杏仁提取物市场规模 - 按类型、应用、分销渠道分析、份额、增长预​​测，2024 - 2032

杏仁提取市场大小

全球杏仁提取品市场规模在2023年价值为13亿美元,估计在2024至2032年的CAGR增长超过4.2%,其驱动力来自其多用途的食品和饮料、化妆品和个人护理行业。 在烹饪部门,杏仁提取剂是一种受人欢迎的口味,用于烘焙出品,取食和饮料,吸引了对天然成分的需求. 此外,个人护理行业越来越多地利用杏仁提取物来进行皮肤护理和发型护理产品中的营养和芳香特性,这与向植物型清洁标签制剂的转变是一致的。

增长趋势表明,消费者越来越偏好有机和天然提取物,这受健康意识和生态意识消费者的驱动。 扩大电子商务渠道进一步支持了这一增长,使各区域更容易获得更广泛的杏仁提取产品。

例如,美国农业部国家农业统计局(USDA-NASS)公布的《2024年加利福尼亚杏仁客观计量报告》估计,2024年收获的作物将达到28亿肉磅。 这通过确保充足的原材料供应、稳定价格以及使制造商能够满足食品、饮料和个人护理部门不断增长的需求,支持了杏仁提取工业。 这种高产量与越来越偏好自然和以植物为原料的成分相吻合。

杏仁提取市场 趋势

杏仁榨取业正经历着显著的增长趋势,其驱动力是不同行业消费者对自然和植物原料的需求。 在食品和饮料部门,杏仁提取物在烘焙商品、甜点和特有饮料中越来越被取用,这与清洁标签产品的趋势是一致的。 此外,化妆品部门和个人护理部门正在利用杏仁提取物来取其芳香和营养性能,这吸引了注重可持续和自然衍生制剂的生态意识消费者。 随着有健康意识的购买者寻求成分的透明度和纯度,有机和非基因MO认证的重要性已经增加。

此外,电子商务平台的迅速扩展正在使杏仁提取出的产品在全球更容易获得,鼓励了各地区和消费者人口的市场增长。

杏仁提取市场分析

杏仁榨取业正在扩大,因为消费者越来越喜欢正宗的植物出产口味和成份。 健康与健康部门的增长机会特别多,杏仁提取出丰富的营养素和天然香气,使其在功能食品、高价饮料和手工制品方面更有吸引力。 主要增长动力是家庭烘焙和烹饪的兴起,其驱动力是消费者寻求独特的口味来定制。

此外,杏仁提取物的天然而无过敏性吸引力加强了它在清洁美容和个人护理中的使用,并激发了对透明和道德成分的不断增长的需求。 向有机产品的转变以及全球对最小加工产品的兴趣不断提高,自然成分加强了需求,特别是在消费者寻求产品供应的质量和纯度时。

2023年纯杏仁取出部分的杏仁取出市场价值为8.496亿美元,预计2024至2032年CAGR将扩大4.3%,原因是其浓厚的口味,高品质的集中度,以及自然的吸引力,使其在烘焙,精品和饮料应用上得到高度青睐. 随着消费者越来越多地寻求正宗的,干净的标签成份,纯杏仁提取物因其缺乏添加剂或人工成份而出名.

此外,对植物和自然成分的日益偏好刺激了对植物的需求,特别是在有健康意识和素食消费者中。 其强而多变的口味可以使配方数量降低,从而巩固其市场支配地位,成为商业和家用烹饪用具的成本效益高但价格高的选择。

2023年,食品和饮料部分的杏仁提取市场占了约7.169亿美元,2024至2032年,由于消费者对自然和植物口味的需求日益增加,获得4.3%。 杏仁榨取的多功能口味能增强各种产品,包括烘焙品、饮料、饮料和奶制品替代品。 随着健康意识的不断提高,消费者倾向于将杏仁提取物作为最小加工和天然产地,而不是合成替代品。

此外,它与以植物为原料和无食用地的食谱的相容性与不断上升的饮食趋势相适应,扩大了它在传统和有创意的烹饪产品中的应用。 手工面包店、美食饮料和加价包装食品的需求进一步加强了食品和饮料部门在市场上的领先地位。

2023年,从离线零售业获得的杏仁榨取市场达到8.418亿美元,在2032年达到4.1%的CAGR,因为它在超市、特产店和保健食品销售点建立了存在。 消费者往往更喜欢当面购物的触觉体验,可以亲手评价产品质量和品种.

此外,离线零售商受益于有效的通商战略,使他们能够在各种烹饪背景下展示出杏仁提取物。 通过个性化服务和专家建议与客户接触的能力进一步加强了离线销售。 此外,促销活动和店内品尝可推动冲动性采购,增强整体购物经验并促成该部门的主导地位。

美国杏仁提取市场在2023年持有超过2.802亿美元,预计到2032年将增长4.2% CAGR,原因是其强大的农业基础设施,特别是在生产超过80%的世界杏仁的加利福尼亚州. 这种区域集中促进了杏仁加工的创新和质量控制,满足了不同的烹饪需求,从烘焙到饮料口味.

此外,消费者日益趋向于天然和有机成分,这增加了对杏仁提取物的需求,使其成为健康意识消费者的首选。 此外,美国食品工业不断转向手工和手工艺品,这进一步加强了市场的吸引力,为增长和产品多样化创造了充分的机会。

杏仁提取市场份额

杏花取材业呈现出有ADM,蓝钻石种植者等关键角色的竞争景观,由John B. Sanfilippo & Son主导充电. ADM利用其广泛的分销网络和产品创新能力,而蓝钻石种植者作为农民拥有的合作社,强调来自加利福尼亚杏花的可持续性和质量来源. 农业和工业 坚果注重多种口味,对烹饪和工业部门都有吸引力。

Cook Flawaring和Frontier Co-op优先提供天然和有机产品,与消费者对清洁标签产品的偏好保持一致。 Lockhead Manufacturing瞄准有专用配方和私人标签选择的利基市场. 这些公司共同通过质量、可持续性和创新加强竞争,满足了各种应用,包括烘焙、饮料和食品制造对杏仁提取物日益增长的需要,同时也适应了健康和健康趋势。

杏仁公司

在杏仁榨取业经营的主要角色有:

• ADM 软件
• 蓝钻石种植者
• 农业和工业 坚果
• 烹饪燃烧
• 边疆合作
• 约翰·桑菲利波和儿子
• 湖头制造
• 麦科密克公司( M)
• 尼尔森-马赛香草
• 美食女王
• 皇家坚果公司
• 树屋杏花
• Waitrose 合作伙伴( P)

杏仁提取工业新闻.

• 2023年1月,卡利菲亚农场作为以工厂为主的饮料行业中出名并拥有高品质的品牌,通过引进由USDA认证的有机乌特米尔克和杏仁牛奶来拓宽其受赞誉的无乳品提供范围.
• 2020年9月,哈里斯·伍尔夫 杏花将两种产品投放市场,为制造商和配方商提供了极佳的价值:一种是无转基因烤杏花蛋白粉,品味不相上下;另一种是由100%的食品级杏花所生出,可追溯到农民的未经加工的杏花油.

这份杏仁提取出市场调查报告包括了对该行业的深入报道. 按收入(百万美元)和数量(基洛吨)估算和预测, 下列部分:

市场,按类型

• 纯杏仁提取物
• 混合杏仁提取物

市场,按应用

• 食品和饮料
• 美容和个人护理
• 家庭产品
• 其他人员

市场,按分配渠道

• 网上零售
• 离线零售
  • 超市/超市
  • 特用品
  • 其他人员

现就下列区域和国家提供上述资料:

• 北美
  • 美国.
  • 加拿大
• 欧洲
  • 联合王国
  • 德国
  • 法国
  • 意大利
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  • 俄罗斯
• 亚太
  • 中国
  • 印度
  • 日本
  • 韩国
  • 澳大利亚
• 拉丁美洲
  • 联合国
  • 墨西哥
• 米兰
  • 阿联酋
  • 沙特阿拉伯
  • 南非