麸皮市场 大小和分享 2023 to 2032
小麦、大米、玉米、大麦的来源市场规模，按应用领域（食品、饲料、健康营养品）、销售渠道（B2B、B2C）划分，以及增长前景、区域展望与全球预测。
报告 ID: GMI6894
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发布日期: October 2023
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报告格式: PDF
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作者:
Kunal Ahuja, Himanshu Kabra
布兰市场大小
布兰市场规模在2022年估值为659.1亿美元,估计2023至2032年的CAGR占8.1%. 有助于世界经济的粮食和农业部门的一个关键部分是市场。 布兰是谷物加工的有益副产品,是小麦,大米等谷物的外层. 其高纤维含量和丰富的营养素使它成为了各种烹饪产品和动物饲料中的宝贵成分.
Bran市场关键要点
市场规模与增长
主要市场驱动因素
挑战
随着全球人口的继续增长,对肉类和乳制品的需求也随之增长. 这推动了牲畜和家禽养殖的需求,因为畜禽养殖被用作动物饲料的重要组成部分,以加强其营养和整体健康。
全球日益认识到与健康有关的惠益。 饮食纤维富含布伦语 更多的消费者正在寻找高纤维食品,以促进消化健康,降低胆固醇,并控制血糖. 对包括谷物和小吃在内的以Bran为主的产品的需求,正由于健康意识的提高而加剧,这极大地推动了Bran市场的增长。
肥胖、糖尿病和心脏病等与生活方式有关的疾病正在增加。 因此,消费者正在采取主动,培养出更健康的饮食习惯,而Bran凭借其解决这些健康问题的能力,正成为各种食品中受欢迎的成分.
COVID-19 影响
供应链和物流的中断以及农业和食品加工部门的劳动力短缺阻碍了布伦的生产和分销。 受与大流行病有关的不确定性的影响,粮食价格波动也影响到以布伦为主的产品的成本结构。
在消费者方面,随着个人开始在家里多做饭并寻求舒适食品,饮食习惯的改变逐渐出现,这些食物并不总是与布伦注重健康的属性相配合. 消费者偏好的变化给市场带来了挑战,特别是作为健康或实用食品销售的产品。 餐馆、学校和食品服务机构的关闭影响了商业食品生产对Bran的需求,导致市场某些部分的销售量下降。
布兰市场 趋势
最突出的趋势之一是消费者越来越偏爱健康和自然食品。 随着对饮食纤维健康益处的认识的提高,富含纤维的Bran已经成为各种食品中追求的成分。 制造商正在作出反应,将Bran纳入从早餐谷物到小吃等各种产品,以满足这一需要。
市场也在产品开发方面出现创新。 制造商正不断努力提高以布伦为主的产品口味和纹理,使其对更广泛的消费者基础更具吸引力。 这包括努力减轻传统上与Bran有关的强烈口味和粗糙的纹理。
布兰市场分析
根据来源,由于全球普遍消费以小麦为主的产品,例如面包和谷物,2022年小麦部分的收入占了大约291.7亿美元。 其高纤维含量和营养效益使它成为寻求更健康饮食选择的消费者中一个受欢迎的选择. 因此,小麦Bran一直占据了市场的一大部分。 大米紧跟市场份额,特别是在大米为主食的地区,如亚洲。 它因其多面性而受到重视,并被用于各种食品、食用油和动物饲料。
根据应用情况,2022年食品部分占了Bran市场份额的45%. 消费者越来越多地寻求更健康的饮食选择,而Bran的高纤维含量和营养效益使它成为了这些产品中受欢迎的成分. 对含溴化食品的需求继续增长,反映了消费者的偏好不断变化。 由不断扩大的牲畜和家禽业驱动,动物饲料构成又一重要部分。 布兰是动物饲料配方中有价值的组成部分,有助于改善牲畜的营养和整体健康.
根据发行渠道,B2B交易占了Bran行业的很大一部分. 在这个频道中,Bran主要供应给食品制造商,面包店,牲畜养殖场,以及其他参与食品生产和动物饲料的企业. 由于对作为各种食品和动物饲料配方成分的Bran的大量需求,B2B部分蓬勃发展. 布兰经常被这些企业以批量购买,以满足其生产需要.
2022年,亚太布伦市场规模超过2817万美元。 APAC人口多而多样,其中相当一部分依靠大米和小麦等谷物作为主食. 特别是大米布兰被广泛用于亚洲取料,为市场份额做出了重大贡献. 以大米为主的菜肴和产品很受欢迎,推动了本区域对大米和出口的需求。 许多APAC国家的新兴中产阶级导致消费者在健康意识食品上的开支增加. 随着消费者对健康意识的提高,他们开始转向基于bran的物品,因为他们认识到饮食纤维和改善营养的好处。
布兰市场份额
在布伦工业经营的一些主要公司是:
这些公司注重战略伙伴关系、新产品推出和市场商业化,以扩大市场。 此外,这些公司正在大量投资于研究,使其能够引进创新产品并获得市场的最大收入。
Archer Daniels Midland Company (ADM))从事农业加工业. ADM是世界上最大的Bran生产商之一,它提供了广泛的Bran产品,包括小麦Bran,燕麦Bran和大米Bran. ADM将其bran产品出售给各种客户,包括食品制造商,家畜生产者和宠物食品制造商. ADM在200多个国家开展业务,这使它能够进入各种原材料和市场。
布兰工业新闻
GoodMills 推出的创新 高MAC小麦花(High-MAC-macket bran),是一个精细地并稳定了创新的小麦成分,经过超细加工后被肠道细菌进行最佳消化. 这一启动是在该公司投入了近1040万美元扩大制造设施以支持肠道健康领域未来发展之后进行的。 此外,这种产品有助于自然地减少糖分,这与目前对这一趋势的兴趣以及日益重视肠道健康相一致。
Bran市场研究报告包括对该行业的深入报道 估计和预测2018年至2032年以百万和单位计的收入,用于下列部分:
按来源分列的市场
市场,按应用
市场,按分销渠道
现就下列区域和国家提供上述资料:
研究方法、数据来源和验证过程
本报告基于结构化的研究流程，围绕直接的行业对话、专有建模和严格的交叉验证构建，而不仅仅是桌面研究。
我们的6步研究流程
1. 研究设计与分析师监督
在GMI，我们的研究方法建立在人类专业知识、严格验证和完全透明的基础上。我们报告中的每一个洞察、趋势分析和预测都是由理解您市场细微差别的经验丰富的分析师开发的。
我们的方法通过与行业参与者和专家的直接交流整合了广泛的一手研究，并以来自经过验证的全球来源的全面二手研究作为补充。我们应用量化影响分析来提供可靠的预测，同时保持从原始数据源到最终洞察的完全可追溯性。
2. 一手研究
一手研究是我们方法论的基础，对整体洞察的贡献率近乎80%。它涉及与行业参与者的直接交流，以确保分析的准确性和深度。我们的结构化访谈计划覆盖区域和全球市场，包括来自高管、总监和主题专家的输入。这些互动提供战略、运营和技术视角，实现全面的洞察和可靠的市场预测。
3. 数据挖掘与市场分析
数据挖掘是我们研究过程的关键部分，对整体方法论的贡献率约为20%。它包括通过主要参与者的收入份额分析来分析市场结构、识别行业趋势和评估宏观经济因素。相关数据从付费和免费来源收集，以建立可靠的数据库。然后将这些信息整合起来，以支持一手研究和市场规模估算，并由分销商、制造商和协会等关键利益相关者进行验证。
4. 市场规模测算
我们的市场规模测算建立在自下而上的方法之上，从通过一手访谈直接收集的企业收入数据开始，同时结合制造商的产量数据以及安装或部署统计数据。这些输入数据在各地区市场进行汇总，以得出一个基于实际行业活动的全球估算值。
5. 预测模型与关键假设
每项预测均包含以下内容的明确文档记录：
✓ 主要增长驱动因素及其预期影响
✓ 制约因素与缓解场景
✓ 监管假设与政策变动风险
✓ 技术普及曲线参数
✓ 宏观经济假设（GDP增长、通货膨胀、汇率）
✓ 竞争格局与市场进入/退出预期
6. 验证与质量保证
最终阶段涉及人工验证，领域专家对筛选后的数据进行手动审查，以发现自动化系统可能遗漏的细微差异和语境错误。这种专家审查增加了一个关键的质量保证层，确保数据与研究目标和领域特定标准一致。
我们的三层验证流程确保数据可靠性最大化：
✓ 统计验证
✓ 专家验证
✓ 市场实实检验
信任与可信度
已验证的数据来源
贸易出版物
安全与国防行业期刊及贸易媒体
行业数据库
专有及第三方市场数据库
监管文件
政府采购记录及政策文件
学术研究
大学研究及专业機构报告
企业报告
年度报告、投资者演示及申报文件
专家访谈
高层管理人员、采购负责人及技术专家
GMI档案库
覆盖30余个行业领域的逶13,000项已发布研究
贸易数据
进出口量、HS编码及海关记录
研究与评估的参数
本报告中的每个数据点均通过一手访谈、真正的自下而上建模及严格的交叉验证进行核实。 了解我们的研究流程 →