicazione: November 2024 |  Formato del Rapporto: PDF
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Amaranth Market Size

La dimensione globale del mercato amaranto è stata valutata a 9,3 miliardi di dollari nel 2024 e si stima che crescerà a un CAGR di oltre il 18,1% dal 2025 al 2034.

Amaranth Market

Negli ultimi anni, disturbi autoimmuni, tra cui la malattia celiaca, hanno visto un aumento della prevalenza. La malattia celiaca, che colpisce gli individui con una predisposizione ereditaria, colpisce circa l'1% della popolazione globale, traducendo a circa 2 miliardi di persone negli Stati Uniti, come riportato dall'Istituto Nazionale di diabete e malattie digestive e renali. Per coloro che soffrono di celiachia, il consumo di glutine rappresenta una minaccia per il loro piccolo intestino. Questo sottolinea la critica domanda di alimenti senza glutine, nutrienti, che a sua volta, è in grado di aumentare la quota di mercato amaranth.

A causa del suo ricco profilo nutrizionale, i benefici per la salute e la natura senza glutine, la farina di amaranto trova ampio uso in vari prodotti da forno e pasticceria, così come in numerose prelibatezze regionali. Con un crescente spostamento dei consumatori verso alternative naturali e basate su piante, la domanda di amaranto e dei suoi derivati è prevista per vedere una crescita sostanziale nei prossimi anni.

Tendenze di mercato Amaranth

Amaranth sta assistendo a un aumento della domanda, guidato da un cambiamento di consumatore verso alimenti vegetali, senza glutine e ricchi di nutrienti. Poiché i grani antichi guadagnano la trazione, l'amaranth si distingue per la sua alta proteina, il contenuto di fibre e gli aminoacidi essenziali, rendendolo una base di diete incentrato sulla salute. Il mercato è ulteriormente alimentato da una crescente preferenza per gli ingredienti sostenibili e non OGM, con amaranto emergente come alternativa verde. La sua versatilità è evidente come l'amaranth trova la sua strada in snack, cereali e integratori alimentari. Inoltre, i settori alimentari organici e funzionali stanno adottando sempre più amaranto, ampliandone la portata su vari mercati.

Analisi del mercato di Amaranth

L'industria amaranto sta crescendo rapidamente a causa di più persone che vogliono alimenti vegetali, senza glutine e nutrienti. Nuovi prodotti come snack amaranto, cereali e farina stanno diventando popolari come opzioni più salutari per i cereali tradizionali. La migliore lavorazione del cibo e le nuove ricette del prodotto stanno rendendo l'amaranth più versatile, portando al suo utilizzo in alimenti funzionali e integratori alimentari. Il settore alimentare organico sta anche adottando amaranto, aumentando la sua presenza di mercato. Il futuro sembra brillante per il mercato, con tendenze in corso verso diete a base vegetale e ingredienti sostenibili che guidano la crescita.

Amaranth Market Size, By Product, 2021 - 2034 (USD Billion)

Il segmento petrolifero dell'amaranto ha superato i 6,1 miliardi di USD nel 2024, e si prevede di espandere il 17,7% del CAGR durante il 2025 al 2034. La domanda di olio di amaranto è in aumento a causa dei suoi benefici per la salute e la versatilità. È ricco di acidi grassi essenziali come omega-6 e omega-9, che supportano la salute del cuore, riducono l'infiammazione e migliorano la salute della pelle.

L'olio di amaranto contiene anche squalene, un antiossidante naturale, che lo rende popolare in cosmetici e prodotti di cura personale. Come più consumatori cercano oli vegetali, sostenibili e funzionali, l'olio di amaranto sta diventando più popolare nei settori del cibo, della bellezza e del benessere. Il suo uso crescente in cucina, cura della pelle e integratori alimentari sta guidando questa domanda.

Amaranth Market Revenue Share, By Nature, (2024)

Il mercato amaranto delle dimensioni del segmento organico ha dominato circa 8,6 miliardi di dollari nel 2024 e ha guadagnato il 17,7% CAGR dal 2025 al 2034. I consumatori scelgono sempre più opzioni alimentari più sane e sostenibili, aumentando la domanda di amaranto organico. Questo aumento è dovuto a una maggiore consapevolezza della salute e alle preoccupazioni ambientali.

L'amaranto organico è ricco di nutrienti, tra cui proteine di alta qualità, fibre e minerali essenziali, rendendolo popolare per diete vegetali e senza glutine. Il suo uso in vari prodotti alimentari come snack, cereali e farina, insieme con interesse nei cereali antichi, sta crescendo il suo mercato. Inoltre, le pratiche agricole eco-friendly e le certificazioni stanno attirando consumatori consapevoli dell'ambiente, guidando ulteriormente la crescita.

Il segmento food & beverage raggiunse i 4,1 miliardi di USD nel 2024 e ottenne il 17,5% di CAGR fino al 2034. L'industria alimentare e delle bevande in aumento sta propellendo la crescita del mercato amaranth, guidata dalla crescente preferenza dei consumatori per le opzioni nutrienti, senza glutine e basate sulle piante. Con il suo ricco profilo proteico, fibra e minerale, l'amaranth sta diventando un ingrediente ricercato in prodotti sanitari-centrici come snack, cereali e barrette energetiche.

Man mano che l'appetito per alimenti funzionali e cereali antichi cresce, l'amaranth trova la sua strada in diverse offerte, dai prodotti da forno ai prodotti proteici a base vegetale. La sua adattabilità nelle formulazioni, unita ad una maggiore consapevolezza dei consumatori dei suoi vantaggi per la salute, amplifica l'impronta di amaranth nel panorama dinamico del cibo e delle bevande.

U.S. Amaranth Market Size, 2021 - 2034 (USD Billion)

La dimensione del mercato amaranto degli Stati Uniti rappresentava 1,8 miliardi di dollari nel 2024 e progettò di espandersi ad un CAGR del 18% durante il periodo delle previsioni. Diversi nuovi trend stanno plasmando il mercato negli Stati Uniti. Una delle tendenze principali è l'attenzione all'agricoltura sostenibile ed eco-friendly. Amaranth è un raccolto resistente alla siccità che ha bisogno di meno pesticidi e fertilizzanti, rendendolo una buona misura per queste pratiche.

L'ascesa di piattaforme di e-commerce ha anche reso i prodotti amaranth più disponibili a più persone. C'è crescente interesse nell'utilizzo di amaranth per proteine alternative, con i produttori che lo aggiungono ai sostituti di carne a base vegetale. Inoltre, più persone sono la preparazione dei pasti e la cottura a casa, che ha aumentato l'uso di amaranto in farina e miscele di cottura, domanda di mercato di guida.

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Amaranth Market Company Share, (2024)

L'industria amaranto ha molti giocatori coinvolti nella crescita, nella lavorazione e nella vendita di prodotti amaranto. Freccia Mills e Bob’s Red Mill Natural Foods sono marchi ben noti che offrono farina di amaranto organico e cereali, soddisfare la domanda di alimenti senza glutine e sani. Ardent Mills e Archer Daniels Midland Company (ADM) forniscono ingredienti amaranto di alta qualità per usi alimentari e industriali, utilizzando le loro grandi reti di distribuzione e competenze di ricerca. Apollo Agro Industries e A.G. Industries si concentrano sulla coltivazione e la lavorazione di amaranto per alimenti e mangimi animali, utilizzando la loro esperienza agricola.

Kilaru Naturals, Natura Bio-Foods, e Proderna Biotech si concentra sull'agricoltura biologica e sostenibile per soddisfare la crescente domanda di prodotti eco-friendly e naturali. NOW Foods and Organic Products India sono i protagonisti del settore salute e benessere, offrendo integratori a base di amaranto e alimenti funzionali. India pura Gli alimenti si concentrano su prodotti amaranto organici e naturali, mentre Nature Bio-Foods rafforza la sua presenza di mercato con certificazioni che si rivolgono ai consumatori sensibili alla salute. Queste aziende stanno guidando la crescita attraverso l'innovazione, la sostenibilità, e soddisfare la domanda di alimenti ricchi di nutrienti vegetali.

Amaranth Market Aziende

I principali attori operanti nel settore amaranto sono:

  • Mulini a freccia
  • Mulini ardenti
  • Apollo Agro Industries
  • Archer Daniels Midland Company
  • A.G. Industries
  • Alimenti naturali Red Mill di Bob
  • Flavex Naturextracte
  • Naturals di Kilaru
  • Natura Bio-Foods
  • ORA Alimenti
  • Prodotti biologici India
  • Alimenti in India pura
  • Proderna Biotech

Amaranth Industry News

  • Nell'aprile del 2021, Flavex Naturextracte G. H ha introdotto un nuovo sito web, aumentando la portata del cliente dell'azienda e migliorando le vendite. Il lancio del nuovo sito ha anche accelerato la crescita dei ricavi del business amaranto della società.

Questa relazione di ricerca sul mercato amaranto comprende una copertura approfondita del settore con stime e previsioni in termini di entrate (USD Billion) & volume (Kilo Tons) dal 2021 al 2034, per i seguenti segmenti:

Mercato, per prodotto

  • Semi di amaranto
  • Foglie di Amaranth
  • Farina di amaranto
  • Olio di amaranto

Mercato, Per natura

  • Organico
  • Convenzione

Mercato, per applicazione

  • Industria alimentare e delle bevande
    • Panificio e pasticceria
      • Pane
      • Torte
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  • Farmaceutici e nutraceutici
  • Cosmetici e cura personale
  • Altri

Le suddette informazioni sono fornite per le seguenti regioni e paesi:

  • Nord America
    • USA.
    • Canada
  • Europa
    • Regno Unito
    • Germania
    • Francia
    • Italia
    • Spagna
    • Russia
  • Asia Pacifico
    • Cina
    • India
    • Giappone
    • Corea del Sud
    • Australia
  • America latina
    • Brasile
    • Messico
  • ME
    • UA
    • Arabia Saudita
    • Sudafrica

 

Autori:Kiran Pulidindi, Kunal Ahuja
Domande Frequenti :
Quanto è grande il mercato globale dell'amaranto?
La dimensione del mercato dell'amaranth ha raggiunto i 9,3 miliardi di dollari nel 2024 ed è destinata a crescere ad un CAGR di oltre il 18,1% dal 2025 al 2034, guidato dalla crescente domanda di alimenti senza glutine e nutrienti.
Qual è la dimensione del settore amaranth organico?
Quanto vale il mercato amaranto degli Stati Uniti?
Chi sono i principali attori del settore amaranto?
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Dettagli del Rapporto Premium

Anno Base: 2024

Aziende coperte: 13

Tabelle e Figure: 165

Paesi coperti: 18

Pagine: 235

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