大米糖浆市场规模 -- -- 按水稻类型(棕色大米、白米)、来源(组织、常规)、应用(奶制品、肉类、家禽、海鲜、婴儿配方)和预测,2024年-2032年

大米糖浆市场大小

水稻糖浆市场规模在2023年价值19.9亿美元,预计在2024年至2032年之间将登记超过4.5%的CAGR。 随着消费者越来越多地寻找传统甜品的自然和健康替代品,米糖浆及其干净的标签和自然特征正日益受到欢迎。 此外,对无偏重和无过敏产品的需求不断增加,进一步推动了市场的发展。 此外,大米糖浆在各种应用中的多用途性,包括食品和饮料制造、精炼和 面包制品,促进其市场扩张. 随着消费者对健康和健康的认识不断提高,预期市场在可预见的将来将继续走上升的道路。

稻米糖浆工业的一个主要驱动因素是消费者对天然和较健康的甜品的需求日益增加。 水稻糖浆为传统甜菜提供了一种清洁的标签,吸引了追求减少精制糖摄入量的健康意识消费者. 此外,它的无脂和无过敏性特性使它适合有饮食限制的个人。 此外,以植物为主的饮食越来越受欢迎,稻米糖浆在各种食品和饮料应用中的多用途性进一步推动了其市场增长,促使制造商创新和扩大其稻米糖浆产品供应。

稻米等原材料的价格波动对稻米糖浆市场可产生重大影响。 大米价格波动直接影响生产成本,导致大米糖浆产品定价不可预测. 这可能对制造商保持利润率和定价一致性构成挑战。 此外,原材料成本的突然增加可能导致稻米糖浆价格上涨,从而可能减少消费者的需求。 为了减轻这些影响,公司可探索替代来源战略,投资于供应链复原力,或调整定价战略,以便在原材料价格波动中保持市场竞争力。

稻米糖浆市场 趋势

由于消费者对天然和较健康的甜品的需求增加,稻米糖浆工业正呈上升趋势。 水稻糖浆由于具有干净的标签特征、无脂特性以及各种食品和饮料应用的多用途性,正作为精制糖的首选替代品日益受到欢迎。 随着消费者在饮食选择中优先考虑健康与健康,这一趋势预计将继续下去。

稻米糖浆市场分析

基于大米类型,市场分为棕米和白米两种. 白米部分预计到2032年将达到21.7亿美元的估值. 市场的趋势受到各种因素的影响,包括一种关键原材料白米的供应和定价。 白米供应和价格的波动影响到水稻糖浆制造商的生产成本,影响定价和利润。 此外,消费者对健康甜品的偏好驱动了对稻米糖浆的需求,影响了市场动态。

根据来源,市场分为有机和常规两种。 2032年大米糖浆市场有机部分很可能占市场60%以上. 在市场上,由于消费者对有机产品和天然产品的需求增加,有机部分正在经历显著增长。 健康意识的消费者寻求清洁标签的替代品,导致偏爱有机水稻糖浆.

有机水稻来源和认证方案不断增多进一步支持这一趋势。 制造商正在通过扩大有机水稻糖浆供货、满足对有机甜品不断增长的需求以及利用不断增长的有机食品市场来作出反应。 随着消费者在购买决定中优先考虑健康和可持续性,这一趋势预计将继续下去。

根据应用情况,大米糖浆市场包括面包店和糖果店、奶制品、肉类、家禽、海鲜, 婴儿配方乳粉还有其他 到2032年,贝克和糖果公司将达到8.086亿美元的估价。 在市场上,由于大米糖浆的多面性和功能性,面包店和糖果店部分正在显著增长。

面包和糖果制造商越来越多地在饼干,蛋糕和糖果等各种产品中将米糖浆作为清洁的标签甜品. 它在满足清洁标签要求的同时增强口味、纹理和保质期的能力符合消费者对更健康和自然成分的偏好,推动在面包店和糖果店应用中采用大米糖浆。 随着消费者寻求更健康的宽容选择,这一趋势预计将继续下去。

欧洲大米糖浆市场规模在2023年占了约6.7亿美元,由于消费者对天然和较健康的甜品的需求增加而火上浇油。 随着对清洁标签产品的日益偏爱,大米糖浆的无脂无过敏性能对健康意识的消费者具有吸引力。 此外,稻米糖浆在各种食品和饮料应用中的多用途性,加上其可持续和生态友好的特征,也促进了其普及。 由于消费者优先考虑健康和健康,预计欧洲市场将继续扩大,制造商将进行创新,以满足本区域不断变化的消费者偏好和管理标准。

在德国,由于消费者的偏好、健康意识和可持续性方面的关切,市场正在经历若干显著的趋势。 首先,随着消费者寻找传统糖源的替代品,对自然和植物型甜化剂的需求日益增加。 水稻糖浆,来源于 大米淀粉 通过酶水解,作为一个天然甜味剂越来越受欢迎,具有干净的标签吸引力。

此外,饮食限制的日益普遍,例如过度的不容忍和素食主义,正在推动将稻米糖浆作为无食用和植物制成的食品的多种成分。 其中性风味轮廓和功能特性使它适合用于广泛的应用,包括烘焙商品,精品,饮料,酱汁.

此外,注重可持续性和环境意识正在影响购买决定,消费者倾向于使用可持续做法和成分生产的产品。 与甘蔗糖等其他甜化剂相比,稻米糖浆的生产通常需要较少的水和土地,使其成为更环保的选择.

大米糖浆市场份额

稻米糖浆生产商正在采取战略,利用对天然甜剂日益增长的需求。 这包括对可持续来源做法进行投资,提高生产效率,扩大产品组合以满足不同的消费者偏好。 此外,它们还注重创新,如开发有机和口味的变体,以区别它们在市场上的供货。 与供应商和零售商建立强有力的伙伴关系,以及开展有力的营销运动,教育消费者了解稻米糖浆的好处,也是他们保持该行业竞争优势战略的关键组成部分。

稻米糖浆市场公司

在全球大米糖浆行业经营的主要公司包括:

• 阿切尔·丹尼尔斯·米德兰
• 加利福尼亚天然产品
• 弗鲁萨诺
• Gulshan Polyols有限公司
• 自然温度
• 自然生物食品
• 纳维塔罗
• 先锋工业私人有限公司
• Wuhu Deli食品有限公司

稻米糖浆工业新闻

• 2024年,卡吉尔在其基于植物的组合中加入了米糖浆粉. 公司还和有机米糖浆合作,制造出具有土味的有机素巧克力. 卡吉尔还说,它将增加有机非GMO的阿皮奥卡糖浆产量,对印度尼西亚Cikande的工厂进行升级,使其能够到2024年达到12,000公吨的年产量目标。

稻米糖浆市场调查报告包括对该行业的深入报道, 估计和预测2018年至2032年的收入和数量(百万吨),用于下列部分: