식품 추적 시장 규모 - 구성 요소별, 배포 모드별, 기술별, 소프트웨어 솔루션별, 애플리케이션별, 최종 사용 분석별, 점유율별, 성장 예측, 2025-2034
보고서 ID: GMI10088 | 발행일: November 2025 | 보고서 형식: PDF
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프리미엄 보고서 세부 정보
기준 연도: 2024
대상 기업: 13
표 및 그림: 211
대상 국가: 22
페이지 수: 210
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. 2024, July. 식품 추적 시장 규모 - 구성 요소별, 배포 모드별, 기술별, 소프트웨어 솔루션별, 애플리케이션별, 최종 사용 분석별, 점유율별, 성장 예측, 2025-2034 (보고서 ID: GMI10088). Global Market Insights Inc. 검색됨 December 17, 2025, 에서 https://www.gminsights.com/ko/industry-analysis/food-traceability-market
식품 추적 시장
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식품 추적 가능성 시장 규모
2024년 글로벌 식품 추적 가능성 시장은 130억 달러 규모로 평가되었습니다. 이 시장은 2025년 150억 달러에서 2034년까지 450억 달러로 성장할 것으로 전망되며, 2025년부터 2034년까지 13%의 연평균 성장률(CAGR)을 기록할 것으로 예상됩니다. 이는 Global Market Insights Inc.가 최근 발표한 보고서에 따르면입니다.
시장 점유율 13.5%
2024년 총 시장 점유율은 42.2%
식품 추적 가능성 시장 동향
식품 추적 가능성 시장 분석
구성 요소별로 시장은 하드웨어, 소프트웨어, 서비스로 세분화됩니다. 하드웨어 세그먼트는 2024년 54억 달러 규모로 평가되었으며, 2025년부터 2034년까지 10.7%의 CAGR을 기록할 것으로 예상됩니다.
배포 방식별로 식품 추적 가능성 시장은 온프레미스, 클라우드 기반, 하이브리드로 세분화됩니다. 온프레미스 세그먼트는 2024년 58억 달러 규모로 평가되었으며, 2025년부터 2034년까지 8.8%의 CAGR을 기록할 것으로 예상됩니다.
기술별로 식품 추적 가능성 시장은 RFID(무선 주파수 식별), 바코드, 적외선 센서, 생체 인식, GPS, 블록체인 및 기타(예: QR 코드, NFC)로 세분화됩니다. RFID(무선 주파수 식별) 세그먼트는 2024년 36억 달러 규모로 28%의 시장 점유율을 차지했습니다.
소프트웨어 솔루션 기준, 식품 추적 가능성 시장은 기업 자원 계획(ERP), 실험실 정보 관리 시스템(LIMS), 창고 관리 시스템(WMS), 클라우드 기반 추적 가능성 플랫폼, 기타(예: 마찰 용접, 공급망 관리(SCM))로 세분화됩니다. 기업 자원 계획(ERP) 세그먼트는 2024년 45억 달러의 가치를 기록했으며 시장 점유율은 35%입니다.
응용 분야 기준, 식품 추적 가능성 시장은 육류 및 가축, 유제품, 과일 및 채소, 수산물, 음료, 곡물 및 곡물, 가공 식품, 기타(예: 제과, 과자)로 세분화됩니다. 육류 및 가축 세그먼트는 2024년 31억 달러의 가치를 기록했으며 2034년까지 12.9%의 연평균 성장률(CAGR)을 기록할 것으로 예상됩니다.
현재 추적 가능성은 다양한 식품 항목에서 확대되고 있으며, 육류, 수산물, 유제품은 가장 많이 채택된 카테고리입니다. 모든 항목은 높은 부패율과 엄격한 안전 규정을 가지고 있습니다. 육류 및 가축 산업에서는 추적 가능성 시스템이 농장과 가공 공장에서 동물의 경로를 모니터링하여 질병 통제와 규정 준수를 보장할 수 있습니다. 마찬가지로 수산물의 추적 가능성은 어획의 원산지 확인, 불법 어업 방지, 장기적인 제품 운송 과정에서 신선도 유지에 도움을 줍니다. 유제품의 응용 분야는 온도 모니터링과 생산 및 유통의 품질 관리에 있습니다.
식품 및 음료 제조업체 최종 사용자 세그먼트는 2024년 84억 달러의 가치를 기록했으며, 전망 기간 동안 13.4%의 연평균 성장률(CAGR)으로 성장할 것으로 예상되며 2024년 수익 점유율은 65%를 차지합니다.
북미 식품 추적 가능성 시장은 2024년 49억 달러의 규모를 기록했으며, 전망 기간 동안 유망한 성장을 보일 것으로 예상됩니다.
엄격한 식품 안전 법규와 소비자의 투명성에 대한 관심 증가로 북미 시장이 지속적으로 성장하고 있습니다. 미국 식품 안전 현대화법(FSMA)은 강력한 추적 시스템을 제공하며, 제조업체와 소매업체가 혁신적인 추적 가능성 시스템을 구현하도록 촉진하고 있습니다. 시장 디지털화는 대형 식품 가공업체와 기술 혁신업체의 존재로 촉진되고 있습니다. 또한 클린 레이블과 지속 가능한 원산지 식품에 대한 수요 증가로 공급망 전반에 걸친 종단 가시성이 촉진되고 있습니다. 블록체인, IoT, AI 기반 솔루션의 조합이 지역 식품 생태계의 효율성과 규정 준수에 중요한 촉진제가 되고 있습니다.
미국은 북미 식품 추적 가능성 시장에서 주도적 위치를 차지하며, 강력한 성장 잠재력을 보여주고 있습니다.
특히 미국에서는 식품 회사가 추적 가능성에 중점을 두고 있으며, 이는 리콜 관리와 오염 위험을 줄이기 위한 것입니다. 클라우드 기반 시스템과 RFID 시스템의 사용이 농장에서 소매 선반까지의 데이터 가시성을 향상시키고 있습니다. 추적 가능성 솔루션은 제품의 진위를 고객에게 보장하기 위해 소매업체와 온라인 식품 플랫폼에서 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 또한 정부 기반 디지털 프로그램은 다양한 추적 시스템 간 상호 운용성을 촉진하여 공급망의 종단 추적 가능성을 보장하고 있습니다. 이는 미국이 식품 추적 가능성 혁신의 핵심 기관으로 자리매김하는 지속적인 규제 및 기술적 파동입니다.
유럽 식품 추적 가능성 시장 규모는 2024년 41억 달러를 초과했으며, 전망 기간 동안 유망한 성장을 보일 것으로 예상됩니다.
유럽의 식품 추적 가능성 시장은 엄격한 규제 통제와 소비자 의식의 문화로 인해 성장하고 있습니다. 유럽 연합의 일반 식품법은 기업이 생산부터 유통까지의 상세한 추적 기록을 유지하도록 요구하며, 이는 추적 가능성을 향상시킵니다. 시장 성장은 지속 가능성과 윤리적 식품 제품에 대한 수요 증가로도 영향을 받고 있습니다. 현재 추세는 스마트 라벨링, 블록체인, IoT 기반 추적 시스템의 구현으로 이어지는 대규모 디지털 전환 이니셔티브입니다.
독일은 유럽 식품 추적 가능성 시장에서 주도적 위치를 차지하며, 강력한 성장 잠재력을 보여주고 있습니다.
독일은 식품 제조와 유통망이 매우 체계적이기 때문에 추적 가능성 채택이 빠르게 이루어지고 있습니다. 독일은 자동화와 산업 4.0 기술에 중점을 두고 있어 국가의 식품 공급망 투명성을 향상시키고 있습니다. 독일 기업들은 제품 품질, 지속 가능성 지표, 원산지 진위성을 추적하기 위해 RFID와 디지털 트윈 기술을 적극적으로 사용하고 있습니다. 또한 기술 공급업체와 규제 기관 간의 협력은 국가 차원의 추적 가능성 시설 향상을 위한 표준 데이터 플랫폼 구축으로 이어지고 있습니다.
아시아 태평양 식품 추적 가능성 시장은 분석 기간 동안 19.1%의 연평균 성장률(CAGR)으로 성장할 것으로 예상됩니다.
아시아 태평양 지역은 산업화, 도시화, 식품 수출 활동 증가로 인한 높은 성장률로 고성장 지역입니다. 지역 내 정부들은 과거 몇 년간 발생한 여러 오염 사건으로 인해 식품 안전 규제가 강화되고 있습니다. 중산층 인구 증가와 식품 원산지에 대한 인식이 높아짐에 따라 제조업체는 깨끗하고 고도로 추적 가능한 시스템으로 전환하고 있습니다. 식품의 진위성과 안전성은 IoT 센서, QR 코드, 블록체인 플랫폼을 통한 기술 통합을 중심으로 이루어지고 있습니다.
중국, 아시아 태평양 지역 식품 추적 시장은 상당한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
중국은 규제 압력과 디지털 혁신에 의해 추진되는 가장 빠르게 성장하는 지역 시장입니다. 국가 식품 안전 기준 및 스마트 농업 프로그램과 같은 정부의 노력은 식품 산업의 추적 도입을 가속화하고 있습니다. 블록체인과 AI를 활용한 축산, 수산물 및 포장 식품 추적 재생 가능한 솔루션이 중국 기업에서 increasingly 구현되고 있습니다. 또한, 전자 상거래는 QR 기반 인증을 통해 소비자 신뢰를 구축하고 위조 상품에 대응함으로써 중국이 세계 식품 추적 분야에서 더욱 중요한 역할을 하고 있습니다.
2024년 라틴 아메리카 식품 추적 시장은 매출 점유율 5%를 차지했으며, 전망 기간 동안 매력적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다.
라틴 아메리카 시장은 식품 수출 증가, 식품 안전 문제 심화 및 국제 무역에 의한 식품 안전 기준 압력 증가로 인해 확장되고 있습니다. 소고기, 과일 및 가공 식품의 고수준 수출 기반과 지역 내 농업 다양성은 디지털 추적 채택에 유리합니다. 정부는 또한 제품 추적 및 북미 및 유럽 지역의 수입 기준 준수 강화를 위해 새로운 추적 시스템을 도입하고 있습니다. 이 성장을 촉진하는 가장 중요한 요인은 기술 현대화와 민간 부문의 협력입니다.
브라질은 분석 기간 동안 라틴 아메리카 식품 추적 시장에서 놀라운 성장을 보이며 선두를 차지하고 있습니다.
브라질은 농업 산업의 증가와 세계 육류 수출 선두로 인해 라틴 아메리카에서 가장 빠르게 성장하는 국가입니다. 국제 인증 기준을 유지하기 위해 축산 및 가금류 산업에서 추적은 일반적인 관행이 되고 있습니다. 브라질 기업은 공급망 투명성을 높이기 위해 RFID 태그, GPS 추적 및 블록체인 플랫폼에 투자하고 있습니다. 또한, 정부는 국가 추적 기준과 데이터 기반 농업을 촉진하는 정책을 통해 브라질 식품 산업이 혁신적이고 세계적으로 경쟁력 있게 만들고 있습니다.
중동 및 아프리카 식품 추적 시장은 분석 기간 동안 연평균 성장률 13%로 성장할 것으로 예상됩니다.
중동 및 아프리카 지역은 식품 수입 증가와 안전 보장 요구로 인해 식품 추적에서 점진적이지만 지속적인 증가를 경험하고 있습니다. 정부는 식품 안전 강화와 오염 및 사기 관련 도전 과제 최소화를 위해 추적 채택을 확대하고 있습니다. 디지털 인프라 및 스마트 로지스틱스에 대한 투자가 증가하면서 공급망 가시성이 향상되고 있습니다. 또한, 포장 및 가공 식품 소비 증가로 신뢰할 수 있는 제품 추적 메커니즘의 필요성이 높아지고 있습니다.
2024년 사우디아라비아 식품 추적 시장은 중동 및 아프리카에서 상당한 성장을 경험할 것으로 예상됩니다.
사우디아라비아는 식품 및 농업 산업 현대화를 위한 비전 2030 이니셔티브를 통해 중요한 발전을 이루고 있습니다. 또한, 디지털 공급망 솔루션과 스마트 라벨링 기술에 투자하여 수입 및 국내 생산 식품의 품질과 추적을 보장하고 있습니다. 식품 제조업체는 규제 요구 사항과 소비자 수요에 부응하기 위해 IoT 센서, 블록체인 및 클라우드 기반 추적 시스템을 도입하고 있습니다. 이러한 발전으로 사우디아라비아는 지역 식품 안전 및 추적 혁신의 선두주자가 되고 있습니다.
식품 추적 시장 점유율
식품 추적 시장 기업
식품 추적 산업에서 활동하는 주요 기업은 다음과 같습니다:
식품 추적 시장 뉴스
식품 추적 시장 조사 보고서는 2021년부터 2034년까지의 수익(USD 십억 단위) 추정치 및 전망을 포함하여 산업을 심층적으로 분석하며, 다음 세그먼트에 대해 다루고 있습니다:
구성 요소별 시장
배포 방식별 시장
기술별 시장
소프트웨어 솔루션별 시장
응용 분야별 시장
최종 사용별 시장
다음 지역 및 국가에 대한 정보가 제공됩니다: