Autores:
Monali Tayade, Jignesh Rawal
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Mercado de nutrición clínica oral Tamaño y Compartir 2025 - 2034
ID del informe: GMI14714
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Fecha de publicación: September 2025
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Formato del informe: PDF/Excel/Panel de control/Plataforma
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Mercado de nutrición clínica oral
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Mercado de nutrición clínica oral
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Tamaño del mercado de la nutrición clínica oral
El mercado mundial de la nutrición clínica oral alcanzó un valor de 32,200 millones de USD en 2024. Se prevé que el mercado crezca de 33,200 millones de USD en 2025 a 54,000 millones de USD en 2034, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 5,5 % entre 2025 y 2034, según el último informe publicado por Global Market Insights Inc. El crecimiento del mercado está impulsado principalmente por el aumento de la incidencia de enfermedades y de la desnutrición. Las enfermedades crónicas, como el cáncer, los trastornos gastrointestinales (GI), la enfermedad renal crónica y las complicaciones posquirúrgicas, son los principales factores que contribuyen al aumento de la necesidad de apoyo nutricional.
Aspectos clave del mercado de nutrición clínica oral
Líder del mercado: Abbott lideró el mercado con una cuota superior al 35 % en 2024.
Principales empresas: Las 5 principales empresas de este mercado incluyen Abbott (Abbott Nutrition), Nestle Health Science y Danone, que en conjunto registraron una cuota de mercado del 60 % en 2024.
En 2024, un artículo de investigación publicado en Nutrients afirmó que aproximadamente un tercio de la población mundial sufre desnutrición proteico-energética (DPE). A medida que los casos de déficit nutricional siguen aumentando en todo el mundo, se amplía la demanda de productos de nutrición oral personalizados y de alta calidad, lo que pone de relieve la importancia de la nutrición en la atención clínica.
La nutrición clínica oral se centra en evaluar y gestionar el estado nutricional de cada individuo mediante medidas dietéticas, que con frecuencia incluyen suplementos nutricionales orales (SNO), con el fin de promover la salud, prevenir enfermedades y apoyar el tratamiento. Los principales actores del sector son Abbott Nutrition, Danone, Nestle Health Science y B. Braun, que ofrecen una amplia gama de productos clínicamente validados y adaptados a las diversas necesidades de los pacientes.
El rápido crecimiento de la población mayor en todo el mundo es uno de los principales factores impulsores del mercado de la nutrición clínica oral. El envejecimiento está asociado a variaciones fisiológicas, como la disminución del apetito, la absorción deficiente de nutrientes, los problemas dentales y las enfermedades crónicas, que aumentan el riesgo de desnutrición. La OMS proyectó que el número de personas de 60 años o más se duplicará para 2050, hasta alcanzar los 2,100 millones frente a los 1,000 millones de 2020. Es probable que este aumento demográfico transforme las prioridades sanitarias, incluida la gestión nutricional. A medida que aumenta la población mayor, sus necesidades nutricionales y los períodos de recuperación más prolongados impulsan la demanda de SNO fáciles de consumir y clínicamente validados, lo que convierte la nutrición clínica en un pilar de la atención a las personas mayores.
Asimismo, la integración del tratamiento nutricional en las directrices clínicas nacionales y mundiales se ha convertido en un factor clave para la expansión del mercado de la nutrición clínica oral. La desnutrición se considera un factor de riesgo modificable que complica la recuperación de los pacientes y aumenta los costes sanitarios. Por ejemplo, Nestle informó de que la desnutrición reduce significativamente la calidad de vida y supone una importante carga económica. Los costes sanitarios de un paciente con desnutrición son hasta 3 veces superiores a los de un paciente bien nutrido. Solo en Estados Unidos, la desnutrición asociada a enfermedades representa un coste anual estimado de 157,000 millones de USD, teniendo en cuenta los costes médicos directos, los años de vida ajustados por calidad perdidos y la mortalidad, mientras que los costes médicos directos de la desnutrición asociada a enfermedades ascendieron a 15,500 millones de USD. Esta creciente carga económica genera la necesidad de tratamientos nutricionales eficaces, lo que refuerza el crecimiento del mercado.
La nutrición clínica oral es una modalidad especializada de nutrición formulada para satisfacer las necesidades dietéticas de una persona por vía oral. Estas formulaciones nutricionales se clasifican en fórmulas estándar y fórmulas específicas para enfermedades. Estos productos están formulados para favorecer la recuperación de los pacientes, corregir el déficit nutricional, gestionar los estados de desnutrición relacionados con enfermedades y promover la salud general de cada individuo.
Tendencias del mercado de la nutrición clínica oral
Análisis del mercado de nutrición clínica oral
Por producto, el mercado de nutrición clínica oral se clasifica en fórmulas estándar y fórmulas específicas para enfermedades. El segmento de fórmulas estándar lideró el mercado, con un valor de 18,300 millones de USD en 2024, y se prevé que registre un sólido crecimiento durante el período de análisis.
Según el consumidor, el mercado mundial de nutrición clínica oral se divide en los segmentos pediátrico y adulto. El segmento adulto lideró el mercado en 2024, con una cuota del 73,7 %, y se prevé que crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 5,4 %.
Según la aplicación, el mercado mundial de nutrición clínica oral se divide en atención oncológica, enfermedad renal crónica, diabetes, trastornos gastrointestinales, desnutrición y otras aplicaciones. El segmento de la desnutrición lideró el mercado, con una cuota del 33,3 % en 2024.
Según la forma farmacéutica, el mercado mundial de nutrición clínica oral se divide en productos líquidos, en polvo y semisólidos. El segmento de productos en polvo lideró el mercado en 2024, con un valor de 15,800 millones de USD, y se prevé que crezca a una TCAC del 5,9 %.
Según el tipo, el mercado mundial de nutrición clínica oral se clasifica en productos de venta libre (OTC) y productos de prescripción. En 2024, el segmento OTC registró la mayor cuota de mercado y se prevé que registre un crecimiento significativo durante el período de análisis, con una TCAC del 5,7%.
Según el canal de distribución, el mercado mundial de nutrición clínica oral se clasifica en canal offline y canal online. En 2024, el segmento del canal offline registró la mayor cuota de mercado y se prevé que registre un crecimiento significativo durante el período de análisis, hasta alcanzar los 44,100 millones de USD en 2034.
Mercado de nutrición clínica oral de América del Norte
En 2024, América del Norte representó el 31 % de la cuota de mercado mundial y se prevé que registre un elevado crecimiento durante el período de previsión.
En 2024, el mercado estadounidense de nutrición clínica oral generó ingresos por 9,000 millones de USD, frente a los 8,700 millones de USD de 2023, y se prevé que crezca a una TCAC del 5,5 % durante el período de análisis.
Mercado europeo de nutrición clínica oral
El mercado europeo alcanzó un valor de 9,100 millones de USD en 2024 y se prevé que registre un crecimiento atractivo durante el período de previsión.
Se prevé que Alemania logre un crecimiento significativo en el mercado europeo de nutrición clínica oral.
Mercado de nutrición clínica oral de Asia Pacífico
Se prevé que Asia Pacífico crezca a un ritmo significativo en el mercado mundial durante los próximos años.
Se prevé que China registre un crecimiento significativo dentro del mercado de nutrición clínica de Asia Pacífico.
Mercado de nutrición clínica oral de América Latina
Se prevé que Brasil registre un crecimiento significativo en el mercado latinoamericano durante los próximos años.
Mercado de nutrición clínica oral de Oriente Medio y África
Se prevé que Arabia Saudí registre un crecimiento sustancial en el mercado de Oriente Medio y África durante el período de previsión.
Cuota del mercado de nutrición clínica oral
Los 5 principales actores del mercado mundial, entre ellos Nestle Health Science, Abbott (Nutrition), Danone (Nutricia), Fresenius Kabi y B. Braun, representaron conjuntamente más del 50-55% de la cuota de mercado. Estas empresas aprovechan una amplia cartera de productos, una distribución global y una sólida base de investigación clínica para mantener su ventaja competitiva. Su dominio del mercado se ve reforzado por la innovación continua de productos, las aprobaciones regulatorias y las colaboraciones estratégicas con proveedores sanitarios.
Además, numerosos actores locales y regionales están intensificando la competencia mediante la oferta de alternativas rentables. Estas empresas están adoptando activamente estrategias como fusiones, adquisiciones y lanzamiento de productos innovadores para ampliar su oferta y reforzar su posición en el mercado.
Empresas del mercado de nutrición clínica oral
Entre los principales actores que operan en el sector de la nutrición clínica oral se encuentran:
Abbott ofrece una sólida cartera que incluye productos de nutrición pediátrica y para adultos, como Ensure, Glucerna y Pedialyte, respaldados por una amplia investigación clínica. La fortaleza del negocio de nutrición de la empresa reside en la atención pediátrica y la gestión de las enfermedades crónicas. El enfoque de Abbott en la innovación en nutrición personalizada, combinado con su presencia global, ha fortalecido y consolidado su posición en el mercado mundial.
Nestle Health Science se centra en la nutrición específica para enfermedades y aborda áreas como los trastornos metabólicos y el apoyo a pacientes con cáncer. La empresa ha reforzado su oferta mediante alianzas estratégicas con actores destacados, incluidas adquisiciones y colaboraciones, así como mediante la integración de plataformas digitales, lo que ha mejorado su oferta de atención avanzada. El enfoque de la empresa en la sostenibilidad y la innovación, junto con una amplia cartera de productos, la sitúa entre los líderes del panorama en evolución de la nutrición clínica oral.
Fresenius Kabi destaca por su experiencia en nutrición parenteral y terapias de infusión. Ofrece soluciones integrales para entornos hospitalarios y de atención domiciliaria. Su enfoque en la seguridad y la innovación, junto con sus capacidades de fabricación a escala mundial, la convierten en un actor clave del sector mundial de la nutrición clínica oral.
35 % de cuota de mercado
La cuota de mercado conjunta en 2024 es del 55–60 %
Noticias del sector de la nutrición clínica oral
El informe de investigación del mercado de la nutrición clínica oral ofrece una cobertura exhaustiva del sector, con estimaciones y previsiones de ingresos expresados en millones de USD para el período comprendido entre 2021 y 2034, correspondientes a los siguientes segmentos:
Mercado, por producto
Mercado, por consumidor
Mercado, por aplicación
Mercado, por forma farmacéutica
Mercado, por canal de distribución
La información anterior se proporciona para las siguientes regiones y países:
Preguntas frecuentes (FAQs):
Metodología de investigación, fuentes de datos y proceso de validación
Este informe se basa en un proceso de investigación estructurado que combina conversaciones directas con participantes del sector, modelos propios y una rigurosa validación cruzada. No depende únicamente de la investigación documental.
Nuestro proceso de investigación en 6 pasos
1. Diseño de la investigación y supervisión de analistas
La metodología de investigación de GMI se fundamenta en la experiencia humana, una validación rigurosa y una transparencia total. Todos los hallazgos, análisis de tendencias y pronósticos de nuestros informes son elaborados por analistas experimentados que comprenden las particularidades de su mercado.
Nuestro enfoque integra una amplia investigación primaria mediante el contacto directo con participantes y expertos del sector, complementada con una investigación secundaria exhaustiva basada en fuentes globales verificadas. Aplicamos análisis cuantitativos de impacto para ofrecer pronósticos fiables y mantenemos la trazabilidad desde las fuentes de datos originales hasta los resultados finales.
2. Investigación primaria
La investigación primaria es la base de nuestra metodología y aporta cerca del 80 % de los hallazgos totales. Implica el contacto directo con participantes del sector para garantizar la precisión y profundidad del análisis. Nuestro programa estructurado de entrevistas abarca mercados regionales y globales y recoge aportaciones de altos ejecutivos, directores y especialistas en la materia. Estas conversaciones proporcionan perspectivas estratégicas, operativas y técnicas que permiten obtener una visión integral y pronósticos de mercado fiables.
3. Minería de datos y análisis de mercado
La minería de datos es una parte importante de nuestro proceso de investigación y representa cerca del 20 % de la metodología general. Mediante el análisis de la participación en los ingresos de los principales actores, examinamos la estructura del mercado, identificamos tendencias sectoriales y evaluamos factores macroeconómicos. Recopilamos datos relevantes de fuentes de pago y gratuitas para construir una base de datos fiable. Integramos esta información para respaldar la investigación primaria y la estimación del tamaño del mercado, y la validamos con partes interesadas clave, como distribuidores, fabricantes y asociaciones.
4. Estimación del tamaño del mercado
Estimamos el tamaño del mercado mediante un enfoque ascendente. Partimos de los ingresos de las empresas obtenidos directamente en entrevistas de investigación primaria, junto con los volúmenes de producción de los fabricantes y las estadísticas de instalaciones o implementaciones. Después agregamos estos datos por mercados regionales para obtener una estimación global basada en la actividad real del sector.
5. Modelo de pronóstico y supuestos clave
Cada pronóstico documenta explícitamente:
✓ Los principales motores de crecimiento y su impacto supuesto
✓ Los factores limitantes y los escenarios para mitigar su impacto
✓ Los supuestos regulatorios y el riesgo de cambios en las políticas
✓ Los parámetros de la curva de adopción tecnológica
✓ Los supuestos macroeconómicos (crecimiento del PIB, inflación y tipos de cambio)
✓ La dinámica competitiva y las expectativas de entrada y salida del mercado
6. Validación y garantía de calidad
En las etapas finales, expertos del sector revisan manualmente los datos filtrados para detectar matices y errores de contexto que los sistemas automatizados podrían pasar por alto. Esta revisión especializada añade una capa esencial de garantía de calidad y confirma que los datos se ajusten a los objetivos de la investigación y a los estándares propios del sector.
Nuestro proceso de validación de tres niveles garantiza la máxima fiabilidad de los datos:
✓ Validación estadística
✓ Validación por expertos
✓ Contraste con la realidad del mercado
Confianza y credibilidad
Fuentes de datos verificadas
Publicaciones sectoriales
Revistas especializadas, publicaciones sectoriales y medios especializados
Bases de datos sectoriales
Bases de datos de mercado propias y de terceros
Documentos regulatorios presentados
Registros de contratación pública y documentos de políticas
Investigación académica
Estudios universitarios e informes de instituciones especializadas
Informes empresariales
Informes anuales, presentaciones para inversores y documentos oficiales
Entrevistas con expertos
Altos ejecutivos, responsables de compras y especialistas técnicos
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Datos comerciales
Volúmenes de importación y exportación, códigos SA y registros aduaneros
Parámetros estudiados y evaluados
Cada dato de este informe se valida mediante entrevistas de investigación primaria, modelos ascendentes basados en datos reales y rigurosas comprobaciones cruzadas. Conozca nuestro proceso de investigación →