Fortified Salts Marktgröße

Die Größe des Fortified Salts-Marktes wird von 2023 bis 2032 auf über 8 % CAGR ausdehnen, was dem Schwerpunkt der Eskalation auf die Bekämpfung von ernährungsphysiologischen Defiziten wie Osteomalacia und Eisenmangel zuzuschreiben ist. Fortifizierte Salze, die mit essentiellen Mikronährstoffen wie Jod, Eisen und Fluorid angereichert sind, sind eine wirksame Methode zur Bekämpfung von Mängeln geworden. Regierungen und Gesundheitsorganisationen setzen weltweit Initiativen der öffentlichen Gesundheit ein, die die Aufnahme dieser Salze fördern, und zwar deutlich in Regionen, in denen diese Defizite weit verbreitet sind. Wie ein Bericht über NIH.gov, 2022, rund 10 Millionen Menschen waren Eisenmangel in den USA und es umfasst 5 Millionen Anämie Patienten.

Die Veränderung von Ernährungsmustern und Lebensstilen sind auch maßgeblich an der Gestaltung der Branchendynamik. Da sich die Verbraucher ständig auf verarbeitete und benutzerfreundliche Lebensmittel verlassen, besteht ein wachsender Bedarf, ihren Nährwert zu erhalten. Gesteigerte Salze werden in eine breite Palette von Lebensmitteln integriert, wie Bäckereiprodukte, Gewürze und Snacks, so dass der Nährgehalt dieser beliebten Verbraucherwahlen erhöht. Neben gesundheitsbewussten Verbrauchern, die gesündere Lebensmitteloptionen fordern, bietet es sowohl Geschmack als auch zusätzliche Ernährungsvorteile.

Darüber hinaus erfordert die steigende Gesundheit den Verbrauch von befestigten Salzen, um Bedingungen wie Zahnfluorose und Anämie abzuwenden und zu verwalten. Die Annahme präventiver Maßnahmen wird verstärkt betont. Da die Verbraucher ihren Fokus auf Gesundheit und Wellness aufrecht erhalten, wird sich der befestigte Salzmarkt ausweiten, der durch die Notwendigkeit von lebenswichtigen Nährstoffen zur Verbesserung der Gesamtgesundheit angetrieben wird.

Regulatorische Herausforderungen und unterschiedliche Standards für die Befestigung in verschiedenen Ländern behindern das Marktwachstum, indem Hersteller Schwierigkeiten in Bezug auf Compliance und Produktformulierung schaffen. Darüber hinaus ist die Resistenz von einigen Verbrauchern, das Produkt aufgrund von Geschmacksvorlieben und Missverständnissen bezüglich der potenziellen gesundheitlichen Auswirkungen bestimmter Additive zu akzeptieren, die Experimente unter den Spielern zu vernichten. Es ist von entscheidender Bedeutung, diese Herausforderungen zu überwinden, um das Wachstumspotenzial der Industrie voll zu verwirklichen.

Einzigartige Auswirkungen

Gesteigerte Salze Markt erlebte einen doppelten Einfluss von der COVID-19 Pandemie. Einerseits führte das zunehmende Bewusstsein über die Bedeutung guter Ernährung während der globalen Gesundheitskrise zu einem Anstieg der Nachfrage nach befestigten Lebensmitteln. Allerdings haben Unterbrechungen in der Lieferkette, Produktionsherausforderungen und wirtschaftliche Unsicherheiten, die die Pandemie hervorruft, Hindernisse für Hersteller und Lieferanten geschaffen. Während die COVID-19 zunächst zu einem erhöhten Verbraucherinteresse am Produkt führte, stellte sie auch operative Herausforderungen vor, die die Marktdynamik teilweise verschlechtern.

Fortified Salts Market Trends

Da das Gesundheitsbewusstsein wächst, suchen die Verbraucher nach verstärkten Salzen ergänzt mit essentiellen Nährstoffen wie Jod, Eisen und Fluorid. Dieser Trend orientiert sich an der breiteren Verschiebung zu gesünderen Ernährungsmustern und betont die Bedeutung der Aufrechterhaltung der Ernährungsbilanz in der eigenen Ernährung. Die Hersteller reagieren auf diese Nachfrage durch die Einführung unterschiedlicher Produkte.

Zum Beispiel, im Oktober 2023, Kanada basiert Bartek Ingredients Inc. startete eine neue Linie von Elektrolyt- und Befestigungssalzen, als Refortify, auf der SupplySide West Messe in Las Vegas. Diese Linie umfasst Magnesiummalat, Mononatriummalat und Mono-Kaliummalat.

Es besteht der Fokus unter Marken auf das Angebot von angereichertem Salz, das die Mängel und verschiedene gesundheitliche Bedenken anspricht. Die mit Jod angereicherten Salze gewinnen Traktion gegen Jodmangel. Ebenso werden Salze, die mit Eisen kombiniert werden, als Lösung zur Anämieanwendung beliebt. Dieser Trend spiegelt die Reaktionsfähigkeit der Industrie gegenüber vorherrschenden Gesundheitsproblemen und die Rolle der Salze bei der Linderung dieser Bedenken wider.

Darüber hinaus sind die Entwicklungen in Lebensmitteltechnologie und Verpackungen bilden die Fortified-Salze-Marktdynamik. Hersteller erforschen innovative Möglichkeiten, um Salze zu stärken, während die Produktstabilität und Haltbarkeit zu gewährleisten. Verpackungsinnovationen stehen für die Erhaltung des Nährstoffgehalts des Produktes zur Verfügung, was eine hohe Qualität gewährleistet. Die Technologie und Verpackung R&D wird weiterhin Wachstumschancen auf dem Markt schaffen.

Fortified Salts Marktanalyse

Idoine befestigte Salze Segment wird eine starke Wachstumsrate bis 2032, aufgrund der Rolle des Minerals in der Wartung der grundlegenden Metabolic Rate (BMR) im Menschen für die ordnungsgemäße Funktion aller Körperorgane.

• Jodhilfen bei der Bekämpfung von Jodmangelerkrankungen, die weiterhin ein bedeutendes Gesundheitsproblem in mehreren Regionen darstellen. Iodisiertes Salz ist bekannt als eine effektive und kostengünstige Methode, um eine ausreichende Aufnahme von Jod zu gewährleisten, die Schilddrüsengesundheit zu fördern und damit zusammenhängende Gesundheitsprobleme zu vermeiden.
• Mit dem zunehmenden Bewusstsein für die Bedeutung von Jod für das allgemeine Wohlbefinden suchen gesundheitsbewusste Verbraucher nach jodverstärkten Produkten. Inklination für gesündere Ernährungsoptionen hat die Popularität von iodisierten Salzen angestoßen.

Die Verwendung von festverzinslichen Salzen im Haushalt und Tierfutter wird durch die zunehmende Wahrnehmung der Verbraucher in Verbindung mit einem Ausbruch der Rinderkrankheit eine starke Wachstumsrate von über 7,5 % bis 2032 beobachten.

• Das Produkt bietet einen umfassenden Ansatz für die Ernährung sowohl für den menschlichen Verzehr als auch für Tierfutter. Sie erfüllt die Ernährungsbedürfnisse von Haushalten und sorgt gleichzeitig für die Ernährung von Haustieren und Vieh.
• Durch die Wahl von befestigten Salzen, die mehrere Zwecke dienen, können die Verbraucher die Notwendigkeit, separate Nahrungsergänzungsmittel für sich und ihre Tiere zu kaufen, so dass es eine wirtschaftliche Wahl.

Wie pro Distributionskanal, Fortified-Salze-Markt aus Hypermarket & Supermarkt-Segment wird mehr als 7% bis 2032, auf große Rabatt für die Kunden auf den Kauf von Massenartikeln und Komfort.

• Diese Läden zeigen in der Regel eine vielfältige Sammlung der Produktmarken und -typen, so dass die Verbraucher vergleichen und wählen das Beste, um ihren Bedürfnissen und Ernährungsanforderungen gerecht zu werden.
• Viele Kunden bevorzugen das persönliche Shopping-Erlebnis von Hypermärkten und Supermärkten. Es ermöglicht ihnen, die Produkte zu untersuchen, Etiketten zu lesen und sofortige Hilfe von Lagerpersonal zu erhalten.

Der Fortified-Salze-Markt in Asien-Pazifik wird während der Prognosezeit bemerkenswerte Dynamik gewinnen, aufgrund der Neigung für nahrhafte Lebensmittel unter der steigenden geriatrischen Bevölkerung, die Lebenserwartung zu erhöhen. Das zunehmende Bewusstsein für Jodmangelerkrankungen und andere ernährungsphysiologische Lücken in der Region sowie staatliche Initiativen und Kampagnen für die öffentliche Gesundheit haben eine wichtige Rolle bei der Steigerung des Produktkonsums gespielt. Verbraucher erkennen die Bedeutung von Jod, Eisen und anderen essentiellen Nährstoffen in der täglichen Ernährung und machen sie zu einem wichtigen Bestandteil der präventiven Gesundheitsstrategien. Darüber hinaus haben die sich ändernden Ernährungsmuster und die steigende Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln den Produktverbrauch erhöht und den Industrieumsatz erhöht.

Fortified Salts Market Share

Führende Unternehmen in der globalen Festsalzindustrie, einschließlich Tata Chemicals, nutzen innovative Methoden, um ihre regionalen Fußabdrücke wie strategische Partnerschaften, Fusionen und Produkteinführungen zu erweitern. Insbesondere Tata Chemicals wird von seiner Verpflichtung angetrieben, qualitativ hochwertige, nährstoffangereicherte Salzprodukte anzubieten. Die Markteinführung des Unternehmens, wie die Marke "Tata Salt", hat dazu beigetragen, die gesundheitlichen Bedenken durch die Bereitstellung von iodisiertem Salz an Kunden zu lösen und damit zu besseren Ergebnissen der öffentlichen Gesundheit beizutragen. Ähnliche Schritte werden von anderen großen Unternehmen unternommen, nämlich:

• Compass Minerals
• Kutch Brine Chem Industries
• Cargill
• Samhar
• AkzoNobel
• United Salt Corporation
• China National Salzindustrie
• Schweizer Franken
• Ankur Salt

Fortified Salts Industry News

• Im Juni 2023 führten die Cereal Millers Association (CMA) und TechnoServe den Kenia Millers Fortification Index (KMFI) zur Bekämpfung von Unterernährung ein. Dieser Index zielt darauf ab, lokale Mehlmühlen zu fördern, um hochfeste und nahrhafte Lebensmittel zu produzieren, mit Plänen, ihre Auswirkungen auf andere Grundnahrungsmittel zu erweitern.
• Im Oktober 2023 hat Hindustan Salts Limited gemeinsam mit der National Federation of Farmers' Procurement zusammen mit RKJ Agro and Foods Private Ltd eine bahnbrechende Initiative geführt, die darauf ausgerichtet ist, die Zugänglichkeit von Premiumsalz in jedem Haus in ganz Indien zu gewährleisten, beginnend in Uttar Pradesh.

Der Forschungsbericht über den Fortified-Salze-Markt umfasst eine eingehende Erfassung der Industriemit Schätzungen und Prognosen in Bezug auf Volumen in Tonnen & Umsatz in US$ Tausende von 2018 bis 2032für die folgenden Segmente.

Markt, nach Produkten

• Iod
• Eisen
• Doppelt befestigt

Anwendung

• Hospitality & Service Industrie
• Hotels
• Restaurants

• Lebensmittelindustrie
• Haushalt
• Tierfutter

Durch den Verteilerkanal

• Hypermärkte und Supermärkte
• Lebensmittelgeschäfte
• Online-Shops

Die oben genannten Informationen wurden für die folgenden Regionen und Länder bereitgestellt:

• Nordamerika
  • US.
  • Kanada
• Europa
  • Deutschland
  • Vereinigtes Königreich
  • Frankreich
  • Italien
  • Russland
• Asia Pacific
  • China
  • Indien
  • Japan
  • Australien
  • Thailand
  • Indonesien
  • Vietnam
  • Südkorea
• Lateinamerika (LATAM)
  • Brasilien
  • Mexiko
  • MENSCHEN
• Saudi Arabien
  • VAE
  • Südafrika