Размер рынка пивоваренного оборудования

Ожидается, что в период с 2024 по 2032 год рынок пивоваренного оборудования будет расти, что обусловлено сильным акцентом производителей пива на цифровизацию и механизацию. Значительные инвестиции в автоматизацию процесса производства пива, связанные с акцентом на расширение пивоваренных мощностей, создадут выгодные возможности для производителей пивоваренных машин.

Например, в апреле 2022 года West Side Цинциннати приступил к расширению пивоваренных заводов, планируя почти удвоить мощности для удовлетворения растущего потребительского спроса. Такие инициативы, наряду с высокой склонностью потребителей к ремесленным и кустарным пивоварням и растущим числом пивных, будут способствовать расширению отрасли.

Тенденции рынка пивоваренного оборудования

Важным фактором, влияющим на тенденции в отрасли пивоваренного оборудования, является расширение стороннего бизнеса по доставке алкоголя после вспышки COVID-19. Например, по состоянию на 2021 год DoorDash предлагала более 30 000 алкогольных напитков для доставки на дом. Кроме того, растущая популярность домашних пивоваренных устройств для коммерческого и некоммерческого использования будет стимулировать спрос на рынке.

Прямые последствия российско-украинской войны для цепочки создания стоимости пива ограничены, поскольку обе страны являются самодостаточными. Однако косвенные последствия, вероятно, будут огромными и добавят ситуации, когда инфляция уже является проблемой. Поскольку инфляция, похоже, стала более чем краткосрочным явлением, уровень производства алкогольных напитков, включая пиво, может снизиться и, в свою очередь, создать помехи для развития пивоваренного оборудования и процесса в ближайшие годы.

Анализ рынка пивоваренного оборудования

Сегмент оборудования для ферментации будет составлять основную долю в отрасли пивоваренного оборудования в период с 2024 по 2032 год, учитывая растущие инвестиции в домашнее пивоварение. Например, в мае 2022 года Spike Brewing объявила о создании завода по производству 73 000 кв. футов стоимостью 9 миллионов долларов США в США. Корабли для ферментации являются ключом к улучшению качества и вкуса пива путем удаления осадков. Поэтому постоянно растущий спрос на пиво высшего качества увеличит использование оборудования для ферментации пива.

Автоматический сегмент станет прибыльным режимом работы в течение прогнозируемого периода благодаря принятию продукта для системы управления микропивоварнями. Полностью автоматизированный пивоваренный завод использует более крупное и сложное оборудование для пивоварения, что приводит к более быстрому производству и приносит пользу предпринимателям, стремящимся к более крупным предприятиям. Растущая осведомленность о наличии антиоксидантов и других медицинских преимуществах пива будет дополнять использование автоматического оборудования.

Европейский рынок пивоваренного оборудования к 2032 году получит похвальную прибыль, чему будет способствовать растущая популярность безалкогольного пива. За последние пять лет продажи безалкогольного пива почти удвоились, поскольку более слабые версии Heineken и других мировых брендов помогают преобразовывать пьющих из газированных безалкогольных напитков. Кроме того, ожидается, что потребительские предпочтения в отношении большего разнообразия продукции и растущего числа малых и средних предприятий и микропивоваренных заводов увеличат производство пива и будут способствовать развитию региональных отраслевых тенденций.

Доля рынка пивоваренного оборудования

Некоторые из ведущих компаний, участвующих в отрасли пивоваренного оборудования, включают:

• Альбер
• Зейман
• Делла Таффола
• Кроны
• Лехуэй
• Меура
• Брюси
• Группа GEA
• XIMO
• Пико Брюс

Эти фирмы участвуют в стратегических соглашениях, таких как разработка новых продуктов, приобретения, слияния и расширение бизнеса, чтобы получить конкурентное преимущество и укрепить свое присутствие на рынке.

Новости индустрии пивоваренного оборудования

• В ноябре 2023 года Ziemann Holvrieka расширила свои пивоваренные решения, приобретя Künzel Maschinenbau в Майнлеусе. Последний обладал специальными знаниями в области обработки солода и мельниц.