Mercato dei mangimi per animali a base di alghe Dimensioni e quota 2025 - 2034

Dimensione del mercato dei mangimi per animali a base di alghe

La dimensione del mercato globale dei mangimi per animali a base di alghe era valutata a 4,5 miliardi di dollari USA nel 2024 e si prevede che raggiunga 6,6 miliardi di dollari USA entro il 2034, con un tasso di crescita annuo composto (CAGR) del 3,9%. I mangimi per animali a base di alghe comprendono prodotti destinati all'alimentazione del bestiame, del pollame e all'acquacoltura, ottenuti da diverse specie di microalghe e macroalghe. I mangimi per animali a base di alghe possono essere utilizzati come integratori o come ingredienti completi per mangimi. 
 

Le alghe svolgono un ruolo fondamentale nella nutrizione animale grazie al loro elevato contenuto di nutrienti essenziali, tra cui proteine, lipidi come gli acidi omega-3, vitamine, minerali e antiossidanti. Favoriscono la crescita degli animali, ne aumentano la resistenza alle malattie e migliorano gli indici di conversione alimentare. Nell'acquacoltura, i mangimi e gli integratori a base di alghe contribuiscono a riprodurre la dieta naturale dei pesci, favorendone una crescita vigorosa. Inoltre, alcune alghe possiedono proprietà antimicrobiche che riducono la necessità di ricorrere agli antibiotici.
 

I mangimi a base di alghe, nell'ambito dell'allevamento del bestiame e del pollame, contribuiscono in misura significativa a migliorare la salute degli animali, la qualità della carne e persino la pigmentazione del tuorlo d'uovo. L'aumento della produzione di latte e la riduzione delle emissioni di metano dei ruminanti rappresentano alcuni dei vantaggi offerti dalle alghe. È inoltre in crescita l'interesse per i mangimi a base di alghe destinati a diete speciali per animali e agli alimenti per animali da compagnia. I mangimi a base di alghe possono ridurre l'eccessiva dipendenza dalle risorse ittiche, limitare l'impatto negativo della produzione tradizionale di mangimi e fornire una soluzione ecocompatibile. I mangimi a base di alghe offrono inoltre nuove opportunità di mercato, poiché governi e altri settori cercano soluzioni a basse emissioni per raggiungere gli obiettivi ambientali.
 

Ad esempio, uno studio condotto presso il CSIRO australiano indica che l'aggiunta dello 0,2% di alga rossa ai mangimi per bovini può ridurre di oltre l'80% le emissioni enteriche di metano. La riduzione evidenziata delle emissioni di metano sottolinea il potenziale di mangimi per animali economici derivati dalle alghe, in grado di orientare l'allevamento verso pratiche rispettose del clima. Ciò stimola nuove opportunità economiche, mentre governi e aziende cercano di allineare le politiche di controllo delle emissioni alla crescita economica.
 

Tendenze del mercato dei mangimi per animali a base di alghe

Il mercato dei mangimi per animali a base di alghe sta cambiando significativamente a causa delle macro- e microtendenze che influenzano i modelli di produzione, consumo e innovazione. Un megatrend globale alla base di questi cambiamenti è la ricerca di pratiche sostenibili da parte dei settori agricolo e zootecnico. I mangimi a base di alghe vengono riconosciuti come un'alternativa più sostenibile dal punto di vista ambientale, grazie al loro potenziale di ridurre le emissioni di metano dei ruminanti.
 

D'altra parte, nuove tecnologie, come i fotobioreattori a circuito chiuso e la fermentazione di precisione, stanno migliorando la scalabilità e l'efficienza dei costi della produzione di biomassa algale. Questi progressi stanno affrontando le problematiche legate agli elevati costi di produzione e alle limitate possibilità di espansione su larga scala. Altre microtendenze riguardano il crescente impiego di alcune specie di alghe, come Asparagopsis taxiformis e Schizochytrium, per le loro proprietà funzionali di riduzione del metano e di arricchimento in omega-3.
 

L'integrazione di componenti derivati dalle alghe nei mangimi composti, negli oli e negli integratori in pellet dimostra l'evoluzione dello sviluppo dei prodotti. Questi ingredienti possono essere utilizzati in tutti i segmenti degli alimenti per animali da compagnia, dell'acquacoltura e dell'allevamento. Il comportamento dei consumatori nei confronti dei prodotti di origine animale sta cambiando a causa della crescente domanda di prodotti di origine animale ecocompatibili e con etichetta trasparente. Ciò influenza, a sua volta, il tipo di mangime selezionato. 
 

Ad esempio, nell'agosto 2023, ZIVO e Alimenta Algae SAC hanno annunciato che convertiranno il loro vecchio impianto di produzione di microalghe in un moderno centro di coltivazione e lavorazione. La nuova versione di questo impianto punta a produrre fino a 100 mila kg di prodotti a base di alghe essiccate all'anno e inizierà a operare nel secondo o nel terzo trimestre del 2025.
 

Impatto dei dazi

Le variazioni dei dazi statunitensi potrebbero avere un impatto significativo sul mercato dei mangimi a base di alghe per animali. Ad esempio, se aumentassero i dazi sulle alghe importate o su altre materie prime, il costo di produzione dei mangimi a base di alghe aumenterebbe. Ciò renderebbe infine questi mangimi meno competitivi rispetto a quelli tradizionali, determinando una riduzione del ricorso ai mangimi a base di alghe. Questo scenario sarebbe più comune poiché i produttori sono di dimensioni ridotte e sensibili ai prezzi.
 

Inoltre, sono state introdotte nuove modifiche ai dazi statunitensi sulla soia e sul mais, che rappresentano mangimi concorrenti: se tali dazi aumentassero, la sostenibilità e il minore impatto ambientale delle alternative a base di alghe le renderebbero più attraenti. Nel complesso, queste politiche tariffarie concorrenti inciderebbero pesantemente sulle strategie di mercato e sulla competitività internazionale dei mangimi a base di alghe.
 

Analisi del mercato dei mangimi a base di alghe

Per comprendere le tendenze chiave

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• Le microalghe dominano il mercato dei mangimi a base di alghe grazie al loro valore nutrizionale e alla scalabilità. Specie come la Spirulina, la Chlorella e la Nannochloropsis non contengono soltanto proteine essenziali, ma anche lipidi e acidi grassi, che le rendono preferibili per l'integrazione alimentare destinata al bestiame, al pollame e all'acquacoltura. Con l'aumento della ricerca globale di soluzioni sostenibili e nutrienti per i mangimi per animali, l'elevato contenuto proteico delle microalghe, combinato con i loro metodi di produzione ecocompatibili, le pone in prima linea come alternativa ai mangimi tradizionali, come quelli a base di soia o farina di pesce.
   
• Ad esempio, nel settembre 2023, Phycom ha ottenuto un investimento di 9,6 milioni di dollari USA per aumentare la produzione di microalghe destinate a proteine sostenibili e alimenti nutrienti. Questo investimento evidenzia il potenziale di mercato per lo sviluppo delle microalghe negli anni a venire.
   
• Alcune specie di macroalghe, come Ascophyllum nodosum e il kelp, stanno lentamente ottenendo riconoscimento nel settore dei mangimi a base di alghe, sebbene non abbiano ancora raggiunto il livello delle microalghe. I loro benefici includono la presenza di amminoacidi essenziali, oligoelementi, iodio e altri minerali. Le applicazioni delle macroalghe nell'alimentazione animale sono in aumento poiché possono migliorare la salute intestinale, rafforzare l'immunità e ridurre la produzione di metano da parte dei ruminanti. Grazie ai bassi costi di mantenimento e all'assenza di competizione per l'uso del suolo, i finanziamenti alla ricerca possono favorire la crescita delle macroalghe nelle acque oceaniche. Il loro impiego potrebbe diventare più diffuso con l'avanzamento della ricerca sulla coltivazione delle macroalghe.

In base alla forma, il mercato dei mangimi a base di alghe è segmentato in prodotti in polvere e liquidi. Nel 2024, la polvere detiene una quota di mercato del 55,1% e si prevede che cresca a un ritmo più rapido, con un CAGR del 4%.
 

• I mangimi per animali a base di alghe sono disponibili principalmente sotto forma di polvere, la soluzione più pratica per l'incorporazione nelle miscele di mangimi convenzionali. Le polveri di alghe, in particolare le varianti Spirulina e Chlorella, sono ricche di proteine, amminoacidi essenziali e acidi grassi omega-3. La forma in polvere può essere incorporata in pellet o granuli per mangimi e offre flessibilità, un aspetto vantaggioso per i produttori di mangimi. La polvere presenta un'elevata stabilità durante la conservazione, un fattore importante per il trasporto e lo stoccaggio. Inoltre, è più facile mantenere dosaggi specifici, contribuendo a soddisfare i requisiti nutrizionali precisi di bestiame, pollame e specie di acquacoltura.
   
• I mangimi liquidi per animali a base di alghe stanno guadagnando popolarità, sebbene il loro impiego sia ancora più limitato rispetto a quello delle alghe in polvere. Gli oli microalgali, ad esempio, rappresentano fonti efficaci di acidi grassi essenziali come gli omega-3, che migliorano la salute, l'immunità e le prestazioni di crescita degli animali. Sebbene la forma liquida presenti svantaggi in termini di stabilità e costi rispetto alle alghe in polvere, si prevede che il suo utilizzo aumenti, soprattutto nei mercati specializzati o premium dei mangimi per animali, dove sono necessari sistemi personalizzati di somministrazione dei nutrienti.
   

In base alla tipologia di animale, il mercato dei mangimi per animali a base di alghe è segmentato in acquacoltura, pollame, ruminanti, suini, gregge e altri. Il segmento dell'acquacoltura rappresenta una quota significativa del mercato, con una dimensione di 1,6 miliardi di dollari USA nel 2024.
 

• L'acquacoltura si distingue per la quota dominante del mercato a causa della necessità del settore di alternative sostenibili ai mangimi ad alto contenuto proteico e di omega-3. Le microalghe sono ampiamente utilizzate in sostituzione della farina e dell'olio di pesce grazie al loro valore rinnovabile e al ridotto impatto ambientale. I mangimi a base di alghe sono più vantaggiosi, poiché non solo contribuiscono a migliorare le prestazioni di crescita dei pesci, ma favoriscono anche il rafforzamento dell'immunità, la pigmentazione e la riduzione della dipendenza dagli input di origine marina. Insieme al crescente consumo globale di prodotti ittici, la rapida espansione delle attività di acquacoltura, in particolare nella regione Asia-Pacifico, rende i mangimi a base di alghe fondamentali per sistemi di acquacoltura sostenibili e in grado di soddisfare i requisiti normativi.
   
• Ad esempio, il volume della produzione ittica globale è ammontato a 1.906 milioni di tonnellate metriche nel 2024, rispetto ai 186,6 milioni di tonnellate metriche del 2023. Questa crescita crea opportunità di mercato per i mangimi a base di alghe nell'industria dell'acquacoltura.
   
• Nel pollame, le alghe migliorano la qualità della carne e il colore dei tuorli d'uovo grazie ai loro componenti carotenoidi. Nel caso dei ruminanti, le alghe determinano una significativa riduzione delle emissioni di metano, contribuendo al raggiungimento degli obiettivi di riduzione delle emissioni. Il settore degli alimenti per animali da compagnia sta integrando gradualmente le alghe grazie al loro contenuto proteico e alle proprietà antiossidanti e antinfiammatorie, che ne favoriscono l'impiego nelle diete premium e a base vegetale. L'utilizzo delle alghe nell'ambito della salute animale, della sostenibilità e della nutrizione funzionale sta attirando un'attenzione crescente. Sebbene questi settori siano più piccoli rispetto all'acquacoltura, stanno aumentando gli investimenti con la crescita delle opportunità.

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Nel mercato dei mangimi per animali a base di alghe, la Cina detiene la quota principale nell'area Asia-Pacifico, con un valore di 680 milioni di dollari USA nel 2024, e si prevede che cresca a un tasso di crescita annuo composto (CAGR) del 3,8% entro il 2034.
 

• Nella regione Asia-Pacifico, la Cina mantiene un forte vantaggio nel mercato dei mangimi per animali a base di alghe grazie alle sue estese attività di acquacoltura, all'elevata domanda interna di alternative sostenibili ai mangimi per animali e alle politiche governative volte a promuovere un'agricoltura a minore impatto ambientale.La Cina, essendo uno dei principali produttori mondiali di acquacoltura, utilizza ampiamente micronutrienti come Spirulina e Chlorella nell'allevamento di pesci e gamberetti per migliorare le prestazioni di crescita, l'immunità e la sopravvivenza. Inoltre, i settori avicolo e suinicolo in crescita nel Paese utilizzano oggi più attivamente additivi per mangimi a base di alghe per migliorare l'indice di conversione alimentare e la salute del bestiame.
   
• In qualità di importante fornitore internazionale di ingredienti per mangimi a base di alghe, la Cina beneficia di infrastrutture avanzate per la coltivazione delle alghe, biomassa a basso costo, produzione di biomassa su larga scala e ampi impianti di lavorazione. La crescita sostenuta del settore, supportata da biotecnologie agili e tecnologie di agricoltura di precisione, contribuisce inoltre a mantenere questo vantaggio competitivo. Ad esempio, nel 2023 le vendite al dettaglio di prodotti ittici e di mare in Cina hanno superato gli 88 miliardi di dollari USA, con previsioni di raggiungere i 140 miliardi di dollari USA entro il 2029. Questa crescita aumenta la necessità di utilizzare mangimi per animali a base di alghe come fonte sostenibile di nutrienti, sostenendo le pratiche di acquacoltura su larga scala e contribuendo al contempo agli obiettivi del Paese in materia di sicurezza alimentare ed ecologia.
   

Quota del mercato dei mangimi per animali a base di alghe

Le prime 5 aziende includono Allmircoalgae, ADM, Cellana, Corbion e DSM. Si tratta di aziende di primo piano nel mercato globale, attive nelle rispettive aree geografiche. Queste aziende occupano posizioni solide a livello globale grazie alla loro vasta esperienza nel mercato. I loro portafogli di prodotti diversificati, sostenuti da solide capacità produttive e reti di distribuzione, consentono loro di soddisfare la crescente domanda di mangimi per animali a base di alghe in diverse aree geografiche.
 

Aziende del mercato dei mangimi per animali a base di alghe

Allmicroalgae: L'azienda concentra principalmente la propria attività sui sistemi sostenibili di fotobioreattori chiusi e aperti. Nel segmento della nutrizione animale, Allmicroalgae fornisce polveri di alghe funzionali per l'acquacoltura e l'allevamento, ricche di proteine e nutrienti. L'attenzione alla tracciabilità europea e alle certificazioni biologiche, combinata con le attività interne di ricerca e sviluppo, offre all'azienda un vantaggio competitivo nella formulazione di mangimi premium, ecocompatibili e sostenibili in Europa.
 

ADM sfrutta la propria presenza globale nelle attività agricole collegate per commercializzare ingredienti a base di alghe, spesso attraverso partnership internazionali e piattaforme di innovazione. Nel settore della nutrizione animale, ADM ha intrapreso l'utilizzo di oli algali ad alto contenuto di DHA nei mangimi per l'acquacoltura, competendo in termini di scala, distribuzione e soluzioni integrate per la nutrizione. Il suo approccio basato sulla ricerca è sostenuto da un'ampia catena di fornitura e da infrastrutture di lavorazione, che consentono una commercializzazione efficiente delle soluzioni per mangimi a base di alghe, in particolare per le attività globali di piscicoltura e l'alimentazione specializzata del bestiame.


Cellana: È specializzata in ingredienti di elevato valore destinati all'alimentazione, utilizzati nell'acquacoltura e nell'allevamento, con particolare attenzione ai mangimi a base di alghe ricchi di omega-3 e proteine.


Corbion concentra la propria attività sulla tracciabilità, dalle materie prime ai prodotti finali. Il suo vantaggio deriva dalla fermentazione di grandi volumi di prodotti e da solide politiche ambientali, che le consentono di fornire mangimi per animali premium a base di alghe a prezzi competitivi in tutto il mondo.
 

DSM si è affermata come leader nella nutrizione animale sostenibile. Attraverso l'acquisizione di Veramaris, una joint venture con Evonik, DSM offre oli omega-3 estratti dalle alghe come alternativa all'olio di pesce nei mangimi per l'acquacoltura. Grazie all'innovazione scientifica e alle partnership globali di DSM, unite al suo impegno nella promozione della sostenibilità, l'azienda è in grado di guidare la definizione di standard di riferimento per la sostenibilità nel settore e di ampliare l'impiego di mangimi a base di alghe per numerose specie animali.
 

Notizie sul settore dei mangimi per animali a base di alghe:

• Nel 2024, la startup israeliana Brevel ha aperto un nuovo impianto commerciale con una capacità di cento tonnellate per produrre proteine algali altamente funzionali e dal gusto neutro. Secondo quanto riferito, il prodotto compete con le proteine di soia e le proteine di pisello. L'impianto produrrà un concentrato in polvere bianco contenente dal 60 al 70% di proteine microalgali, oltre a diversi prodotti ad alto valore aggiunto.
   
• Nel maggio 2021, Veramaris ha aperto il proprio impianto per la produzione di olio algale in Nebraska, con un investimento di 200 milioni di dollari USA, consentendo la produzione commerciale su larga scala di olio algale destinato all'uso nei mangimi per l'acquacoltura.
   

Il report di ricerca sul mercato dei mangimi per animali a base di alghe include una copertura approfondita del settore con stime e previsioni in termini di ricavi, espressi in miliardi di dollari USA, dal 2021 al 2034 per i seguenti segmenti:

Mercato, per fonte

• Microalghe
  • Spirulina
  • Clorella
  • Schizochytrium
  • Dunaliella
• Macroalghe (alghe marine)
  • Alghe brune
  • Alghe rosse

Mercato, per forma

• Polvere
• Liquido

Mercato, per tipologia di animale

• Acquacoltura
• Avicoli
  • Polli da carne
  • Galline ovaiole
• Ruminanti
  • Bovini
  • Ovini
• Suini
• Animali domestici
  • Cani
  • Gatti
• Altro

Le informazioni sopra riportate sono fornite per le seguenti aree geografiche e paesi:

• Nord America 
  • USA
  • Canada
• Europa 
  • Germania
  • Regno Unito
  • Francia
  • Spagna
  • Italia
  • Paesi Bassi
• Asia-Pacifico 
  • Cina
  • India
  • Giappone
  • Australia
  • Corea del Sud
• America Latina 
  • Brasile
  • Messico
  • Argentina
• Medio Oriente e Africa 
  • Arabia Saudita
  • Sudafrica
  • Emirati Arabi Uniti