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Marktgröße und Aktienbericht, 2024 - 2032
Berichts-ID: GMI5044 | Veröffentlichungsdatum: November 2024 | Berichtsformat: PDF
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Details zum Premium-Bericht
Basisjahr: 2023
Abgedeckte Unternehmen: 15
Tabellen und Abbildungen: 180
Abgedeckte Länder: 18
Seiten: 220
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Marktgröße für Maschinen und Anlagen
Die weltweite Marktgröße für Warewashing-Geräte wurde mit USD 4.3 bewertet Bn im Jahr 2023 und wird voraussichtlich bei einem CAGR von über 4,5 % von 2024 bis 2032 wachsen. Die Lebensmittel-Service-Branche, einschließlich Restaurants, Cafés, Hotels, Schnell-Service-Outlets und Catering-Services, wächst schnell. Da die Restaurants zunehmen, ist auch die Notwendigkeit von Warewashing-Geräten, um Sauberkeit und Hygiene zu erhalten.
Im Jahr 2023 dinierten oder bestellten die Menschen Lebensmittel durchschnittlich 7,9 mal pro Monat, bis zum 6.6 mal im Jahr 2019. Der NRAI-Bericht zeigt Ausblendfrequenz bei 3,7 mal und Bestellung zu 4,2 mal monatlich. Dieser Trend, zusammen mit wachsendem kulinarischen Tourismus, fördert Restaurants und Catering-Services. Verbraucher suchen auch gesunde, organische und lokale Lebensmittel-Optionen, so dass Unternehmen ihre Menüs aktualisieren.
Darüber hinaus treibt die IoT- und intelligente Technologieintegration in Warewashing-Geräten das Marktwachstum voran. Intelligente Geschirrspüler und automatisierte Systeme ermöglichen es Unternehmen, die Leistung zu überwachen, die Energienutzung zu optimieren und die Wartung in Echtzeit zu verfolgen. Auch die Gastgewerbebranche, darunter Hotels, Resorts und große Veranstaltungsstätten, wächst deutlich. Diese Einrichtungen benötigen leistungsstarke Geschirrspülanlagen, um große Mengen an Utensilien, Geschirr und Glaswaren zu verwalten.
Dadurch wird der globale Markt durch steigende Nachfrage in der Lebensmittelindustrie, technologische Fortschritte, Wachstum in der Gastgewerbe- und Gesundheitsbranche und eine Umstellung auf kompakte, leistungsfähige Geräte getrieben.
Markttrends für Maschinen und Anlagen
Im Vorfeld der Technologie haben sich die Geschirrspüler deutlich weiterentwickelt. Moderne Verbraucher suchen mehr als grundlegende Reinigung; sie wollen High-Tech-Innovationen, die Effizienz, Komfort und Anpassung verbessern. Intelligente Konnektivität und Automatisierung haben sich verändert, wie Benutzer Geschirrspülaufgaben verwalten. Mit Wi-Fi- und App-Integration können Anwender ihre Geschirrspüler über Smartphones steuern und überwachen und Echtzeit-Updates erhalten. WLAN-fähige Geschirrspüler ermöglichen eine Fernbedienung über Smartphone-Apps. Benutzer können die Zyklen starten oder Pausen, Einstellungen anpassen und Alarme auf ihren Geräten empfangen.
Darüber hinaus können zukünftige Geschirrspüler künstliche Intelligenz verwenden, um die Funktionalität zu verbessern. KI-getriebene Modelle können Benutzergewohnheiten lernen, Energienutzung und Reinigungsmuster basierend auf Daten optimieren. Dies führt zu effizienteren und personalisierten Waschzyklen. High-Tech-Geschirrspüler können auch selbstreinigende Filter aufweisen, wodurch die Wartung reduziert wird. Diese Modelle würden ihre Filter automatisch reinigen und eine optimale Leistung ohne manuelle Eingriffe gewährleisten.
Hohe anfängliche Kosten für kaufmännische Warewashing-Geräte können eine Barriere für kleine und mittlere Unternehmen mit begrenztem Budget sein. Darüber hinaus ergänzen laufende Aufwendungen für Wartung, Reparaturen und Verbrauchsmaterialien wie Detergentien und Spülhilfen die Gesamtkosten, die potenziell die Käufer abschrecken. Die Warewashing-Geräteindustrie steht vor Herausforderungen durch die Verschiebung der Verbraucherpräferenzen. Der Anstieg der pflanzlichen Ernährung und die Nachfrage nach nachhaltigen Optionen beeinflussen die Menüplanung. Food Delivery Apps sind Umformung Service-Modelle, die Unternehmen zwingen, sich anzupassen. Neue Trends der Lebensmittelpräsentation beeinflussen die Auswahl und die Investitionen der Geräte. Die Lebensmittelsicherheit ist nach wie vor von entscheidender Bedeutung, wobei sich ändernde Vorschriften ständige Wachsamkeit und Personalausbildung erfordern.
Marktanalyse von Maschinen und Anlagen
Basierend auf der Produktart kann der Warewashing-Gerätemarkt in Geschirrspüler, Glasspüler, Regalförderer, Boosterheizung und andere segmentiert werden. Das Segment Geschirrspüler entfiel auf einen Umsatz von rund USD 2,1 Milliarden im Jahr 2023 und wird von 2024 bis 2032 auf einen CAGR von rund 4,8% geschätzt. Intelligente Geschirrspüler sind aufgrund von Features wie IoT-Integration, Echtzeit-Überwachung und Remote-Diagnostik gefragt. Diese Systeme optimieren den Wasser- und Energieverbrauch, verbessern die Effizienz und ermöglichen eine vorausschauende Wartung, um Ausfallzeiten zu reduzieren. Kompakte Untertischspüler sind in kleinen Food-Service-Einstellungen wie Cafés, Cafés und Food Trucks beliebt. Sie sparen Platz und bieten eine schnelle, effiziente Reinigung.
Auf der anderen Seite werden Glaswäscher spezialisiert auf die Reinigung empfindlicher Glaswaren in Bars, Restaurants und Hotels. Diese Maschinen reinigen sanft, um Schäden, Flecken und Streifen zu verhindern. Moderne Glasspüler sind umweltfreundlicher, mit weniger Wasser und Energie als ältere Modelle. Zu den High-End-Glaswäschern gehören Wasserrecycling- und Wärmerückgewinnungssysteme, um die Betriebskosten zu senken. Intelligente Glasfluter verfügen über Sensoren zur Überwachung von Waschzyklen, zur Einstellung der Wassertemperatur und zum Bericht über den Energie- und Wasserverbrauch, um eine gleichbleibende Qualität und Effizienz bei hochvolumigen Betrieben zu gewährleisten.
Basierend auf dem Endbenutzer wird der Warewashing-Gerätemarkt als kommerziell, institutionellen und Industrie eingestuft. Das Handelssegment lag 2023 bei rund 55 % des gesamten Marktanteils und wird von 2024 bis 2032 mit einem CAGR von 4,7 % wachsen. Das Geschäftsfeld umfasst Unternehmen wie Restaurants, Cafés, Hotels, Bars, Schnellservice-Einrichtungen und Catering-Services. Dieses Segment führt den Markt, angetrieben durch Effizienz, Kundenerwartungen und technologische Fortschritte. Automatisierung ist ein wichtiger Trend, mit intelligenten Geschirrspülern und automatisierten Systemen, die manuelle Arbeit reduzieren und die Konsistenz verbessern.
Auf der anderen Seite umfasst der institutionelle Sektor große Lebensmittelgeschäfte in Krankenhäusern, Schulen, Universitäten, Pflegeheimen, Regierungseinrichtungen und Militäreinrichtungen. Diese Küchen benötigen eine hohe Kapazität, schwere Geschirrspülmaschine, um große Mengen an Geschirr, Tabletts und Kochgeschirr zu verwalten. Der Industriesektor umfasst große Fertigungsbetriebe wie Lebensmittelverarbeitungsanlagen, Pharmafabriken und Industrieküchen. Diese Einrichtungen erfordern spezialisierte Maschinen für die Reinigung von Schwerlastwerkzeugen, Maschinen und Produktionsanlagen.
In Bezug auf das Land dominiert die USA mit einem gesamten nordamerikanischen Warewashing-Gerätemarkt und bewertete 2023 bei USD 1.2 Bn und wird von 2024 bis 2032 bei einem CAGR von rund 4,5 % wachsen. Der US-Markt wächst aufgrund des Ausbaus der Lebensmittel- und Gastgewerbeindustrie, der höheren Verbrauchererwartungen für Hygiene, technologische Fortschritte und des Anstiegs der gewerblichen Küchen und institutioneller Einrichtungen rapide. Die strengeren Lebensmittelsicherheitsvorschriften in den USA drängen die Lebensmittelunternehmer auf, in zuverlässige Warewashing-Systeme zu investieren, die Gesundheitsstandards erfüllen. Die Einhaltung der Richtlinien von FDA, CDC und der lokalen Gesundheitsabteilung treibt die Nachfrage nach fortschrittlichen Geräten, die eine hohe Hygiene gewährleisten.
Die wachsende Zahl von Restaurants, Schnelldienst-Einrichtungen, Cafés und Lebensmittel-Lkw erhöht die Notwendigkeit einer effizienten und zuverlässigen Warewashing Ausrüstung. Da die Lebensmittelindustrie expandiert, erfordern Unternehmen leistungsstarke Geschirrspüler und Reinigungssysteme, um große Mengen an Geschirr, Kochgeschirr und Glaswaren zu verwalten. Im Jahr 2024 werden Restaurants und Bars voraussichtlich 1,4 Billionen USD zur US-Wirtschaft beitragen. Ab 2023 verfügt die US über 749.000 Restaurants, laut National Restaurant Association.
Nordamerika: In Bezug auf das Land dominieren die USA mit einem Marktanteil von rund 79 % auf dem nordamerikanischen Markt für Warewashing-Geräte. Der US-Markt wächst aufgrund des Ausbaus der Lebensmittel- und Gastgewerbeindustrie, der höheren Verbrauchererwartungen für Hygiene, technologische Fortschritte und des Anstiegs der gewerblichen Küchen und institutioneller Einrichtungen rapide.
Auf der anderen Seite, Kanada Markt mit bemerkenswerten Wachstumsraten von etwa 4,7% von 2024 bis 2032. Restaurants und Catering-Services priorisieren umweltfreundliche Geräte und Praktiken aufgrund der steigenden Nachfrage nach Verbrauchern nach Nachhaltigkeit. Dieser Trend, zusammen mit der Zunahme der Lebensmittelbetriebe, treibt Marktwachstum.
Europa: Der Europamarkt warewashing Equipment mit einem Marktanteil von rund 29 % im Jahr 2023 und erwartete mit einem CAGR von rund 4,3 % von 2024 bis 2032 zu wachsen. Der europäische Markt setzt sich stetig aus und wird durch die Notwendigkeit effizienter Reinigungssysteme, Nachhaltigkeitsbedenken und technologische Fortschritte gestärkt.
In Bezug auf Land, Italien Markt mit bemerkenswerten Wachstumsraten von etwa 5,1% von 2024 bis 2032. In Italien wachsen das Restaurant, das Hotel und die Gastronomie. Mehr Menschen, die aus gastronomischen Dienstleistungen Esszimmern, und Buchungshotels haben die Nachfrage nach kommerziellen Geschirrspülern, Glasspülern und anderen Warewashing-Geräten erhöht.
Asia Pacific: Der Asia Pacific warewashing Equipment Market mit einem Marktanteil von rund 27% im Jahr 2023 und erwartete mit einem CAGR von rund 4.8% von 2024 bis 2032 zu wachsen. Der Asien-Pazifik-Markt ist eines der am schnellsten wachsenden Segmente weltweit. Faktoren wie industrielles Wachstum, schnelle Urbanisierung, sich veränderndes Konsumverhalten und ein Fokus auf Hygiene und Sanitation treiben dieses Wachstum.
In Bezug auf das Land dominiert China den asiatisch-pazifischen Markt im Hinblick auf den Marktanteil von rund 32% im Jahr 2023. Die Stadtbevölkerung Chinas wächst rapide. Diese Urbanisierung erhöht den Bedarf an gewerblichen Küchen, Restaurants, Hotels und Foodservice-Einrichtungen und erhöht die Nachfrage nach Warewashing-Geräten.
Marktanteil der Maschinen
Im Jahr 2023 haben Schlüsselunternehmen wie Ali Group, Illinois Food Equipment, Meiko, The Middleby Corporation und Wasserstrom einen Marktanteil von 30%-35% gehalten. Diese Unternehmen beteiligen sich aktiv an Fusionen, Akquisitionen, Anlagenerweiterungen und Kooperationen, um ihre Produktportfolios zu verbessern, mehr Kunden zu erreichen und ihre Marktpositionen zu stärken.
Unternehmen konkurrieren in technologischer Innovation, konzentrieren sich auf IoT-fähige Systeme, intelligente Geschirrspüler und automatisierte Lösungen. Diese Fortschritte sollen die Effizienz steigern, die Reinigungszeiten reduzieren und Energie und Wasser sparen. Die großen Akteure expandieren in wachstumsstarken Regionen wie Asien-Pazifik, Lateinamerika und dem Nahen Osten und Afrika. Unternehmen wie Winterhalter und Electrolux zielen darauf ab, die Märkte in China, Indien, Südostasien und Afrika auf die steigende Nachfrage nach kommerziellen Warewashing-Lösungen, die durch Urbanisierung und den wachsenden Foodservice-Sektor angetrieben werden, auszuweiten.
Markt für Maschinen und Anlagen
Hauptakteure, die in der Maschinenindustrie tätig sind, sind:
Maschinen und Anlagen Industrie News
Dieser Marktforschungsbericht der Warewashing-Geräte umfasst eine eingehende Erfassung der Industrie mit Schätzungen und Prognosen in Bezug auf Umsatz (USD Billion) & Volumen (Thousand Units) von 2021 bis 2032, für die folgenden Segmente:
Markt, nach Produkttyp
Markt, nach Typ
Markt, nach Preis
Markt, By End User
Markt, nach Vertriebskanal
Die vorstehenden Angaben sind für die folgenden Regionen und Länder angegeben: