Marktgröße für Fruchtsnacks in Nordamerika – nach Produkttyp, Art, Fruchtsorte, Zielkonsument, Verpackungsart, Vertriebskanal, Wachstumsprognose, 2025 – 2034

Berichts-ID: GMI4863   |  Veröffentlichungsdatum: May 2025 |  Berichtsformat: PDF
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Nordamerika Obst Snacks Marktgröße

Der Markt für Obstsnacks in Nordamerika wurde 2024 auf 1,7 Milliarden USD geschätzt. Der Markt wird voraussichtlich bis 2034 von 1,8 Mrd. USD im Jahr 2025 auf 2,4 Mrd. USD wachsen und bei einem CAGR von 3,5 % wachsen.

North America Fruit Snacks Market

Der Markt hat in den letzten Jahren ein stetiges Wachstum erlebt, was eine Veränderung der Konsumgewohnheiten und Präferenzen gegenüber gesünderen Snacks hervorhebt. Die Nachfrage in den warm extrudierten und kalt gepressten Kategorien wurde durch eine erhöhte Vorliebe gegenüber pflanzlichen und natürlichen Inhaltsstoffen stark beeinflusst.

Während der analysierten Zeit haben kaltgepresste Stäbe und Streifen einen starken Marktanteilsanstieg erfahren.

Dies wurde durch den wachsenden Verbraucher Fokus auf Lebensmittel, die weniger verarbeitet wird, sowie saubere Etiketten Werbung angetrieben. Obwohl diese Produkte einen geringeren Marktanteil als extrudierte Typen ausmachen, übertrifft das projizierte Wachstum für diese Produkte andere Kategorien, was eine Umstellung auf Premium-Snacking-Lösungen anzeigt. Obst-Twists, Bits, Strohhalme und Formen, obwohl Nischensegmente dienen, helfen, den Markt zu diversifizieren und durch ihre attraktiven Formen an Kinder zu appellieren.

In der Analyse durch Produktsegmentierung ist ersichtlich, dass die Apfelprodukte einen beträchtlichen Marktanteil erhalten haben. Die Bedeutung von Äpfeln beruht auf ihren multifunktionalen Kapazitäten als Rohstoff und billiger als andere Früchte, die ihre Verwendung in verschiedenen Produktformen bieten. Eine Beerengruppe aus Erdbeeren, Blaubeeren und Himbeeren stellt ebenfalls einen erheblichen Marktanteil dar. Diese Früchte genießen große Popularität aufgrund der Antioxidans und Süße.

Erdbeeren führt in Nordamerika Obst Snacks Marktanteil unter allen Beeren, dies drängt auch Blueberry und Raspberry in den Markt, wo sie stetig wachsen. Andererseits steigt der Marktanteil von kalt gepressten und exotischen Mix-Snacks aus Mango und Bananen stetig an. Bei tropischen Mischungen bietet Ananas aufgrund seines starken Geschmacks und der Verbraucher Popularität auch bei kleineren Segmenten Innovationen für das Produkt.

Die gemischten Fruchtsorten sind in Snack-Produkten, die auf Kinder und Familien ausgerichtet sind, nach Bedarf gewachsen. Diese Produkte haben den Vorteil, das Gefühl von Geschmack und Ernährung zu kombinieren. Sowohl Typ als auch Fruchtfamilienkategorien erfassen andere Segmente experimentelle und neuere Fruchtmischungsprodukte, die in den Markt gelangen, was eine kontinuierliche Produktentwicklung ermöglicht.


Während des Prognosezeitraums wird erwartet, dass der Markt sein Wachstum aufgrund der gesundheitsorientierten Verbraucher, der sich ändernden Ernährungsgewohnheiten und der Verbesserung der Fruchtverarbeitungstechnologie aufrecht erhalten wird. Das Wachstum auf dem Markt wird voraussichtlich durch verstärkte Snacks geführt werden, die wahrscheinlich in hoher Nachfrage sind, vor allem diejenigen, die am wenigsten verarbeitet werden.

Nordamerika Obst Snacks Markt Trends

Fruchtsnacks werden als verarbeitete oder minimal verarbeitete Produkte wie Früchte kategorisiert und kommen in verschiedenen Formaten, z.B. Streifen, Biss, Bars und Dralls. Ihr Verwendungszweck ist es, als einen tragbaren und bequemen Snack zu dienen, der gesünder ist als traditionelle Snacks wie Süßwaren oder gesalzene Snacks.

In Nordamerika ist ein entwickelter Markt für Obstsnacks das Ergebnis eines zunehmenden Bedarfs an gesunden oder natürlichen Snacks. Anti-Verbrauchsbewegungen, die in den letzten Jahren auftauchten, stark gegen steigende Fettleibigkeit, Diabetes und andere lebenswichtige Bedingungen, verlagerten die Konsumenteneinstellungen in Richtung einer Ernährungsbilanz. Diese steigende Nachfrage geht Hand in Hand mit der zunehmenden Umstellung auf pflanzenbasierte und saubere Etikettenprodukte. Snacks frei von künstlichen Farben, Konservierungsstoffen und Zuckerzusatz sind heutzutage attraktiver für die Verbraucher.

Einer der Hauptvorteile von Obstsnacks ist, dass sie diese Erwartungen natürlich erfüllen können, wenn sie mit minimalen und erkennbaren Inhaltsstoffen wie frei von künstlichen Farben, Konservierungsstoffen oder Zuckerzusatz formuliert.

Darüber hinaus, um den Zugang zu erleichtern, haben das Einkaufen über E-Commerce-Plattformen, Spezialgeschäfte und Wellness-Bereiche in Supermärkten die Nachfrage weiter verstärkt. Die Präsenz dieser weniger bekannten Marken ermöglicht es den Verbrauchern in Städten und Vororten, sich gesundheitlicher bewusster zu machen. Darüber hinaus ermöglichen diese Kanäle innovative Marken, ihre Marktdurchdringung und Markenbewusstsein aufgrund eines breiteren Publikums zu erhöhen.

Auswirkungen des Handels

Der Markt für Obstsnacks in Nordamerika wurde in Bezug auf Lieferketten, Importe und Exporte durch Präsident Donald Trump beeinflusst, der 2025 25 % Zölle auf Einfuhren aus Kanada und Mexiko einführte. Diese Tarife erhöhten die Betriebskosten für die US Obst-Snack-Hersteller. Die US-Hersteller verlassen sich stark auf den Kauf von Fruchtreinen und Konzentraten aus importierten Zutaten. Erhöhte Kosten haben dazu geführt, dass Obstsnackhersteller Preise für Verbraucher erhöhen. Laut Yales Budget Lab könnten die durchschnittlichen Lebensmittelrechnungen in den USA jährlich um 4.900 Millionen US-Dollar steigen, wenn sich die Kaufgewohnheiten der Verbraucher nicht ändern.

Als Gegenstück platzierte Kanada eigene 25% Tarife auf mehrere US-Waren, die einige Früchte und verarbeitete Lebensmittel enthalten, die für die Obstsnackindustrie von entscheidender Bedeutung sind. Dies hat die US-Ausfuhren stark beeinflusst, da Kanada einer der größten Einkäufer von amerikanischen landwirtschaftlichen Waren ist. Mexiko hat auch angekündigt, Tarife als eine Form der Vergeltung zu platzieren, die den Handel für die ganze Region negativ beeinflusst.

Diese Tarife im Aggregat treiben eine Umleitung von Lieferketten an, da Unternehmen versuchen, neue Märkte und Quellen zu finden, um die Auswirkungen zu verringern. Infolgedessen haben sie die Kosten erhöht und die Wettbewerbsfähigkeit der US-amerikanischen Obstsnackhersteller auf dem nordamerikanischen Markt gesenkt. Da diese Konflikte weiter bestehen, bleibt eine starke Volatilität im Sektor Obstsnacks mit einer gewissen Unsicherheit in der langfristigen Dynamik des Marktes in Bezug auf Preise und Marktversorgung.

Nordamerika Obst Snacks Marktanalyse

Die jüngsten Trends zeigen eine wachsende nordamerikanische Obstsnackindustrie mit funktionellem Snack. Dies ist, wenn Snacks mit zusätzlichen Vitaminen, Ballaststoffen oder Probiotika, die die Verdauung Gesundheit und Immunität erhöht. Es gibt auch einen Trend, der sich in Bezug auf den Einsatz von Upcycled-Fruchten und nachhaltiger Beschaffung von Inhaltsstoffen entwickelt. Verbraucher und Hersteller beschäftigen sich zunehmend mit Umweltfragen. Dies wird auch mit der Transparenz bei der Kennzeichnung beobachtet und die Herkunft der verwendeten Früchte verfolgt, was die Kaufentscheidungen für jüngere Verbraucher stark beeinflusst. Saisonale oder begrenzte Zeit werden nur Versionen freigegeben, um die Aufregung zu erhöhen und Impulskauf zu erstellen.

Es gibt auch eine beobachtete zunehmende Popularität für Allergen frei und Schule sichere Snacks. Dies bewirkt, dass Marken häufige Allergene wie Nüsse, Gluten und Milchprodukte von ihren Produkten entfernen. Snacks, die in der Portionsgrößenregelung verpackt werden, die auch wiederverschließbar sind, sind gefragt, insbesondere für den laufenden Verbrauch. Diese Trends zeigen eine Verschiebung von Verbraucherprioritäten, die auf Gesundheit ausgerichtet sind, um Nachhaltigkeit und Bequemlichkeit zusammen mit einer maßgeschneiderten Ernährung in Obstsnacks zu umfassen.

North America Fruit Snacks Market, By Product Type, 2021 - 2034 (USD Billion)

Das Segment der gefriergetrockneten Früchte wurde 2024 auf USD 602,4 Mio. geschätzt, und es wird erwartet, dass es sich während 2025-2034 auf 3,8% der CAGR ausdehnt.

Der Markt für Obstsnacks in Nordamerika zeigt eine starke Expansion in allen Produktkategorien mit gefriergetrockneten Früchten. Im Jahr 2024 werden gefriergetrocknete Früchte erwartet, die größten Einnahmen zu erzeugen, da ihre lange Haltbarkeit, Bequemlichkeit und gesundheitliche Vorteile sie auf dem Markt dominieren. Es gibt eine zunehmende Vorliebe für gefriergetrocknete Früchte unter den Verbrauchern als nahrhafte Snack-Option, die leicht zu tragen ist und hält den Geschmack und den Nährwert von frischen Früchten.

Fruchtbarren, die auf das gesundheitsbewusste Bevölkerungssegment abzielen, die schnelle Energieverbesserer benötigen, gehören zu anderen beliebten Kategorien, sowie Fruchtgummis und Gelees, die für ältere Kinder und Erwachsene immer noch gefragt sind. Das Auftauchen von Obstspänen und Krißeln hat zu einem erhöhten Verbrauch geführt, da die Produkte einen sparsamen Crunch für die Snacks und eine gesündere Option für Kartoffelchips bieten.

Tragbare Süße macht Obstrollen und Packungen unter der jüngeren Generation beliebt. Obwohl Fruchtleder noch auf einen Nischenmarkt zielen, werden gefriergetrocknete Früchte eingestellt, um ihre Stärke zu erhalten, da die Verbraucher weiterhin die Einfachheit der Verwendung und Ernährung priorisieren.

North America Fruit Snacks Market Revenue Share, By Nature, (2024)

Das konventionelle Natursegment wurde 2024 auf 652,9 Mio. USD geschätzt und erreichte 3,4% CAGR von 2025 bis 2034 mit einem Marktanteil von 38,2%.

Das konventionelle Obstsnacksegment wird voraussichtlich den nordamerikanischen Obstsnackmarkt mit einem beträchtlichen Anteil führen. Der Grund, warum Obstsnacks sind konventionelle ist, weil ihre organischen und nicht-GVO Alternativen sind teurer und nicht so leicht verfügbar, so dass sie die Wahl für preisempfindliche Verbraucher. Darüber hinaus weisen diese Arten von Obstsnacks eine geringere Produktions- und Verteilungsbarriere auf, was zu einer erhöhten Verfügbarkeit in den Mainstream-Einzelverkaufsstellen führt.

Der Markt für Obstsnacks in Nordamerika hat noch Platz für Wachstum mit Bio-Fruchtsnacks durch erhöhtes Gesundheitsbewusstsein und eine erhöhte Nachfrage nach sauberen Etikettenprodukten. ist auch Wachstum mit nicht-GMO Obst Snacks, vor allem bei Verbrauchern, die vorsichtig sind über modifizierte Lebensmittelzutaten. Allerdings nehmen herkömmliche Obstsnacks weiterhin einen größeren Marktanteil des Marktes aufgrund niedrigerer Preise, Geschmacksvielfalt und hoher Verfügbarkeit ein. Es wird erwartet, dass der Markt weiterhin von konventionellen Optionen dominiert wird, obwohl die Tendenzen, die sich auf organische und nicht-GVO fokussieren, am wahrscheinlichsten zunehmen werden, da sich die Nachfrage der Verbraucher verlagert.

 

Der US-Markt für Obstsnacks wurde im Jahr 2024 auf 1,5 Mrd. USD geschätzt und erwartete von 2025-2034 einen Zuwachs von 3,4% CAGR.

Der US-Markt zeigt eine starke Embalmernachfrage auf dem Markt für gesündere und bequemere Snacks. Produkte wie Obstbars und gefriergetrocknete Snacks sind auf dem Weg. Diese Produkte sorgen für mehr Aufmerksamkeit aufgrund des immer zunehmenden Lebensstil Gesundheit Bewusstsein und beschäftigtes Leben. Die meisten Unternehmen übernehmen Produktinnovation und saubere Etikettenmarketing-Strategien, um den wachsenden Kundenbedürfnissen gerecht zu werden.

Darüber hinaus die Nachfrage nach Schul-Safe, Lunchbox freundliche und nahrhafte Snacks, nicht-diätäre Konkurrenten auch bolster zuckerbasierte Produkte ohne Fettleibigkeit, leicht hilft diejenigen, das Gewicht zu halten oder zu vergießen, Unterstützung vieler Familien hat eine kraftvolle Expansion des Marktes ermöglicht, vor allem als eine sicherere alternative ditching umwelt-zuckeriger Snack.

Als Frontrunner für neue Importe dient die U.S. leicht als Niedergangsregion für neue Produktliste, während die Marketingtrends für den Rest von Kanada und Mexiko folgen. Die Neigung des Zielpublikums zu organischen Optionen helfen Nachfrage weiter verbessert die Geschmeidigkeit erfüllt die Notwendigkeit Barbeque Nachfrage Analogie.

Nordamerika Obst Snacks Marktanteil

Führend für die größere nordamerikanische Obst-basierte Snack-Industrie ist General Mills, Inc, gefolgt von vier anderen, die die Top 5 bilden, darunter Kellogg Company, Welch's, The Kraft Heinz Company und Bare Snacks, eine Division von PepsiCo, Inc. Der Marktanteil dieser Unternehmen übersteigt 50%. Die treibende Kraft hinter General Mills’ Führung ist die starke Marktequenz und die tiefe Verbreitung.

Die Wettbewerbsdynamik in dieser Phase des Marktes für Obstsnacks in Nordamerika umfasst Innovation in der Produktformulierung, Marketing-Gesundheitsansprüche, Preiswettbewerb und Verteilungsdeckung. Mit dem ständig wachsenden Bedarf an Konsumgütern für zuckerarme, organische, saubere und nicht-GVO-Produkte stellen Unternehmen neue Formulierungen ein, um Schritt zu halten. Als Beispiel erweitert Bare Snacks, eine Division von PepsiCo, sein Portfolio an gefriergetrockneten Obstsnacks für den gesundheitsbewussten Verbraucher weiter.


Die Verwendung von alternativen Zutaten und Formen, um neue Stile für trockene Früchte zu schaffen, die durch zusätzliche Vitamine oder realen Fruchtgehalt verbessert werden, ist andere wichtige Mittel des Wettbewerbs mit Kellogg und Welch führende in diesem Segment. Volumen- und Wertpakete sind die marktbeherrschenden Preisstrategien, die darauf abzielen, Familieneinkäufer zu unterstützen, bei denen der Lagerraum und die Anzahl der Dienstleistungen die Attraktivität erhöhen. Über den Vertrieb nutzen führende Wettbewerber jeden Kanal von Massenhandel und E-Commerce, um Reichweite und Sichtbarkeit zu verbessern. Solche Maßnahmen sind wichtig, da sich der Konsumeinkauf zunehmend online bewegt.

Unternehmen verbringen auch viel auf Werbung und Markenpartnerschaften, um stärkere Verbindungen zu den Verbrauchern zu fördern. Strategisch lag der Schwerpunkt auf der Erweiterung durch Akquisitionen und Investitionen in FuE zur Stärkung der natürlichen und pflanzenbasierten Produktinnovationsfähigkeit. Es gibt neue Wachstumschancen, die sich aus ungenutzten Bedürfnissen für erwachsene Obstsnacks und erhöhte gesundheitsorientierte Premium-Produkte ergeben.

Nordamerika Obst Snacks Markt Unternehmen

Wichtige Spieler, die in der nordamerikanischen Obstsnackindustrie tätig sind, sind:

  • General Millis: General Mills hat neue Fortschritte in der sauberen Etikett Obst-Snacks durch die Einführung von fetten Geschmacksangeboten eingeführt“, sagt der erste Artikel. „Der neue Mango-Peach Fruchtsnack, der Inspiration aus viralen asiatischen Süßigkeiten zieht, wurde 2024 veröffentlicht. Das Produkt wird aus natürlichen Zutaten und Vollobst hergestellt und unterstützt den Trend der gesünderen Alternativen. Das Unternehmen strebt auch an, Produkte zu reformieren, um künstliche Inhaltsstoffe auf Altmarken wie „Fruit By the foot“ zu entfernen, während die Trichterverteilung beibehalten wird.
  • Kellogg: Kellogg stellt Ihnen Snacks mit Stretch Island her, die auf Kinder abzielen. Er tauchte 2019 von der Marke ab. Er konzentriert sich nun auf Kernkategorien. Innovationen ernährten sich vorab Wellness-orientierte Snack-Produkte. Kellogg berichtet über eine verstärkte FuE-Aktivität und ein erweitertes Interstate-Marketing, das auf den Appetit der erwachsenen Verbraucher zielt, um frei von natürlichen Inhaltsstoffen mit Schul-Safe-Triggern unter Berücksichtigung der sauberen Etiketten für erwachsene Snacks zu verlangen.
  • Welch: Welch baut auf seiner Markeneigenschaft in der Kategorie Obstsnacks auf, indem er familienorientierte und gesundheitszentrierte Produkte erweitert. Das Unternehmen hat seine saubere Label-Initiative erweitert, indem es künstliche Aromen und Konservierungsstoffe überall entfernt, um die Transparenz in der Substanz Beschaffung Artif zu erhöhen. Das Versprechen der Marke von Wert und Qualität hat das Wachstum in etablierten und aufstrebenden Einzelhandelskanälen weiter beschleunigt.
  • Kraft Heinz: Kraft Heinz richtet sein Produktportfolio an Obstsnacks um, um den Wellnesstrends auf dem Markt gerecht zu werden. Das Unternehmen untersucht die Zugabe von funktionellen Inhaltsstoffen wie Vitaminen und Präbiotika und signalisiert eine Verschiebung in Richtung der Ernährung. Zu den kürzlich eingeführten Produkten gehören Obstsnack-Linien, die unter Flaggschiff-Marken pflanzen- und organisch sind. Diese Bemühungen, gepaart mit verbesserter Nachhaltigkeit in Verpackungen und einfacheren Inhaltslisten, zeigen die Strategie des Unternehmens zur Revitalisierung älterer Snackkategorien
  • Bare Snacks: Bare Snacks (PepsiCo, Inc.) hat die gebackenen – nie gebratenen – Obst- und Gemüsesorten „Chips“ unter Beibehaltung eines scharfen Fokus auf Snacks mit minimalen Zutaten Pionier. Die Marke ist für sauber und einfach, einfach zu lesen, Marketing bekannt und hat kürzlich ihren Anteil am sauberen Snack-Segment mit Produkten wie gebackenen Bananenchips und Kokosnüssen erhöht. Bare Snacks hat einen glutenfreien, konservierungsfreien Status beibehalten, der hilft, eine gesundheitsbewusstere demografische Ziel.

North America Fruit Snacks Industry News

  • Im Februar 2025, Sweets and Snacks Expo, die im Jahr 2025 in Indianapolis stattfand, präsentierte Hershey neue Produkte, darunter eine Milchschokolade mit Karamellbar und eine Reese Bark. Das Unternehmen fügte auch seine Kisses und Shaq-a-Licious Gummies Linien hinzu, die sie mit Shaquille O’Neil entwickelt haben. Die saisonale Innovation von Hershey wurde herzlich empfangen, um das Urlaubserlebnis zu verbessern.
  • Im September 2024 erweiterte Crispy Green Inc. sein Produktportfolio um eine neue Linie "Pina Picanta". Diese Linie enthält getrocknete Ananas, die mit salzigen Gewürzen verbessert werden.
  • Im September 2024 kündigte die Brothers International Food Corporation einen Plan an, Hosh zu erwerben, einem bekannten Hersteller von Reinheiten und Konzentraten aus Obst und Gemüse.
  • Im August 2022 kündigte General Mills Inc. an, ihr Obst-Snack-Portfolio zu aktualisieren, indem es das Design der Verpackung und die Identitäten der Marken unter der Linie änderte.

Dieser Marktforschungsbericht für Obstsnacks in Nordamerika umfasst eine eingehende Erfassung der Industrie mit Schätzungen und Prognosen in Bezug auf Umsatz (USD Billion) & Volumen (Kilo Tons) von 2021 bis 2034, für die folgenden Segmente:

Markt, nach Produkttyp

  • Fruchtrollen und Packungen
  • Fruchtleder
  • gefriergetrocknete Früchte
  • Fruchtschnitzel und Krebse
  • Fruchtgummis und Gelees
  • Fruchtbarren
  • Sonstige

Markt, von Natur

  • Konventionelle
  • Biologisch
  • Nicht-GVO

Markt, nach Obstart

  • Apple
  • Beeren
    • Blaubeeren
    • Himbeer
    • Sonstige
  • Tropische Früchte
    • Mango
    • Ananas
    • Banana
    • Sonstige
  • Zitrusfrüchte
    • Orange
    • Zitronen
    • Sonstige
  • gemischte Früchte
  • Sonstige

Markt, von Target Consumer

  • Kinder (2–12 Jahre)
  • Jugendliche (13–19 Jahre)
  • Erwachsene (20–45 Jahre)
  • Ältere Erwachsene (über 45 Jahre)

Markt, nach Verpackungsart

  • Pouches
  • Boxen und Kartons
  • Tranchen
  • Gläser und Flaschen
  • Sonstige

Markt, nach Vertriebskanal

  • Supermärkte und Hypermärkte
  • Convenience Stores
  • Fachgeschäfte
  • Online-Handel
  • Sonstige

Die vorstehenden Angaben sind für die folgenden Regionen und Länder angegeben:

  • Nordamerika
    • US.
    • Kanada
    • Mexiko
Autoren:Kunal Ahuja, Tushar Malkani
Häufig gestellte Fragen :
Wer sind die wichtigsten Spieler in Nordamerika Obst-Snack-Industrie?
Zu den wichtigsten Akteuren der Branche gehören Bare Snacks, eine Tochtergesellschaft von PepsiCo, Inc.; Brothers All Natural; Calbee America, Inc.; Crispy Green Inc.; Crunchies Natural Food Company; General Mills, Inc.; Kellogg Company; Made in Nature, LLC; Mount Franklin Foods, LLC; Natierra, under BrandStorm Inc.; Peaceful Fruits.
Wie viel kostet der US Obstsnackmarkt im Jahr 2024?
Wie groß ist der Markt für Obstsnacks in Nordamerika?
Was ist die Größe von gefriergetrockneten Früchten Produkttyp-Segment in der nordamerikanischen Obstsnackindustrie?
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Basisjahr: 2024

Abgedeckte Unternehmen: 18

Tabellen und Abbildungen: 196

Abgedeckte Länder: 3

Seiten: 235

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