Matériel de lavage d'entrepôt Taille du marché

Marché de l'équipement de lavage d'entreposage La taille a été évaluée à plus de 3 milliards de dollars en 2020 et devrait augmenter de 4,5 % entre 2021 et 2027. Les données du marché montrent un fort potentiel de croissance de l'équipement de lavage des marchandises en raison de la sensibilisation croissante des utilisateurs finaux à la propreté des marchandises.

Des systèmes ou des machines de lavage de vaisselle, tels que lave-vaisselle, lave-verre, boosters, éviers et autres, sont utilisés dans les cuisines pour nettoyer les articles et les vaisselles. L'équipement réduit le travail manuel et améliore le processus de nettoyage global en utilisant différentes solutions, telles que les détergents, les désinfectants et les aides au rinçage, pour éliminer la saleté et les germes sur les plats.

Le nombre croissant de restaurants et d'hôtels à service complet partout dans le monde contribue à la demande croissante de matériel de lavage des marchandises. Selon la National Restaurant Association (NRA), en 2019, le chiffre d'affaires de l'industrie des restaurants a atteint environ 863 milliards de dollars aux États-Unis, ce qui a stimulé la croissance du matériel de lavage. L'équipement de lavage d'entrepôt est principalement utilisé dans les restaurants et les aliments pour nettoyer les ustensiles et autres équipements de cuisine. L'utilisation d'un équipement de nettoyage professionnel et efficace permet d'atténuer la croissance des bactéries, des germes et de s'assurer que les ustensiles sont sûrs et stériles à réutiliser, ce qui stimule la croissance du marché.

La tendance croissante à adopter des pratiques commerciales durables par les hôtels et les restaurants dans différentes régions du monde alimente l'expansion du marché. Les opérateurs indépendants et les grandes chaînes de restaurants se concentrent sur la réduction significative de leur consommation d'énergie et d'eau. L'utilisation d'équipements de cuisine efficaces s'inscrit de plus en plus dans les politiques des restaurants et dans les procédures opérationnelles normalisées. Les politiques et les règlements gouvernementaux jouent également un rôle essentiel dans la mise en service du matériel de lavage des marchandises.

L'un des principaux facteurs qui entravent la croissance de l'industrie dans les économies en croissance, y compris l'Inde, la Corée du Sud et l'Indonésie, est la présence de main-d'oeuvre bon marché. Les petits et moyens hôtels louent de la main-d'œuvre à faible coût pour nettoyer les plats et autres ustensiles en raison des investissements initiaux élevés dans l'équipement de lavage d'entrepôt. Pour surmonter la question des coûts, les intervenants de l'industrie investissent dans la R-D afin de réduire le coût global de l'équipement, ce qui devrait stimuler le marché pendant la période prévue.

Le marché mondial de l'équipement de lavage d'entrepôt a connu un ralentissement en 2020, en raison de l'impact de la pandémie sur l'industrie alimentaire et électronique. La faible croissance du marché peut être attribuée aux capacités de fabrication fortement affectées des fabricants d'équipements et d'appareils, des fournisseurs de composants et des perturbations de la chaîne d'approvisionnement au cours des deux premiers trimestres de 2020. La diminution du pouvoir d'achat des utilisateurs finals du matériel de lavage des marchandises est également l'un des principaux facteurs responsables du ralentissement du marché.

Analyse du marché des équipements de lavage d'entrepôt

Les appareils de chauffage de rappel observeront un taux de croissance de 5,5 % jusqu'en 2027, en raison de la demande croissante des utilisateurs finals d'enlever la tache et la graisse de la surface des marchandises et de maintenir les normes d'hygiène. La capacité des chauffe-eau d'appoint à chauffer l'eau jusqu'aux niveaux de température requis pour obtenir le bon nettoyage des ustensiles favorise leur représentation sur le marché. Progrès dans la conception de dispositifs de chauffage de rappel, comme l'utilisation de mousses à cellules fermées sans CFC/HCFC et respectueuses de l'environnement isolation prévenir les pertes de chaleur en attente et réduire la consommation d'énergie et les coûts d'exploitation du produit, contribuant ainsi à la progression du marché.

Le canal de vente en ligne a capté 10 % de la part du marché de l'équipement de lavage en 2020. Le canal de vente en ligne permet aux clients d'acheter des produits directement à partir de sites Web en ligne à moindre coût en raison de l'absence d'agents intermédiaires. Il permet aux utilisateurs de comparer les spécifications des produits, les coûts et la conception de différentes marques, en économisant leur temps précieux, ce qui conduit à la valeur marchande. La demande croissante de la part des clients expérimentés pour l'accès immédiat à l'information sur les produits, la comparaison en cours, le prix, la commodité et la sélection influe sur la croissance du segment.

Le segment des détergents a dépassé 2 milliards de dollars en 2020. De puissants détergents à vaisselle sont utilisés dans tous les équipements commerciaux de lavage d'articles de cuisine et d'ustensiles métalliques. Les détergents conviennent à la fois aux lave-vaisselle à basse et à haute température et aux lave-verre. Ils sont efficaces contre l'huile et la graisse, les accumulations alimentaires lourdes, les taches et les impuretés du sol. Ces solutions réduisent la tension de surface de l'eau, ce qui aide l'équipement à nettoyer soigneusement les ustensiles, montrant une perspective positive sur la croissance du marché.

Le segment des restaurants à service complet détenait plus de 25 % de la part de marché en 2020. Les restaurants à service complet utilisent des lave-vaisselle commerciaux et des lave-verre car ils peuvent laver un grand nombre de plats à tout moment par rapport au lavage manuel des ustensiles souillés. Cela permet au personnel de passer et d'investir plus de temps dans le service à la clientèle, en améliorant l'efficacité et l'expérience client, ce qui montre une tendance positive sur le marché dans le secteur des restaurants.

La taille du marché de l'équipement de lavage d'entrepôt en Asie-Pacifique était de plus de 650 millions de dollars en 2020, en raison de l'augmentation des revenus disponibles et de la capacité de dépenser dans des pays comme l'Inde, la Chine et le Japon. Selon le Bureau national de statistique, le revenu disponible chinois représentait 5 929,1 dollars en 2018, contre 5 177,2 dollars en 2017. L'augmentation de la population et le développement de l'industrie hôtelière dans tout le pays contribuent à la croissance du matériel de lavage des marchandises.

Part du marché de l'équipement de lavage d'entreposage

Les principales entreprises de ce marché sont :

• Illinois Food Equipment Group
• Miele
• ECOLAB INC.
• AB Electrolux
• Société Dover
• MEIKO
• Groupe Ali S.r.L
• La société Middleby
• Jackson WWS
• Société Fujimak

Les acteurs du marché se concentrent sur les lancements de nouveaux produits et les innovations technologiques afin d'améliorer leurs ventes et leurs offres aux exigences changeantes des clients.

Le rapport d'étude de marché de l'équipement de lavage d'entrepôts couvre en profondeur l'industrie avec des estimations et prévisions en termes de recettes en USD de 2021 à 2027 pour les segments suivants:

Marché, Par produit:

• Réchauffeurs
• Lave-vaisselle
• Lave-vaisselle
• Éviers
• Lave-vaisselle transporteur
• Autres

Marché, Par solution:

• Détergent
• Aides au rinçage
• Désinfectant

Marché, Par chaîne de vente

• En ligne
• Hors ligne

Marché, Par utilisation finale

• Restaurant à service complet
• Restaurant de service rapide
• Hôtels
• Hôpitaux
• Écoles
• Collège et université
• Prison
• Parc thématique
• Autres

Les informations ci-dessus ont été fournies pour les régions et pays suivants::

• Amérique du Nord
  • États-Unis
  • Canada
• Europe
  • Royaume Uni
  • Allemagne
  • France
  • Italie
• Asie-Pacifique
  • Chine
  • Inde
  • Japon
  • Corée du Sud
• Amérique latine
  • Brésil
  • Mexique
• MEA
  • Arabie saoudite
  • EAU
  • Afrique du Sud