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Marché des aliments de démarrage Taille et part 2024-2032

ID du rapport: GMI5568
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Date de publication: July 2024
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Format du rapport: PDF/Excel/Tableau de bord/Plateforme
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Taille du marché des aliments de démarrage

Le marché des aliments de démarrage pesait 41,2 milliards de dollars américains en 2023 et devrait progresser à un taux de croissance annuel composé (TCAC) supérieur à 8,7 % entre 2024 et 2032. Il se concentre sur la production et la fourniture d’une alimentation essentielle aux jeunes animaux d’élevage, notamment les volailles, les porcs et les bovins.
 

Points clés à retenir sur le marché des aliments de démarrage

Taille du marché en 2023
41,2 milliards de dollars
Taille prévisionnelle du marché en 2032
93,8 milliards de dollars
TCAC (2024–2032)
8,7 %
Principaux acteurs
  • Archer Daniels Midland Company Nutreco N.V., Purina Mills LLC, Cargill Incorporated, Alltech Inc, BASF SE, Associated British Foods PLC, Evonik Industries AG, ACI Godrej Agrovet Private Ltd, BRF SA, Roquette Freres SA.
Principaux moteurs de croissance
  • Augmentation de la production animale
  • Progrès en nutrition animale
  • Priorité accordée au bien-être et à la productivité des animaux
Défis
  • Contrainte de la chaîne d’approvisionnement
  • Sensibilisation et adoption limitées dans les régions en développement

Ces aliments spécialisés sont conçus pour favoriser la croissance précoce et permettre aux animaux d’atteindre un niveau optimal de santé et de productivité. Ils répondent à des besoins nutritionnels variés selon les espèces et les races. Le marché comprend des fabricants, des fournisseurs et des distributeurs. Selon l’USDA, la production mondiale de viande devrait atteindre 367 milliards de kilotonnes métriques d’ici 2024, reflétant une demande croissante de viande et de produits laitiers. Cette expansion est portée par les avancées en nutrition animale, l’essor de l’élevage et l’attention accrue accordée à l’amélioration de la santé et de la productivité animales.
 

La hausse de la demande mondiale de viande, alimentée par une population en forte croissance, devrait stimuler la demande sur le marché. Selon l’USDA, la production mondiale de viande, qui comprend le bœuf, la volaille et le porc, est passée de 248 milliards de kilotonnes en 2018 à 340 milliards en 2021. Les aliments de démarrage, de plus en plus prisés pour les jeunes animaux, jouent un rôle essentiel dans leur bon développement. En outre, l’adoption croissante d’aliments de pré-démarrage pour les porcelets, les poulets de chair et les veaux devrait soutenir davantage la croissance du secteur.
 

La volatilité croissante du coût des matières premières utilisées dans la production d’aliments de démarrage risque de freiner la croissance du marché. Face aux fluctuations croissantes des prix des matières premières, plusieurs fabricants peinent à préserver leur rentabilité tout en fixant des prix compétitifs pour leurs produits.

 

Tendances du marché des aliments de démarrage

Le marché connaît une forte hausse de la demande d’aliments de haute qualité et équilibrés sur le plan nutritionnel, destinés à favoriser la croissance précoce et l’immunité des jeunes animaux. Des innovations notables, comme l’intégration de probiotiques, de prébiotiques et d’additifs naturels, sont de plus en plus fréquentes dans les formulations d’aliments. Par ailleurs, les solutions alimentaires durables et respectueuses de l’environnement sont de plus en plus recherchées.
 

Selon l’USDA, le secteur de l’élevage a enregistré un taux de croissance annuel de 5 % au cours des cinq dernières années, contribuant ainsi à l’expansion du marché. Cette croissance est principalement portée par le développement de l’élevage, conjugué à l’attention accrue accordée au bien-être animal et à la productivité. En outre, les progrès technologiques dans la production et la distribution des aliments rationalisent les activités et rendent ces produits plus efficaces et plus accessibles.
 

Analyse du marché des aliments de démarrage

Taille du marché des aliments de démarrage, par type, 2021–2032 (milliards de dollars américains)
Taille du marché des aliments de démarrage, par type, 2021–2032 (milliards de dollars américains)

Le segment non médicamenteux devrait dépasser 61,2 milliards de dollars américains d’ici 2032, avec un TCAC de 8,6 %, sous l’effet de la hausse du pouvoir d’achat consacré aux produits naturels et biologiques. Ces dernières années, les consommateurs s’intéressent de plus en plus aux antibiotiques et autres additifs synthétiques utilisés dans l’alimentation animale. Ainsi, l’arrivée croissante sur le marché de nouveaux aliments de démarrage non médicamenteux issus d’additifs naturels, notamment des herbes, des huiles essentielles et des probiotiques, contribuera à l’expansion du marché.
 

Part du chiffre d’affaires du marché des aliments de démarrage, par ingrédient (2023)
Part du chiffre d’affaires du marché des aliments de démarrage, par ingrédient (2023)

La part de marché des aliments de démarrage issus du segment du maïs devrait afficher un taux de croissance annuel composé (TCAC) d’environ 8,7 % d’ici 2032, pour une taille de marché de 39,2 milliards de dollars américains. Cette évolution s’explique par l’intérêt croissant pour les produits biologiques et sans OGM, ainsi que par la demande grandissante de protéines animales. L’ajout de maïs aux aliments pour animaux contribue à améliorer la qualité de la viande et à accroître la production laitière des brebis et des vaches. La demande croissante de maïs grossier chez les poulets de chair devrait également renforcer la préférence pour les aliments de démarrage.
 

Le marché des aliments de démarrage pour porcs devrait croître à un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 8,7 % d’ici 2032, pour une taille de marché de 22,2 milliards de dollars américains. La forte hausse de la demande mondiale de produits à base de porc a renforcé l’attention portée à la fourniture d’aliments de haute qualité et équilibrés sur le plan nutritionnel pour les jeunes porcs. Selon l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), le porc est la viande la plus consommée dans le monde et représente 36 % de la consommation totale de viande.
 

La part de marché des aliments de démarrage sous forme de granulés devrait afficher un taux de croissance annuel composé (TCAC) d’environ 8,9 % d’ici 2032, pour une taille de marché de 51,8 milliards de dollars américains. Le segment des granulés se développe grâce aux avantages qu’ils présentent pour la nutrition du bétail. Les granulés sont appréciés pour leur facilité de manipulation, la précision de l’apport en nutriments et la réduction du gaspillage d’aliments. Ils offrent une alimentation régulière et équilibrée, qui favorise une croissance et un développement optimaux des jeunes animaux. Le segment bénéficie des progrès technologiques des procédés de granulation, qui améliorent la qualité et la digestibilité des aliments. L’augmentation de la production animale et la préférence croissante pour des solutions d’alimentation efficaces stimulent la demande d’aliments de démarrage granulés. Ce segment couvre diverses formulations adaptées aux différentes espèces et pratiques d’élevage, ce qui contribue à sa croissance.
 

Selon leur nature, la part de marché des aliments de démarrage conventionnels devrait atteindre 83,1 milliards de dollars américains d’ici 2032, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 8,6 %, en raison de leur prix abordable, de leur disponibilité et de leur standardisation. L’évolution vers des pratiques agricoles durables et respectueuses de l’environnement, conjuguée au changement des attitudes des consommateurs, incite de nombreux agriculteurs à opter pour des aliments biologiques et naturels, limitant ainsi la demande de produits conventionnels.
 

Taille du marché des aliments de démarrage en Asie-Pacifique, 2021–2032 (milliards de dollars américains)
Taille du marché des aliments de démarrage en Asie-Pacifique, 2021–2032 (milliards de dollars américains)

Le marché des aliments de démarrage en Asie-Pacifique devrait atteindre une taille d’environ 23 milliards de dollars américains et afficher un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 9,2 % entre 2024 et 2032, sous l’effet de l’urbanisation croissante. L’essor démographique de la région a entraîné une hausse de la consommation d’aliments transformés et pratiques, tels que les protéines animales. Selon l’USDA (département de l’Agriculture des États-Unis), l’Inde a importé pour près de 33,62 milliards de dollars américains. Nous utilisons des cookies pour améliorer l’expérience utilisateur. L’expansion rapide du secteur de l’élevage et la hausse consécutive de la demande d’aliments de démarrage de haute qualité sont d’autres facteurs qui stimulent les revenus du marché régional.
 

Part de marché des aliments de démarrage

Part de marché des entreprises du marché des aliments de démarrage (2023)
Part de marché des entreprises du marché des aliments de démarrage (2023)

Les entreprises présentes sur le marché déploient plusieurs stratégies pour acquérir un avantage concurrentiel. Elles se concentrent sur la mise au point de formulations innovantes enrichies en nutriments, probiotiques et prébiotiques afin d’améliorer la santé et la croissance des animaux. Soucieuses de durabilité, nombre d’entre elles intègrent des ingrédients et des procédés de production respectueux de l’environnement. Des partenariats et des collaborations stratégiques avec les éleveurs et les experts vétérinaires leur permettent de mieux comprendre les besoins nutritionnels spécifiques et d’y répondre. Par ailleurs, les investissements dans la recherche et le développement, conjugués à l’adoption de technologies de pointe pour produire efficacement les aliments pour animaux, jouent un rôle crucial. Les entreprises privilégient également l’expansion de leurs marchés grâce à des réseaux de distribution et à des solutions sur mesure, adaptées à la diversité des besoins régionaux.
 

Entreprises du marché des aliments de démarrage

Les principales entreprises présentes dans le secteur des aliments de démarrage sont :

  • Archer Daniels Midland Company
  • Cargill Incorporated
  • Alltech Inc
  • BASF SE
  • Associated British Foods PLC
  • Evonik Industries AG
  • ACI Godrej Agrovet Private Ltd
  • BRF SA,
  • Roquette Freres SA.
     

Actualités du secteur des aliments de démarrage

  • En septembre 2022, Cargill a lancé un nouvel aliment pour poussins en mini-granulés afin de favoriser leur démarrage au cours des 120 premières heures de vie.
     

Le rapport d’étude de marché sur les aliments de démarrage analyse en profondeur le secteur et présente des estimations et des prévisions en chiffre d’affaires et en volume (milliards de dollars américains) (kilotonnes) de 2024 à 2032 pour les segments suivants :

Marché, par type

  • Médicamenteux
  • Non – médicamenteux

Marché, par ingrédient

  • Blé
  • Maïs
  • Soja
  • Avoine
  • Orge
  • Autres (sorgho, lupins, pois)

Marché, par type d’élevage

  • Ruminants
  • Porcins
  • Volailles 
    • Poulets de chair
    • Poules pondeuses
    • Reproducteurs
  • Autres
  • Espèces aquatiques
  • Équidés
  • Autres (animaux de compagnie et oiseaux)

Marché, par forme

  • Granulés
  • Granulés émiettés
  • Autres (farine et grit)

Marché, par nature

  • Biologique
  •  Conventionnel

Les informations ci-dessus sont fournies pour les régions et pays suivants :

  • Amérique du Nord
    • États-Unis
    • Canada
  • Europe
    • Allemagne
    • Royaume-Uni
    • France
    • Italie
    • Espagne
    • Reste de l’Europe
  • Asie-Pacifique
    • Chine
    • Inde
    • Japon
    • Corée du Sud
    • Australie
    • Reste de l’Asie-Pacifique
  • Amérique latine
    • Brésil
    • Mexique
    • Argentine
    • Reste de l’Amérique latine
  • MEA
    • Arabie saoudite
    • EAU
    • Afrique du Sud
    • Reste de la MEA
       
Auteurs:  Kiran Pulidindi , Kunal Ahuja

Questions fréquemment posées (FAQs):

Le secteur mondial des aliments de démarrage était évalué à 41,2 milliards de dollars américains en 2023 et devrait enregistrer un taux de croissance annuel composé (TCAC) supérieur à 8,7 % entre 2024 et 2032, grâce aux progrès de la nutrition animale et à l’importance accordée au bien-être et à la productivité des animaux.
Le segment des produits non médicamenteux sur le marché devrait atteindre 61,2 milliards de dollars américains d’ici 2032, porté par la hausse des dépenses consacrées aux produits naturels et biologiques.
L’industrie des aliments de démarrage en Asie-Pacifique devrait afficher un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 9,2 % jusqu’en 2032, en raison de l’urbanisation croissante et de la consommation accrue d’aliments transformés et pratiques.
Archer Daniels Midland Company, Cargill Incorporated, Alltech Inc, BASF SE, Associated British Foods PLC, Evonik Industries AG, ACI Godrej Agrovet Private Ltd, BRF SA et Roquette Freres SA.

Méthodologie de recherche, sources de données et processus de validation

Ce rapport repose sur un processus de recherche structuré, fondé sur des échanges directs avec les acteurs du secteur, une modélisation propriétaire et des vérifications croisées rigoureuses. Il ne se limite pas à une recherche documentaire.

Notre processus de recherche en 6 étapes

  1. 1. Conception de l'étude et supervision par les analystes

    La méthodologie de recherche de GMI s'appuie sur l'expertise humaine, une validation rigoureuse et une transparence totale. Chaque résultat, analyse de tendance et prévision figurant dans nos rapports est élaboré par des analystes expérimentés qui comprennent les particularités de votre marché.

    Notre approche associe une vaste recherche primaire, menée par des échanges directs avec les acteurs et experts du secteur, à une recherche secondaire approfondie provenant de sources mondiales vérifiées. Nous appliquons une analyse quantitative des effets pour établir des prévisions fiables, tout en assurant la traçabilité des sources de données initiales jusqu'aux conclusions finales.

  2. 2. Recherche primaire

    La recherche primaire constitue le socle de notre méthodologie et contribue à près de 80 % de l'ensemble des conclusions. Elle repose sur des échanges directs avec les acteurs du secteur pour garantir la précision et la profondeur de l'analyse. Notre programme structuré d'entretiens couvre les marchés régionaux et mondiaux et recueille les contributions de cadres dirigeants, de directeurs et d'experts du domaine. Ces échanges apportent des perspectives stratégiques, opérationnelles et techniques, permettant des analyses équilibrées et des prévisions de marché fiables.

  3. 3. Exploration des données et analyse de marché

    L'exploration des données est une composante essentielle de notre processus de recherche et représente près de 20 % de la méthodologie globale. L'analyse des parts de chiffre d'affaires des principaux acteurs nous permet d'étudier la structure du marché, de repérer les tendances sectorielles et d'évaluer les facteurs macroéconomiques. Nous recueillons des données pertinentes auprès de sources payantes et gratuites afin de constituer une base de données fiable. Ces informations sont intégrées à la recherche primaire et à l'estimation de la taille du marché, puis validées auprès d'acteurs clés tels que les distributeurs, les fabricants et les associations professionnelles.

  4. 4. Estimation de la taille du marché

    Nous estimons la taille du marché selon une approche ascendante. Le point de départ est constitué des chiffres d'affaires recueillis directement lors des entretiens de recherche primaire, des volumes de production des fabricants et des statistiques d'installation ou de déploiement. Nous agrégeons ensuite ces données par marché régional pour obtenir une estimation mondiale ancrée dans l'activité réelle du secteur.

  5. 5. Modèle de prévision et principales hypothèses

    Chaque prévision documente explicitement :

    • ✓ Les principaux moteurs de croissance et leur impact supposé

    • ✓ Les facteurs de freinage et les scénarios d'atténuation

    • ✓ Les hypothèses réglementaires et le risque de changement des politiques

    • ✓ Les paramètres de la courbe d'adoption technologique

    • ✓ Les hypothèses macroéconomiques (croissance du PIB, inflation, taux de change)

    • ✓ La dynamique concurrentielle et les perspectives d'entrée et de sortie du marché

  6. 6. Validation et assurance qualité

    Lors des dernières étapes, des experts du domaine examinent manuellement les données filtrées afin de repérer les nuances et les erreurs de contexte que les systèmes automatisés pourraient manquer. Cette revue spécialisée ajoute un niveau essentiel d'assurance qualité et garantit que les données correspondent aux objectifs de l'étude et aux normes propres au domaine.

    Notre processus de validation à trois niveaux vise à garantir la fiabilité maximale des données :

    • ✓ Validation statistique

    • ✓ Validation par des experts

    • ✓ Confrontation à la réalité du marché

Confiance et crédibilité

10+
Années d'activité
Prestations régulières depuis la création
A+
Accréditation BBB
Normes professionnelles et satisfaction des clients
ISO
Qualité certifiée
Entreprise certifiée ISO 9001:2015
150+
Analystes de recherche
Présents dans plus de 20 secteurs d'activité
95%
Fidélisation des clients
Valeur d'une relation de cinq ans

Sources de données vérifiées

  • Publications professionnelles

    Revues sectorielles, publications professionnelles et médias spécialisés

  • Bases de données sectorielles

    Bases de données de marché propriétaires et tierces

  • Documents réglementaires déposés

    Archives des marchés publics et documents d'orientation politique

  • Recherche académique

    Études universitaires et rapports d'instituts spécialisés

  • Rapports d'entreprises

    Rapports annuels, présentations aux investisseurs et documents déposés

  • Entretiens avec des experts

    Cadres dirigeants, responsables des achats et spécialistes techniques

  • Archives de GMI

    Plus de 13 000 études publiées couvrant plus de 20 secteurs d'activité

  • Données commerciales

    Volumes d'importation et d'exportation, codes SH et données douanières

Paramètres étudiés et évalués

Chaque donnée de ce rapport est validée au moyen d'entretiens de recherche primaire, d'une véritable modélisation ascendante et de vérifications croisées rigoureuses. Découvrez notre processus de recherche →

Auteurs:  Kiran Pulidindi, Kunal Ahuja
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