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Whipping Cream Market Size - By Source (Dairy, Non-Dairy), Typ (Fresh Premix), Endverwendung (Bakery and Confectionery, Desserts, Getränke), Distribution Channel (Hypermarkets/Supermarkets, Specialty Stores, Online), Regional Outlook & Global Forecast, 2023-2032

Whipping Cream Market Größe & Teilen, Wachstumstrends 2032

  • Berichts-ID: GMI6983
  • Veröffentlichungsdatum: Oct 2023
  • Berichtsformat: PDF

Whit Cream Markt Größe

Die Größe des Whipping Cream Market wurde im Jahr 2022 auf 7,6 Milliarden USD geschätzt und wird voraussichtlich einen CAGR von über 5,5% zwischen 2023 und 2032 registrieren. Die Verbrauchernachfrage nach Bequemlichkeit und Qualität spielt eine wichtige Rolle beim Fahren der Marktgröße. Viele Verbraucher bevorzugen fertige Schlagcreme für Desserts und Kaffee, was wiederum auf das Marktwachstum zurückzuführen ist.

Whipping Cream Market

Darüber hinaus ist das Wachstum der Bäckerei- und Süßwarenindustrie ein wichtiger Marktführer. Whipping-Creme ist ein entscheidender Bestandteil bei der Herstellung von Kuchen, Gebäck und anderen Desserts.

Es gibt Alternativen zu traditionellen Whipping-Creme, einschließlich nicht-dairy Optionen wie Kokoscreme oder Mandel-basierte Produkte. Der Wettbewerb dieser Alternativen kann die Nachfrage des Marktes zurückhalten. Darüber hinaus ist Whipping-Creme hoch in gesättigten Fett und Kalorien, die gesundheitsbewusste Verbraucher von der Verwendung, vor allem in großen Mengen abschrecken kann.

COVID-19 Wirkung

Die Pandemie fuhr einen Anstieg beim Kochen und Backen, was zu einer erhöhten Nachfrage nach Whipping-Creme als wesentlicher Bestandteil in hausgemachten Desserts und Gerichten führte. Diese Entwicklung des Verbrauchers kompensierte teilweise die geringere Nachfrage im Bäckerei- und Lebensmittelsektor, die durch Schließungen und Kapazitätsbeschränkungen erlitten wurde. Allerdings wurden Bedenken hinsichtlich der Gesundheit und der Ernährung Wahlen erhöht, was einige Verbraucher dazu führte, sich für gesündere Alternativen zu entscheiden oder ihren Verzehr von fetthaltiger Schlagcreme zu reduzieren.

In den Warenkorb Trends

Gesundheits- und Wellness-Betrachtungen führten zu einem wachsenden Interesse an gesünderen Alternativen, darunter fettarme und nicht-dairy Optionen. Der Anstieg der pflanzlichen Diäten trieb die Popularität der milchfreien Whipping Cremes aus Alternativen wie Kokosnuss und Mandeln. Saubere Etiketten und natürliche Zutaten gewannen an Bedeutung, ebenso wie Gourmet- und Spezial-Wurfcremes, die den Geschmack erkannten.

Whit Cream Market Analyse

Whipping Cream Market Size, By Source, 2021 - 2032 (USD Billion)
Wichtige Markttrends verstehen
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Basierend auf der Quelle dominierte das Milchsegment 2022 rund 5,3 Milliarden US-Dollar. Die Dairy-basierte Whipping-Creme bietet eine traditionelle und vielseitige Option für verschiedene kulinarische Anwendungen. Es kann sowohl in süßen und herzhaften Gerichten verwendet werden, so dass es eine beliebte Wahl für Verbraucher und Köche. Darüber hinaus hat das Milchsegment durch die Entwicklung von Nischenprodukten, wie Premium- oder Bio-Walkingcremes, Wachstum gesehen, die auf spezifische Verbraucherpräferenzen ausgerichtet sind.

Whipping Cream Market Revenue Share, By Type, (2022)
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Auf Basis des Typs hielt das frische Segment 2022 über 62,4% des Whipping-Creme-Marktanteils. Frische Whipping-Creme ist sehr geschätzt für seine ausgezeichnete Qualität und den reichen, cremigen Geschmack. Es bietet einen luxuriösen und authentischen Geschmack, der schwierig ist, mit Regal- oder nicht-dairy Alternativen zu replizieren, so dass es eine bevorzugte Wahl für Verbraucher, die den Geschmack in ihren kulinarischen Kreationen priorisieren.

Whipping Cream Market Revenue, By End use , 2022
Regionale Trends verstehen
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Basierend auf dem Endverwendungs-, Bäckerei- und Süßwarensegment entfielen im Jahr 2022 54,6% des Whisky-Marktanteils.

Auf Basis des Vertriebskanals verzeichnete das Hypermarkt- und Supermarktsegment 2022 mehr als 34,5% des Marktanteils. Professionelle Bäcker und Gebäckköche sind ständig innovieren, schaffen neue und spannende Desserts, die Schlagsahne auf verschiedene Weise verwenden. Diese Innovationen treiben die Nachfrage nach hochwertiger Whipping-Creme, um gewünschte Texturen und Aromen in Süßwaren-Kreationen zu erreichen. Darüber hinaus steigt die Nachfrage nach Gourmet- und handwerklichen Bäckerei- und Süßwarenprodukten. Verbraucher sind bereit, eine Prämie für hochwertige, handgefertigte Desserts zu zahlen, die oft frische Whipping-Creme für überlegenen Geschmack und Textur enthalten.

North America Whipping Cream Market Revenue, 2021 - 2032 (USD Billion)

Im Jahr 2022 erreichte die North America Whipping Cream Marktgröße 3,1 Milliarden USD. Die Region verfügt über eine florierende Lebensmittelindustrie, darunter Restaurants, Cafés und Bäckereien. Die Verwendung von Whipping-Creme ist in diesen Betrieben für die Zubereitung sowohl süße als auch savory Gerichte weit verbreitet und trägt zum Marktwachstum bei. Darüber hinaus hat die Bequemlichkeit des Online-Shoppings den Zugang zu Whipping-Creme-Produkten erweitert, und E-Commerce-Plattformen haben Wachstum während der Pandemie gesehen, so dass die Verbraucher diese Produkte leicht zu kaufen.

Whiskey Market teilen

Die wichtigsten Unternehmen, die in der Whipping-Creme-Industrie tätig sind, umfassen:

  • Arla Lebensmittel amba
  • Conagra Marken
  • Dairy Farmers of America, Inc.
  • Fonterra Genossenschaftsgruppe Limited
  • GCMMF
  • Gruppe Lactalis
  • Land O'Lakes, Inc.
  • Bio-Tal
  • Royal FRIESLANDCAMPINA NV
  • Saputo Inc.

Diese Unternehmen konzentrieren sich auf strategische Partnerschaften, neue Produktstart & Kommerzialisierung für Markterweiterung. Darüber hinaus investieren diese Unternehmen stark in die Forschung, die es ihnen ermöglicht, innovative Produkte und größtmögliche Einnahmen auf dem Markt einzuführen.

Dairy Farmers of America ist eine prominente landwirtschaftliche Genossenschaft, die sich auf die Verarbeitung und Vermarktung von Milch und Milchprodukten konzentriert. Es ist eine der größten und einflussreichsten Milchgenossenschaften in den Vereinigten Staaten. Die DFA gehört und wird von Milchbauern betrieben, und sie spielt eine wichtige Rolle bei der Unterstützung der amerikanischen Milchindustrie, indem sie ihren Mitgliedern eine breite Palette von Dienstleistungen erbringt und Milchprodukte auf verschiedenen Märkten fördert.

News zum Thema

  • Im Februar 2020. Dairy Farmers of America erwarb Dean Foods, Amerikas größter Milchproduzent, für 425 Millionen USD. Diese Akquisition soll die geographische Expansion des Unternehmens erhöhen.

Der Marktforschungsbericht der Whipping-Creme umfasst eine eingehende Erfassung der Industrie mit Schätzungen und Prognosen hinsichtlich Transaktionswert (USD Billion) und Transaktionsvolumen (Kilo Tonnes) von 2018 bis 2032, für die folgenden Segmente:

Markt, nach Typ

  • Milch
  • Nicht-Dairy

Markt, nach Quelle

  • Milch
  • Nicht-Dairy

Markt, Durch Endverwendung

  • Bäckerei und Konditorei
  • Nachspeisen
  • Getränke
  • Sonstige

Markt, Durch Verteilung Kanal

  • Hypermärkte/Supermärkte
  • Specialty Stores
  • Online
  • Sonstige

Die oben genannten Informationen wurden für die folgenden Regionen und Länder bereitgestellt:

  • Nordamerika
    • US.
    • Kanada
  • Europa
    • Vereinigtes Königreich
    • Deutschland
    • Frankreich
    • Italien
    • Spanien
    • Russland
  • Asia Pacific
    • China
    • Indien
    • Japan
    • Südkorea
    • Indonesien
    • Australien
    • Malaysia
  • Lateinamerika
    • Brasilien
    • Mexiko
    • Argentinien
  • MENSCHEN
    • VAE
    • Saudi Arabien
    • Südafrika

 

Autoren: Kunal Ahuja, Himanshu Kabra

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Die Marktgröße von Whipping Cream erreichte im Jahr 2022 7,6 Milliarden USD und ist auf Rekord USD 13 Milliarden bis 2032 aufgrund der steigenden Verbrauchernachfrage nach Komfort und Qualität gesetzt.

Das Segment der frischen Sorte entfiel auf 62,4 % des Marktanteils im Jahr 2022 aufgrund von Vorteilen wie überlegener Qualität und reichem, cremigen Geschmack.

Die Marktgröße Nordamerikas wurde im Jahr 2022 auf 3,1 Mrd. USD geschätzt, was auf den blühenden Lebensmittelsektor einschließlich Restaurants, Cafés und Bäckereien in der Region zurückzuführen ist.

Einige große Whipping-Creme-Unternehmen sind Arla Foods amba, Conagra Brands, Dairy Farmers of America, Inc., Fonterra Co-operative Group Limited und GCMMF.

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Details zum Premium-Bericht

  • Basisjahr: 2022
  • Abgedeckte Unternehmen: 10
  • Tabellen und Abbildungen: 322
  • Abgedeckte Länder: 20
  • Seiten: 180
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