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猪饲料益生酵母市场 尺寸和份额 2025 - 2034

报告 ID: GMI14074
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发布日期: June 2025
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猪饲料益生菌酵母市场规模

2024年,全球猪饲料益生菌酵母市场规模为14亿美元,预计到2034年将达到21亿美元,复合年增长率(CAGR)为4%。
 

猪饲料益生菌酵母市场核心要点

2024年市场规模
14亿美元
2034年市场规模预测
21亿美元
复合年增长率(CAGR)(2025—2034年)
4%
主要企业
  • Chr. Hansen A/S, Koninklijke DSM N.V., Archer Daniels Midland Company (ADM), Alltech Inc., Lallemand Inc., Phileo by Lesaffre, Cargill Incorporated, Evonik Industries AG, Novus International, Inc., Angel Yeast Co., Ltd., Novozymes A/S, Associated British Foods plc, Biorigin, Leiber GmbH, Biomin Holding GmbH, Novonesis (formerly Novozymes), Aniamor Nutrition, DuPont (IFF), Land OLakes, Inc., Nutreco N.V.
主要市场驱动因素
  • 出于健康方面的考虑,对无抗产品的需求不断增长。
  • 注重可持续养殖、动物健康与福利,以及监管层面对天然饲料添加剂的支持。
  • 益生菌技术进步
挑战
  • 生产成本高且原材料受限
  • 面临替代饲料添加剂的竞争

这一稳步增长表明,生产商正越来越多地在动物饲料中使用益生菌,以取代传统的抗生素类饲料添加剂。在对优质动物产品和可持续饲料解决方案的需求不断增长的推动下,市场正显著扩张。如今,人们越来越需要以更可持续、更有机的方式提升动物的健康水平和生产力。含益生菌的酵母基饲料所含的有益微生物能够改善肠道健康、增强免疫力并促进营养吸收。
 

多种因素推动了这一增长,包括对抗生素耐药性的担忧日益加剧、对畜牧业抗生素使用的监管日趋严格,以及消费者对更安全、无抗生素猪肉产品的需求不断上升。益生菌酵母饲料有助于改善消化、增强免疫力,从而在整个生猪生命周期内提升整体健康水平和生产效率。
 

细分市场揭示了值得关注的新趋势。活酵母制成的产品最为常见,干燥形式是最受欢迎的使用方式;其在营养和肠道健康方面的应用也推动了使用量增长。母猪细分市场占据市场的大部分份额,凸显了养猪业中妊娠期良好营养的重要性。总体而言,在新技术和法规的支持下,猪饲料益生菌酵母市场正朝着精准、健康的动物营养方向发展。
 

经济合作与发展组织(OECD)发布的一项数据(该组织致力于促进世界贸易和经济发展)显示,全球猪肉消费量从2020年的1.0628亿吨增至2021年的1.0878亿吨。此外,全球肉类产量预计将从2020年的3.39亿公吨增至2030年的3.74亿公吨,表明对高效动物营养的需求日益增长。
 

总体而言,市场需求正发生转变,重点关注清洁标签、动物健康与福利以及可持续养殖,这表明市场蕴藏着广阔机遇。这也反映出该行业具有潜在的增长空间,尤其是在环境和可持续发展问题日益受到关注的背景下。
 

猪饲料益生菌酵母市场趋势

技术进步正在推动猪饲料益生菌酵母行业发展。微生物菌株、包埋方法和发酵技术的进步,显著提升了益生菌酵母在动物饲料中的稳定性、有效性和适用性。随着技术不断改进,益生菌能够耐受制粒和储存过程中的严苛条件,因此仍能在猪的肠道中保持活性。
 

目前,企业正专注于基因组测序,并开发适用于生猪不同生命阶段特殊需求的酵母产品,包括母猪、断奶仔猪、生长猪和育肥猪。此外,采用生物传感器并对牲畜进行监测的智能饲料系统,使生产商能够衡量益生菌的效果并优化其使用。这些新技术推动行业朝着无抗生素和可持续养殖的方向发展。
 

猪饲料益生菌酵母市场仍面临重大挑战。对先进技术的需求以及糖蜜供应有限,是行业难以扩大规模的主要原因。酶、益生元和植物源添加剂等替代性饲料添加剂也日益构成重大威胁,主要是因为在价格敏感型市场中,它们的价格通常低于抗生素。
 

由于缺乏统一标准,且许多小规模养殖户对此并不了解,这项技术尚未得到广泛应用。不过,随着消费者对无抗生素猪肉的需求增长,以及政府支持使用天然饲料添加剂,市场前景日益向好。越来越多的生产商认识到,益生菌酵母有助于提高饲料利用率、改善动物健康并减少疾病,因此市场有望增长。
 

由于促进动物健康和生产力的天然、可持续饲料添加剂需求不断增加,市场正显著增长。酵母类产品因能够改善消化、增强免疫反应并提高猪的饲料利用率而日益受到青睐。对动物饲料中使用抗生素的担忧日益加剧,以及向天然促生长剂转变,是推动市场增长的主要因素。
 

猪饲料益生菌酵母市场分析

猪饲料益生酵母市场,按产品类型划分,2021—2034年(十亿美元)
猪饲料益生酵母市场,按产品类型划分,2021—2034年(十亿美元)

按产品类型划分,猪饲料益生菌酵母市场包括活酵母、废酵母和酵母衍生物。2024年,活酵母占市场份额的54.3%,市场规模为8亿美元。
 

  • 活酵母有助于消化、提高营养吸收并增强免疫力,从而改善猪的健康状况,因此受到希望以其替代抗生素类健康促进剂的生产商青睐。该细分市场表现改善,主要得益于人们对动物福利的关注度提高、法规对天然添加剂的支持,以及无抗生素猪肉需求增长。顺应这一趋势,预计到2034年,活酵母市场将稳步增长,这主要得益于产品设计改进以及针对特定用途的酵母开发。
     
  • 废酵母是酿造和发酵行业的副产品,富含蛋白质和营养物质。它被广泛用作具有成本效益的饲料添加剂,以促进猪的生长表现并改善饲料适口性。酵母细胞壁、β-葡聚糖和甘露寡糖(MOS)等酵母衍生物在改善肠道健康、增强免疫力和提高抗病能力方面发挥着重要作用。这些成分在断奶等应激时期尤其有益,因为此时幼猪需要补充营养。尽管废酵母和酵母衍生物的市场份额低于活酵母,但由于其功能性益处以及市场对可持续饲料解决方案的兴趣日益浓厚,这两类产品正越来越受欢迎。

 

猪饲料益生酵母市场按形态划分的收入份额(2024年)
猪饲料益生酵母市场按形态划分的收入份额(2024年)

按形态划分,猪饲料益生菌酵母市场包括干粉和液体两类。2024年,干粉形态占市场的67.69%,预计将以更快的速度增长,复合年增长率(CAGR)为4%,从而覆盖更广泛的消费者群体。
 

干燥型产品在该细分市场占据主导地位,应用广泛,这主要得益于其保质期长、易于储存且适用于饲料混合工艺。在大型商业化养猪场,干燥型益生酵母更便于添加到预混料或颗粒饲料中。干燥型产品成本效益高、耐储存,因此用户群体更广。液体型产品也逐渐受到青睐,尤其是在需要快速发挥微生物活性并增强吸收的养殖场景中。
 

按应用划分,猪饲料益生酵母市场分为母猪、断奶仔猪、生长猪和育肥猪。2024年,母猪细分市场占据79.62%的市场份额,市场规模为6亿美元。
 

母猪在全球猪饲料益生酵母市场中占据主导地位,主要原因是酵母基益生饲料对母猪的繁殖性能和整体健康发挥着重要作用。在母猪日粮中添加益生酵母,有助于维持肠道健康、提高营养吸收、增强免疫系统,并增加母猪泌乳量,从而培育出更强壮、更健康的仔猪,并改善窝产表现。
 

随着动物福利日益受到关注,使用酵母优化母猪营养的做法也越来越受到重视,因为这有助于保持母猪健康并支持其后代生长。猪产业中的断奶仔猪、生长猪和育肥猪细分领域也在不断发展。在日粮中添加益生酵母,有助于断奶仔猪应对压力并改善消化;对生长猪和育肥猪而言,酵母则能促进采食、提高体重并改善肉质,而这些都是养猪业的关键因素。
 

按属划分,猪饲料益生酵母市场分为酵母属、克鲁维酵母属、毕赤酵母属及其他类别。2024年,酵母属占据39.7%的市场份额,在这一市场细分领域处于主导地位。酵母属有两种,分别为酿酒酵母和布拉迪酵母。
 

酵母属因益生效果显著、与饲料系统兼容性良好以及有益于猪的肠道健康而广受认可。它能够改善消化、促进营养吸收并增强免疫反应,因此成为饲料生产商和畜牧生产者的首选。其广受欢迎还得益于经过充分记录的安全性以及在动物营养领域的长期应用。
 

按功能划分,猪饲料益生酵母市场分为营养强化、改善肠道健康、增强免疫力、减轻应激、提高产量与生产效率及其他类别。酵母基益生饲料通常用于提供营养益处,2024年该细分领域占据39.3%的市场份额。
 

使用益生酵母的主要原因是它能够提高营养物质的可利用性、帮助消化并提升动物对饲料的利用率。这些益处对商业化养猪尤为重要,因为提高饲料效率意味着获得更高利润。使用酵母基益生产品,可使猪获得所需的全部营养并保持健康,因此无需依赖抗生素。改善肠道健康、增强免疫力、减轻应激以及提高产量等其他功能也正迅速受到青睐。
 

中国猪饲料益生酵母市场规模,2021—2034年(百万美元)
中国猪饲料益生酵母市场规模,2021—2034年(百万美元)

亚太地区在猪饲料益生酵母市场中占据主导地位,2024年收入占比为34.1%。
 

  • 亚太地区,尤其是中国、越南和菲律宾,凭借较高的猪肉消费量和不断发展的养猪业,仍是市场中最具主导地位的地区。消费者对不含抗生素的优质肉类产品的需求不断增长,正推动市场发展。
     
  • 对酵母基饲料的需求不断上升,这类饲料含有益生菌,有助于改善猪只肠道健康、增强免疫力,进一步推动了市场发展。因此,各国政府正鼓励企业减少畜牧业中的抗生素使用,并通过出台严格规定限制饲料中抗生素的使用,如今市场亟需以益生菌为基础的天然替代方案。
     
  • 欧洲紧随领先的亚太地区之后,成为该市场的重要区域。由于欧盟对动物饲料中抗生素的使用实行严格规定,预计德国、法国和英国将主导欧洲市场。随着养猪业不断发展,预计美国将主导北美市场。
     
  • 随着需求增长,动物营养领域对微生物来源产品的采用日益增多,这一趋势受到技术进步以及对可持续畜牧业的重视所推动。人们日益重视可持续畜牧业和饲料优化,以改善动物健康,预计这将继续推动市场未来进一步发展。
     

猪饲料益生酵母市场份额

就创新和分销而言,Chr. Hansen A/S、Koninklijke DSM N.V.、Archer Daniels Midland Company、Alltech Inc. 和 Lallemand Inc. Ltd 是猪饲料益生酵母行业的五家重要企业。这些公司是全球猪饲料益生酵母行业的知名企业,在各自区域开展业务。凭借在猪饲料益生酵母市场的丰富经验,这些公司在全球市场占据稳固地位。其多元化的产品组合,加上强大的生产能力和分销网络,使其能够满足各地区不断增长的健康猪饲料需求。
 

猪饲料益生酵母市场企业

Chr. Hansen A/S:Chr. Hansen 是一家专注于微生物解决方案的全球生物科学公司。凭借近150年的经验,该公司为食品、制药、营养和农业行业开发天然成分解决方案。在养猪领域,Chr. Hansen 提供 BioPlus 2B 和 BioPlus YC 等益生菌产品,旨在改善肠道健康和猪只整体表现。
 

Koninklijke DSM N.V.:DSM 是一家业务涵盖健康、营养和生物科学领域的全球科学型公司。在动物营养领域,DSM 提供包括益生酵母产品在内的创新解决方案,以改善动物健康和生产力。其产品旨在支持肠道健康,并提升猪只对营养物质的利用率。
 

Archer Daniels Midland Company:ADM 是全球人类和动物营养领域的领先企业,也是全球领先的农业原料采购与加工公司。在动物营养领域,ADM 提供种类广泛的成分和解决方案,包括益生酵母产品,以优化猪只营养和表现。
 

Alltech Inc.:Alltech 是动物营养与健康领域的全球领先企业,专注于天然酵母基技术。其猪营养产品,如 Yea-Sacc 和 Bio-Mos,旨在改善肠道健康、饲料利用效率和猪只整体表现。
 

Lallemand Inc.:Lallemand 是一家私营公司,专注于酵母、细菌及其衍生物的开发、生产和营销。在动物营养领域,Lallemand 提供益生菌产品,例如 Levucell SB。这是一种活酵母补充剂,旨在改善猪的肠道健康和生产性能。
 

猪饲料益生酵母行业新闻:

  • 2024年3月,DSM-Firmenich 推出了适应性营养理念,以满足现代猪不断变化的需求。该理念考虑了营养物质在肌肉沉积、免疫能力和骨骼健康等各种生理功能之间的分配。此外,公司还提供 Verax DBS Analytics,这是一种用于评估猪维生素 D3 状况的诊断工具,有助于快速调整营养方案。
     
  • 2024年7月,Lallemand Animal Nutrition 已针对益生菌活酵母菌株 LEVUCELL SB 开展了广泛研究,证实其对猪营养的益处。研究表明,即使在热应激条件下,LEVUCELL SB 也能改善猪的肠道健康、饲料转化率和生长性能。
     
  • 2025年1月,Novus International 与 Resilient Biotics 建立了战略合作伙伴关系,共同开发一种新型饲料解决方案,以支持猪的免疫健康并减少呼吸道问题。双方旨在通过创新的营养方案应对猪的健康问题。
     

猪饲料益生酵母市场研究报告深入分析了该行业,并按以下细分领域提供2021—2034年收入(十亿美元)的估算和预测:

按产品类型划分的市场

  • 活酵母
  • 废酵母
  • 酵母衍生物

按属划分的市场

  • Saccharomyces
    • Saccharomyces cerevisiae
    • Saccharomyces boulardii 
  • Kluyveromyces
  • Pichia
  • 其他属

按形态划分的市场

  • 干态
  • 液态

按应用划分的市场

  • 母猪
  • 断奶仔猪
  • 生长猪
  • 育肥猪
  • 其他

按功能划分的市场

  • 改善营养
  • 改善肠道健康
  • 增强免疫力
  • 减轻压力
  • 提高产量和生产效率

以上信息涵盖以下地区和国家:

  • 北美 
    • 美国
    • 加拿大 
  • 欧洲
    • 德国
    • 英国
    • 法国
    • 西班牙
    • 意大利
    • 荷兰
    • 欧洲其他地区 
  • 亚太地区
    • 中国
    • 印度
    • 日本
    • 澳大利亚
    • 韩国
    • 亚太地区其他地区 
  • 拉丁美洲
    • 巴西
    • 墨西哥
    • 阿根廷
    • 拉丁美洲其他地区 
  • 中东和非洲
    • 沙特阿拉伯
    • 南非
    • 阿联酋
    • 中东和非洲其他地区

 

作者:  Kiran Pulidindi , Kunal Ahuja

常见问题 (FAQs):

猪饲料益生酵母市场规模在2024年为14亿美元,预计到2034年将达到约21亿美元,至2034年的复合年增长率为4%。
活酵母细分市场在2024年创造了超过8亿美元的收入。
中国猪饲料益生酵母市场2024年价值超过4.8亿美元。
该行业的一些主要企业包括 Chr. Hansen A/S、Koninklijke DSM N.V.、Archer Daniels Midland Company (ADM)、Alltech Inc.、Lallemand Inc.、Phileo by Lesaffre、Cargill Incorporated、Evonik Industries AG、Novus International, Inc.、Angel Yeast Co., Ltd.、Novozymes A/S、Associated British Foods plc、Biorigin、Leiber GmbH 和 Biomin Holding GmbH。

研究方法、数据来源与验证流程

本报告采用系统化的研究流程,以与行业参与者直接交流、自主建模和严格的交叉验证为核心,而非仅依赖案头研究。

我们的六步研究流程

  1. 1. 研究设计与分析师监督

    GMI 的研究方法以专业人员的经验、严格的验证和充分的透明度为基础。我们报告中的每项洞察、趋势分析和预测均由了解目标市场细微差别的资深分析师完成。

    我们通过与行业参与者和专家直接交流开展广泛的一手调研,并辅以基于经过核实的全球来源所进行的全面二手研究。我们运用量化影响分析提供可靠的预测,同时确保从原始数据来源到最终研究结论的全程可追溯性。

  2. 2. 一手调研

    一手调研是我们研究方法的支柱,贡献了整体洞察的近 80%。我们直接接触行业参与者,以确保分析的准确性和深度。我们结构化的访谈计划覆盖区域及全球市场,收集企业高管、董事和领域专家的意见。这些交流提供战略、运营和技术视角,使研究结论更加全面,市场预测更加可靠。

  3. 3. 数据挖掘与市场分析

    数据挖掘是研究流程的重要组成部分,在整体研究方法中约占 20%。我们通过分析主要企业的收入份额,研究市场结构、识别行业趋势并评估宏观经济因素。我们从付费和免费来源收集相关数据,建立可靠的数据库。这些信息随后用于支持一手调研和市场规模测算,并由分销商、制造商和行业协会等关键利益相关方进行验证。

  4. 4. 市场规模测算

    我们采用自下而上的方法测算市场规模。首先使用一手访谈直接获得的企业收入数据,同时结合制造商的产量以及安装量或部署量统计。随后按区域市场汇总这些数据,得出以实际行业活动为依据的全球市场估算值。

  5. 5. 预测模型与关键假设

    每项预测均明确记录以下内容:

    • ✓ 主要增长驱动因素及其假定影响

    • ✓ 增长制约因素及缓解情景

    • ✓ 监管假设与政策变化风险

    • ✓ 技术采用曲线参数

    • ✓ 宏观经济假设(GDP 增长、通货膨胀、汇率)

    • ✓ 竞争格局及市场进入和退出预期

  6. 6. 验证与质量保证

    在最后阶段,领域专家会人工审查筛选后的数据,识别自动化系统可能遗漏的细微差别和语境错误。专家审查是质量保证的关键环节,可确保数据符合研究目标和相关领域的专业标准。

    我们的三层验证流程致力于最大程度地保障数据可靠性:

    • ✓ 统计验证

    • ✓ 专家验证

    • ✓ 与市场实际情况核对

信任与公信力

10+
经营年限
自成立以来持续提供服务
A+
BBB 认证
专业标准与客户满意度
ISO
质量认证
获得 ISO 9001:2015 认证的企业
150+
研究分析师
覆盖 20 多个行业领域
95%
客户留存率
五年客户关系价值

经过核实的数据来源

  • 行业出版物

    行业期刊、专业出版物和专业媒体

  • 行业数据库

    自有及第三方市场数据库

  • 监管申报文件

    政府采购记录及政策文件

  • 学术研究

    大学研究成果及专业机构报告

  • 企业报告

    年度报告、投资者演示材料及申报文件

  • 专家访谈

    企业高管、采购负责人和技术专家

  • GMI 研究档案

    覆盖 20 多个行业领域的 13,000 多份已发布的研究报告

  • 贸易数据

    进出口量、HS 编码及海关记录

研究与评估的参数

本报告中的每个数据点均经过一手访谈、基于实际数据的自下而上建模以及严格的交叉核查验证。 了解我们的研究流程 →

作者:  Kiran Pulidindi, Kunal Ahuja
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