영유아용 조제분유 단백질 가수분해물 시장 규모 - 제품 유형별, 응용 분야별, 최종 사용 산업별, 성장 예측, 2025-2034

보고서 ID: GMI15228   |  발행일: November 2025 |  보고서 형식: PDF
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유아 분유 단백질 가수분해물 시장 규모

2024년 글로벌 유아 분유 단백질 가수분해물 시장 규모는 21억 달러로 추정됩니다. 이 시장은 2025년 23억 달러에서 2034년 51억 달러로 성장할 것으로 예상되며, 연평균 성장률(CAGR)은 9%로 Global Market Insights Inc.가 최근 발표한 보고서에 따르면

유아 분유 단백질 가수분해물 시장

  • 이 지속적인 인지도 증가는 특수 식이 및 알레르기 유아를 위한 가수분해 단백질 분유의 인기 상승을 반영합니다.
  • 실제로 시장 성장 원인은 유아의 식품 알레르기 및 기타 불내증 사례 증가에서 비롯됩니다. 미국 소아과학회에 따르면 약 3%의 유아가 우유 단백질 알레르기를 가지고 있으며, 미국에서 0.51%의 유아는 식품 단백질 유발 장염 증후군(FPIES)을 겪고 있습니다. 다만 60~90%의 사례는 3세까지 호전된다는 것이 알려져 있습니다. 이러한 임상적 상황은 특수 영양 개입을 요구하며 지속적인 수요를 창출합니다.
  • 연도별 시장 성장률은 시장 규모 확대를 반영하며, 소비자 요구와 임상적 필요에 부응하는 혁신적인 제품 개발이 이루어지고 있습니다.
  • 대체로 고가 제품의 가격 전략이 시장 가치를 뒷받침하며, 유아 분유 중에서도 가수분해 단백질이 가장 비싼 제품입니다. 가격 차이는 단백질 가수분해에 필요한 정교한 처리 기술, 광범위한 임상 검증, 그리고 각 관할권의 규제 요구 사항 준수에서 비롯됩니다. 현대적 가수분해 기술인 효소 및 열 처리법은 소화하기 쉬우면서 알레르기 유발 가능성이 낮은 제품을 생산합니다.

유아 분유 단백질 가수분해물 시장 동향

  • 저알레르기 및 특수 제형 수요 증가- 시장 성장의 주요 원인은 저알레르기 및 특수 제형 수요 증가로, 소금과 알레르기 유아를 위한 제품에 초점을 맞추고 있습니다. 미국에서 0~17세 아동의 식품 알레르기 유병률은 5.8%로, 연령이 증가함에 따라 0~5세 아동은 4.4%, 12~17세 아동은 7.1%로 나타납니다. 알레르기 사례의 증가로 특수 영양 솔루션에 대한 수요가 지속적으로 유지되고 있습니다. 우유 단백질 알레르기는 이러한 수요 중 가장 중요한 요인으로, 최대 3%의 유아에게 영향을 미치며 즉각적인 식이 조정이 필요합니다.
  • 미국 소아과학회는 대부분의 우유 단백질 알레르기(CMPA) 유아가 광범위하게 가수분해된 분유를 견딜 수 있다고 권장하며, 이러한 제품이 이러한 사례에 대한 1차 치료법이 되고 있습니다. 가수분해 분유의 알레르기 관리 효과는 의료 제공자에게 제품 사용을 권장하고 부모가 이를 수용하도록 유도하고 있습니다.
  • 유기농 및 식물성 단백질 가수분해물 선호 증가- 이 동향은 건강에 신경을 쓰는 부모들이 유아를 위한 자연적이고 지속 가능한 영양 솔루션을 찾기 위해 유기농 및 식물성 단백질 가수분해물을 선호하는 것으로 주도됩니다. 이는 소비자의 일반적인 유기농 식품 제품과 환경 지속 가능성에 대한 우려가 구매 결정에 영향을 미치는 큰 흐름과 일치합니다.
  • 유기농이 아닌 단백질 가수분해 시장은 다른 제품 포지셔닝 세그먼트와 비교해 더 강력한 성장 동력을 보이고 있습니다. 부모들은 합성 첨가물, 농약, 유전자 변형 성분 등을 사용하지 않는 유기농 제형에 프리미엄을 지불할 의사가 있습니다.
  • 단백질 가수분해 공정의 기술적 발전 - 단백질 가수분해 기술 혁신은 분유의 효능과 소화율을 혁신적으로 개선하고 있으며, 더 나은 영양 프로필과 치료 효과를 가진 제품을 창출하고 있습니다. 고급 효소 및 열 처리 방법은 알레르기 유발 성분을 제거하면서도 필수 아미노산 구성은 유지할 수 있습니다.
  • 현재 최첨단 가수분해 기술은 분자량 분포를 더 정밀하게 제어하여, 광범위하게 가수분해된 분유는 펩타이드 크기와 분자량이 3 kDa 미만이며, 부분 가수분해된 분유는 5-10 kDa 범위의 분자량을 가집니다. 이 사양은 알레르기 유발성을 낮추면서 영양 기능을 유지하는 최적의 균형을 제공합니다. 유청 단백질 가수분해물은 완전한 단백질보다 소화율이 좋고 위에서 빠르게 배출되어 아미노산 흡수를 증가시키고 영양소를 생체 이용 가능하게 만듭니다. 이러한 기술적 발전은 단백질 이용률 향상과 임상 연구에서 유리한 성장 결과를 보여주는 광범위한 연구에 의해 뒷받침됩니다.

유아 분유 단백질 가수분해물 시장 분석

유아 분유 단백질 가수분해물 시장 규모, 제품 유형별, 2021 - 2034 (USD 십억)

제품 유형 세분화는 가수분해 단백질 제형에서 다양한 성능 추세와 성장 경로를 보여줍니다. 광범위하게 가수분해된 분유(eHF)는 2024년 유아 분유 단백질 가수분해물 시장 점유율의 약 45%를 차지하며, 소의 우유 단백질 알레르기(CMPA) 관리에 대한 임상 적용 범위와 입증된 효능을 반영합니다. 이러한 제형은 단백질을 분해하여 분자량이 3 kDa 미만인 특정 펩타이드를 생성하며, 알레르기 유발성을 크게 감소시키면서 영양 요구 사항을 충족시킵니다.

광범위하게 가수분해된 분유는 CMPA 유아의 첫 번째 치료법으로, 대부분의 분유 수유 아기가 eHF 제품을 견딜 수 있다는 미국 소아과학회(AAP)의 권장 사항에 따라 사용됩니다. 지속적인 수요 증가와 시장 점유율 확대에는 임상적 타당성과 의료진의 신뢰도가 기여하고 있습니다. eHF의 제조 공정은 복잡한 효소 가수분해 기술을 요구하며, 고급 기술과 숙련된 인력에 대한 대규모 투자가 필요하여 신규 진입을 막고 기존 제조업체에 혜택을 제공합니다.

아미노산 기반 분유(AAF)는 2024년 유아 분유 단백질 가수분해물 시장 점유율의 25%를 차지하며, 중증 알레르기를 가진 유아에게 사용됩니다. 이러한 제형은 개별 아미노산을 공급하는 데 기반을 두며, 모든 알레르기 유발성을 제거하면서도 이상적인 성장과 발전을 지원합니다. 동시에 AAF 제품은 고가이며, 특수성 및 제한된 환자 인구가 시장 가치를 비례적으로 증가시켰지만, 수량 면에서는 시장 점유율이 작습니다.

유아 분유 단백질 가수분해물 수익 점유율, 적용 분야별, (2024)

이 분할은 수소화 단백질 시장의 임상적 초점을 명확히 보여주며, 2024년 유아 분유 단백질 수소화제 시장의 55%를 차지하는 식품 알레르기 관리 세그먼트가 그 대표적인 예입니다. 이 우세한 세그먼트는 소젖 단백질 알레르기, 식품 단백질 유발 장염 증후군 및 기타 식품 관련 알레르기 질환을 치료하는 수소화 분유의 치료적 사용을 보여줍니다. 수소화 단백질은 알레르기 반응을 줄이면서도 충분한 영양을 제공하여, 의료 제공자가 수소화 분유를 권장하는 압력을 지속적으로 유지하고 수요 성장을 지원합니다.

식품 알레르기 관리 응용 분야는 강력한 임상적 근거와 확립된 치료 지침의 혜택을 받고 있어, 수소화 유아 분유가 표준 치료 방법으로 자리잡았습니다. 미국 소아과학회가 소젖 단백질 알레르기(CMPA) 관리에 대한 광범위한 수소화 분유 사용을 지지하는 임상 검증은 시장의 수용을 높이고 있습니다. 이 응용 세그먼트는 알레르기 유병률의 지속성과 의료 제공자의 치료 결과에 대한 신뢰로 인해 안정적인 성장 패턴을 보이고 있습니다.

소화기 질환은 2024년 유아 분유 단백질 수소화제 시장의 응용 분야 중 20%를 차지하며, 흡수 장애 증후군, 염증성 장 질환 및 소화 시스템의 미성숙과 같은 상태를 해결합니다. 이 상태들은 사전 소화된 단백질 원료에 혜택을 받습니다. 단백질의 수소화는 소화 효율성과 위 배출 속도를 향상시켜 소화기 스트레스를 최소화하면서도 충분한 영양을 제공합니다. 영유아 소화기 건강에 대한 이해가 깊어지고 진단 능력이 향상됨에 따라, 이 응용 세그먼트는 큰 성장 잠재력을 가지고 있습니다.

성장 및 영양 지원은 2024년 응용 분야 시장의 15%를 차지하며, 성장 지연, 조산 위험 또는 더 적극적인 영양 지원이 필요한 상태에 영향을 받는 영유아를 대상으로 합니다. 수소화 단백질은 생체 이용률이 향상되고 아미노산 흡수가 개선되어 위험 그룹의 영유아에게 최적의 성장 결과를 제공합니다. 조산 영유아의 생존률 증가와 그들의 특수 영양 요구에 대한 인식이 높아짐에 따라, 이 응용 분야는 혜택을 받고 있습니다.

미국 유아 분유 단백질 수소화제 시장 규모, 2021-2034년 (USD 백만)
  • 2024년 미국 유아 분유 단백질 수소화제 시장은 5억 8930만 달러에 달했으며, 2034년까지 약 12억 달러로 성장할 것으로 예상됩니다. CDC 데이터에 따르면 식품 알레르기 사례가 증가하고 지속적으로 성장하고 있으며, 0-17세 아동의 5.8%에게 영향을 미쳐 북미 시장의 성장을 촉진하고 있습니다. 미국 소아과학회의 권장 사항과 의료적으로 필요한 제형에 대한 보험 지원은 이 지역에서 수소화 분유 사용을 위한 의료 제공자의 강력한 수용을 강화하고 있습니다. 프리미엄 가격 수락과 특수 영양에 대한 지출 의지가 시장을 지속적인 성장에 유리한 조건으로 만들고 있습니다.
  • 유럽은 2024년 글로벌 시장 점유율의 30%를 차지하며, 엄격한 규제 요구 사항이 프리미엄 제품의 추가와 특수 제형에 대한 소비자 신뢰를 촉진하는 지역입니다. 유럽 연합은 이러한 제품의 품질을 보장하고 승인된 제품이 시장에 쉽게 접근할 수 있도록 포괄적인 입법을 보장했습니다. 독일, 영국, 프랑스와 같은 유럽 주요 시장에서는 건강에 대한 관심과 우수한 의료 시스템에 의해 지원되는 유기농 및 프리미엄 제형에 대한 강한 수요가 있습니다.
  • 유럽의 시장 동향은 자연 및 유기농 제품에 대한 문화적 선호도가 반영되어 엄격한 품질 기준을 충족하는 프리미엄 수화 제제에 대한 수요를 주도합니다. 특히 영유아 건강 상태에 대한 예방 및 조기 건강 조치에 중점을 두는 지역 특성상 시장 지속적인 성장이 보장됩니다. EU 회원국 간 규제 조화가 제조업체의 효율적인 시장 접근 및 제품 유통을 용이하게 합니다.
  • 아시아 태평양 지역은 막대한 인구 기반, 증가하는 가처분 소득, 전문 영유아 영양에 대한 인식 확대 등으로 가장 높은 성장 잠재력을 보입니다. 이 지역은 중국, 인도, 일본, 한국 등 주요 시장으로 구성되어 있으며 각기 독특한 특성과 성장 동인을 가지고 있습니다. 출산율 증가, 도시화, 여성의 노동력 참여 확대 등이 유아 분유 시장의 성장에 유리한 인구 통계적 추세를 만들고 있습니다.
  • 2024년 글로벌 시장에서 라틴 아메리카는 브라질과 아르헨티나에서의 성장 기회로 10%의 시장 점유율을 차지했습니다. 이 지역에서는 영유아 영양에 대한 관심 증가와 함께 전문 수화 제제의 인기가 높아지고 있습니다. 의료 접근성 개선과 경제 성장으로 시장 확장 기회가 확대되지만, 가격 민감성은 여전히 제품 포지셔닝과 시장 진입을 고려할 때 중요한 마케팅 요인입니다.
  • 중동 및 아프리카는 경제 성장, 의료 인프라 개선, 영유아 영양에 대한 인식 확대 등으로 미래 성장 잠재력이 있습니다. 젊은 인구와 증가하는 가처분 소득이 시장 확장에 유리한 조건을 만들고 있습니다. 모자 건강을 지원하는 정부 정책과 의료 접근성 확대로 전문 영양 제품 수요가 확대되고 있으며, 이는 수화 단백질 제제 포함됩니다.

유아 분유 단백질 수화물 시장 점유율

유아 분유 단백질 수화물 산업은 중등도의 집중화와 주요 기업들의 기술 혁신, 임상 검증, 포괄적인 제품 포트폴리오를 통한 시장 점유율 강화로 특징지어집니다. 상위 5개 기업인 Abbott Laboratories, Reckitt Benckiser (Mead Johnson), Nestlé S.A., Danone S.A., Arla Foods Ingredients, Morinaga Milk Industry가 61%의 시장 점유율을 차지하고 있어 주요 기업들이 상당한 시장 점유율을 차지하고 있지만, 니치 플레이어와 신흥 경쟁사들이 전문화된 위치를 확보할 수 있는 여지가 있습니다.

Abbott Laboratories는 Similac 브랜드 포트폴리오를 통해 광범위한 수화 및 아미노산 기반 제제를 제공하며 유아 식품 알레르기 관리에 기여하고 있습니다. Abbott의 시장 점유율은 강력한 임상 검증, 의료 전문가와의 관계, 다양한 치료적 요구에 대한 포괄적인 제품 범위로 인해 크게 형성되었습니다. 연구 개발에서의 지속적인 지원과 글로벌 유통망도 시장 지속적인 존재감을 유지하는 데 기여할 것입니다.

Reckitt Benckiser는 Mead Johnson의 Nutramigen 브랜드를 통해 소의 우유 단백질 알레르기 관리에 효과적인 광범위한 수화 분유를 제공하며 여전히 상당한 시장 점유율을 차지하고 있습니다. 이 브랜드의 강력한 인지도와 임상 효능 인증, 의사들의 추천은 회사의 시장 지위를 강화하는 데 기여하고 있습니다. Mead Johnson은 경쟁 우위와 프리미엄 시장 세그먼트의 가격 전략에 기반한 전문 영양 및 치료용 수화 제제에 집중하고 있습니다.

유아 분유 단백질 수화물 시장 기업

유아 분유 단백질 가수분해물 산업에서 주요 기업은 다음과 같습니다:

  • 애버트 랩스
  • 렉킷벤키저
  • 네슬레
  • 다누
  • 아를라 푸드 인그리디언츠
  • 모리나가 우유 산업
  • 바이오스타임 인터내셔널
  • 벨라미스 오가닉
  • 바하트
  • 엘스 영양
  • 페리고 컴퍼니
  • 켄다밀

  • 애버트 랩스
    • 애버트 랩스는 식품 알레르기 및 소화기 질환 관리에 특화된 전문 수식을 통해 유아 영양 분야에서 세계 선두 기업이 되었습니다. 시밀락 브랜드 포트폴리오 하에 회사는 광범위하게 가수분해된 아미노산 기반 수식을 신규 출시했으며, 이는 소의 우유 단백질 알레르기 및 기타 식품 과민증에 시달리는 영아를 위한 치료 개입에 사용됩니다. decades of clinical research, regulatory expertise, and healthcare provider relationships-legitimizing product adoption and penetration into the market-where Abbott's market position now stands.
  • 렉킷벤키저
    • 렉킷벤키저의 유아 영양 전문 부문인 미드 존슨은 치료 영양 회사로의 입지를 확립했습니다. 전 세계에서 가장 잘 알려진 광범위하게 가수분해된 수식 중 하나인 미드 존슨의 누트라미젠은 의료 제공자의 임상 검증과 승인을 바탕으로 합니다. 미드 존슨의 시장 포지셔닝은 주로 임상 우수성, 의료 제공자 교육 및 치료 부문의 프리미엄화에 중점을 두고 있습니다.
  • 네슬레 S.A
    • 네슬레 S.A.의 식품 및 음료 분야에서의 우위는 전 세계 모든 유아 영양 시장에서 강력한 영향력을 행사할 수 있게 합니다. 이 회사의 유아 분유 라인업은 전문 수식의 처방용 사용을 제공하며, 강력한 연구 능력을 바탕으로 더 넓은 유통 채널에 도달하고 있습니다. 네슬레의 시장 접근 방식은 과학적 혁신, 품질 보증 및 다양한 소비자의 요구를 충족하는 종합적인 제품 포트폴리오로 뒷받침됩니다.
  • 다누 S.A.
    • 다누 S.A.는 치료 영양 부문을 통해 특정 의학적 상태와 소비자 선호도에 맞춘 특수 영양을 제공합니다. 프리미엄 치료 수식은 특정 의학적 상태에 대한 최상위 수식을 만듭니다. 회사의 전략은 유기농 및 천연 수식과 임상 연구 결과, 의료 제공자의 증거를 결합하여 제품의 시장 수용을 보장합니다. 다누의 환경 지속 가능성과 책임은 소비자 트렌드와 규제 프레임워크의 변화에 부응합니다.
  • 아를라 푸드
    • 아를라 푸드 인그리디언츠는 유제 단백질 가공 및 성분 혁신을 통해 가수분해 단백질 시장에 특화되어 있습니다. 회사의 비즈니스 모델은 소비자에게 직접 판매하는 것이 아니라 분유 제조업체에 고품질 단백질을 공급하는 데 중점을 두고 있습니다. 아를라의 단백질 가수분해, 기능성 성분 개발 및 품질 보증에 대한 기술적 역량은 더 넓은 산업의 혁신과 성장을 지속적으로 촉진하고 있습니다.
  • 모리나가 우유
    • 모리나가 우유 산업은 특히 일본에서 강점을 보이며 아시아 태평양 지역에서도 점진적으로 시장 점유율을 확대하고 있습니다. 우유 가공, 발효 기술, 특수 영양 분야에서 우수한 역량을 보유하고 있어 지역별 문화적 선호도와 규제 요구 사항에 맞춘 경쟁 우위를 확보하고 있습니다.

유아 분유 단백질 가수분해물 산업 뉴스

  • 2024년 11월, 애버트 랩스(Abbott Laboratories)는 아일랜드 공장에서 특수 분유 생산 시설 확장을 발표했습니다. 이 2억 달러 규모의 투자에는 광범위하게 가수분해된 분유 포함되어 있으며, 글로벌 및 유럽 공급망의 지속 가능성을 확보하고 치료용 유아 영양 제품 수요 증가에 대응하기 위한 것입니다.
  • 2024년 7월, 알라 푸드 인그리디언츠(Arla Foods Ingredients)는 유아 분유에 사용되는 유청 단백질 가수분해물이 알레르기 관리와 소화 개선에 도움을 준다는 미국 식품의약국(FDA)의 승인을 획득했습니다. FDA는 회사의 제품인 Peptigen 및 Lacprodan 제품군에 포함된 4가지 성분이 미국 연방 규제 코드에서 펩톤의 정의에 부합한다고 인정했습니다.
  • 2024년 10월, 프리스랜드캄피나 인그리디언츠(FrieslandCampina Ingredients)는 유아 및 후속 분유에 사용되는 Hyvital Whey HA 300 단백질 가수분해물이 유럽 연합 전역에서 승인을 받았다고 발표했습니다.

유아 분유 단백질 가수분해물 시장 조사 보고서는 2021년부터 2034년까지의 수익(USD 십억)과 수량(킬로톤) 기준의 산업에 대한 심층 분석을 포함하며, 다음 세그먼트에 대해 다루고 있습니다:

시장, 제품 유형별

  • 광범위하게 가수분해된 분유(eHF)
    • 카제인 기반 eHF
    • 유청 기반 eHF
  • 부분적으로 가수분해된 분유(pHF)
    • 카제인 기반 pHF
    • 유청 기반 pHF
  • 아미노산 기반 분유(AAF)
  • 쌀 단백질 가수분해물 분유
  • 기타

시장, 적용 분야별

  • 식품 알레르기 관리
    • 우유 단백질 알레르기(CMPA)
    • 다중 식품 단백질 내성(MFPI)
    • 식품 단백질 유발 장염(FPIES)
    • 호산구성 위장 질환
  • 소화기 질환
    • 기능성 소화기 질환
    • 흡수 장애 증후군
    • 염증성 장 질환
    • 구조적 소화기 질환
  • 성장 및 영양 지원
    • 성장 지연
    • 대사 장애
    • 췌장 기능 부전
  • 중환자 및 병원 응용
    • 신생아 집중 치료실(NICU)
    • 소아 집중 치료실(PICU)
    • 응급실 응용
  • 기타
    • 면역 결핍 장애
    • 신경계 질환
    • 유전 증후군
  • 종양학 응용

시장, 최종 사용 산업별

  • 병원 및 의료 시스템
  • 정부 및 공공 프로그램
  • 기타

다음 지역 및 국가에 대한 정보는 다음과 같습니다:

  • 북아메리카
    • 미국
    • 캐나다
  • 유럽
    • 영국
    • 독일
    • 프랑스
    • 이탈리아
    • 스페인
    • 기타 유럽
  • 아시아 태평양
    • 중국
    • 인도
    • 일본
    • 대한민국
    • 호주
    • 기타 아시아 태평양
  • 라틴 아메리카
    • 브라질
    • 멕시코
    • 아르헨티나
    • 기타 라틴 아메리카
  • 중동 및 아프리카
    • 아랍에미리트
    • 사우디아라비아
    • 남아프리카
    • 기타 중동 및 아프리카

저자:Kiran Pulidindi, Kunal Ahuja
자주 묻는 질문 :
2024년 영유아 분유 단백질 가수분해물의 시장 규모는 얼마인가요?
2024년 시장 규모는 21억 달러였으며, 2034년까지 연평균 9% 성장할 것으로 전망됩니다. 음식 알레르기 유병률 증가와 맞춤형 영양 솔루션 수요 증가로 시장 성장이 주도되고 있습니다.
2034년까지 유아 분유 단백질 가수분해물 시장의 예상 규모는 얼마인가요?
2025년 영유아 분유 단백질 가수분해물 산업의 예상 규모는 얼마인가요?
2024년에 광범위 가수분해 유아식(eHF)의 시장 점유율은 얼마였나요?
2024년 식품 알레르기 관리 분야의 시장 규모는 얼마였나요?
미국 영유아 분유 단백질 가수분해물 시장의 성장 전망은 어떻게 되나요?
어린이 분유 단백질 가수분해제 시장에서 앞으로 어떤 추세가 예상되나요?
유아 분유 단백질 가수분해물 산업의 주요 플레이어는 누구인가요?
Trust Factor 1
Trust Factor 2
Trust Factor 1
프리미엄 보고서 세부 정보

기준 연도: 2024

대상 기업: 13

표 및 그림: 150

대상 국가: 22

페이지 수: 210

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