Carbohydrase d'alimentation Taille du marché

Le marché de la carbohydrase fourragère était évalué à 966,3 millions de dollars en 2023 et devrait enregistrer un TCAC de plus de 8,3 % entre 2024 et 2032. L'adoption croissante de produits alimentaires innovants dans l'industrie de l'alimentation animale se développe constamment sur le marché. Les économies émergentes, en particulier en Asie et en Afrique, connaissent une urbanisation rapide et une croissance des revenus, ce qui entraîne une demande accrue en aliments riches en protéines comme la viande de volaille.

La croissance de la population mondiale et l'augmentation des revenus de la classe moyenne ont entraîné une augmentation de la demande de protéines animales, comme la viande, les oeufs et les produits laitiers. Cette demande a nécessité une plus grande efficacité de production dans l'agriculture animale, ce qui a conduit à l'adoption de carbohydrases alimentaires pour améliorer l'utilisation des nutriments et la performance animale. La consommation de viande de volaille a augmenté régulièrement dans le monde et devrait dépasser 490 milliards de dollars d'ici 2032, en raison de facteurs comme la croissance démographique, l'augmentation des revenus et l'évolution des préférences alimentaires. La viande de volaille est souvent favorisée pour son coût abordable, sa teneur en protéines maigres et sa polyvalence, ce qui en fait un choix populaire parmi les consommateurs.

Une bonne application des carbohydrases d'alimentation nécessite la compréhension de facteurs tels que la posologie enzymatique, la formulation des aliments, les conditions de transformation et la physiologie animale. Le manque de connaissances ou d'expertise dans ces domaines peut nuire à l'utilisation efficace des enzymes et limiter leurs avantages. Le marché des enzymes d'alimentation est compétitif, avec de nombreux acteurs offrant une variété de produits de carbohydrase. La différenciation des produits en fonction de la qualité, de l'efficacité et de la valeur ajoutée peut être difficile, surtout pour les petites entreprises qui entrent sur le marché. Toutefois, les économies émergentes qui connaissent une urbanisation rapide et une croissance des revenus connaissent une augmentation de la consommation de viande et de produits laitiers. Cela stimule la demande de carbohydrases pour l'alimentation animale afin d'optimiser l'utilisation des aliments et de répondre aux besoins croissants en protéines du bétail.

Tendances du marché de la carbohydrase alimentaire

La croissance de la population mondiale et de la classe moyenne a entraîné une augmentation de la demande de protéines animales. Cela rend nécessaire une utilisation plus efficace des aliments, qui alimentent les carbohydrases en améliorant la digestion et l'absorption des nutriments chez les animaux. En raison de la rareté des ressources et de la durabilité de l'environnement, l'accent est mis de plus en plus sur l'amélioration de l'efficacité des aliments pour animaux dans les systèmes de production animale. Les carbohydrases alimentaires jouent un rôle crucial dans l'amélioration des ratios de conversion des aliments en ventilant les glucides complexes, réduisant ainsi les coûts des aliments pour animaux et les déchets.

Carbohydrase d'alimentation Analyse du marché

Selon le type, le marché est segmenté comme sec et liquide. Le marché mondial connaît un changement fascinant dans son paysage de type alimentation, avec un type d'alimentation sèche captant la part dominante avec 695,7 millions de dollars en 2023. Les enzymes sèches ont généralement une durée de conservation plus longue et sont plus stables pendant le stockage et le transport, ce qui les rend plus pratiques pour de nombreux utilisateurs. Les formulations sèches sont généralement plus faciles à manipuler et nécessitent un équipement moins spécialisé que les enzymes liquides, ce qui facilite sa consommation à plus grande échelle.

Selon le type de produit, le marché est classé en xylanase, alpha-amylase, bêta-glucanase, cellulase et autres sources. Les xylanases dominent le marché avec plus de 55 % de part en raison de leur applicabilité généralisée à divers aliments pour animaux et de leur impact significatif sur la digestibilité des nutriments, en particulier chez les animaux monogastriques. Les Amylases détiennent une part importante en raison de leur rôle crucial dans la dégradation de l'amidon, une composante majeure de nombreux aliments pour animaux. Les glucanases et les cellulases ont des parts plus faibles mais sont essentielles pour certains types d'aliments pour animaux et certaines espèces animales.

Basé sur le bétail, le marché se compose de volailles, de porcs, de ruminants, d'animaux aquatiques et autres. La volaille détient la plus grande part de plus de 43 % en raison de sa capacité limitée à digérer les polysaccharides non amidons (PSN) comme Xylan, ce qui les rend fortement dépendants des xylanases pour une meilleure utilisation des nutriments. Le porc est également fortement tributaire des carbohydrases, en particulier des xylanases et des amylases, pour se procurer des nutriments à base de plantes. Les animaux aquatiques profitent souvent des carbohydrases tout en ciblant des ingrédients végétaux spécifiques ou des glucides complexes dans les aliments à base d'algues.

L'Asie-Pacifique a dominé le marché mondial de la carbohydrase fourragère en 2023. En Asie-Pacifique, la Chine a généré un chiffre d'affaires de plus de 175 millions de dollars en 2023. La Chine joue un rôle de premier plan dans la production mondiale d'aliments pour animaux, les carbohydrases étant largement utilisées pour améliorer la digestibilité des aliments pour animaux et l'utilisation des nutriments dans le bétail et la volaille. Le gouvernement chinois accorde la priorité à l'innovation dans les secteurs de la biotechnologie, ce qui pourrait stimuler la demande de carbohydrases spécialisées dans ces domaines.

Part de marché de la carbohydrase d'alimentation

L'industrie mondiale de la carbohydrase alimentaire est très fragmentée en raison de la présence de plusieurs acteurs du marché. Les principales sociétés opérant sur le marché sont BASF SE, DuPont, DSM et Novozymes, représentant plus de 40% de part de marché en 2023. Les principaux acteurs du marché se concentrent sur les fusions et acquisitions, l'expansion des installations et les partenariats stratégiques pour élargir leurs offres de produits, atteindre les clients et améliorer leur présence sur le marché. Les entreprises se concentrent également sur la stratégie d'acquisition.

La concurrence va de la tarification haut de gamme par les acteurs établis avec des marques fortes à des offres rentables par les acteurs régionaux et émergents. Une stratégie d'acquisition permet à une entreprise de pénétrer instantanément de nouveaux marchés et lignes de produits avec une marque reconnue ayant une bonne réputation et une clientèle existante. Une acquisition peut surmonter les obstacles à l'entrée sur le marché qui étaient auparavant difficiles.

Sociétés du marché de la carbohydrase d'alimentation

Les principaux acteurs de l'industrie mondiale de la carbohydrase d'alimentation comprennent:

• BASF SE (Allemagne)
• DuPont (États-Unis)
• AMORVET (Inde)
• DSM (PaysBas)
• Novozymes (Danemark)
• BIO-CAT, Inc. (Allemagne)
• BEC Feed Solutions Pty Ltd (Australie)
• Amano Enzyme Inc. (Japon)
• NOVUS INTERNATIONAL (États-Unis)
• AB Enzymes (Allemagne)
• Associated British Foods plc (Royaume-Uni)
• Chr. Hansen Holding A/S (Danemark)
• JSC BIOVET (Bulgarie)
• Technologies enzymatiques avancées. (Inde)
• Technologies enzymatiques avancées. (Belgique)
• Enzymes et probiotiques spécialisés (É.-U.)
• Alltech. (Nicholasville)
• Dyadic International Inc. (États-Unis)

Nouvelles de l'industrie de la carbohydrase

• En avril 2023, BASF a annoncé une collaboration avec Schothorst Feed Research afin d'améliorer l'impact environnemental de l'industrie des aliments pour animaux et des protéines animales. Les entreprises ont signé un accord accordant à SFR certains droits de licence non exclusifs à Opteinics, la solution numérique BASF pour l'empreinte environnementale des aliments pour animaux et des protéines animales. Grâce à ce logiciel prêt à l'emploi, les producteurs d'aliments pour animaux et d'aliments pour animaux reçoivent des informations uniques sur leur rendement en matière de durabilité et peuvent identifier les possibilités d'amélioration.
• En janvier 2023, AB Enzymes a lancé une nouvelle enzyme cellulase spécialement conçue pour la production de bioéthanol à partir de switchgrass, une matière première durable.
• En novembre 2022, DSM a annoncé un investissement de 50 millions de dollars pour accroître sa capacité de production d'enzymes en Chine afin de répondre à la demande régionale croissante. Cela permettra à DSM d'atteindre une base de consommateurs plus large et de répondre au portefeuille d'applications étendu dans le Pacifique asiatique et dans le monde.

Le rapport mondial d'études de marché sur la carbohydrase alimentaire comprend une couverture approfondie de l'industrie, avec estimations et prévisions en termes de recettes et de volume (en millions de dollars américains) (Kilo Tons) de 2018 à 2032, pour les segments suivants:

Marché, par type

• Sécher
• Liquide

Marché, par type de produit

• Xylanase
• Alpha-amylase
• Bêta-glucanase
• Cellulase
• Autres

Marché, par bétail

• Volailles
• Porc
• Ruminants
• Animaux aquatiques
• Autres

Marché, par canal de distribution

• En ligne
• Hors ligne

Les informations ci-dessus sont fournies pour les régions et les pays suivants:

• Amérique du Nord
  • États-Unis
  • Canada
• Europe
  • Allemagne
  • Royaume Uni
  • France
  • Espagne
  • Pologne
  • Italie
  • Russie
• Asie-Pacifique
  • Chine
  • Inde
  • Japon
  • Corée du Sud
  • Indonésie
  • Australie
  • Malaisie
• Amérique latine
  • Brésil
  • Mexique
  • Argentine
• MEA
  • Afrique du Sud
  • Arabie saoudite
  • EAU
  • Égypte