EMEA Tamaño del mercado de pan pareado

EMEA Par-baked Bread Market El tamaño superó una valoración de USD 2,5 mil millones en 2022. Aprovechado por el creciente consumo de productos horneados, se espera que el mercado crezca en más del 4% de CAGR entre 2023 y 2032.

A lo largo de la EMEA, los productos horneados como el pan sirven como alimentos básicos y forman parte importante de la dieta diaria de la población, presentando un gráfico de demanda constante para el mercado. Según la Federación de Bakers, una asociación comercial con sede en el Reino Unido que representa la industria de la panadería, en la mayoría de las naciones de la UE, el consumo medio anual de pan asciende a unos 50 kg por persona.

Recientemente, también ha habido una creciente demanda de ingredientes funcionales y nutricionales en los productos horneados, lo que ha llevado a un mayor consumo de panes multigranos fortificados que son de bajo carbohidrato y de alta fibra, destacando la flexibilidad de la industria para cambiar las tendencias de consumo. Es probable que la creciente popularidad de las prácticas alimentarias saludables en la región tenga un impacto notable en el mercado.

Problemas complejos de procesamiento en pares pueden contener el crecimiento de la industria

Si bien el proceso convencional de horneado de pan ya es un proceso complicado, la elaboración de pan par-baked, que está parcialmente cocido, implica desafíos de procesamiento más complejos. Esto puede hacer que sea muy difícil tomar panes en grandes volúmenes. Cuando se lleva a cabo a gran escala, el proceso de horneado tiene que ser gestionado con más cuidado. Asegura que no haya incidentes de sobrecocción o subcocción del producto final.

EMEA Análisis del mercado de pan para pares

Sobre la base del producto, el mercado de pan par-baked EMEA está bifurcado en baguette, rollos, panes y otros. La valoración del segmento de rollos se calcula para alcanzar los USD 280 millones en 2032. Este crecimiento se puede atribuir a la mayor variedad de tipos de rollos disponibles en el mercado, lo que ofrece a los clientes más libertad de elección. Los rollos vienen en diferentes texturas, estilos y sabores, e incluso se consumen como un objeto de comida dulce o salada. Los rollos de cena son un artículo popular en Occidente y a menudo se consumen durante las vacaciones.

Con base en uso final, EMEA cuota de mercado par-baked del segmento de hipermercados & supermercados se prevé registrar un 4,5% CAGR a 2032. El crecimiento del segmento es impulsado por una mayor preferencia entre los clientes para comprar de supermercados e hipermercados. Estos establecimientos cuentan con la venta de una amplia gama de productos bajo un mismo techo, incluyendo mercancía general, comestibles y productos horneados entre otros. También tienen secciones individuales dedicadas a diferentes productos, por lo que es más conveniente que los clientes compren sus artículos diarios desde una sola ubicación. Es probable que el factor de conveniencia de estas tiendas fomente las perspectivas de segmento.

Se prevé que el valor del mercado de pan por igual del Reino Unido alcanzará 250 millones de dólares para 2032. El Reino Unido es un importante mercado de pan, con una compra media anual de pan de aproximadamente 60,3 panes por persona. La presencia de un gran número de panaderos industriales en el país es responsable de la alta cuota de mercado. Mientras tanto, es probable que la introducción de varias iniciativas de prevención de los desechos alimentarios por el Gobierno del Reino Unido en los últimos años aumente aún más la producción y el consumo regionales.

EMEA Par-baked Bread Market Compartir

Algunos de los principales contendientes en el mercado de pan par-baked EMEA incluyen:

• Rich Products Corporation
• Menissez
• El Grupo Soufflet
• Prima International
• Greendale Group
• Bakemart GourmetVandemoortele
• Lantmannen Unibake, Delifrance
• Country Style Foods
• Europa des Pains.

La industria suele presenciar fusiones y adquisiciones de jugadores que buscan ampliar sus ofertas y añadir canales de distribución adicionales a sus carteras.

Impacto de la pandemia COVID-19

La pandemia COVID-19 afectó significativamente el mercado de panes par-baked de EMEA debido a los bloqueos y a las normas de desactivación social, que obligaron a las fábricas a cerrar operaciones durante largos períodos. Si bien el acceso a bienes comerciales se restringió, muchos consumidores tomaron el horneado como pasatiempo, lo que restringió aún más la demanda de la industria. Ahora, sin embargo, con las campañas de vacunación exitosas que dan paso a una afluencia de trabajo de la tendencia de la oficina, la demanda de productos horneados comercialmente se ha reducido una vez más, permitiendo al mercado recuperarse a un ritmo constante.

Europa y Medio Oriente " África (EMEA) informe de investigación del mercado de pan en par-baked incluye una cobertura detallada de la industria con estimaciones " en términos de volumen en toneladas e ingresos en USD mil de 2018 a 2032 para los siguientes segmentos:

Por tipo

• Baguette
• Rolls
• Loaf
• Otros

Por usuario final

• Almacenes de conveniencia
• Hypermarkets & Supermarkets
• Artisans Bakers
• Cadenas de panadería

Por País

• Alemania
• UK
• Francia
• España
• Italia
• Rusia
• Bélgica
• Turquía
• UAE
• Sudáfrica
• Arabia Saudita
• Descanso de EMEA