Скачать бесплатный PDF-файл

Рынок функциональных белков Размер и доля 2023 to 2032

Размер рынка по типу (сывороточный протеин, казеиновый протеин, соевый протеин, гороховый протеин, коллагеновый протеин, яичный протеин), применению, функциональности, региональным тенденциям и прогнозам.

Идентификатор отчета: GMI6417
|
Дата публикации: August 2023
|
Формат отчета: PDF

Скачать бесплатный PDF-файл

Размер рынка функциональных белков

Размер рынка функциональных белков был оценен в 6,4 млрд долларов США в 2022 году и, по оценкам, увеличится более чем на 6,2% CAGR с 2023 по 2032 год. Повышение осведомленности о важности здорового образа жизни и сбалансированного питания привело к тому, что потребители стали стремиться к здоровому образу жизни. Функциональные продукты Напитки, которые обеспечивают дополнительную пользу для здоровья. Функциональные белки, такие как сывороточный белок, коллаген и растительные белки, воспринимаются как ценные компоненты в содействии общему здоровью и благополучию.

Основные выводы рынка функциональных белков

Размер и рост рынка

  • Размер рынка в 2022 году: 6,4 млрд долларов США
  • Прогноз размера рынка на 2032 год: 11,7 млрд долларов США
  • Среднегодовой темп роста (2023–2032): 6,2%

Основные факторы, стимулирующие рынок

  • Рост спортивной активности.
  • Повышение осведомленности потребителей о пользе для здоровья.
  • Расширение индустрии напитков.

Проблемы

  • Высокая стоимость производства.
  • Ограниченная стабильность.
  • Соответствие нормативным требованиям.

популярностью спортивное питание Продукты и все большее число людей, занимающихся физическими упражнениями, стимулируют спрос на функциональные белки. Белковые добавки Они широко используются спортсменами и любителями фитнеса для поддержки восстановления и роста мышц.

Экстракция и очистка функциональных белков может быть дорогостоящей, особенно для специализированных белков с определенными преимуществами для здоровья. Некоторые функциональные белки могут иметь ограниченную стабильность, особенно в определенных условиях обработки или в течение длительного срока хранения. Использование функциональных белков в продуктах питания и напитках подлежит нормативному контролю. Компании должны соответствовать требованиям к маркировке, требованиям к здоровью и стандартам безопасности, которые могут варьироваться в разных регионах.

Functional Proteins Market

Воздействие COVID-19

Пандемия повысила осведомленность потребителей о здоровье и благополучии, что привело к увеличению спроса на функциональные продукты питания и напитки, в том числе содержащие функциональные белки. Потребители искали продукты, которые потенциально могли бы поддерживать их иммунную систему и общее благополучие. Таким образом, сокращение числа случаев COVID-19 и реализация последующих стратегий государственными и неправительственными организациями призваны стимулировать рост рынка.

Тенденции рынка функциональных белков

Потребительская осведомленность о здоровье и благополучии стимулирует спрос на функциональные белки. Люди все чаще ищут продукты, которые предлагают конкретные преимущества для здоровья, такие как восстановление мышц, управление весом и иммунная поддержка. Популярность растительных диет и рост веганского и вегетарианского образа жизни привели к всплеску спроса на растительные функциональные белки. Белки из таких источников, как горох, соя, рис и конопля, набирают популярность в качестве альтернативы белкам животного происхождения.

Анализ рынка функциональных белков

Functional Proteins Market Size, By Type, 2021 - 2032 (USD Billion)

Рынок функциональных белков из сегмента сывороточного белка в 2022 году имел доход более 1,2 миллиарда долларов США. Сывороточный белок является популярным выбором среди спортсменов и любителей фитнеса для восстановления мышц, наращивания мышц и общих спортивных результатов. Способность сывороточного белка способствовать сытости и поддерживать управление весом является значительным рыночным спросом.

Global  Functional Proteins Market Revenue Share, By Functionality, (2022)

На сегмент наращивания и восстановления мышц пришлось 40% доли рынка функциональных белков в 2022 году. Спортсмены и любители фитнеса требуют функциональных белков, которые поддерживают восстановление и рост мышц после интенсивных физических нагрузок, таких как тренировки с отягощениями и тренировки. Люди с активным образом жизни ищут белковые продукты, чтобы помочь в восстановлении и поддержании мышц.

Ожидается, что рынок функциональных белков из сегмента спортивного питания вырастет на 5,7% до 2032 года. Спортсмены и любители фитнеса ищут функциональные белки для поддержки восстановления мышц и стимулирования роста мышц после интенсивных физических нагрузок.

U.S. Functional Proteins Market Size, 2021- 2032 (USD Billion)

Размер рынка функциональных белков в США доминировал около 1,5 млрд долларов США в 2022 году. Повышение осведомленности о важности здорового образа жизни и сбалансированного питания стимулирует спрос на функциональные белки. Потребители в Северной Америке все чаще ищут продукты, которые предлагают конкретные преимущества для здоровья, помимо основного питания.

Доля рынка функциональных белков

Некоторые из крупнейших компаний, работающих на рынке функциональных белков:

  • Компания Archer Daniels Midland (ADM)
  • Cargill, Incorporated
  • Компания DuPont Nutrition & Biosciences
  • Kerry Group plc
  • Incorporated Incorporated
  • Компания Fonterra Cooperative Group Limited
  • Glanbia plc
  • Arla Foods Ingredients Group P/S
  • Рокетт Фрьерс
  • Тейт и Лайл PLC
  • Королевский DSM N.V.
  • Гиваудан СА
  • Новозимы A/S
  • Корбион Н.В.
  • Sigma-Aldrich Corporation (в настоящее время входит в состав Merck KGaA)

Эти компании сосредоточены на стратегическом партнерстве, запуске новых продуктов и коммерциализации для расширения рынка. Кроме того, эти компании активно инвестируют в исследования, которые позволяют им внедрять инновационные продукты и получать максимальный доход на рынке.

Индустрия функциональных белков Новости:

  • В декабре 2021 года компания Ocean Spray (США) заключила партнерское соглашение с компанией Amai Proteins, включив в свой портфель продуктов здоровые, сладкие белки. Совместное предприятие дало значительную видимость компании и установило популярный бренд.

Этот отчет по исследованию рынка функциональных белков включает в себя углубленный охват отрасли. с оценками и прогнозом в отношении выручки в млн долларов США и единиц с 2018 по 2032 годДля следующих сегментов:

Рынок по типу

  • Сывороточный протеин
  • Кейсиновый протеин
  • Соевый протеин
  • Белок гороха
  • Белок коллагена
  • Яичный протеин
  • другой

Рынок, по функциональности

  • Построение и восстановление мышц
  • Управление весом
  • Здоровье костей и суставов
  • Красота и уход за кожей

Рынок, по применению

  • Спортивное питание
  • Диетические добавки
  • Функциональные продукты питания
  • Детское питание
  • Клиническое питание
  • другой

Приведенная выше информация была представлена для следующих регионов и стран:

  • Северная Америка
    • США.
    • Канада
  • Европа
    • Германия
    • Великобритания
    • Франция
    • Испания
    • Италия
  • Азиатско-Тихоокеанский регион
    • Китай
    • Япония
    • Индия
    • Австралия
    • Южная Корея
    • Индонезия
    • Малайзия
  • Латинская Америка
    • Бразилия
    • Мексика
    • Аргентина
  • Ближний Восток и Африка
    • Южная Африка
    • Саудовская Аравия
    • ОАЭ
    • Египет

 

Авторы:  Kiran Pulidindi, Kunal Ahuja

Методология исследования, источники данных и процесс валидации

Этот отчёт основан на структурированном исследовательском процессе, построенном на прямых отраслевых беседах, собственном моделировании и строгой перекрёстной проверке, а не просто на кабинетных исследованиях.

Наш 6-этапный процесс исследования

  1. 1. Дизайн исследования и контроль аналитиков

    В GMI наша исследовательская методология построена на основе человеческого опыта, строгой валидации и полной прозрачности. Каждый инсайт, анализ трендов и прогноз в наших отчётах разрабатывается опытными аналитиками, которые понимают нюансы вашего рынка.

    Наш подход интегрирует обширные первичные исследования через прямое взаимодействие с участниками отрасли и экспертами, дополненные всесторонними вторичными исследованиями из проверенных глобальных источников. Мы применяем количественный анализ воздействия для предоставления надёжных прогнозов, сохраняя полную прослеживаемость от исходных источников данных до финальных инсайтов.

  2. 2. Первичное исследование

    Первичное исследование составляет основу нашей методологии, внося около 80% в общие инсайты. Оно включает прямое взаимодействие с участниками отрасли для обеспечения точности и глубины анализа. Наша структурированная программа интервью охватывает региональные и глобальные рынки с участием руководителей высшего звена, директоров и предметных экспертов. Эти взаимодействия дают стратегические, операционные и технические перспективы, обеспечивая всесторонние инсайты и надёжные рыночные прогнозы.

  3. 3. Интеллектуальный анализ данных и анализ рынка

    Интеллектуальный анализ данных является ключевой частью нашего исследовательского процесса, внося около 20% в общую методологию. Он включает анализ структуры рынка, выявление отраслевых трендов и оценку макроэкономических факторов через анализ доли выручки крупных игроков. Соответствующие данные собираются из платных и бесплатных источников для создания надёжной базы данных. Эта информация затем интегрируется для поддержки первичных исследований и оценки размера рынка с валидацией от ключевых заинтересованных сторон, таких как дистрибьюторы, производители и ассоциации.

  4. 4. Оценка размера рынка

    Наша оценка размера рынка построена на методе восходящего анализа, начиная с данных о выручке компаний, полученных непосредственно в ходе первичных интервью, а также показателей объёма производства от производителей и статистики установок или развёртывания. Эти данные объединяются по региональным рынкам для получения глобальной оценки, основанной на реальной отраслевой деятельности.

  5. 5. Модель прогноза и ключевые допущения

    Каждый прогноз включает явную документацию следующего:

    • ✓ Основные драйверы роста и их предполагаемое влияние

    • ✓ Сдерживающие факторы и сценарии смягчения

    • ✓ Нормативные допущения и риск изменения политики

    • ✓ Параметр кривой технологического освоения

    • ✓ Макроэкономические допущения (рост ВВП, инфляция, валюта)

    • ✓ Конкурентная динамика и ожидаемый вход/выход на рынок

  6. 6. Валидация и обеспечение качества

    На заключительных этапах осуществляется человеческая валидация, в рамках которой эксперты в области вручную проверяют отфильтрованные данные для выявления нюансов и контекстуальных ошибок, которые могут ускользнуть автоматизированные системы. Эта экспертная проверка добавляет важный уровень контроля качества, обеспечивая соответствие данных целям исследования и отраслевым стандартам.

    Наш трёхуровневый процесс валидации обеспечивает максимальную надёжность данных:

    • ✓ Статистическая валидация

    • ✓ Экспертная валидация

    • ✓ Проверка рыночной реальности

Доверие и достоверность

10+
Лет на рынке
Последовательное предоставление услуг с момента основания
A+
Аккредитация BBB
Профессиональные стандарты и удовлетворенность
ISO
Сертифицированное качество
Компания с сертификацией ISO 9001-2015
150+
Аналитики-исследователи
В более чем 10 отраслях
95%
Удержание клиентов
Ценность 5-летних отношений

Проверенные источники данных

  • Отраслевые издания

    Журналы и торговая пресса в сфере безопасности и обороны

  • Отраслевые базы данных

    Собственные и сторонние рыночные базы данных

  • Нормативные документы

    Государственные закупочные записи и политические документы

  • Академические исследования

    Университетские исследования и отчёты специализированных учреждений

  • Корпоративные отчёты

    Годовые отчёты, презентации для инвесторов и регуляторные документы

  • Экспертные интервью

    Топ-менеджеры, руководители по закупкам и технические специалисты

  • Архив GMI

    Более 13 000 опубликованных исследований по более 30 отраслям

  • Торговые данные

    Объёмы импорта/экспорта, коды ТН ВЭД и таможенные записи

Изучаемые и оцениваемые параметры

Каждая точка данных в этом отчёте проверена с помощью первичных интервью, подлинного восходящего моделирования и строгой перекрёстной проверки. Узнайте больше о нашем исследовательском процессе →

Часто задаваемые вопросы(FAQ):
Насколько велик рынок функциональных белков?
Размер рынка функциональных белков в 2022 году составил 6,4 млрд долларов США и, по оценкам, к концу 2032 года он составит 11,7 млрд долларов США из-за растущего спроса на здоровый образ жизни и сбалансированное питание среди потребителей во всем мире.
Каков размер индустрии функциональных белков из сывороточных белковых продуктов?
Сегмент сывороточных белковых продуктов достиг 1,2 млрд долларов США в 2022 году, что объясняется широким спросом среди спортсменов и любителей фитнеса на восстановление мышц, наращивание мышц и общие спортивные результаты.
Каков размер рынка функциональных белков в США?
Объем рынка США в 2022 году составил более 1,5 млрд долларов США, что связано с повышением осведомленности о важности здорового образа жизни и сбалансированного питания в регионе.
Кто является ключевыми игроками в ландшафте функциональных белков?
Некоторые из известных функциональных белковых компаний - Archer Daniels Midland Company (ADM), Cargill, Incorporated, DuPont Nutrition & Biosciences, Kerry Group plc, Ingredion Incorporated, Fonterra Co-operative Group Limited, Glanbia plc и Arla Foods Ingredients Group P/S.
Авторы:  Kiran Pulidindi, Kunal Ahuja
Ознакомьтесь с нашими вариантами лицензирования:

Начиная с: $2,450

Детали премиум-отчета:

Базовый год: 2022

Профилированные компании: 15

Таблицы и рисунки: 191

Охваченные страны: 21

Страницы: 150

Скачать бесплатный PDF-файл

We use cookies to enhance user experience. (Privacy Policy)