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Taille du marché des ingrédients de la vitamine B12 | Statistiques industrielles 2025-2034

ID du rapport: GMI6864   |  Date de publication: January 2025 |  Format du rapport: PDF
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Ingrédient vitamine B12 Taille du marché

La taille du marché mondial des ingrédients en vitamine B12 a été évaluée à 295,4 milliers de dollars en 2024 et devrait croître à un TCAC de plus de 5,8 % entre 2025 et 2034. La sensibilisation croissante à l'importance de maintenir la santé et le bien-être dans l'ensemble a suscité un intérêt accru pour les vitamines et les minéraux, y compris la vitamine B12. Les régimes végétaliens et végétariens excluent les produits animaux, qui sont les principales sources de vitamine B12. À mesure que la popularité des régimes à base de plantes augmente, la demande de suppléments de vitamine B12 et d'aliments enrichis augmente.


L'industrie alimentaire et des boissons fortifie souvent les produits avec des vitamines essentielles, y compris la vitamine B12. Les aliments et les boissons enrichis s'adressent aux consommateurs soucieux de la santé qui recherchent des options fonctionnelles et nutritives. La vitamine B12 est utilisée dans les produits pharmaceutiques pour traiter les affections liées aux déficiences, telles que l'anémie pernicieuse.

Ingrédient vitamine B12 Tendances du marché

La prise de conscience croissante de l'importance de la vitamine B12 pour la santé globale, en particulier chez certains groupes comme les végétaliens, les végétariens et les personnes âgées, est à l'origine d'une forte demande de suppléments de vitamine B12 et d'aliments enrichis. La vitamine B12 joue un rôle crucial dans le maintien de la fonction nerveuse, la production de globules rouges et l'appui à la synthèse de l'ADN, et sa carence peut conduire à de graves problèmes de santé comme l'anémie et les problèmes neurologiques.

Comme plus de gens adoptent un régime alimentaire à base de plantes, l'accent est mis de plus en plus sur l'apport adéquat de vitamine B12, car les aliments à base de plantes manquent généralement de ce nutriment essentiel. Cela a entraîné une augmentation de la demande de sources végétales de vitamine B12, comme le lait enrichi à base végétale, les céréales et les suppléments. Le lait à base de plantes, y compris l'amande, le soja, l'avoine et le lait de noix de coco, est souvent enrichi de vitamine B12 pour aider les individus à répondre à leurs besoins nutritionnels sans compter sur des produits d'origine animale.

L'enrichissement des aliments végétaux avec la vitamine B12 devient une tendance croissante. Les fabricants ajoutent activement de la vitamine B12 aux produits à base de plantes afin de remédier aux carences en nutriments possibles et de soutenir la santé de ceux qui suivent des régimes à base de plantes. Cette tendance est encore amplifiée par le nombre croissant de consommateurs qui cherchent à aligner leur alimentation sur les valeurs environnementales et éthiques, ce qui conduit à une plus grande adoption des habitudes alimentaires basées sur les plantes.

Dans l'ensemble, la sensibilisation croissante au rôle de la vitamine B12 dans la santé, conjuguée à l'augmentation du régime alimentaire à base de plantes, a créé une forte demande d'aliments et de suppléments enrichis à base de plantes, assurant que les individus peuvent maintenir une santé optimale tout en suivant les préférences alimentaires.

Ingrédient vitamine B12 Analyse du marché

 Vitamin B12 Ingredient Market Size, By Form, 2021 - 2034 (USD Thousand)

Le marché du segment cyanocobalamine détenait plus de 48.7mil USD de revenus en 2024. La cyanocobalamine est la forme la plus courante et la plus rentable de vitamine B12, ce qui en fait un choix préféré pour de nombreux fabricants de suppléments. La cyanocobalamine est facilement disponible et a une durée de conservation plus longue que d'autres formes, ce qui la rend adaptée à la production et à la distribution en série.

Vitamin B12 Ingredient Market Revenue Share, By  Application, (2024)

Le segment d'origine animale représentait 85 % de la part du marché de la vitamine B12 en 2024. La vitamine B12 est naturellement présente dans les produits animaux comme la viande, les produits laitiers et les oeufs, ce qui la rend plus accessible à l'industrie de la viande et des produits laitiers. Par conséquent, la demande de vitamine B12 de ce segment est importante, principalement en raison de la nécessité de fortifier des produits comme le lait, le yogourt et les produits à base de viande pour s'assurer qu'ils répondent aux besoins nutritionnels des consommateurs.

Les sources animales de vitamine B12 continuent d'être un facteur important du marché en raison de leur disponibilité naturelle et de leur utilisation généralisée dans les produits alimentaires traditionnels. Étant donné que la consommation de produits à base d'animaux demeure élevée dans diverses régions, ce segment devrait maintenir sa position dominante sur le marché.

Le marché des ingrédients de la vitamine B12 du segment des produits pharmaceutiques devrait connaître un taux de croissance annuel composé de 6,4 % (TCAC) jusqu'en 2034. La vitamine B12 est un ingrédient essentiel dans les formulations pharmaceutiques, utilisé abondamment pour traiter les affections liées à la carence en vitamine B12 telles que l'anémie pernicieuse, les troubles neurologiques et la fatigue. La demande de suppléments et d'injections de vitamine B12 continue d'augmenter, en particulier à mesure que la population mondiale vieillit et que la carence en vitamine B12 se fait sentir.

L'incidence croissante des conditions liées à l'apport insuffisant en vitamine B12 alimente davantage la demande pour son inclusion dans les produits pharmaceutiques. Les entreprises pharmaceutiques se concentrent sur le développement de traitements et de suppléments plus efficaces, contribuant à cette tendance de croissance.

Le segment de la nutrition humaine est prêt à afficher une croissance significative jusqu'en 2034. La demande d'aliments enrichis et de boissons avec des vitamines ajoutées, y compris la vitamine B12, continue d'augmenter. À mesure que les consommateurs prennent davantage conscience de la santé, on s'intéresse de plus en plus à la nutrition, ce qui permet d'enrichir une grande variété de produits alimentaires comme les céréales, le lait à base de plantes, les barres énergétiques et les collations.

La vitamine B12 est considérée comme essentielle au maintien des niveaux d'énergie, de la fonction cognitive et de la production de globules rouges. La sensibilisation accrue à l'importance de la vitamine B12 pour la santé humaine en général, ainsi que la popularité croissante des régimes à base de plantes, ont entraîné une demande accrue de suppléments et d'aliments enrichis contenant de la vitamine B12. Ce changement est à l'origine de l'expansion du segment de la nutrition humaine, le plaçant pour une croissance substantielle au cours des prochaines années.

U.S. Vitamin B12 Ingredient Market Size, 2021- 2034 (USD Thousand)

La taille du marché américain des ingrédients de vitamine B12 a dominé environ 89,5 milliers de dollars en 2024. Un nombre croissant de consommateurs nord-américains se concentrent sur la santé et le bien-être, ce qui entraîne une demande accrue de suppléments alimentaires et d'aliments enrichis contenant de la vitamine B12.

Ingrédient vitamine B12 Part de marché

Vitamin B12 Ingredient Market Company Share, (2024)

Ces entreprises se concentrent sur les partenariats stratégiques, le lancement de nouveaux produits et la commercialisation pour l'expansion du marché. De plus, ces entreprises investissent fortement dans la recherche qui leur permet d'introduire des produits innovants et d'obtenir un maximum de revenus sur le marché.

Ingrédient vitamine B12 Entreprises de marché

Les principaux acteurs de l'industrie de la vitamine B12 sont :

  • Adisseo
  • BASE SE
  • DSM Produits nutritionnels
  • Gnose par Lesaffre
  • Jubilant Sciences de la vie
  • Lonza
  • Merck KGaA
  • Maintenant Produits alimentaires
  • NutraGenesis
  • Nutrilo
  • Pharmavite
  • Rousselot
  • Spectre Fabrication de produits chimiques
  • Thermo Fisher Scientifique
  • Zhejiang Shengda Biopharm

Ingrédient vitamine B12 Nouvelles de l'industrie

  • En juin 2021, Unived a lancé un complexe à base de vitamine b et un comprimé multivitaminique sur le marché indien.
  • En juin 2020, Elysium Health, Inc. a lancé un supplément sur la santé du cerveau intitulé « Concentration » en collaboration avec l'Université d'Oxford.

Le rapport d'étude de marché sur les ingrédients de la vitamine B12 couvre en profondeur l'industrie, avec estimations et prévisions en termes de recettes (milliers de dollars) et volume (Kilo Tons) de 2021 à 2034, pour les segments suivants:

Marché, par forme

  • Cyanocobalamine
  • Méthylcobalamine
  • Hydroxocobalamine
  • Adénosylcobalamine

Marché, par source

  • Animaux
  • Végétaux

Marché, par demande

  • Produits pharmaceutiques
  • Suppléments alimentaires
  • Médicaments
  • Produits alimentaires et boissons
  • Produits alimentaires enrichis
  • Boissons énergétiques et shots
  • Préparation pour nourrissons
  • Cosmétiques et soins personnels
  • Produits de soins de la peau
  • Produits de soins capillaires
  • Produits de soins buccodentaires
  • Aliments pour animaux et nutrition

Marché, par utilisation finale

  • Nutrition humaine
  • Nutrition animale

Les informations ci-dessus sont fournies pour les régions et les pays suivants:

  • Amérique du Nord
    • États-Unis
    • Canada
  • Europe
    • Royaume Uni
    • Allemagne
    • France
    • Italie
    • Espagne
    • Russie
  • Asie-Pacifique
    • Chine
    • Inde
    • Japon
    • Corée du Sud
    • Australie
  • Amérique latine
    • Brésil
    • Mexique
  • MEA
    • EAU
    • Arabie saoudite
    • Afrique du Sud

 

Auteurs:Kiran Pulidindi, Keshav Tandle
Questions fréquemment posées :
Qui sont les principaux acteurs de l'industrie de la vitamine B12?
Les principaux acteurs de l'industrie sont Adisseo, BASF SE, DSM Nutritional Products, Gnosis by Lesaffre, Jubilant Life Sciences, Lonza, Merck KGaA, NOW Foods, NutraGenesis, Nutrilo, Pharmavit, Rousselot, Spectrum Chemical Manufacturing, Thermo Fisher Scientific et Zhejiang Shengda Bio-Pharm.
Quelle est la taille du marché mondial des ingrédients de vitamine B12?
Pourquoi le segment animal domine-t-il l'industrie des ingrédients de la vitamine B12?
Quelle est la taille du marché américain de la vitamine B12?
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Détails du rapport Premium

Année de référence: 2024

Entreprises couvertes: 15

Tableaux et figures: 253

Pays couverts: 22

Pages: 150

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