Pflanzenbasierte Creamer Marktgröße

Die pflanzenbasierte Creamer Market-Größe wurde 2022 auf 3,8 Mrd. USD geschätzt und wird von 2023 bis 2032 auf 4,3% CAGR wachsen. Verbraucher suchen zunehmend gesündere Alternativen zu herkömmlichen Milchcremen. Pflanzenbasierte Cremer werden oft als gesündere Option wahrgenommen, weil sie in der Regel niedriger in gesättigten Fetten und Cholesterin sind, und sie können auf verschiedene Ernährungsvorlieben, einschließlich vegan, Laktose-frei und Milchfrei.

Darüber hinaus hat die wachsende Popularität von veganen und milchfreien Diäten deutlich zur Nachfrage nach pflanzlichen Cremer beigetragen. Diese Cremer bieten einen geeigneten Ersatz für diejenigen, die Milchprodukte nicht oder nicht konsumieren können.

Pflanzenbasierte Cremer können nicht immer den Geschmack und die Textur der traditionellen Milchcremer zur Zufriedenheit aller Verbraucher replizieren. Erzielen einer cremigen Textur und reichen Geschmack ohne die Verwendung von Milcherzeugnisse kann eine erhebliche Herausforderung sein. Einige pflanzliche Cremer, insbesondere solche, die Nüsse oder Soja enthalten, können Allergien gegen Kreuzkontaminationsrisiken für Personen mit Allergien auf diese Inhaltsstoffe darstellen.

COVID-19 Wirkung

Die COVID-19 hatte signifikante Auswirkungen auf den Markt die Pandemie hat das Bewusstsein der Verbraucher über Gesundheit und Wellness erhöht. Viele Verbraucher sind gesundheitsbewusster geworden und suchen Produkte, die sich an ihre Gesundheitsziele orientieren. Pflanzenbasierte Cremer, die oft als gesündere Alternative zu herkömmlichen Milchcremen wahrgenommen werden, haben aufgrund dieses Trends eine erhöhte Nachfrage gesehen. Die Pandemie störte jedoch die Marketing- und Promotionsbemühungen, wodurch es für pflanzenbasierte Rahmerhersteller schwierig war, Verbraucher zu erreichen und neue Produkte auf den Markt zu bringen.

Plant-based Creamer Market Trends

Die Pandemie beschleunigte den Wechsel zum Online-Shopping, auch für Lebensmittel. Die Hersteller von pflanzenbasierten Rahmern haben von einem erhöhten E-Commerce-Verkauf profitiert, so dass es den Verbrauchern einfacher ist, diese Produkte ohne in die physischen Geschäfte zu gelangen.

Pflanzenbasierte Creamer Marktanalyse

Basierend auf dem Produkttyp dominierte das Soja-basierte Creamer-Segment 2022 rund 1,2 Milliarden US-Dollar. Die Pandemie beschleunigte den Wechsel zum Online-Shopping, auch für Lebensmittel. Die Hersteller von pflanzenbasierten Rahmern haben von einem erhöhten E-Commerce-Verkauf profitiert, so dass es den Verbrauchern einfacher ist, diese Produkte ohne in die physischen Geschäfte zu gelangen.

Basierend auf der Form hielt das Segment Liquid Creamer 2022 über 60,5% des Marktanteils auf pflanzlichem Rahmermarkt. Flüssige Cremer bieten Komfort, da sie bereit sind zu verwenden und erfordern keine Vorbereitung. Dies appelliert an geschäftige Verbraucher, die den Geschmack ihrer Kaffee, Tee oder andere Getränke schnell verbessern wollen, ohne die Notwendigkeit zu messen oder zu mischen.

Aufgrund des Geschmacks entfielen 2022 auf das ungünstige Segment 35,6% des Marktanteils. Unvorteilte Cremer auf Pflanzenbasis sind vielseitig und können in einer Vielzahl von Getränken und Rezepten verwendet werden. Sie appellieren an Verbraucher, die den Geschmack ihres Kaffees, Tees oder anderer Getränke mit Süßungsmitteln, Sirupen oder natürlichen Aromen anpassen.

Basierend auf Vertriebskanal, Hypermarkt und Supermarkt dominierten das Segment mit dem höchsten Umsatzanteil von 40,4% im Jahr 2022. Hypermärkte und Supermärkte bieten eine breite Palette an Lebensmittel- und Getränkeprodukten, darunter auch pflanzenbasierte Cremer. Diese vielfältige Auswahl ermöglicht es den Verbrauchern, verschiedene Marken, Aromen und Sorten von pflanzlichen Cremer in einem bequemen Ort zu erkunden.

Basierend auf dem Endverbraucher verzeichnete das Segment Cafés und Cafés 2022 mehr als 35,5% des pflanzenbasierten Creamer-Marktanteils. Coffee Shops und Cafés sind zentral für die Kaffeekultur, und Pflanzen-basierte Cremer sind ein wesentlicher Bestandteil der Kaffee-Erfahrung für viele Verbraucher. Kunden erwarten, dass diese Betriebe eine Reihe von Creamer-Optionen für ihre Präferenzen anbieten.

2022 erreichte die pflanzenbasierte Marktgröße in Nordamerika 1,37 Milliarden USD. Restaurants, Cafés und Foodservice-Einrichtungen in Nordamerika haben pflanzenbasierte Cremer in ihre Angebote integriert, um den Ernährungsvorlieben ihrer Kunden gerecht zu werden. Dies hat zum Wachstum des Marktes beigetragen. Hersteller in Nordamerika entwickeln und starten aktiv neue pflanzenbasierte Cremer Produkte mit verbessertem Geschmack, Textur und Formulierung. Diese Innovationen reizen die Verbraucher auf der Suche nach qualitativ hochwertigen Alternativen.

Pflanzenbasierter Creamer Market Share

Zu den wichtigsten Unternehmen, die in der Pflanz-Cremeer-Industrie tätig sind, gehören:

• Nestlé
• Danemark
• Chonani
• Yoplat
• Fälschungen
• Yakult
• La Yogurt
• Stonyfield Farms
• Griechische Götter
• Allgemeine Mühlen
• Lebenslauf Lebensmittel
• Valium

Die Unternehmen unterziehen verschiedene strategische Initiativen wie Fusionen und Übernahmen, Partnerschaften, Kooperationen.

Nestlé umfasst Kategorien wie Milch-, Süßwaren-, Kaffee-, Frühstücks- und Heimtierfutter. Das Unternehmen verfügt zudem über Nestlé Health Science über eine bedeutende Präsenz im Gesundheitswesen und konzentriert sich auf Ernährungslösungen für medizinische Bedingungen. Nestlés globale Reichweite erstreckt sich auf fast jedes Land, mit einem robusten Netzwerk aus Fertigungsanlagen und Vertriebskanälen. Mit einem beeindruckenden Markenportfolio mit ikonischen Namen wie Nescafé, Kit Kat und Gerber hat Nestlé ein Engagement für Ernährung, Gesundheit und Wellness im Kern seiner Mission. Nachhaltigkeit und Corporate Social Responsibility sind wichtige Prioritäten für das Unternehmen, die von seinen Initiativen zur Verringerung der Umweltauswirkungen und zur Bewältigung sozialer Fragen bewiesen werden.

Plant-based Creamer Industry News

• Im April 2023 arbeitete Nestlé und die Private Equity-Firma PAI zusammen, um ein Joint Venture für Nestlés aufzubauen gefrorene Pizza Unternehmen in Europa.

Der pflanzenbasierte Rahmermarktforschungsbericht beinhaltet eine eingehende Erfassung der Industrie mit Schätzungen und Prognosen hinsichtlich des Transaktionswerts (USD Billion) von 2018 bis 2032, für die folgenden Segmente:

Markt, Nach Produkttyp

• Cremer auf Sojabasis
• Cremer auf Mandelbasis
• Cremer auf Haferbasis
• Crème auf Kokosbasis
• Cremer auf Reisbasis
• Andere pflanzenbasierte Cremer

Markt, nach Form

• Flüssige Cremes
• Pulverisierte Cremer

Markt, von Flavor

• Original/Unflavored
• Vanille
• Hazeln
• Schokolade
• Karmel
• Sonstige

Markt, nach Vertriebskanal

• Supermärkte und Hypermärkte
• Convenience Stores
• Online-Handel
• Specialty Stores
• Direktverbraucher (DTC)

Markt, By End user

• Cafés und Cafés
• Einzelhandel
• Lebensmittel
• Bäckerei und Konditorei
• Sonstige

Die oben genannten Informationen wurden für die folgenden Regionen und Länder bereitgestellt:

• Nordamerika
  • US.
  • Kanada
• Europa
  • Vereinigtes Königreich
  • Deutschland
  • Frankreich
  • Italien
  • Spanien
  • Russland
• Asia Pacific
  • China
  • Indien
  • Japan
  • Südkorea
  • Indonesien
  • Australien
  • Malaysia
• Lateinamerika
  • Brasilien
  • Mexiko
  • Argentinien
• MENSCHEN
  • VAE
  • Saudi Arabien
  • Südafrika
  • Ägypten