Mercado de betaglucanos de levadura Tamaño y compartir 2023 to 2032
ID del informe: GMI5294
|
Fecha de publicación: February 2023
|
Formato del informe: PDF
Descargar PDF Gratis
Autores:
Kiran Pulidindi,
Yeast Beta-glucan Tamaño del mercado
Yeast Beta-glucan Mercado tamaño valorado en USD 165 millones en 2022 y se prevé que se expanda en 9,5% CAGR de 2023 a 2032, impulsado por el aumento del consumo de carne a nivel mundial.
Se espera que el consumo mundial de carne por persona aumente un 0,3% anual a 35,4 kg en peso minorista equivalente en 2030, según las perspectivas agrícolas de la OCDE y la FAO, resultantes de la rápida urbanización. Beta glucans han surgido como un importante ingrediente de alimentación animal para la nutrición animal como resultado del creciente interés en los alimentos funcionales y las nuevas leyes que prohíben el uso de antibióticos que promueven el crecimiento, lo que da lugar a la creciente demanda de productos como aditivo en los productos de alimentación animal, que es un factor importante que apoya el crecimiento del mercado.
Altos costos de extracción asociados con los procesos de producción para impedir la expansión de la industria
La extracción de la levadura beta glucan de la levadura de la cerveza gastada y la levadura del panadero no es un método costoso, pero recuperar el producto del extracto producido es costoso, lo que puede dificultar la adopción del producto. Sin embargo, se han desarrollado diversas tecnologías para la fabricación y purificación de la levadura-glucana, y se están estudiando constantemente nuevas técnicas. También se espera que las fuertes inversiones en el desarrollo de métodos de extracción eficaces en función de los costos ayuden a los fabricantes a superar esta moderación en los próximos años.
Yeast Beta-glucan Market Analysis
El tamaño del mercado beta-glucano de levadura de segmento soluble se fija para registrar más del 9% de CAGR a 2032. El cambio de estilos de vida y la creciente popularidad de las cervezas premium internacionalmente están impulsando el uso de levadura soluble para la fermentación en la producción de cerveza. Por ejemplo, en 2021, los Estados miembros de la UE produjeron 33,1 millones de litros de cerveza alcohólica y alrededor de 1.700 millones de litros de cerveza con menos de 0,5% de alcohol y alcohol no alcohol.
Sobre la base de la aplicación, la cuota de mercado beta-glucano de la levadura del segmento de alimentos y bebidas se calcula para acumular una valoración de más de USD 158,5 millones en 2032, atribuida a la creciente popularidad y conciencia de los productos alimentarios fortificados con componentes de inmunización desde el inicio de la pandemia COVID -19. Además, el consumo continuo de artículos de panadería listos para comer y panadería congelada productos ha aumentado la utilización de la levadura del panadero como ingrediente esencial.
Es probable que los ingresos de la industria de la levadura de Asia Pacífico alcancen 80 millones de dólares en 2032, debido al aumento del consumo de alimentos y carne en zonas densamente pobladas. Además, la conciencia cada vez mayor de los beneficios para la salud del producto ha alentado su uso para una variedad de propósitos terapéuticos en naciones clave, como Japón, China e India, con lo que se impulsan los ingresos regionales. Por ejemplo, un estudio clínico publicado en BMJ Neurology Open en marzo de 2022 encontró que los niños con trastorno del espectro autista mostraron mejor comportamiento y capacidad de aprendizaje después de consumir glucan beta de levadura.
Por pureza, se proyecta que el mercado beta-glucano de 70% supere los ingresos de USD 138,5 millones en 2032, debido a su uso generalizado en la producción de alta calidad cosmética orgánica ingredientes. Además, los clientes están optando cada vez más por ingredientes de mayor calidad, especialmente en las naciones del Medio Oriente como el EAU, que está surgiendo como un centro de ingresos clave para el negocio de cosméticos. Además, la población en expansión y el sector turístico en auge también están arraigados para impulsar los ingresos del mercado.
Yeast Beta-glucan Market Share
Algunas de las principales empresas que operan en el mercado incluyen
Estas empresas suelen realizar esfuerzos estratégicos, como adquisiciones, asociaciones y expansión de la cartera de productos, para mejorar su nivel de mercado. Por ejemplo, en agosto de 2021, el fabricante de extractos de levadura Angel Yeast formó una empresa conjunta para adquirir Shandong Bio Sukeen CO., Ltd., una empresa estatal de alta tecnología para optimizar su capacidad de producción y consolidar y mejorar aún más su posición en la industria.
Impacto de la pandemia COVID-19
Varios estudios descubrieron que beta glucan tiene un impacto inmunomodulador significativo, que mejora el patrón celular comprometido en el proceso infeccioso y disminuye las citoquinas involucradas en el curso inflamatorio obtenido de COVID-19. As a result, beta glucans were found to be effective as inmuno adjuvants to boost inmuno response. Posteriormente, el creciente uso de la levadura beta glucan por el sector farmacéutico ha influido positivamente en el crecimiento empresarial durante la pandemia.
El informe de investigación del mercado beta-glucano de levadura incluye una cobertura profunda de la industria con estimaciones " en términos de volumen en toneladas e ingresos en USD Millones de 2018 a 2032 para los siguientes segmentos:
Mercado, por formulario
Mercado, por pureza
Mercado, por aplicación
Se ha proporcionado la información anterior a las siguientes regiones y países:
[endif]...[endif]...[endif]...[endif]...
Metodología de investigación, fuentes de datos y proceso de validación
Este informe se basa en un proceso de investigación estructurado basado en conversaciones directas con la industria, modelado propietario y validación cruzada rigurosa, y no solo en investigación de escritorio.
Nuestro proceso de investigación de 6 pasos
1. Diseño de investigación y supervisión de analistas
En GMI, nuestra metodología de investigación se basa en la experiencia humana, la validación rigurosa y la transparencia total. Cada perspectiva, análisis de tendencias y pronóstico en nuestros informes es desarrollado por analistas experimentados que entienden los matices de su mercado.
Nuestro enfoque integra una extensa investigación primaria a través del compromiso directo con participantes y expertos de la industria, complementada con una investigación secundaria integral de fuentes globales verificadas. Aplicamos análisis de impacto cuantificado para ofrecer pronósticos confiables, manteniendo una trazabilidad completa desde las fuentes de datos originales hasta los insights finales.
2. Investigación primaria
La investigación primaria forma la columna vertebral de nuestra metodología, contribuyendo con casi el 80% a los insights generales. Implica el compromiso directo con los participantes de la industria para garantizar la precisión y profundidad en el análisis. Nuestro programa de entrevistas estructuradas cubre los mercados regionales y globales, con aportes de ejecutivos de nivel C, directores y expertos en la materia. Estas interacciones proporcionan perspectivas estratégicas, operativas y técnicas, permitiendo insights completos y pronósticos de mercado confiables.
3. Minería de datos y análisis de mercado
La minería de datos es una parte clave de nuestro proceso de investigación, contribuyendo con casi el 20% a la metodología general. Implica analizar la estructura del mercado, identificar las tendencias de la industria y evaluar los factores macroeconómicos a través del análisis de participación en los ingresos de los principales actores. Los datos relevantes se recopilan de fuentes pagas y gratuitas para construir una base de datos confiable. Esta información se integra luego para respaldar la investigación primaria y el dimensionamiento del mercado, con validación de partes interesadas clave como distribuidores, fabricantes y asociaciones.
4. Dimensionamiento del mercado
Nuestro dimensionamiento del mercado se basa en un enfoque ascendente, comenzando con datos de ingresos de empresas recopilados directamente a través de entrevistas primarias, junto con cifras de volumen de producción de fabricantes y estadísticas de instalación o implementación. Estos datos se ensamblan a través de los mercados regionales para llegar a una estimación global fundamentada en la actividad real de la industria.
5. Modelo de pronóstico y supuestos clave
Cada pronóstico incluye documentación explícita de:
✓ Principales impulsores de crecimiento y su impacto asumido
✓ Factores restrictivos y escenarios de mitigación
✓ Supuestos regulatorios y riesgo de cambio de política
✓ Parámetro de la curva de adopción tecnológica
✓ Supuestos macroeconómicos (crecimiento del PIB, inflación, moneda)
✓ Dinámicas competitivas y expectativas de entrada/salida al mercado
6. Validación y aseguramiento de calidad
Las etapas finales implican validación humana, donde expertos del dominio revisan manualmente los datos filtrados para identificar matices y errores contextuales que los sistemas automatizados podrían pasar por alto. Esta revisión de expertos añade una capa crítica de aseguramiento de calidad, asegurando que los datos se alineen con los objetivos de investigación y los estándares específicos del dominio.
Nuestro proceso de validación de triple capa garantiza la máxima fiabilidad de los datos:
✓ Validación estadística
✓ Validación de expertos
✓ Verificación de la realidad del mercado
Confianza & credibilidad
Fuentes de datos verificadas
Publicaciones comerciales
Revistas del sector de seguridad y defensa y prensa especializada
Bases de datos industriales
Bases de datos de mercado propias y de terceros
Documentos regulatorios
Registros de contratación pública y documentos de política
Investigación académica
Estudios universitarios e informes de instituciones especializadas
Informes corporativos
Informes anuales, presentaciones a inversores y declaraciones
Entrevistas con expertos
Alta dirección, responsables de compras y especialistas técnicos
Archivo GMI
Más de 13.000 estudios publicados en más de 30 sectores industriales
Datos comerciales
Volúmenes de importación/exportación, códigos HS y registros aduaneros
Parámetros estudiados y evaluados
Cada punto de datos de este informe se valida mediante entrevistas primarias, modelado ascendente real y rigurosas comprobaciones cruzadas. Lea sobre nuestro proceso de investigación →