Рынок пептидов коллагена из рыбы по размеру - по источнику сырья, по молекулярному весу, по применению, по каналу распределения, прогноз роста, 2026 - 2035

Размер рынка пептидов коллагена рыб

Глобальный рынок пептидов коллагена рыб оценивался в 850 миллионов долларов США в 2025 году. Ожидается, что он вырастет с 913,7 миллионов долларов США в 2026 году до 1,8 миллиарда долларов США к 2035 году, с темпом роста 7,5% в год, согласно последнему отчету, опубликованному компанией Global Market Insights Inc.
 

• Рынок пептидов коллагена рыб набирает обороты благодаря растущему интересу потребителей, которые теперь больше сосредоточены на ингредиентах с чистой этикеткой, натуральных и минимально обработанных на рынке в секторе здоровья и благополучия. В соответствии с этими предпочтениями рыбий коллаген привлекает их благодаря своему натуральному источнику, потенциалу четкой маркировки и его связи с устойчивым использованием побочных продуктов морских ресурсов. Регулирующие органы и отделы здравоохранения также сосредоточились на прозрачности маркировки пищевых продуктов и добавок, где производителей попросили переупаковать продукты с привычными и прослеживаемыми ингредиентами.
   
• Увеличение понимания важности коллагена для целостности кожи, подвижности суставов и структуры костей существенно способствует росту рынка. Профилактическое использование коллагеновых добавок, особенно в средней возрастной и старшей группах, было стимулировано общественным здравоохранением и большей осведомленностью потребителей о здоровом старении. Использование пептидов коллагена рыб в качестве части ежедневного ухода за здоровьем становится растущей тенденцией благодаря их совместимости с длительным использованием и воспринимаемому физиологическому эффекту.
   
• Предпочтения потребителей постепенно смещаются в сторону рыбьего коллагена по сравнению с млекопитающими источниками, что поддерживается воспринимаемой биодоступностью, более широкой диетической приемлемостью и меньшими опасениями по поводу аллергии и культурных запретов. Пептиды коллагена рыб обычно считаются более легко усваиваемыми и приспособленными к широкому кругу потенциальных потребителей, таких как вегетарианцы или люди, которые не употребляют продукты из говядины или свинины. Кроме того, соответствие практикам круговой экономики, таким как использование рыбьей кожи и других побочных продуктов, улучшает дискуссию о устойчивости.
   

Тенденции рынка пептидов коллагена рыб

• Сдвиг в сторону более ориентированных на производительность пептидных платформ, позволяющих делать заявления о здоровье и высокие цены, также является заметной тенденцией на рынке пептидов коллагена рыб, где обычный гидролизованный коллаген все чаще заменяется целевыми пептидными платформами. Производители вкладывают средства в определенные фракции пептидов, связанные с измеримыми преимуществами, такими как упругость кожи или сохранение мышц, чтобы помочь в дифференциации продукта на насыщенном рынке.
   
• Диверсификация способов доставки продуктов наблюдается в отрасли, где продукты больше не поставляются в виде традиционных порошков и капсул, а в виде готовых к употреблению напитков, функциональных шотов, жевательных и ароматизированных форм, которые соответствуют потребностям потребителей в удобстве и вкусе. Использование таких инноваций в форматах расширяет случаи использования и повышает соблюдение режима, особенно среди молодых потребителей, ориентированных на удобство.
   
• Пептиды коллагена рыб быстро проникают в премиальные сегменты красоты изнутри и космецевтики, что подтверждается взрывом рынка коллагеновых сывороток, ингредиентов для красоты и местных продуктов, которые доставляют морские пептиды с другими активными веществами. Это межсекторная интеграция повышает актуальность рынка в эстетической медицине и делает рыбий коллаген не только ингредиентом добавок, но и ингредиентом всего режима красоты. Бренды позиционируют себя стратегически с тенденциями красоты и платформами влияния, чтобы увеличить осведомленность о рынке.
   
• Устойчивость перестала быть элементом соответствия и стала важной рыночной тенденцией, при этом компании внедряют этичное сырье и переработку побочных продуктов рыбы в свои цепочки поставок. Общее указание на устойчивые практики больше соответствует концепции круговой экономики и все чаще используется в маркетинге и брендинге для привлечения этичных потребителей.
   

Анализ рынка пептидов коллагена из рыбы

На основе источника сырья рынок пептидов коллагена из рыбы сегментирован на кожу, кости, чешую и плавники. Кожа занимает значительную долю с оценкой в 467,5 млн долл. США в 2025 году.
 

• Сырье на основе кожи занимает наибольшую долю в сегментации рынка пептидов коллагена из рыбы благодаря высокой концентрации коллагена, стабильности качества и свойствам его экстракции. Кожа рыбы позволяет восстанавливать больше пептидов и обеспечивать низкомолекулярный коллаген, который представляет интерес для нутрицевтических, косметических и функциональных продуктов питания. Эта высокая способность к стандартизированной переработке, а также возможность использования побочных продуктов морепродуктов для обеспечения устойчивости делают кожу наиболее надежным и масштабируемым источником сырья.
   
• Помимо кожи, кости, чешуя и плавники способствуют диверсификации рынка, который стабилен в поставках и удовлетворяет различным требованиям по стоимости, доступности и функциональности. Структурный коллаген, содержащийся в рыбьих костях, может использоваться в более широком диапазоне пищевых и фармацевтических применений, а чешуя используется для получения высокочистых и специализированных пептидных формул благодаря высокому содержанию коллагена. Плавники составляют меньшую долю, но их используют в выборочных случаях, где оптимизация сырья и минимизация отходов являются стратегическими соображениями.
   

На основе молекулярного веса рынок пептидов коллагена из рыбы сегментирован на ультранизкомолекулярный (<1 кДа), низкомолекулярный (1-3 кДа), среднемолекулярный (3-5 кДа), высокомолекулярный (5-10 кДа) и другие. Низкомолекулярный (1-3 кДа) занимает значительную долю с оценкой в 340,5 млн долл. США в 2025 году.
 

• Низкомолекулярные пептиды (1-3 кДа) являются наиболее распространенными на рынке пептидов коллагена из рыбы, занимая наибольшую долю в сегментации по молекулярному весу, благодаря хорошему балансу биодоступности, функциональной активности и стабильности формулы. Этот диапазон очень популярен в нутрицевтических и функциональных продуктах питания, так как обеспечивает эффективное всасывание, сохраняя при этом достаточную длину пептидов для достижения необходимого эффекта на здоровье кожи, поддержку суставов и восстановление мышц. Кроме того, низкомолекулярные пептиды очень растворимы и обладают нейтральными сенсорными характеристиками, что делает их подходящими для различных систем доставки, таких как порошки, напитки и капсулы.
   
• Другие сегменты молекулярного веса имеют дополнительные применения для удовлетворения специальных потребностей. Ультранизкомолекулярные пептиды (<1 кДа) также находят применение в высококачественных формулах, где быстрое всасывание является критически важным, но высокая стоимость обработки ограничивает их широкое использование. Высокомолекулярные (5-10 кДа) и среднемолекулярные (3-5 кДа) пептиды предпочтительны в применениях, требующих структурной функциональности, пролонгированного высвобождения или улучшения текстуры, например, в пищевых и фармацевтических формулах.
   

На основе применения рынок пептидов коллагена из рыбы сегментирован на пищевые и напитки, нутрицевтики, косметику, фармацевтику и животноводство. Нутрицевтики занимают значительную долю с оценкой в 365,5 млн долл. США в 2025 году.
 

• Нутрацеутические продукты представляют собой самый крупный сегмент применения на рынке пептидов коллагена из рыбы, что обусловлено высоким вниманием потребителей к профилактическому здоровью, старению и красоте изнутри. Диетические добавки в основном применяются для борьбы с усталостью, сухостью кожи, старением кожи, восстановлением суставов, костей и мышц с помощью пептидов коллагена из рыбы благодаря их высокой биодоступности и естественному позиционированию. Этот сегмент пользуется расширенным применением во всех капсулах, порошках, жевательных конфетах и функциональных напитках, а каналы распределения расширяются до розничной торговли и электронной коммерции.
   
• Другие рынки применения могут способствовать диверсификации и стабильности объема рынка. Сегменты пищевых продуктов и напитков используют пептиды коллагена в качестве укрепляющих белок и функциональных ингредиентов, тогда как косметика использует морской коллаген в продуктах для ухода за кожей и пероральной красоты. Фармацевтические применения являются нишевыми, но сосредоточены на клиническом питании и поддержке терапии, тогда как животноводство становится выходом для добавления ценности побочным продуктам.
   

• Онлайн-ритейл и электронная коммерция являются наиболее значимыми каналами распределения на рынке пептидов коллагена из рыбы из-за изменения поведения потребителей в сторону удобства, большего доступа и прозрачности цен. Через цифровые платформы бренды могут предоставлять потребителям информацию о продукте, о том, где выращиваются ингредиенты и как потребители могут использовать продукты, что является важными аспектами при покупке добавок и продуктов для здоровья. Онлайн-каналы также были улучшены благодаря быстрому развитию прямой доставки, подписок и маркетинга, основанного на влиянии, особенно в случае нутрацеутических и продуктов для красоты изнутри.
   
• Другие каналы распределения по-прежнему играют дополнительную роль в росте рынка. Аптеки и аптечные магазины пользуются доверием, особенно среди потребителей, заботящихся о здоровье, тогда как супермаркеты и гипермаркеты способствуют объемным покупкам с более широким кругом потребителей. Специализированные магазины здоровья и качества обслуживают высококлассные и нишевые сегменты рынка, а каналы прямых продаж потребителям (DTC) позволяют производителям завоевать лояльность к бренду и получать более высокую прибыль.
   

Северная Америка в 2025 году составила 212,5 млн долларов США и, как ожидается, покажет прибыльный рост в течение прогнозируемого периода.
 

• Регион Северной Америки занимает примерно 25% рынка пептидов коллагена из рыбы, из которых наибольшая доля приходится на Соединенные Штаты благодаря хорошо развитому рынку нутрацеутиков, высокой склонности к профилактической медицине и потреблению продуктов для красоты изнутри и функционального питания, которые составляют значительную часть рынка. Рынок переживает быстрый рост, так как спрос на чистые, экологически чистые морские продукты растет, а диетические добавки имеют высокие показатели проникновения на розничный и онлайн-рынки.
   
• Растущее осознание здоровья кожи, подвижности суставов и здорового старения, особенно среди потребителей среднего и пожилого возраста, способствует росту объемов. Рынок в Северной Америке дополнительно усиливается за счет высокотехнологичных производственных мощностей, контроля качества и непрерывной инновации продуктов, таких как порошки, капсулы и функциональные напитки, которые также были улучшены Канадой, что также увеличило спрос на высококачественные морские ингредиенты для здоровья.
   

Европа составила 85 миллионов долларов США в 2025 году и, как ожидается, покажет прибыльный рост в прогнозируемый период.
 

• Европа занимает примерно 10% рынка рыбных коллагеновых пептидов в 2025 году, причем западноевропейские страны (особенно Германия, Франция и Великобритания) имеют наибольшую долю в регионе из-за высокого спроса среди потребителей на функциональное питание, профилактическое здоровье и натуральные косметические продукты. В Европе рынок растет, так как нормативные рамки хорошо установлены, что способствует безопасности продукции и прозрачности для повышения доверия потребителей к морским добавкам.
   
• Кроме того, высокая осведомленность о здоровье и растущее желание узнать больше о устойчивых и этично полученных ингредиентах ускорили внедрение в нутрацевтические, косметические и специализированные пищевые продукты. Регион также обладает сильными розничными и электронными торговыми сетями, а широкое распространение и стратегические партнерства между производителями ингредиентов и европейскими производителями пищевых продуктов и добавок улучшают доступность продуктов и инновации.

Рынок рыбных коллагеновых пептидов в Азиатско-Тихоокеанском регионе составил 510 миллионов долларов США в 2025 году и, как ожидается, покажет прибыльный рост в прогнозируемый период.
 

• Азиатско-Тихоокеанский регион контролировал около 60% доли рынка рыбных коллагеновых пептидов в 2025 году, причем большинство рынков доминируют Китай, Япония и Южная Корея, с культурой сильного акцента на здоровье, красоту и профилактическое благополучие, что способствует высокому спросу. Это связано с быстрой урбанизацией, доступным доходом и растущим средним классом, которые увеличивают расходы на функциональные продукты питания и нутрацевтики, особенно продукты с добавлением коллагена для поддержания здоровья кожи, суставов и общего состояния.
   
• Наличие высокоразвитой производственной инфраструктуры, низкие производственные затраты и высокое наличие сырья в регионе также облегчают его рост, так как местные производители могут значительно расширяться и удовлетворять как местные, так и экспортные рынки. Кроме того, растущая осведомленность о здоровье и доступность современных розничных и электронных торговых сетей создают стимулирующий эффект на доступность продукции в потребительских сегментах городских и полугородских рынков, а продвижение продукта за счет активных изменений в регулировании и инвестиций отрасли в исследования и разработки продолжает стимулировать Азиатско-Тихоокеанский регион к лидерству в рыбном коллагеновом пептидном рынке.
   

Рынок рыбных коллагеновых пептидов в Латинской Америке составил 2,8% доли рынка в 2025 году и, как ожидается, покажет стабильный рост в прогнозируемый период.
 

• Латинская Америка — это меньший, но стабильно растущий рынок рыбных коллагеновых пептидов, причем рост прогнозируется как стабильный и медленный. Также есть спрос в таких странах, как Бразилия, Мексика и Чили, что обусловлено тем, что осведомленность о здоровье растет, улучшилась доступность нутрацевтических продуктов и растет интерес к натуральным и морским ингредиентам.
   
• Сырьевая база морских продуктов выгодна для региона, как и развивающийся рынок диетических добавок, а также тот факт, что большинство людей живут в городах и заботятся о здоровье кожи и общего благополучия. Однако средняя покупательная способность и эластичность спроса остаются влиятельными факторами роста рынка, что приводит к стабильному, но не резкому росту.
   

Рынок пептидов коллагена рыб в регионе Ближнего Востока и Африки в 2025 году занял 2% доли рынка и, как ожидается, будет демонстрировать стабильный рост в течение прогнозируемого периода.
 

• Рынок Ближнего Востока и Африки переживает последовательный, но медленный рост, что является результатом растущего значения профилактической медицины для потребителей и медленного развития рынка нутрицевтиков и функциональных продуктов питания. Основной спрос наблюдается в странах Совета сотрудничества арабских государств Персидского залива (ГСС) и Южной Африке, где высокий уровень потребления и увеличение доступных доходов способствуют увеличению спроса на пептиды коллагена рыб.
   
• Кроме того, растущее осведомленность о преимуществах для красоты и здоровья суставов, а также улучшение каналов распределения способствуют росту. Хотя местное производство довольно небольшое, а регион зависит от импорта, он демонстрирует стабильное развитие спроса, поддерживаемое долгосрочными тенденциями в области здоровья и благополучия.
   

Доля рынка пептидов коллагена рыб

Рынок пептидов коллагена рыб умеренно концентрирован, при этом пять ведущих игроков — Rousselot, Gelita AG, Nitta Gelatin, Inc., Titan Biotech Limited и Collagen Life Sciences — имеют совокупную долю рынка около 51,2% в глобальном масштабе в 2025 году. Эта концентрация указывает на превосходство установленных игроков, обладающих крупномасштабными производственными мощностями, более высокими технологиями переработки пептидов и хорошо установленными глобальными системами распределения. Их конкурентные барьеры дополнительно укрепляются за счет хорошего соответствия нормативным требованиям и долгосрочных отношений с клиентами.
 

Для поддержания конкурентоспособности игроки на рынке сосредоточены на дифференциации продуктов за счет повышения биодоступности, разработки пептидов с низкой молекулярной массой и создания формул, специфичных для применения. Стратегические направления включают расширение мощностей, устойчивое использование морских ресурсов, позиционирование с чистым составом, а также клиническую валидацию для повышения доверия к рынку. Одновременно компании стремятся к географическому росту, альянсам и инновациям в форматах поставки, чтобы соответствовать изменяющемуся спросу в области нутрицевтиков, косметики и функциональных продуктов питания.
 

Компании на рынке пептидов коллагена рыб

Основные игроки, действующие на рынке пептидов коллагена рыб:

• Rousselot
• Nitta Gelatin, Inc.
• Gelita AG
•  Athos Collagen Pvt Ltd
• Titan Biotech Limited
• Atom pharma
• Collagen Life Sciences
• Haihang Industry Co. Ltd
• Amar Aquatic
• E-commerce Systems Pvt Ltd.
   

Подразделение Darling Ingredients, Rousselot, является мировым гигантом в области желатина и пептидов коллагена, включая высокие показатели биодоступности и устойчивости рыбного коллагена Peptan. Его продукты обеспечивают высокорастворимые морские пептидные препараты для мирового рынка нутрицевтиков, косметики и фармацевтики. Компания делает упор на клиническую валидацию и использование сырья с отслеживаемыми и сертифицированными показателями устойчивости. Rousselot увеличил глобальный спрос за счет расширения производственных мощностей и линий, специализирующихся на рыбных пептидах.
 

Gelita AG — один из старейших и крупнейших производителей пептидов коллагена, базирующийся в Германии и работающий на нескольких континентах. Компания производит широкий ассортимент коллагеновых продуктов, включая пептиды, полученные из рыбы, для использования в питании, красоте и здоровье суставов. Компания сыграла значительную роль в области НИОКР для максимизации биодоступности пептидов и создания клинически обоснованных решений. Глобальное производственное присутствие и сертификаты качества по всему миру помогают Gelita доминировать на рынке коллагеновых ингредиентов.
 

Nitta Gelatinявляется хорошо зарегистрированным производителем коллагеновых пептидов, расположенным в Осаке, Япония, с особым интересом к функциональным продуктам питания, фармацевтическим и косметическим применениям. Компания использует собственные технологии, основанные на протеолитических процессах, для производства высокочистых биологически активных пептидов, таких как их морские аналоги. У нее сильное рыночное присутствие и диверсификация благодаря обширному ассортименту продукции и региональному присутствию на азиатском рынке. Ее инновационная стратегия основана на исследованиях и клиническом подтверждении.
 

Titan Biotech Limited (Индия) производит и продает высококачественные гидролизованные коллагеновые пептиды рыбы, которые изготавливаются путем ферментативного гидролиза для достижения высокой абсорбции и биодоступности. Она предлагает свои коллагеновые решения на рынках нутрацевтиков, фармацевтики, косметики и пищевых продуктов. Фирма делает акцент на клинических испытаниях, соблюдении стандартов ISO/GMP и широком международном распространении, охватывающем сотни мировых брендов. Продукция Titan направлена на кожу, суставы и общее благополучие.
 

Collagen Life Sciences (Индия) — это производитель экстрактов и пептидов коллагена с диверсифицированным ассортиментом коллагеновых пептидов рыбы (морских), бычьих, куриных и растительных. Их морские продукты основаны на высокобелковых формулах с низким молекулярным весом для улучшения абсорбции. Производственный цех компании может использоваться для содействия экспортно-ориентированной деятельности; она поставляет продукцию в нутрацевтические, косметические и функциональные пищевые отрасли. Компания также делает акцент на НИОКР и клинических испытаниях в рамках своего ассортимента продукции.
 

Новости отрасли коллагеновых пептидов рыбы

• В сентябре 2025 года компания Meiji Co. Ltd представила новый продукт Amino Collagen NMN с коллагеновыми пептидами рыбы и никотинамидом мононуклеотидом (NMN) для усиления своих добавок по всему миру.
   
• В мае 2024 года компания Adroit Biomed Ltd представила Fortisil C, высокоэффективный морской коллаген, который, по мнению экспертов, полностью изменит коллагеновый рынок.
   
• В ноябре 2021 года компания Green Lakes Wellness запустила Daily Marine с 4 другими коллагенами, чтобы изменить потребителей на чистую красоту и повысить осведомленность.
   

Отчет по исследованию рынка коллагеновых пептидов рыбы включает глубокий анализ отрасли с оценками и прогнозами в терминах выручки (млн долл. США) и объема (тыс. тонн) с 2022 по 2035 год, для следующих сегментов:

Рынок по источнику сырья

• Кожа
• Кости
• Чешуя
• Плавники

Рынок по молекулярным весам

• Ультранизкий молекулярный вес (<1 кДа)
• Низкий молекулярный вес (1-3 кДа)
• Средний молекулярный вес (3-5 кДа)
• Высокий молекулярный вес (5-10 кДа)
• Другие

Рынок по применению

• Продукты питания и напитки
• Нутрацевтики
  • Биологически активные добавки
  • Функциональные продукты питания
• Косметика
  • Уход за кожей
  • Уход за волосами
  • Инъекции
• Фармацевтика
  • Мускулоскелетная система
  • Эндокринные добавки
  • Сердечно-сосудистые заболевания
  • Другие
• Животноводство
  • Птица
  • Свиньи
  • Крупный рогатый скот
• Домашние животные

Рынок по каналам распределения

• Онлайн-ритейл / Электронная коммерция
• Аптеки и магазины лекарств
• Супермаркеты / Гипермаркеты
• Специализированные магазины
• Прямые продажи потребителям (DTC)

Вышеуказанная информация предоставляется для следующих регионов и стран:

• Северная Америка
  • США
  • Канада
• Европа
  • Великобритания
  • Германия
  • Франция
  • Италия
  • Испания
  • Остальная Европа
• Азиатско-Тихоокеанский регион
  • Китай
  • Индия
  • Япония
  • Южная Корея
  • Австралия
  • Остальная Азиатско-Тихоокеанская область 
• Латинская Америка
  • Бразилия
  • Мексика
  • Аргентина
  • Остальная Латинская Америка 
• Ближний Восток и Африка
  • ОАЭ
  • Саудовская Аравия
  • Южная Африка
  • Остальная часть Ближнего Востока и Африки