Marktgröße für Kaffeemühlen, Branchenwachstumsbericht 2024–2032
Berichts-ID: GMI12121 | Veröffentlichungsdatum: November 2024 | Berichtsformat: PDF
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Details zum Premium-Bericht
Basisjahr: 2023
Abgedeckte Unternehmen: 12
Tabellen und Abbildungen: 180
Abgedeckte Länder: 18
Seiten: 220
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Kaffeemühle Marktgröße
Die globale Kaffeemühlenmarktgröße wurde 2023 bei USD 1,96 Mrd. geschätzt und wird von 2024 bis 2032 mit einem CAGR von über 6,3 % wachsen. Die steigenden Einwegerträge und der Ausbau von Cafés und Restaurants in Schlüsselregionen erhöhen den weltweiten Kaffeekonsum deutlich.
Darüber hinaus wird erwartet, dass die zunehmende Vorliebe von Elektroschleifern gegenüber manuellen Schleifern das Marktwachstum während des gesamten Prognosezeitraums vorantreiben wird. Die rasante Expansion des E-Commerce-Sektors, insbesondere der steigende Trend des Online-Shoppings, erhöht die Produktnachfrage weiter. Darüber hinaus werden staatliche Initiativen zur Verringerung der Verschwendung durch geringe Schleifernutzung pro Tasse erwartet, um die Marktgröße der globalen Kaffeemühlen während der Prognosezeit zu unterstützen.
Das Wachstum des Online-Handels bietet Herstellern die Möglichkeit, auf eine größere Kundenbasis zuzugreifen. E-Commerce-Plattformen ermöglichen es den Verbrauchern, eine breite Palette von Produkten zu erkunden, Features zu vergleichen und Bewertungen zu lesen und damit fundierte Kaufentscheidungen zu erleichtern. Es besteht eine steigende Nachfrage nach umweltfreundlichen und nachhaltigen Kaffeemühlen, insbesondere aus recycelbaren Materialien oder mit energieeffizienten Designs. Marken, die sich auf Nachhaltigkeit konzentrieren, können auf diesen Trend Kapitalisieren.
Kaffeemühle Markttrends
Der zunehmende globale Verbrauch von Spezial- und Gourmet-Kaffee treibt die Nachfrage nach hochwertigen Schleifmaschinen. Verbraucher werden immer anspruchsvoller, bevorzugen frisch gemahlenen Kaffee, um ihre Erfahrung zu verbessern. Die Kaffeekultur, vor allem unter Millennials und Gen Z, betont handwerklichen Kaffee und vielfältige Braumethoden, die diese demografischen Investitionen in Premium-Kaffeemühlen führen.
Der heimische Brautrend, der während und nach der COVID-19 Pandemie Traktion erlangte, hat die Verbraucher dazu veranlasst, eine größere Kontrolle über ihre Brauprozesse zu suchen, Methoden wie Ausgiessen und Espresso zu erforschen. Technologische Fortschritte in Schleifmaschinen, einschließlich verbesserter Burr-Designs, leisere Motoren und benutzerfreundliche Schnittstellen, verbessern das Verbrauchererlebnis. Zusätzlich gewinnt der Anstieg von Smart Grindern, die sich mit Apps für individuelle Schleifeinstellungen verbinden, Popularität.
Kaffeemühle Marktanalyse
Der Markt ist stark wettbewerbsfähig, gekennzeichnet durch eine Vielzahl von Marken und Modellen. Dieser Wettbewerb löst oft Preiskriege aus, komprimiert Gewinnmargen und schafft Barrieren für neue Teilnehmer, die Marktanteile suchen. Obwohl es ein Segment für High-End-Grinder gibt, bleibt ein wesentlicher Teil der Verbraucher, insbesondere in Schwellenländern, preisempfindlich. Diese Sensibilität kann Wachstumschancen für Premium-Produkte einschränken.
Die Hersteller stehen vor Herausforderungen, die mit schnellen technologischen Fortschritten Schritt halten. Diejenigen, die das Risiko nicht innovieren, hinter Konkurrenz zu fallen, die überlegene Produkte anbieten. Zusätzlich können sich die Verbraucherpräferenzen rasch verschieben. Ein zunehmender Trend zu Instant-Kaffee oder alternative Brauverfahren kann die Nachfrage nach Kaffeemühlen beeinträchtigen, wenn die Verbraucher den Komfort über Qualität priorisieren.
Basierend auf der Produktart wird der Markt in Klingen- und Burr-Kaffeeschleifer segmentiert. Der Gratschleifer wird weiter in flache Platte und konisch unterteilt. Das Segment Burr Grinder erzielte im Jahr 2023 einen Umsatz von rund 1,27 Milliarden USD und wird mit einem CAGR von rund 6,1% bis 2032 wachsen.
Burr Schleifmaschinen sorgen für eine gleichbleibende Mahlgröße, die für das Brauen hochwertiger Kaffee unerlässlich ist. Diese Gleichmäßigkeit garantiert sogar Extraktion, Verbesserung der Geschmacksprofile. Im Gegensatz dazu erzeugen Messerschleifer oft unebene Partikelgrößen, was zu einem suboptimalen Geschmack führt. Da die Verbraucher über die Kaffeezubereitung wissenswerter werden, wird die Bedeutung von Mahlgröße und Qualität zunehmend anerkannt. Daher bevorzugen viele Kaffee-Kenner jetzt Burrschleifer für ihre überlegene Leistung. Die Expansion des Spezialkaffeemarktes hat das Interesse an High-End-Brauereianlagen getrieben. Die Enthusiasten sind eher geneigt, in Burrschleifer zu investieren, um optimale Ergebnisse in der Spezialkaffee-Brauerei zu erzielen.
Basierend auf dem Betrieb wird der Kaffeemühlenmarkt als manuell und elektrisch eingestuft. Das elektrische Segment lag 2023 bei rund 66% des gesamten Marktanteils und wird im Prognosezeitraum mit einem CAGR von 6,6% wachsen. Das manuelle Segment wird auch während des Prognosezeitraums bei einem CAGR von 5,5% wachsen.
Elektroschleifer liefern schnelles und effizientes Schleifen, so dass die Verbraucher Kaffee mit minimalem Aufwand vorbereiten können. Diese Bequemlichkeit appelliert an beschäftigte Personen, die frisch gemahlenen Kaffee ohne erhebliche Zeitinvestitionen suchen. Die wachsende Kaffeekultur, insbesondere bei jüngeren Verbrauchern, hat den Fokus auf qualitativ hochwertige Braumethoden erhöht. Elektroschleifer werden als wesentliche Werkzeuge angesehen, um optimalen Geschmack aus Kaffeebohnen zu extrahieren. Ihre Benutzerfreundlichkeit im Vergleich zu manuellen Schleifmaschinen zieht ein breiteres Publikum an, einschließlich derjenigen, die in der Kaffeezubereitung unerfahren sind.
Der Trend zum heimischen Brauen, vor allem während und nach der COVID-19 Pandemie, hat mehr Verbraucher dazu gebracht, in Geräte zu investieren, die Café-Qualität Kaffee zu Hause bieten. Elektroschleifer passen gut zu diesem Trend und bieten sowohl Effizienz als auch Qualität.
Die US-Kaffeemühlenmarktgröße dominierte 2023 rund 620 Mio. USD und wird mit einem CAGR von über 7,7% bis 2032 wachsen. Der US-Kaffeemarkt ist einer der größten weltweit, untermauert durch eine robuste Kaffeekultur. Diese Reife sorgt für eine anhaltende Nachfrage nach Kaffeemühlen, da die Verbraucher ihre heimischen Brauerlebnisse verbessern wollen. Hohe Einwegeinkommen in den USA befähigen Verbraucher, in Premium-Kaffeeanlagen zu investieren, einschließlich High-End-Schleifmaschinen. Dieser Trend zeigt sich besonders in städtischen Gebieten, in denen die Kaffeekultur blüht.
Die Präsenz zahlreicher Küchenutensilien und Online-Plattformen erleichtert den Zugang der Verbraucher zu einer Vielzahl von Kaffeemühlen, einem weiteren treibenden Marktwachstum. Darüber hinaus beschäftigen sich jüngere Generationen zunehmend mit Kaffeekultur und Brautechniken. Diese demographische Priorisierung von Qualität und Erfahrung über Komfort, was zu einer erhöhten Nachfrage nach Spezialkaffeeanlagen, einschließlich Schleifmaschinen, führt.
Nordamerika: In Bezug auf das Land dominiert die USA mit einem Marktanteil von rund 76% in Nordamerika Kaffeemühle Markt. Die COVID-19 Pandemie steigerte die Heimkehr erheblich, da die Leute zu Hause kaffeeähnliche Erlebnisse suchten. Dieser Trend hat zu erhöhten Käufen von Kaffeemühlen geführt, vor allem elektrische Modelle, die Komfort und Effizienz bieten. Mit zunehmendem Fokus auf Gesundheit und Wellness, viele Verbraucher priorisieren frische Zutaten. Frisch gemahlener Kaffee wird als gesünder und geschmackvoller wahrgenommen, treibende Nachfrage nach Kaffeemühlen.
Auf der anderen Seite, Kanada Kaffeemühlenmarkt mit bemerkenswerten Wachstumsraten von etwa 6,5% im Jahr 2023. Kanada hat einen konsequenten Anstieg des Kaffeekonsums erlebt, vor allem bei jüngeren Bevölkerungsgruppen. Diese zunehmende Nachfrage hat die Verbraucher dazu veranlasst, in Kaffeemühlen zu investieren, um ihre häuslichen Brühfähigkeiten zu verbessern. Kanadier legen mehr Wert auf Nachhaltigkeit und Öko-Freundschaft, mit vielen bevorzugen Schleifmaschinen aus nachhaltigen Materialien oder diejenigen, die Abfall durch den Einsatz von ganzen Bohnen minimieren.
Verspiegelte Trends in den USA, Kanadier priorisieren Qualität über Bequemlichkeit, was zu einem wachsenden Interesse an Spezialkaffee führt. Diese kulturelle Verschiebung führt zu verstärkten Investitionen in qualitativ hochwertige Schleifmaschinen, um Brauverfahren zu optimieren.
Europa: Der europäische Kaffeemühlenmarkt mit einem Marktanteil von rund 32% im Jahr 2023 und erwartete mit einem CAGR von rund 6,1% im Prognosezeitraum zu wachsen. In zahlreichen europäischen Ländern ist der Kaffeekonsum ein integraler Bestandteil des täglichen Lebens. Nationen wie Italien und Frankreich, die traditionelle Kaffeezubereitungsmethoden priorisieren, erleben eine erhöhte Nachfrage nach Hausschleifern. Diese Geräte ermöglichen es den Verbrauchern, frischen Kaffee zu Hause vorzubereiten.
Gleichzeitig hat die Einführung von fortschrittlichen Elektroschleifern mit einstellbaren Schleifgrößen, Timern und mobilen App-Konnektivität das Interesse von tech-savvy Verbrauchern erfasst. Diese Innovationen verbessern nicht nur die Erfahrung des Nutzers, sondern sorgen auch für Präzision in der Kaffeezubereitung. Darüber hinaus zeigt der europäische Markt eine starke Präferenz für nachhaltige und umweltfreundliche Produkte. Schleifmaschinen aus recycelbaren Materialien oder zur Minimierung von Abfällen entwickelt gewinnen bei umweltbewussten Verbrauchern an Zugkraft.
In Bezug auf das Land, Deutschland Kaffeemühle Markt mit bemerkenswerte Wachstumsrate von rund 6,4% in 2023. In Deutschland ist der wachsende Trend der Heimbraut Nachfrage nach vielseitigen Schleifmaschinen, insbesondere für verschiedene Brauverfahren wie Guss-over und französische Presse. Der Schwerpunkt auf umweltfreundlichen Produkten in Deutschland beeinflusst die Verbraucher weiter, nachhaltige Schleifmaschinen auszuwählen und damit das Marktwachstum voranzutreiben.
Asia Pacific: Der asiatisch-pazifische Kaffeemühlenmarkt mit einem Marktanteil von rund 17% im Jahr 2023 und erwartet, mit einem CAGR von rund 5% während der Prognosezeit zu wachsen. Der Kaffeekonsum steigt in vielen Ländern des asiatischen Pazifiks rapide an, die durch Verschiebungen von Lebensstilen und eine wachsende Mittelschicht angetrieben werden. Dieser Trend erhöht die Nachfrage nach Kaffeemühlen deutlich, da die Verbraucher zu Hause qualitativ hochwertiger Kaffee verbraten wollen. Das Wachstum von Spezialkaffeeläden und Cafés in städtischen Gebieten erhöht das Bewusstsein für die Kaffeequalität, insbesondere die Bedeutung von frisch gemahlenen Bohnen.
Verbraucher sind motiviert, das Café-Erlebnis zu Hause zu replizieren, was zu einem Anstieg der Schleiferverkäufe führt. Darüber hinaus sind Social-Media-Plattformen in der Förderung der Kaffeekultur von entscheidender Bedeutung, um die Verbraucher zu ermutigen, mit verschiedenen Braumethoden zu experimentieren und in Premium-Ausrüstungen, einschließlich Schleifmaschinen, zu investieren.
In Bezug auf das Land, China Kaffeemühle Markt mit bemerkenswerte Wachstumsrate von rund 5,8% im Jahr 2023. Der China-Kaffeemarkt wächst zügig und wird von einer jüngeren Bevölkerung verstärkt mit der Kaffeekultur betrieben. Dieser Trend treibt Investitionen in Kaffeemühlen für den Heimgebrauch. Die Verbreitung von Spezialkaffeeläden fördert eine Kultur des qualitativ hochwertigen Kaffeekonsums und veranlasst die Verbraucher, Grinder zu suchen, die es ihnen ermöglichen, das Café-Erlebnis zu Hause zu replizieren.
Kaffeemühle Marktanteil
Im Jahr 2023 hielten Schlüsselunternehmen wie Breville, Ninja, KitchenAid, Oxo und Cuisinart einen gemeinsamen Marktanteil von 35-40%. Diese Unternehmen beteiligen sich aktiv an Fusionen, Akquisitionen, Anlagenerweiterungen und Kooperationen, um ihre Produktportfolios zu verbessern, mehr Kunden zu erreichen und ihre Marktpositionen zu stärken.
Unternehmen investieren stark in Forschung und Entwicklung, um fortschrittliche und intelligente Kaffeemühlen zu entwickeln, die sich an die sich ändernden und entwickelnden Bedürfnisse und Präferenzen der Verbraucher anpassen. Wettbewerbsstrategien orientieren sich häufig an der Produktdifferenzierung, bei der die Hersteller ihre Angebote mit markanten Merkmalen und geographischer Expansion in Schwellenländer erweitern. In diesem dynamischen Umfeld werden Unternehmen, die auf Markttrends adeptisch innovativ reagieren, für das bedeutendste Wachstum geschaffen.
Coffee Grinder Markt Unternehmen
Die wichtigsten Akteure der Kaffeemühlenindustrie sind:
Kaffeemühlenindustrie News
Dieser Forschungsbericht über den Kaffeemühlenmarkt beinhaltet eine eingehende Erfassung der Industrie mit Schätzungen und Prognosen in Bezug auf Umsatz (USD Billion) & Volumen (Thousand Units) von 2021 bis 2032, für die folgenden Segmente:
Markt, nach Produkttyp
Markt, durch Betrieb
Markt, nach Technologie
Markt, nach Preisspanne
Markt, Durch Endverwendung
Markt, nach Vertriebskanal
Die vorstehenden Angaben sind für die folgenden Regionen und Länder angegeben: