Mercado de ingredientes de nutrición deportiva Tamaño y compartir 2023 to 2032
Tamaño del mercado por producto (probióticos, prebióticos, vitaminas, aminoácidos, carotenoides, fitoquímicos y extractos vegetales, proteína, EPA/DHA, minerales, fibra y carbohidratos, y otros), por aplicación, forma, grupo de edad y pronóstico.
ID del informe: GMI5328
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Fecha de publicación: February 2023
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Formato del informe: PDF
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Autores:
Kunal Ahuja, Tushar Malkani
Ingredientes de nutrición deportiva Tamaño del mercado
Mercado de ingredientes de la nutrición deportiva tamaño cruzado USD 3,5 mil millones en 2022 y se prevé que exhiba un 7,5% CAGR de 2023 a 2032. Conducido por la creciente demanda de suplementos dietéticos debido a cambios de estilo de vida e innovaciones de productos.
Principales conclusiones del mercado de ingredientes de nutrición deportiva
Tamaño y crecimiento del mercado
Principales impulsores del mercado
Desafíos
Aumentar la prevalencia de obesidad en todo el mundo es elevar la conciencia de los consumidores sobre la alimentación saludable y los beneficios de los suplementos dietéticos. Los cambios dietéticos resultantes de estos factores están creando una fuerte demanda de alimentos nutritivos e ingredientes alimenticios. y presentar un fuerte impulso para el crecimiento de la industria. En países como China, donde la obesidad se está convirtiendo en un importante problema de salud pública, la necesidad de una nutrición eficaz nunca ha sido mayor. De acuerdo con el Programa Mundial de Alimentos, más de 150 millones de personas en China están desnutridas, con más del 25% de sobrepeso, lo que presenta una importante oportunidad de crecimiento para el mercado.
Las estrictas regulaciones relativas a las afirmaciones nutricionales de omega-3 en los alimentos pueden dificultar la perspectiva del mercado de los ingredientes de la nutrición deportiva
Las etiquetas y reclamaciones de productos son indispensables cuando se trata de educar a los clientes sobre un producto. Sin embargo, en algunos casos estas etiquetas y reclamaciones no pueden servir a su propósito debido a normas estrictas sobre las reclamaciones nutricionales de suplementos dietéticos, que plantea un reto importante para la industria.
Aunque muchos suplementos omega-3 afirman ser ricos en contenido de ácidos grasos (EPA, DHA y ALA) que son beneficiosos para la gestión de la salud del corazón, funciones cognitivas, salud de visión, desarrollo del cerebro y bienestar general. Reguladores como la FDA estadounidense, bajo las Reclamaciones de Contenidos de Etiquetado de Alimentos, prohíben la mención de ciertas reclamaciones nutricionales por suplementos dietéticos y alimentos convencionales con omega-3. Según la vigilancia, las reclamaciones no cumplen los requisitos de la Ley federal de alimentos, drogas y cosmética (Ley FDA).
Deportes Nutrición Ingredientes Análisis de Mercado
Basado en el producto, la cuota de mercado de ingredientes de la nutrición deportiva del segmento de probióticos se fija para crecer a 8,5% de CAGR a 2032, liderada por su creciente consumo debido a sus beneficios digestivos de salud. Los probióticos ayudan a mejorar el sistema inmunitario y mejorar la salud intestinal, y dado que más consumidores están creciendo inclinados a alimentos y bebidas funcionales para sus beneficios digestivos de salud, los fabricantes están presenciando un flujo de ingresos considerable en los próximos años.
Las empresas también están tomando el tiempo para traer productos más únicos con mejor contenido nutricional y alimentos fortificados de lanzamiento probiótico que pueden utilizarse más allá de sus aplicaciones tradicionales como yogur y otros suplementos. En agosto de 2022, Tate & Lyle, un proveedor británico de ingredientes de alimentos y bebidas, y APC Microbiome Ireland, un Centro de Investigación de la Fundación Ciencia Irlanda (SFI), anunciaron la publicación de su propiedad intelectual conjunta en un producto de fibra sinbiótica novedoso que se desarrolla utilizando una combinación de fibras probióticas y dietéticas.
En términos de grupo de edad, la cuota de mercado de ingredientes de la nutrición deportiva de la generación Z segmento se prevé que se expanda al 7,5% de CAGR durante el tiempo previsto, acreditado a la inclinación creciente de esta generación hacia el fitness y la vida sana. El poder de gasto de gen Z también ha aumentado, que cuando se combinan con su creciente conciencia sobre la alimentación saludable los convierte en los principales facilitadores del crecimiento del mercado. Con más de los gen Z que entran en el mercado de empleo, el poder de gasto de la demografía se ve aún más reducido para crear nuevas perspectivas de ingresos para la industria.
La cuota de mercado de ingredientes de nutrición deportiva de América del Norte superará USD 2.500 millones en 2032, debido a la creciente incidencia de deficiencia de micronutrientes debido a los malos hábitos alimenticios. El crecimiento regional también puede atribuirse al aumento del consumo de suplementos dietéticos como forma de combatir la epidemia de obesidad en la región. De acuerdo con la Oficina Nacional de Salud de Suplementos Dietéticos, los estadounidenses gastan casi USD 2,1 mil millones en píldoras dietéticas de pérdida de peso cada año.
Mientras tanto, la arraigada infraestructura nutracéutica de la región y los nuevos desarrollos de productos están creando un fuerte impulso para el crecimiento. Por ejemplo, en diciembre de 2020, Ingredion, un proveedor multinacional estadounidense de ingredientes, lanzó VITESSENCE® Pulso 1803, a aislato de proteínas de turba ampliar su cartera de soluciones de ingredientes basados en plantas para satisfacer la creciente demografía de consumidores de proteínas basados en plantas en la región.
Sports Nutrition Ingredients Market Share
Los participantes destacados que operan en el mercado de ingredientes de la nutrición deportiva incluyen
Muchas de estas empresas se centran en las fusiones y estrategias de adquisición para reforzar su posición en la industria. Por ejemplo, en septiembre de 2021, Prinova Group, LLC, una empresa de productos alimenticios del grupo NAGASE, adquirió The Ingredient House, LLC, un proveedor de ingredientes de EE.UU. para el mercado mundial de alimentos y bebidas.
Esta adquisición ayudó a la empresa a mejorar su presencia en el espacio de distribución, ya que The Ingredient House, LLC, tiene una fuerte presencia en los sectores de ingredientes edulcorantes y especializados en los Estados Unidos y el mundo.
Impacto de la pandemia COVID-19
La pandemia COVID-19 hizo que los productos de nutrición deportiva se incorporaran a medida que las personas comenzaron a adoptar un enfoque proactivo para la alimentación saludable. Además, cambió los ingredientes utilizados en alimentos funcionales, especialmente vitaminas y minerales. La pandemia llevó a la popularidad de diferentes ingredientes entre los clientes, es decir, ingredientes que aumentan la inmunidad y aquellos que mejoraron las funciones psicológicas, entre otros. Sólo en Estados Unidos, la demanda y las ventas de multivitaminas aumentaron en 51,2% con ventas totales de vitaminas y suplementos alcanzando 120 millones de unidades.
En la era post-pandemia también, es probable que la demanda de estos productos aumente debido a la inclinación hacia un estilo de vida saludable.
Este informe de investigación del mercado de ingredientes de nutrición deportiva incluye una cobertura profunda de la industria con estimaciones " en términos de volumen en toneladas e ingresos en USD Millones de 2018 a 2032 para los siguientes segmentos:
Tamaño del mercado, Por producto
Tamaño del mercado, By Application
Tamaño del mercado, Por formulario
Tamaño del mercado, By End-Use
Tamaño del mercado, By Age Group
Se ha proporcionado la información anterior a las siguientes regiones y países:
Metodología de investigación, fuentes de datos y proceso de validación
Este informe se basa en un proceso de investigación estructurado basado en conversaciones directas con la industria, modelado propietario y validación cruzada rigurosa, y no solo en investigación de escritorio.
Nuestro proceso de investigación de 6 pasos
1. Diseño de investigación y supervisión de analistas
En GMI, nuestra metodología de investigación se basa en la experiencia humana, la validación rigurosa y la transparencia total. Cada perspectiva, análisis de tendencias y pronóstico en nuestros informes es desarrollado por analistas experimentados que entienden los matices de su mercado.
Nuestro enfoque integra una extensa investigación primaria a través del compromiso directo con participantes y expertos de la industria, complementada con una investigación secundaria integral de fuentes globales verificadas. Aplicamos análisis de impacto cuantificado para ofrecer pronósticos confiables, manteniendo una trazabilidad completa desde las fuentes de datos originales hasta los insights finales.
2. Investigación primaria
La investigación primaria forma la columna vertebral de nuestra metodología, contribuyendo con casi el 80% a los insights generales. Implica el compromiso directo con los participantes de la industria para garantizar la precisión y profundidad en el análisis. Nuestro programa de entrevistas estructuradas cubre los mercados regionales y globales, con aportes de ejecutivos de nivel C, directores y expertos en la materia. Estas interacciones proporcionan perspectivas estratégicas, operativas y técnicas, permitiendo insights completos y pronósticos de mercado confiables.
3. Minería de datos y análisis de mercado
La minería de datos es una parte clave de nuestro proceso de investigación, contribuyendo con casi el 20% a la metodología general. Implica analizar la estructura del mercado, identificar las tendencias de la industria y evaluar los factores macroeconómicos a través del análisis de participación en los ingresos de los principales actores. Los datos relevantes se recopilan de fuentes pagas y gratuitas para construir una base de datos confiable. Esta información se integra luego para respaldar la investigación primaria y el dimensionamiento del mercado, con validación de partes interesadas clave como distribuidores, fabricantes y asociaciones.
4. Dimensionamiento del mercado
Nuestro dimensionamiento del mercado se basa en un enfoque ascendente, comenzando con datos de ingresos de empresas recopilados directamente a través de entrevistas primarias, junto con cifras de volumen de producción de fabricantes y estadísticas de instalación o implementación. Estos datos se ensamblan a través de los mercados regionales para llegar a una estimación global fundamentada en la actividad real de la industria.
5. Modelo de pronóstico y supuestos clave
Cada pronóstico incluye documentación explícita de:
✓ Principales impulsores de crecimiento y su impacto asumido
✓ Factores restrictivos y escenarios de mitigación
✓ Supuestos regulatorios y riesgo de cambio de política
✓ Parámetro de la curva de adopción tecnológica
✓ Supuestos macroeconómicos (crecimiento del PIB, inflación, moneda)
✓ Dinámicas competitivas y expectativas de entrada/salida al mercado
6. Validación y aseguramiento de calidad
Las etapas finales implican validación humana, donde expertos del dominio revisan manualmente los datos filtrados para identificar matices y errores contextuales que los sistemas automatizados podrían pasar por alto. Esta revisión de expertos añade una capa crítica de aseguramiento de calidad, asegurando que los datos se alineen con los objetivos de investigación y los estándares específicos del dominio.
Nuestro proceso de validación de triple capa garantiza la máxima fiabilidad de los datos:
✓ Validación estadística
✓ Validación de expertos
✓ Verificación de la realidad del mercado
Confianza & credibilidad
Fuentes de datos verificadas
Publicaciones comerciales
Revistas del sector de seguridad y defensa y prensa especializada
Bases de datos industriales
Bases de datos de mercado propias y de terceros
Documentos regulatorios
Registros de contratación pública y documentos de política
Investigación académica
Estudios universitarios e informes de instituciones especializadas
Informes corporativos
Informes anuales, presentaciones a inversores y declaraciones
Entrevistas con expertos
Alta dirección, responsables de compras y especialistas técnicos
Archivo GMI
Más de 13.000 estudios publicados en más de 30 sectores industriales
Datos comerciales
Volúmenes de importación/exportación, códigos HS y registros aduaneros
Parámetros estudiados y evaluados
Cada punto de datos de este informe se valida mediante entrevistas primarias, modelado ascendente real y rigurosas comprobaciones cruzadas. Lea sobre nuestro proceso de investigación →