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유화제, 안정제 및 농축기 시장 크기, Forecasts 2025-2034

보고서 ID: GMI13011   |  발행일: January 2025 |  보고서 형식: PDF
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유화제, 안정제 및 농축기 시장 크기

세계적인 유화제, 안정제 및 더 두꺼운 시장 크기는 2024년 USD 3.2 억에 평가되고 2025년에서 2034년까지 5.3% CAGR에 확장하기 위하여 계획됩니다. 이 시장은 식품, 화장품 및 제약 산업을 제공하여 제품 기능을 강화하는 필수 첨가제를 제공합니다. 미국 식품 및 의약품 관리 (FDA) 2022 데이터에 따르면 가공 식품의 약 75 %는 유화제 또는 안정제가 포함되어 있습니다. 유럽 식품 안전청 (EFSA)는 2023 년 EU 지역에서 총 EST 소비의 42%에 대한 천연 유화제 계정으로보고되었습니다.

Emulsifiers, Stabilizers and Thickeners Market

2022 년 농업 (USDA) 통계의 미국 부서는 천연 EST가 포함 된 깨끗한 라벨 식품 세그먼트가 전년도 대비 8.7% 증가했습니다. 건강과 노인 관리의 호주 부서는 2021 년에 63%의 제약 정립이 안정제 또는 두껍게 사용합니다. 이 첨가물은 낙농장 제품, 구운 상품, 음료, 개인 배려 품목 및 약제 정립에 있는 광대한 신청을 찾아냅니다, 질병 통제와 예방 (CDC)를 위한 미국 센터와 음식 신청에 있는 총 EST 사용법의 35%를 위한 낙농장 제품 계정.

유화제, 안정제 및 농축기 시장 동향

유화제, 안정제 및 두껍게제 (ESTs) 산업에 있는 중요한 동향은 소비자 건강 의식에 의해 몬 자연적인과 청결한 상표 성분을 위한 증가 수요를 포함합니다. 미국 식품 및 의약품 관리 (FDA) 2023 데이터에 따르면 클린 라벨 제품은 2021에 비해 시장에서 12% 증가를 보았습니다. 유럽 식품 안전청 (EFSA)는 2022 년에 EU 지역 전체에 걸쳐 28% 증가 한 식물 기반 ESTs 응용 프로그램을보고했습니다. 미국 농무부 (USDA)는 식품 가공의 지속 가능한 재료 소싱이 2022 년에 15 % 증가했다고 지적했다.

FDA의 2023 식품 산업 보고서는 2021 년부터 가공 식품 내에서 EST 응용 분야에서 23% 상승을 나타내며 유럽위원회의 시장 분석은 2022 년 화장품 및 의약품의 EST 사용량에 17%의 성장을 보여주었습니다. 국립 보건 연구소 (NIH) 2023 년 연구 데이터는 기존 안정제와 비교하여 35 %의 평균으로 다기능 EST가 제품 수명을 개선했다고 밝혔다.

유화제, 안정제 및 농축기 시장 분석

유화제, 안정제 및 농축기 (ESTs) 산업은 식품, 화장품 및 제약 산업 전반에 걸쳐 수요 증가하여 꾸준한 성장을 경험하고 있습니다. 식품 분야, 특히 가공, 편의성 및 플랜트 기반 제품은이 시장에 중요한 기여자입니다. 자연, 깨끗한 라벨에 대한 소비자의 선호도, 유기 재료는 식물 기반 EST를 향해 이동으로 이끌었다.

화장품에서, EST는 제품 일관성과 안정성을 위해 필수적이며, 수요를 늘리고 있습니다. 시장은 또한 기술 발전에서 이득, 더 효율적인, 다기능 제품의 창조를 가능하게. Geographically, Asia-Pacific 및 북미는 가공 식품 산업 및 소비자 인식을 확장하기 때문에 주요 성장 지역입니다.

Emulsifiers, Stabilizers, and Thickeners Market Size, By Product Type, 2021 – 2034 (USD Billion)

유화제, 안정제, 그리고 더 두꺼운 시장은 2024년에 USD 1.1 억에, 그것의 자연적인, 식물 근거한 근원 및 다재다능한 기능 때문에 예측 기간 도중 5.4%의 CAGR에 성장했습니다. 빨간 조류에서 sourced, agar-agar는 특히 vegan와 식물 근거한 제품에서 젤링 대리인으로 음식 기업에서 널리 이용됩니다, 청결한 상표 정립을 위한 중요한 성분을 만들기.

유제품 대체품, 제과, 베이커리 제품의 인기는 건강, 유기 및 비 동물 기반 재료에 대한 수요에 의해 구동된다. Agar-agar는 또한 그것의 안정화 재산을 위한 약제와 화장품 분야에서, 그것의 시장 범위 및 성장 잠재력을 강화하.

Emulsifiers, Stabilizers, and Thickeners Market Share, By Application, (2024)

유화제, 안정제 및 농축기 시장의 식품 및 음료 부문은 2024 년 USD 2.2 억으로 평가되었으며 2034 년 2034 년까지 5.2% CAGR로 처리, 편의성 및 준비 식품에 대한 수요가 증가했습니다. 유화제는 낙농장, 구운 상품 및 음료 같이 제품에 짜임새를 개량하고 재고 유효성을 강화하고 소스, 드레싱 및 냉동 디저트에 있는 별거를 방지하는 동안, 제품의 재고 유효 기간을 확장합니다.

플랜트 기반 및 클린 라벨 제품의 상승은 천연 EST의 혁신을 자랑합니다. 건강 의식 및 저지방, 글루텐없는 수요 증가, 유기 식품 옵션은 또한 세그먼트의 응용 프로그램을 확장, 전체 시장 성장의 핵심 드라이버를 만드는.

 

China Emulsifiers, Stabilizers, and Thickeners Market, 2021- 2034 (USD Million)

중국 유화제, 안정제 및 농축기 시장 크기는 약 USD 397.6 만 2024에서 2025에서 2034 년 동안 5.8% CAGR로 성장할 것으로 예상되며 식품 및 음료, 화장품 및 제약 분야의 확장에 의해 주도됩니다. 플랜트 기반 및 기능성 식품 제품의 상승과 함께 가공 및 편의 식품의 증가 수요가 증가하고 있으며, 시장의 성장에 기여하고 있습니다.

중국 ESTs 시장은 깨끗한 라벨과 천연 재료에 대한 소비자 선호도에 영향을 미치며 제조 업체가 천연 EST에 중점을 둡니다. 또한, 정부의 음식 안전과 품질 기준에 강조는 진보된의 채택을 밀어줍니다 식품 첨가물· 중국의 선도적 인 생산자 및 가공 식품 소비자로서의 역할은 EST의 핵심 시장을 만듭니다.

유화제, 안정제 및 농축기 시장 점유율

Emulsifiers, Stabilizers, and Thickeners Market Company Share, (2024)

유화제, 안정제 및 두께제 (ESTs) 산업의 시장 플레이어는 경쟁력을 유지하기 위해 다양한 전략을 채택하고 있습니다. 주요 전략은 천연, 깨끗한 라벨 및 플랜트 기반 재료에 대한 수요를 충족시키기 위해 제품 혁신을 포함합니다. 회사는 연구 및 개발에 투자하여 다기능 및 지속 가능한 EST를 만듭니다.

전략적 파트너십 및 인수는 시장 도달을 확장하고 제품 포트폴리오를 향상시킵니다. Asia-Pacific와 같은 신흥 시장에서 Geographical 확장은 또 다른 핵심 초점입니다. 또한, 플레이어는 공급망 효율과 sourcing 환경 친화적 인 천연 원료를 사용하여 지속 가능한 건강 의식 제품에 대한 소비자 선호도를 높이고 있습니다.

유화제, 안정제 및 농축기 시장 기업

유화제, 안정제에서 작동하는 주요 선수, 및 thickeners 기업은:

  • 아키조 노벨 N.V.
  • Archer Daniels Midland 회사
  • BASF 세트
  • Cargill 통합
  • 코브리온 N.V.
  • DuPont 영양 및 건강
  • Evonik 산업 AG
  • 주식회사 Kerry
  • Koninklijke DSM의 강점
  • Stepan 회사

유화제, 안정제 및 농축기 산업 뉴스

  • 8 월 2023에서 Vantage Food는 SIMPLY KAKE를 도입하여 케이크와 달콤한 구운 상품을 개선하기 위해 제작 된 유화제. 그것은 효소와 관련된 복잡성 없이 전통적인 유화제의 이점을 전달하고, 강화한 가동 안정성 및 획일한 석방 구조를 제안하. SIMPLY KAKE는 깨끗한 라벨 요구 사항을 준수하며 KAKE MATE 및 PROFORM을 포함하는 수화 유화제의 Vantage Food의 라인의 일부입니다.

이 유화제, 안정제 및 농축기 (ESTs) 시장 조사 보고서는 업계의 심층적 인 적용을 포함합니다. 수익의 관점에서 추정 및 예측 (USD Billion) & 부피 (Kilo Tons) 2021에서 2034, 뒤에 오는 세그먼트를 위해:

시장, 제품 유형에 의하여

  • 아가 Agar
  • 교통수단
  • 뚱 베어
  • 옥수수 전분
  • 프로모션
  • 관련 링크
  • 즉시 명확한 젤
  • 이름 *

시장, 신청에 의하여

  • 음식과 음료
  • 약제와 nutraceutical
  • 화장품 및 개인 케어
  • 기타 (예 : 산업 분야)

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    • 사우디 아라비아
    • 대한민국

 

저자:Kiran Pulidindi , Keshav Tandle
자주 묻는 질문 :
유화제, 안정제 및 농축기 시장은 얼마나 큰가요?
유화제, 안정제의 시장 크기는 2024년에 USD 3.2 억에 도달하고 음식, 화장품 및 제약 산업에 걸쳐 제품의 강화 기능에 있는 그들의 근본적인 역할에 의해 2025년에서 2034년까지 5.3% CAGR에 성장하기 위하여 놓입니다.
유화제, 안정제 및 농축기 산업에서 식품 및 음료 부문의 크기는 무엇입니까?
유화제, 안정제 및 중화기 시장은 얼마입니까?
유화제, 안정제 및 더 두꺼운 산업의 주요 선수는 누구입니까?
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프리미엄 보고서 세부 정보

기준 연도: 2024

대상 기업: 10

표 및 그림: 165

대상 국가: 18

페이지 수: 235

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