Auteurs:
Kunal Ahuja, Tushar Malkani
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Marché des ingrédients de la nutrition sportive Taille et part 2023 to 2032
ID du rapport: GMI5328
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Date de publication: February 2023
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Format du rapport: PDF/Excel/Tableau de bord/Plateforme
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Marché des ingrédients de la nutrition sportive
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Marché des ingrédients de la nutrition sportive
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Nutrition sportive Ingrédients Taille du marché
Marché des ingrédients nutritionnels pour le sport En 2022, la taille a dépassé 3,5 milliards de dollars et devrait présenter un TCAC de 7,5 % de 2023 à 2032. Poussés par la demande croissante de suppléments alimentaires en raison de l'évolution des modes de vie et des innovations de produits.
Principaux enseignements du marché des ingrédients de nutrition sportive
Taille et croissance du marché
Principaux moteurs du marché
Défis
La prévalence croissante de l'obésité dans le monde augmente la sensibilisation des consommateurs à la saine alimentation et aux avantages des suppléments alimentaires. Les changements alimentaires résultant de ces facteurs créent une forte demande d'aliments et d'ingrédients alimentaires. et de donner une forte impulsion à la croissance de l'industrie. Dans des pays comme la Chine, où l'obésité devient un problème majeur de santé publique, la nécessité d'une nutrition efficace n'a jamais été aussi grande. Selon le Programme alimentaire mondial, plus de 150 millions de personnes en Chine souffrent de malnutrition, plus de 25 % d'embonpoint, ce qui représente une importante opportunité de croissance pour le marché.
Une réglementation stricte concernant les allégations nutritionnelles relatives aux oméga-3 dans les aliments peut nuire aux perspectives du marché des ingrédients nutritionnels sportifs
Les étiquettes et les allégations de produits sont indispensables pour éduquer les clients sur un produit. Toutefois, dans certains cas, ces étiquettes et allégations ne peuvent servir leur but en raison de réglementations strictes sur les allégations nutritionnelles de compléments alimentaires, ce qui pose un défi majeur à l'industrie.
Bien que de nombreux suppléments oméga-3 prétendent être riches en acides gras (EPA, DHA et ALA) qui sont bénéfiques pour la gestion de la santé cardiaque, des fonctions cognitives, la santé de la vision, le développement du cerveau et le bien-être général. Les organismes de réglementation tels que la FDA des États-Unis, en vertu des allégations sur le contenu en étiquetage des aliments, interdisent la mention de certaines allégations nutritionnelles pour les suppléments alimentaires et les aliments conventionnels contenant de l'oméga-3. Selon le chien de garde, les allégations ne satisfont pas aux exigences de la Loi fédérale sur les aliments, drogues et cosmétiques (LAD et C).
Sports Nutrition Ingrédients Analyse du marché
Sur la base du produit, la part de marché des ingrédients nutritionnels sportifs du segment des probiotiques devrait augmenter de 8,5 % CAGR jusqu'en 2032, sous l'impulsion de leur consommation croissante en raison de leurs bienfaits pour la santé digestive. Les probiotiques aident à améliorer le système immunitaire et la santé intestinale, et comme de plus en plus de consommateurs sont enclins à consommer des aliments et des boissons fonctionnels pour leurs bienfaits pour la santé digestive, les fabricants sont témoins d'un important flux de revenus dans les années à venir.
Les entreprises prennent également le temps d'apporter des produits plus uniques avec un contenu nutritionnel amélioré et de lancer des aliments enrichis en probiotiques qui peuvent être utilisés au-delà de leurs applications traditionnelles comme le yaourt et d'autres suppléments. En août 2022, Tate & Lyle, fournisseur britannique d'ingrédients alimentaires et de boissons, et APC Microbiome Ireland, un centre de recherche de Science Foundation Ireland (SFI), ont annoncé la publication de leur propriété intellectuelle commune sur un nouveau produit de fibres synbiotiques développé à l'aide d'une combinaison de fibres probiotiques et alimentaires.
En ce qui concerne le groupe d'âge, on prévoit que la part du marché des ingrédients nutritionnels sportifs du segment Z de la génération augmentera à 7,5 % pendant la période de prévision, en raison de l'inclination croissante de cette génération à la condition physique et à la vie saine. Le pouvoir de dépenser du gen Z a également augmenté, ce qui, combiné à leur sensibilisation croissante à la saine alimentation, en fait les principaux facilitateurs de la croissance du marché. Avec l'entrée sur le marché de l'emploi d'un plus grand nombre de personnes, le pouvoir de dépenser de la population devrait augmenter et créer de nouvelles perspectives de revenus pour l'industrie.
En Amérique du Nord, la part du marché des ingrédients nutritionnels sportifs dépassera 2,5 milliards de dollars d'ici 2032, en raison de l'incidence croissante des carences en micronutriments en raison de mauvaises habitudes alimentaires. La croissance régionale peut également être attribuée à l'augmentation de la consommation de suppléments alimentaires comme moyen de lutter contre l'épidémie d'obésité dans la région. Selon le National Institute of Health Office of Dietary Supplements, les Américains dépensent près de 2,1 milliards de dollars sur les pilules de supplément alimentaire perte de poids chaque année.
Dans le même temps, les infrastructures nutraceutiques et les nouveaux développements de produits de la région créent une forte dynamique de croissance. Par exemple, en décembre 2020, Ingredion, un fournisseur d'ingrédients multinational américain, a lancé VITESSENCE® Pouls 1803, a isolat de protéines de pois élargir son portefeuille de solutions d'ingrédients végétaux pour répondre à la démographie croissante des consommateurs de protéines végétales dans la région.
Part de marché des ingrédients de la nutrition sportive
Parmi les principaux participants opérant sur le marché des ingrédients nutritionnels sportifs, mentionnons :
Bon nombre de ces entreprises se concentrent sur les fusions et les stratégies d'acquisition pour renforcer leur position dans l'industrie. Par exemple, en septembre 2021, Prinova Group, LLC, une société de produits alimentaires du groupe NAGASE, a acquis The Ingredient House, LLC, un fournisseur américain d'ingrédients sur le marché mondial des aliments et boissons.
Cette acquisition a permis à l'entreprise d'accroître sa présence dans l'espace de distribution puisque The Ingredient House, LLC, a une forte présence dans les secteurs des édulcorants et des ingrédients spécialisés aux États-Unis et dans le monde.
Impact de la pandémie de COVID-19
La pandémie de COVID-19 a fait en sorte que les produits de nutrition du sport soient généralisés alors que les gens ont commencé à adopter une approche proactive de l'alimentation saine. De plus, il a modifié les ingrédients utilisés dans les aliments fonctionnels, en particulier les vitamines et les minéraux. La pandémie a conduit à la popularité de différents ingrédients parmi les clients, c'est-à-dire des ingrédients stimulant l'immunité et ceux qui ont amélioré les fonctions psychologiques, entre autres. Aux États-Unis seulement, la demande et les ventes de multivitamines ont augmenté de 51,2%, les ventes totales de vitamines et de suppléments atteignant 120 millions d'unités.
Dans l'ère postpandémique également, la demande pour de tels produits est susceptible d'augmenter en raison d'une tendance à un mode de vie sain.
Ce rapport d'étude de marché sur les ingrédients nutritionnels du sport couvre en profondeur l'industrie avec estimations et prévisions en volume en tonnes et recettes en millions de dollars américains de 2018 à 2032 pour les segments suivants:
Taille du marché, Par produit
Taille du marché, Par demande
Taille du marché, Par formulaire
Taille du marché, Par utilisation finale
Taille du marché, Par groupe d'âge
Les informations ci-dessus ont été fournies pour les régions et les pays suivants:
Questions fréquemment posées (FAQs):
Méthodologie de recherche, sources de données et processus de validation
Ce rapport repose sur un processus de recherche structuré, fondé sur des échanges directs avec les acteurs du secteur, une modélisation propriétaire et des vérifications croisées rigoureuses. Il ne se limite pas à une recherche documentaire.
Notre processus de recherche en 6 étapes
1. Conception de l'étude et supervision par les analystes
La méthodologie de recherche de GMI s'appuie sur l'expertise humaine, une validation rigoureuse et une transparence totale. Chaque résultat, analyse de tendance et prévision figurant dans nos rapports est élaboré par des analystes expérimentés qui comprennent les particularités de votre marché.
Notre approche associe une vaste recherche primaire, menée par des échanges directs avec les acteurs et experts du secteur, à une recherche secondaire approfondie provenant de sources mondiales vérifiées. Nous appliquons une analyse quantitative des effets pour établir des prévisions fiables, tout en assurant la traçabilité des sources de données initiales jusqu'aux conclusions finales.
2. Recherche primaire
La recherche primaire constitue le socle de notre méthodologie et contribue à près de 80 % de l'ensemble des conclusions. Elle repose sur des échanges directs avec les acteurs du secteur pour garantir la précision et la profondeur de l'analyse. Notre programme structuré d'entretiens couvre les marchés régionaux et mondiaux et recueille les contributions de cadres dirigeants, de directeurs et d'experts du domaine. Ces échanges apportent des perspectives stratégiques, opérationnelles et techniques, permettant des analyses équilibrées et des prévisions de marché fiables.
3. Exploration des données et analyse de marché
L'exploration des données est une composante essentielle de notre processus de recherche et représente près de 20 % de la méthodologie globale. L'analyse des parts de chiffre d'affaires des principaux acteurs nous permet d'étudier la structure du marché, de repérer les tendances sectorielles et d'évaluer les facteurs macroéconomiques. Nous recueillons des données pertinentes auprès de sources payantes et gratuites afin de constituer une base de données fiable. Ces informations sont intégrées à la recherche primaire et à l'estimation de la taille du marché, puis validées auprès d'acteurs clés tels que les distributeurs, les fabricants et les associations professionnelles.
4. Estimation de la taille du marché
Nous estimons la taille du marché selon une approche ascendante. Le point de départ est constitué des chiffres d'affaires recueillis directement lors des entretiens de recherche primaire, des volumes de production des fabricants et des statistiques d'installation ou de déploiement. Nous agrégeons ensuite ces données par marché régional pour obtenir une estimation mondiale ancrée dans l'activité réelle du secteur.
5. Modèle de prévision et principales hypothèses
Chaque prévision documente explicitement :
✓ Les principaux moteurs de croissance et leur impact supposé
✓ Les facteurs de freinage et les scénarios d'atténuation
✓ Les hypothèses réglementaires et le risque de changement des politiques
✓ Les paramètres de la courbe d'adoption technologique
✓ Les hypothèses macroéconomiques (croissance du PIB, inflation, taux de change)
✓ La dynamique concurrentielle et les perspectives d'entrée et de sortie du marché
6. Validation et assurance qualité
Lors des dernières étapes, des experts du domaine examinent manuellement les données filtrées afin de repérer les nuances et les erreurs de contexte que les systèmes automatisés pourraient manquer. Cette revue spécialisée ajoute un niveau essentiel d'assurance qualité et garantit que les données correspondent aux objectifs de l'étude et aux normes propres au domaine.
Notre processus de validation à trois niveaux vise à garantir la fiabilité maximale des données :
✓ Validation statistique
✓ Validation par des experts
✓ Confrontation à la réalité du marché
Confiance et crédibilité
Sources de données vérifiées
Publications professionnelles
Revues sectorielles, publications professionnelles et médias spécialisés
Bases de données sectorielles
Bases de données de marché propriétaires et tierces
Documents réglementaires déposés
Archives des marchés publics et documents d'orientation politique
Recherche académique
Études universitaires et rapports d'instituts spécialisés
Rapports d'entreprises
Rapports annuels, présentations aux investisseurs et documents déposés
Entretiens avec des experts
Cadres dirigeants, responsables des achats et spécialistes techniques
Archives de GMI
Plus de 13 000 études publiées couvrant plus de 20 secteurs d'activité
Données commerciales
Volumes d'importation et d'exportation, codes SH et données douanières
Paramètres étudiés et évalués
Chaque donnée de ce rapport est validée au moyen d'entretiens de recherche primaire, d'une véritable modélisation ascendante et de vérifications croisées rigoureuses. Découvrez notre processus de recherche →