염수 동결 시장 규모 및 점유율 2026-2035

염수 동결 시장 규모

염수 동결 시장 규모는 2025년 2억 1,900만 미국 달러로 평가됐으며, 2026년에는 2억 2,900만 미국 달러에 이르고, 연평균 성장률(CAGR) 4.8%로 성장해 2035년에는 3억 4,900만 미국 달러에 이를 것으로 예상된다(2026~2035년).

이 시장은 수산물 가공 장비 중심의 범주에서 단백질 제품, 농산물, 제약 분야에 온도 제어 솔루션을 제공하는 더욱 세분화된 시장으로 진화하고 있다. 수산물은 여전히 시장 물량을 뒷받침하는 핵심 분야인 한편, 추적 가능성, 제품 손실 감소, 위생적인 가공, 정밀한 열 성능에 대한 요구가 커지면서 자동화된 폐회로 염수 시스템의 가치가 높아지고 있다.

염수 동결 시장 동향, 성장 동인 및 GMI 전망

산업용 수산물 처리량 증가, 바이오의약품에 대한 더욱 엄격한 콜드체인 사양, 수율 보존에 주력하는 가공업체의 움직임이 수요를 이끌고 있다. 다만 장비 구매자는 부식 관리, 폐수 처리, 인증 요건, 산업 규모 설비의 높은 자본 투입 부담도 고려해야 하므로 성장세는 완만하다.

주요 성장 동인

근거 자료는 인용된 외부 데이터를 바탕으로 하며, 수요에 미치는 영향과 전망 조건은 GMI의 분석을 나타낸다.

수산물 가공업체는 동결 속도와 표면 접촉의 균일성이 판매 가능한 수율, 식감, 수출 등급 제품의 일관성에 영향을 미치는 공정에 염수 시스템을 사용한다. 양식 생산량 증가는 연속식 장비의 필요성을 높인다. 대규모 가공 시설에는 일회성 배치 처리능력보다 예측 가능한 생산 라인 처리량이 필요하기 때문이다. 이에 따라 냉동기 설계를 컨베이어, 선별 장비, 위생 시스템, 냉동 제어 장치와 통합할 수 있는 공급업체가 유리하다.

제약 분야의 수요는 다른 조달 논리에 따라 움직인다. 바이오의약품, 백신, 온도 민감성 물질은 정밀하게 제어되는 공정 조건, 문서화된 운전 변수, 클린룸 운영 방식에 적합한 시스템 설계를 요구한다. 제품 취급에서 콜드체인 요건의 중요성이 커짐에 따라, 통제된 저온 운전에 적합한 조성물을 사용하고 제품과 직접 접촉하지 않는 염수 회로는 식품 가공 설비와 구별되는 프리미엄 장비 시장을 형성할 수 있다.

극저온 냉매의 반복적인 비용 부담이 크거나 공랭식 급속 냉동 장비로는 동결 속도 또는 제품 균일성을 확보하기 어려운 분야에서 염수는 여전히 실용적인 이점을 제공한다. 가동률이 높을수록 사업성이 더욱 커진다. 폐회로 순환, 자동 세척, 모니터링 기능을 통해 열 성능을 운영 손실 감소와 더욱 안정적인 가공 경제성으로 이어지게 할 수 있기 때문이다.

주요 시장 제약 요인

근거 자료는 인용된 외부 데이터를 바탕으로 하며, 수요에 미치는 영향과 전망 조건은 GMI의 분석을 나타낸다.

인증 요건은 냉동 수요를 없애기보다 선호되는 염수 배합을 바꿀 수 있다. 수출 지향형 수산물 가공업체는 잔류물 위험, 제품 추적 가능성, 문서화 요건을 관리해야 하므로 프리미엄 공급망에서는 기존의 직접 접촉식 염화나트륨 시스템의 매력이 낮아질 수 있다. 이에 따른 제품 구성의 변화는 대체 염수, 간접 접촉 방식, 더 면밀하게 모니터링되는 운영 조건에 맞춰 설계된 시스템에 유리하게 작용한다.

높은 자본 집약도는 소규모 가공업체의 도입을 가로막는 중요한 장벽으로 남아 있다. 구매자는 초기 장비 구입비 외에도 내식성 소재, 순환 제어, 농도 관리, 세척 절차, 숙련된 유지보수를 계획해야 한다. 대규모 통합 공장은 더 높은 처리량에 이러한 비용을 분산할 수 있지만, 소규모 사업자는 염수 기술이 더 우수한 공정 결과를 제공하더라도 비용이 낮은 공기 분사식 대안을 선택할 수 있다.

폐수 규정 준수도 프로젝트 차원에서 고려해야 할 사항이다. 염수 또는 화학 염수를 취급하는 시설은 특히 규제가 엄격한 해안 가공 지역에서 장비를 결정할 때 폐기물 처리, 회수 또는 처분 계획을 포함해야 한다. 따라서 염수 손실을 줄이고 폐쇄형 회수를 지원하는 공급업체는 승인 절차를 단축하고 신규 설치의 사업성을 보호하는 데 유리한 입지를 확보한다.

염수 냉동 시장 세그먼트별 분석

냉동 시스템 유형별

연속식 침지 염수 냉동기는 2025년 시장 점유율 46.0%를 차지했으며, 2026~2035년 연평균 성장률(CAGR) 5.3%로 성장할 전망이다. 염수 냉동 시장에서 이 시스템 유형은 대량 생산 라인 전반에 걸쳐 안정적인 온도와 일관된 제품 처리가 필요한 산업용 수산물 및 단백질 가공업체가 선호한다. 이 시스템은 자동화와 상류 공정의 취급 및 하류 포장 공정과의 통합을 지원하는 운영 모델을 갖춰 노동 효율성과 공정 일관성이 모두 중요한 곳에서 특히 적합하다.

침지식 배치 염수 냉동기는 2025년 7,670만 미국 달러의 매출을 기록했으며, 2035년에는 1억 1,220만 미국 달러에 이를 전망이다. 배치 시스템은 특수 수산물, 형태가 불규칙한 제품, 다양한 어종이나 소량 생산을 다루는 작업에서 뚜렷한 역할을 유지한다. 잦은 품목 전환이 필요하거나 전용 고용량 인프라에 투자할 만한 근거가 부족한 가공업체의 경우, 유연성이 연속식 라인의 처리량 이점을 능가할 수 있다.

연속식 샤워형 염수 냉동기는 2035년 6,820만 미국 달러의 매출을 올릴 전망이며, 2025년 시장 점유율은 19.0%였다. 샤워 방식은 급속 표면 냉각이 유리하지만 완전 침지를 견디기 어려운 제품에 적합하며, 여기에는 일부 필레, 부가가치 수산물, 온도 민감성 응용 분야가 포함된다. 다중 구역 설계는 가공의 연속 단계마다 노출 정도와 온도를 맞춤 조정할 수 있다는 점에서 차별화된다.

염수 용액 유형별

염화나트륨(NaCl) 염수는 2025년 1억 1,390만 미국 달러의 매출을 기록했으며, 2035년에는 49.0%의 시장 점유율을 차지할 전망이다. 폭넓은 공급 가능성과 오랜 운영 이력 덕분에 비용을 중시하는 직접 접촉 방식의 수산물 동결 공정에서 여전히 확고한 선택지로 자리 잡고 있다. 그러나 향후 이 세그먼트의 입지는 가공업체가 나트륨 기반 시스템을 잔류물 관리, 인증 및 수출 품질 요건에 맞출 수 있는지에 달려 있다.

염화칼슘(CaCl2) 염수는 2035년까지 1억 120만 미국 달러에 이를 전망이며, 2026~2035년 연평균 성장률(CAGR)은 5.1%로 예상된다. 더 낮은 온도에서 작동할 수 있어 더 깊은 동결 조건과 안정적인 열 제어가 필요한 분야에 적합하다. 이에 따라 기존 염화나트륨 시스템의 낮은 소모품 비용보다 온도 정밀도가 중요한 산업용 콜드체인 환경과 제약 분야 중심의 설비에서 유용하게 활용된다.

프로필렌글리콜 염수는 2025년 15.0%의 시장 점유율을 차지했으며, 2026~2035년 연평균 성장률(CAGR)은 6.1%로 전망된다. 식품 안전에 대한 기대 수준과 간접 접촉 시스템에 대한 수요가 프리미엄 수출 가공 및 클린룸에 적합한 설비에서 이 염수의 활용을 뒷받침한다. 처리량만이 아니라 오염 관리, 문서화 및 공정 신뢰성을 고려해 장비를 선정하는 분야에서 이 배합이 점차 주목받고 있다.

최종 사용 산업별

수산물 가공은 2025년 1억 3,580만 미국 달러의 매출을 기록했으며, 2035년에는 2억 590만 미국 달러에 이를 전망이다. 염수 동결 시장은 어획부터 보관까지 식감, 껍질의 온전성 및 수출 품질을 유지하려는 수산물 가공업체의 수요와 밀접하게 연관되어 있다. 새우, 통생선, 조개류 및 부가가치 제품은 각각 빠르고 균일한 동결이 필요하므로 육상 및 선박 기반 작업 모두에서 침지식 장비의 역할이 중요해지고 있다.

육류 및 가금류는 2025년 18.0%의 시장 점유율을 차지했으며, 2035년에는 6,830만 미국 달러의 매출을 올릴 전망이다. 통합 가금류 생산 라인에서는 포장이나 추가 동결에 앞서 생산 속도에 맞춰 식품 안전 작업을 지원할 수 있는 연속 염수 냉각 및 동결 방식의 가치가 점차 커지고 있다. 또한 열 제어를 가공, 위생 관리 및 포장 장비와 조율해야 하는 대량 생산 단백질 식품 공장의 전반적인 현대화도 이 세그먼트의 성장에 기여한다.

유제품 및 음료는 2035년 2,440만 미국 달러의 매출을 올릴 전망이며, 2025년 시장 점유율은 7.0%였다. 수요는 식감, 제품 안정성 및 미생물 관리를 위해 정밀한 온도 관리가 필요한 분야에 집중되어 있다. 선진 시장의 대규모 유제품 가공업체는 특수 염수 시스템을 선택적인 생산성 향상 설비보다 표준 제조 구성 요소로 도입할 가능성이 더 높다.

과일 및 채소는 2025년 1,090만 미국 달러의 매출을 기록했으며, 2026~2035년 연평균 성장률(CAGR)은 4.9%로 예상된다. 가공업체가 세포 손상을 줄이고 외관 품질을 유지하려는 경우 특히 섬세한 농산물에 염수 동결이 유용할 수 있다. 냉동 간편식 소비의 증가는 잠재 시장을 넓히지만, 도입은 가공업체의 규모와 적합한 취급 인프라의 가용성에 여전히 영향을 받는다.

제약 및 바이오테크 분야의 적용 시장은 2035년까지 2,790만 미국 달러 규모에 이를 것으로 예상되며, 2026~2035년 연평균 성장률(CAGR)은 7.8%로 전망된다. 이 최종 용도 분야에서는 온도 정확도, 추적성, 검증된 공정 설계, 그리고 통제된 생산 환경에 적합한 소재가 중요하다. 제약 등급의 엔지니어링을 기존 식품 가공 설비 구조와 구분해 제공할 수 있는 공급업체는 더욱 전문화되고 부가가치가 높은 조달 주기에 대응할 수 있다.

염수 냉동 시장 지역별 분석

북미 염수 냉동 시장 분석

북미 시장은 2025년 3,390만 미국 달러 규모였으며, 2035년에는 4,980만 미국 달러에 이를 것으로 예상된다. 이 지역의 염수 냉동 시장은 주로 수산물 및 가금류 가공 시설의 장비 교체, 현대화, 공정 개선에 힘입고 있다. 장비 수요는 생산을 중단하지 않고 기존 가공 라인에 개조 설치할 수 있는 역량과 함께 에너지 효율, 위생 설계, 시스템 제어 기능에 점점 더 집중되고 있다.

미국

미국 시장은 2025년 2,960만 미국 달러 규모였으며, 2035년에는 4,330만 미국 달러에 이를 것으로 예상된다. 대규모 육계 가공 시설은 연속 염수 냉각 및 냉동 장비의 안정적인 수요 기반이며, 해안 지역의 수산물 가공 시설도 별도의 수요원을 형성한다. 제약 제조 분야에서는 엄격하게 통제된 생산 환경에 맞춰 설계된 고사양 시스템을 중심으로 추가적인 기회가 창출된다.

캐나다

캐나다의 수요는 수출 시장에 공급하는 선박 기반 및 육상 기반 시설을 포함해 대서양과 태평양 연안의 수산물 가공에 집중되어 있다. 패류, 흰살생선 및 기타 한류성 어종을 일관된 성능으로 냉동해야 하는 가공업체에는 염수 침지 방식이 여전히 중요한 선택지다.

유럽 염수 냉동 시장 분석

유럽 시장은 2035년까지 6,980만 미국 달러 규모에 이를 것으로 예상되며, 2025년 시장 점유율은 22.0%였다. 수요는 위생적인 설비 구조, 추적 가능한 운영 조건, 폐수 관리를 중시하는 성숙한 수산물, 육류, 유제품 및 단백질 가공 산업을 기반으로 한다. 기존 가공 산업 집적지에서는 장비 교체와 개조 조달이 핵심이며, 신규 생산 능력 확충에는 엄격한 식품 위생 및 환경 기준을 충족하는 시스템이 필요하다.

독일

독일 시장은 2035년까지 1,250만 미국 달러 규모에 이를 것으로 예상되며, 2025년 유럽 매출에서 18.3%의 시장 점유율을 차지했다. 이러한 입지는 육류 가공, 유제품 제조, 성장세를 보이는 제약 콜드체인 기반 시설의 수요를 반영한다. 냉동 기술은 대체로 종합적인 공장 현대화 프로그램의 일부로 조달되므로, 구매자들은 자동화, 문서화 및 시스템 통합 역량이 뛰어난 장비를 선호할 가능성이 높다.

영국

영국은 2025년 유럽 매출의 13.7%를 차지했으며, 2026~2035년 연평균 성장률(CAGR)은 4.0%로 전망된다. 스코틀랜드의 연어 가공 산업과 제약 콜드체인 투자가 정밀하고 품질에 중점을 둔 동결 시스템에 대한 수요를 뒷받침한다. 프리미엄 소매 및 수출 공급망에 제품을 공급하는 가공업체는 비접촉식 방식과 엄격하게 제어되는 염수 구성을 특히 선호할 가능성이 높다.

프랑스

프랑스는 2025년 유럽 매출의 9.1%를 차지했다. 대서양 연안 지역의 해산물 가공 산업과 염수 기반 온도 제어가 전문 생산 공정에 통합된 유제품 분야의 수요가 시장을 뒷받침한다.

아시아 태평양 염수 동결 시장 분석

아시아 태평양 지역은 2025년 1억 510만 미국 달러의 매출을 기록했으며, 2026~2035년 연평균 성장률(CAGR)은 5.7%로 전망된다. 아시아 태평양 염수 동결 시장은 주요 양식 가공 역량, 수출 지향적 해산물 생산, 확대되는 제약 제조업의 결합으로 성장하고 있다. 이 지역의 장비 수요는 신규 생산능력 확충에 그치지 않는다. 대형 가공업체들은 처리량, 수율, 추적성을 개선하는 연속식 시스템으로 노동 집약적이거나 제어 수준이 낮은 설비를 교체하고 있다.

중국

중국은 2025년 6,140만 미국 달러의 매출을 기록했으며, 2035년에는 1억 500만 미국 달러에 이를 것으로 전망된다. 해안 지역의 해산물 가공 클러스터는 새우, 게, 생선 필렛 가공 작업에 필요한 고처리량 장비에 대한 지속적인 수요를 창출한다. 중국 내 제약 제조업도 보다 엄격한 운영 사양을 충족하는 제어 온도 적용 시스템에 별도의 수요를 제공한다.

일본

일본은 2035년 1,700만 미국 달러의 매출을 기록할 것으로 전망되며, 2025년 아시아 태평양 매출의 10.5%를 차지했다. 제품의 품질과 상업적 등급에 영향을 미치는 동결 균일성이 중요한 고부가가치 해산물 가공 분야가 수요를 좌우한다. 시장에서는 물량 중심의 생산능력 확대보다 신뢰성과 높은 사양을 갖춘 장비를 선호한다.

대한민국

대한민국은 2035년 1,030만 미국 달러의 매출을 기록할 것으로 전망되며, 2026~2035년 연평균 성장률(CAGR)은 4.6%로 예상된다. 해산물 가공업체들은 점차 자동화된 연속식 구성으로 전환하고 있으며, 식품 가공업과 제약 산업에서는 온도 제어 및 위생 역량이 강화된 시스템에 대한 수요가 발생하고 있다.

인도

인도는 2025년 770만 미국 달러의 매출을 기록했으며, 2026~2035년 연평균 성장률(CAGR)은 7.6%로 전망된다. 새우 가공 산업의 급속한 확대로 배치식 및 연속식 염수 시스템의 조달이 늘고 있으며, 특히 가공업체들이 수출 제품의 처리량을 높이고 품질 손실을 줄이려는 경우 수요가 두드러진다. 확대되는 바이오의약품 제조 기반도 장기적으로 제약 등급 설비에 기회를 제공한다.

라틴아메리카 염수 동결 시장 분석

라틴아메리카는 2035년 2,790만 미국 달러의 매출을 기록할 것으로 전망되며, 2025년 시장 점유율은 8.0%였다. 수요는 통합 가금류 가공, 새우 생산, 연어 가공, 콜드체인 투자와 연관되어 있다. 장비 선택에는 운영 효율성, 현지 서비스 범위, 수출 지향적 생산능력을 확대하는 가공업체를 지원할 수 있는 역량이 큰 영향을 미친다.

브라질

브라질은 2025년 880만 미국 달러의 매출을 기록했으며, 2035년에는 1,400만 미국 달러에 이를 것으로 전망된다. 통합 가금류 산업이 기존 장비 기반을 형성하고 있으며, 새우 양식 및 식품 가공 투자가 잠재 시장을 확대하고 있다. 가공업체들이 처리량 개선과 자본 지출 관리 사이에서 균형을 고려함에 따라 신속한 서비스 지원과 생산 라인 통합 역량을 갖춘 공급업체가 선호될 가능성이 높다.

멕시코

멕시코의 수요는 태평양 연안의 새우 가공에 집중되어 있으며, 온도 조절 냉각 및 냉동이 필요한 식음료 분야에서도 수요가 발생한다. 조달은 수출 가공 활동과 적절한 현지 유지보수 지원의 가용성과 계속 연계되어 있다.

중동 및 아프리카 염수 동결 시장 분석

중동 및 아프리카 시장은 2025년 1,430만 미국 달러 규모를 기록했으며, 2035년에는 시장 점유율 5.3%를 차지할 전망이다. 염수 동결 시장은 산업용 수산물 가공업체와 식량 안보 중심의 인프라 프로젝트에 비교적 집중되어 있다. 소규모 어업의 비중이 크고, 이들이 자본 집약적인 염수 설비 대신 얼음과 기본적인 급속 냉동 대안에 계속 의존함에 따라 수요 성장은 제한되고 있다.

남아프리카공화국

남아프리카공화국의 수요는 수출 시장용 메를루사, 오징어, 참치 가공과 관련되어 있다. 성숙한 콜드체인 인프라는 교체 수요를 뒷받침하며, 특히 선박 및 육상 시설에서 안정적인 냉장·냉동 성능이 필요한 경우에 그러하다.

사우디아라비아

사우디아라비아는 2025년 중동 및 아프리카 매출의 23.1%를 차지했으며, 2035년에는 450만 미국 달러의 매출을 기록할 전망이다. 양식업 발전과 식량 안보 관련 정책에 따라 연안 생산 지역의 가공 인프라 수요가 추가로 늘고 있다. 현재 요구 사항은 현지에서 유지보수할 수 있고 양식 수산물 생산량 증가에 따라 조정할 수 있는 확장형 장비에 우선순위를 두고 있다.

아랍에미리트

아랍에미리트의 수요는 식품 가공 시설, 수산물 재가공, 온도 조절 물류에 집중되어 있다. 역내 허브로서의 역할은 염수 장비의 선별적 활용을 뒷받침하지만, 프로젝트의 실행 가능성은 보다 광범위한 콜드체인 및 산업 인프라 투자와의 통합에 달려 있다.

염수 동결 시장 점유율 및 경쟁 구도

염수 동결 시장의 점유율은 중간 정도로 집중되어 있으며, 상위 5개 기업이 2025년 세계 시장의 약 52.2%를 합산해 차지했다. 시장 선도력은 냉동 기술을 완전한 가공 라인 통합, 현장 서비스, 위생 설계, 자동화, 고객별 시스템 설계와 결합하는 역량에 달려 있다. 현지 서비스 네트워크, 선박 관련 전문성 또는 저비용 구성의 중요성이 큰 시장에서는 지역 전문업체도 경쟁력을 유지하고 있다.

Marel (JBT Marel)은 2025년 추정 시장 점유율 30%를 차지했다. 시장 선도적 지위는 폭넓은 식품 가공 포트폴리오와 통합 수산물·가금류·단백질 가공 라인의 일부로 염수 동결 설비를 공급할 수 있는 역량을 바탕으로 한다. JBT가 Marel 인수를 완료하면서 양사의 장비를 아우르는 통합 제품군과 서비스 범위가 강화됐고, 복잡한 공장 단위 프로젝트에서 경쟁할 역량도 높아졌다 ^{[5]JBT Marel Corporation. "JBT Corporation Completes Settlement of its Voluntary Takeover Offer of Marel hf. and Commences Trading as JBT Marel Corporation." ir.jbtmarel.com}.

GEA Group은 2025년 추정 시장 점유율 12.0%를 차지했다. 이 회사는 육류, 유제품 및 더 폭넓은 단백질 가공 장비 분야에서 확고한 입지를 갖추고 있으며, 염수 관련 시스템을 냉각, 주입, 마리네이드 및 동결 기술과 함께 판매할 수 있다는 이점이 있다. 여러 장비 간 연계 지점을 줄이려는 대형 가공업체에 특히 효과적인 교차 판매 역량을 보유하고 있다.

Moon-Tech (Moon Environment Technology)은 2025년 추정 시장 점유율 4.0%를 차지했다. 가격 경쟁력을 갖춘 제조 역량과 중국 수산물 가공업체, 콜드체인 운영업체 및 산업 고객과의 관계가 이 회사의 입지를 뒷받침한다. 국내 시장에서의 입지는 구매자가 손쉽게 이용할 수 있는 구성과 현지화된 지원을 우선시하는 경우 경쟁 우위로 작용한다.

Optimar는 선박 및 육상 수산물 가공 분야의 전문성, 특히 부어류와 흰살생선 가공 분야에서 차별화된다. 완전한 선상 공장 시스템에 동결 장비를 통합하는 역량은 취급, 동결, 포장 및 자동화 전반에 걸쳐 통합 엔지니어링을 원하는 고객의 요구를 충족한다.

Cabinplant는 온수성 새우 가공 분야에 특화된 입지를 유지하고 있다. 이 분야에서는 염수 침지 기술이 대규모 수출 작업을 지원하는 동시에 새우 껍질의 온전한 상태를 유지해야 한다. 제품 취급 품질과 작업자 효율성이 장비 선정의 핵심인 시장에서는 이 회사의 응용 분야 전문성이 강점으로 작용한다.

CBFI, Indus Refrigeration, Palinox, Gaictech, SMT Coldchain Technology, Wolfking, Teknotherm, Carsoe 및 Josmar FoodTech Solutions를 비롯한 기타 공급업체들은 지역 서비스 범위, 틈새 수산물 가공 역량, 냉동·냉장 전문성, 선박 엔지니어링 및 비용 효율적인 시스템 구성으로 경쟁한다. 이들 업체의 역할은 최대 규모의 글로벌 가공 장비 공급업체를 제외하면 시장이 여전히 분산돼 있음을 보여준다.

최근 산업 동향

JBT Marel Corporation — 전략적 통합 완료(2025년 1월): JBT Corporation은 Marel hf.에 대한 자발적 공개매수를 완료해 JBT Marel Corporation을 출범시켰다. 이번 결합으로 JBT의 단백질 가공 역량과 Marel의 수산물 및 가금류 장비 포트폴리오가 한데 모였으며, 염수 동결 장비를 포함하는 통합 가공 라인을 공급할 수 있는 회사의 역량이 강화됐다 ^{[5]JBT Marel Corporation. "JBT Corporation Completes Settlement of its Voluntary Takeover Offer of Marel hf. and Commences Trading as JBT Marel Corporation." ir.jbtmarel.com}.

Optimar — Nordborg호 첨단 부어류 가공 공장 갑판 계약(2025년 8월): Optimar가 냉동 트롤선 Nordborg호에 완전 자동화된 선상 가공 시스템을 공급하는 업체로 선정됐다. 이 프로젝트는 부어류 어업을 위한 통합형 고사양 냉동·가공 시스템에 대한 투자가 지속되고 있음을 보여주며, 선박형 공장으로서 Optimar의 입지를 한층 강화한다 ^{[6]Optimar. "Optimar and Nordborg are developing the world's most advanced pelagic factory deck." optimarglobal.com}.