양식용 사료 압출 시장 크기 및 공유 2025 – 2034

양식 사료 압출 시장 규모

전 세계 양식 사료 압출 시장 규모는 2024년 453억 미국 달러로 평가되었으며, 7.7%의 연평균성장률(CAGR)로 성장해 2034년에는 944억 미국 달러에 이를 전망입니다. 지난 10년 동안 고단백 수산물 소비가 증가하고 양식 활동에 대한 수요가 확대되면서 시장은 꾸준히 성장했습니다. 과거 시장은 분말 사료와 크럼블 사료를 사용하는 기본적인 급이 방식에서 벗어나, 수중 안정성과 영양성이 더욱 향상된 정교한 압출 사료 방식으로 발전했습니다.
 

이러한 변화는 양식업이 환경에 미치는 부정적인 영향을 줄이는 데 기여했습니다. 최적의 성장과 사료 전환 효율을 뒷받침할 필요성이 커지면서 압출 사료는 다양한 어종, 특히 육식성 어종에서 선호되는 사료로 자리 잡았습니다. 압출 장비의 새로운 발전은 대규모 제조업체와 지역 기반 제조업체 모두가 압출 기술을 활용할 수 있도록 지원하면서 배합 사료의 적용 범위도 확대했습니다.
 

수질을 개선하고 양식업에서 항생제 사용을 줄이기 위한 규제가 강화되면서 사용되는 사료의 품질도 높아졌습니다. 이와 함께 어업이 장기적으로 미치는 영향에 대한 소비자의 우려도 사료 제조 방식을 변화시켰습니다. 이제 이해관계자들은 수생동물의 생활 환경을 개선하는 사료를 더욱 적극적으로 사용하고 있습니다.
 

이에 따라 경제적·환경적·영양학적 목표가 조화를 이루면서 시장에 지속적으로 긍정적인 영향을 미치고 있습니다. 그 결과 압출 양식 사료는 아시아 태평양, 유럽 및 미주 지역의 현대 양식 시스템에서 중요한 요소로 자리 잡고 있습니다.
 

2023년 수산부가 발표한 보고서에 따르면, 인도의 2022~2023 회계연도 어류 생산량은 1,754.5만 톤으로 사상 최대치를 기록했으며, 전 세계 생산량의 8%를 차지하는 세계 3위의 어류 생산국입니다. 이는 효율적이고 지속 가능한 양식 관행에 대한 수요를 높이고, 첨단 압출 사료 기술의 성장을 촉진할 전망입니다.
 

양식 사료 압출 시장 동향

지속 가능하고 대체 원료로의 전환: 업계에서 나타나는 새로운 질적 변화가 시장의 방향을 바꾸고 있습니다. 이러한 변화 중 하나는 지속 가능성과 공급망 추적성에 대한 관심이 높아지고 있다는 점입니다. 이는 책임 있는 수산물 양식에 초점을 맞춘 규제와 소비자 인식에서 비롯되었습니다. 이에 따라 어분과 대두에 대한 의존도를 낮추기 위해 곤충 단백질과 조류 같은 대체 단백질을 압출 사료 배합에 첨가하는 움직임도 확대되고 있습니다.
 

사료 압출 기술의 발전: 또 다른 변화는 이축 압출 기술의 개선입니다. 이 기술을 통해 다양한 어종과 수질 조건의 요구에 따라 사료의 질감, 부상성, 영양소 전달 및 기타 주요 특성을 더욱 정밀하게 제어할 수 있게 되었습니다. 또한 사료 공장의 자동화와 디지털화가 확대되면서 가공 조건, 에너지 소비량 및 사료 품질의 균일성을 더욱 효과적으로 관리할 수 있게 되었습니다. 환경으로 배출되는 항생제에 대한 새로운 규제가 도입되면서 나타난 변화도 있습니다. 이에 따라 약물 대신 압출 기술을 활용해 어류의 면역력과 장 건강을 강화하는 기능성 사료와 약용 사료의 사용이 늘어나고 있습니다.
 

또한 맞춤형 영양과 정밀 영양은 수산생물의 생애 단계, 소화 및 사육 환경에 맞춘 맞춤형 배합에 사료 제조업체들이 주목하면서 주요 기회로 부상하고 있습니다. 이러한 움직임은 함께 양식 사료 산업의 발전 방향을 변화시키고 있으며, 효율적이고 친환경적인 양식 생산 시스템을 구현하는 핵심 기술로서 압출 성형의 입지를 강화하고 있습니다.
 

무역 영향

양식 사료 압출 시장에서 관세와 무역 제한은 지역 공급망을 크게 교란하고 투자 흐름에 영향을 미치며 시장 성장을 둔화시킬 수 있습니다. 예를 들어 수입 압출 성형 기계, 포장재 또는 특수 사료 첨가제와 같은 주요 부품 및 자재에 관세가 부과되면 생산 비용이 상승할 수 있으며, 특히 이러한 수입품에 의존하는 개발도상국 시장에서 그 영향이 클 수 있습니다.
 

또한 미국이나 유럽과 같은 주요 생산 지역에서 지속가능한 원료 기준과 관련된 무역 제한을 도입할 경우, 고품질 사료 배합 제품이나 어분 대체재와 같은 핵심 원재료의 수출이 제한될 수 있습니다. 이에 따라 동남아시아나 아프리카 일부 지역은 내수 중심으로 전환해 국내 대체재를 개발해야 할 수 있으며, 이러한 대체재는 단기적으로 비용이 더 높고 효율성이 낮을 수 있습니다. 그러나 이러한 무역 장벽은 사료 기술과 가공 인프라의 현지 혁신을 촉진해 장기적으로 긍정적인 변화를 이끌 수도 있습니다.
 

정부와 민간 기업은 곤충이나 농업 부산물과 같은 현지 자원을 활용해 지역 특성에 맞는 친환경 압출 사료를 생산하는 데 더 많은 투자를 할 수 있습니다. 무역 제한의 즉각적인 영향으로 비용 상승과 공급 부족이 나타날 수 있지만, 무역 제한은 산업이 자립성과 지속가능한 관행을 추구하도록 유도하기도 합니다. 이러한 변화는 궁극적으로 생산을 안정화하고 지역 공급망을 강화하며 양식 사료 압출 부문의 장기적인 경제 회복력을 높일 수 있습니다.
 

양식 사료 압출 시장 분석

주요 시장 동향 파악하기

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어종별 시장은 잉어, 해양 새우, 틸라피아, 메기 및 해양 어류로 세분화됩니다. 잉어는 2024년에 시장 점유율 34.3%를 차지했습니다.
 

• 각 양식 대상 종은 양식 사료 압출 수요를 뒷받침하는 고유한 성장 과제를 가지고 있습니다. 예를 들어 가장 널리 양식되는 잉어는 비용 효율성과 비교적 간단한 생산 공정 때문에 압출 펠릿을 사용합니다. 개발도상 지역에서 양식업자의 가격 민감도는 여전히 장애 요인입니다. 이러한 과제로 인해 제조업체는 시장에 공급하는 제품의 품질과 가격 사이에서 균형을 맞춰야 합니다. 일반적으로 과립 또는 마이크로 펠릿 형태로 제공되는 해양 새우 사료는 수중 안정성과 영양 밀도에 대한 요구 수준이 매우 높습니다. 영양소 용출을 줄여 새우의 건강을 더욱 향상시키는 완만 침강형 수중 안정 과립과 같은 혁신은 소규모 양식장의 과제를 더욱 부각시킵니다.
   
• 첨단 배합 사료는 비용이 매우 높아 소규모 양식장에는 적합하지 않습니다. 반면 수면 섭식을 유도하는 부상 펠릿은 섭취량을 더 쉽게 모니터링할 수 있어 양식업자에게 유용합니다. 사료 공급에 대한 긍정적인 인식이 높아지면서 순 사료 낭비도 줄어듭니다. 어분 의존도를 낮추기 위해 틸라피아 사료 제조에 식물 유래 단백질원이 더 자주 사용되고 있습니다.메기 사료는 일반적으로 가라앉는 펠릿 형태로 제조되며, 다른 어종에 비해 단백질 함량이 지속적으로 낮습니다. 집약적 양식이 확산되면서 소화가 쉽고 효율성이 높은 사료에 대한 수요가 점점 증가하고 있습니다. 가격을 추가로 인상하지 않으면서 사료의 전환율을 개선해야 합니다.
   
• 코비아나 농어와 같은 어종은 단백질과 에너지 함량이 높은 압출 펠릿 형태의 특수 사료를 필요로 하며, 여기에는 어유나 조류와 같은 프리미엄 성분이 포함되는 경우가 많습니다. 이러한 사료는 경쟁 사료보다 우수한 성능을 보이지만, 높은 비용으로 인해 수출 중심 또는 고수익 양식 사업에 주로 사용됩니다. 시장 전반에서 어종별로 요구되는 사항은 서로 다르지만, 주요 차별화 요소는 성능, 혁신 및 가격입니다. 결국 성공 여부는 사료 생산업체가 맞춤형 양식 방식과 경제적 여건에 맞춰 이러한 요구사항을 얼마나 균형 있게 충족하느냐에 달려 있습니다.
   

양식 사료 압출 시장은 사료 유형에 따라 펠릿, 과립, 분말 및 기타로 세분화됩니다. 양식 사료 압출 시장에서 펠릿은 2024년 시장의 49.5%를 차지했으며, 연평균성장률(CAGR) 7.3%로 더 빠르게 성장해 더 넓은 소비자층에 도달할 전망입니다.
 

양식 사료 압출기 시장에서 펠릿, 과립 및 분말을 포함한 각 사료 유형은 성장 요인과 과제에 따라 중요도가 다릅니다. 펠릿은 수중 안정성, 부력 및 영양소 전달 성능이 뛰어나 일반적으로 가장 선호되는 사료 유형입니다. 대형 어종을 대상으로 하는 상업 양식장은 사료 전환율을 개선하도록 최적화된 비용 효율적인 사료에 대한 수요를 높이고 있습니다. 최근 압출 기술이 발전하면서 부상 및 느린 침강 속도를 조절할 수 있는 두꺼운 펠릿에 대한 수요도 증가했습니다.
 

그러나 프리미엄 펠릿의 높은 생산 비용은 소규모 생산업체에 상당한 부담을 줍니다. 과립은 크기가 작고 섭취가 용이하기 때문에 치어와 새우에 가장 널리 사용되는 사료입니다. 새우 양식이 극지방에 가까운 고위도 지역으로 확대되면서 과립 생산도 활발해지고 있지만, 수중 안정성이 낮아 사료 낭비가 증가하는 문제가 발생합니다. 수생 동물의 초기 생육 단계에서는 부화장이 주로 분말 사료에 의존합니다. 분말 사료는 소화가 쉽고 영양학적으로 충분하지만, 낭비를 방지하려면 매우 정밀한 공급 시스템이 필요하며, 그렇지 않으면 수질이 악화될 수 있습니다.
 

미세 압출 사료 또는 크럼블을 포함하는 ‘기타’ 부문은 특수 용도나 새로운 어종을 중심으로 인기를 얻고 있지만, 표준화와 규모 확장에 관한 과제에 직면해 있습니다. 모든 사료 유형에서 장 건강을 개선하고 환경 영향을 줄이기 위해 배합을 더욱 맞춤화하려는 움직임이 두드러지고 있습니다. 각 사료 유형의 경우 경제적 요인과 원재료 공급, 특히 생태학적 영향이 낮은 단백질 공급원의 확보 여부가 가장 널리 채택되는 유형을 결정합니다. 이러한 요인과 함께 어종별 요구사항 및 경제적 비용에 따라 결정되는 새로운 가공·배합 전략에 대한 관심이 높아지면서, 양식 사료 압출 기술의 발전은 시장 성장의 핵심 기반으로 자리 잡고 있습니다.
 

시장은 유통 채널에 따라 온라인과 오프라인으로 세분화됩니다. 오프라인 채널은 2024년 시장의 74%를 차지했으며, 연평균성장률(CAGR) 8.9%로 더 빠르게 성장해 더 넓은 소비자층에 도달할 전망입니다.
 

양식 사료 압출 시장에서는 오프라인과 온라인 유통 채널이 각각 뚜렷한 강점과 약점을 가지고 있습니다. 전문 사료 공급업체, 지역 유통업체, 양식장을 포함하는 오프라인 채널은 기존 거래 관계와 충분한 공급 재고, 맞춤형 지원 수요를 바탕으로 더 높은 시장 점유율을 확보하고 있습니다. 이러한 채널은 양식업이 발달한 지역에서 탄탄한 입지를 갖추고 있으며, 양식업자들은 유연한 결제 조건과 사료 배합에 대한 지침을 제공하는 대면 지원을 선호합니다.
 

반면 오프라인 유통은 주변 지역에 대한 보급 범위가 제한적이며 운영 비용도 더 많이 발생합니다. 이에 비해 새롭게 구축된 인터넷 인프라는 특히 농촌 및 개발도상 시장에서 온라인 유통 기회를 확대하고 있습니다. 기타 전자상거래 사이트와 양식업자를 대상으로 한 직접 판매 앱을 통해 규모가 작은 생산업체도 경쟁력 있는 가격의 고품질 압출 사료를 구매해 가정까지 직접 배송받을 수 있습니다. 이러한 플랫폼의 성장은 가격 정보에 대한 관심 증가와 가격 비교 구매의 확산에 힘입고 있습니다. 소규모 및 신생 양식장은 특수 압출 사료, 프로바이오틱스와 면역 강화 첨가제가 강화된 사료, 수질 관리를 개선하기 위해 물에 뜨도록 구조적으로 설계된 사료 등의 혁신을 활용하고 있습니다.
 

이 시장을 형성하는 주요 세그먼트에 대해 자세히 알아보기

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양식 사료 압출 시장은 아시아 태평양 지역이 주도하고 있으며, 2024년 전체 매출의 39.3%를 차지했습니다.
 

• 지역별 시장 성장 양상은 각 지역의 상이한 현지 요인과 정책에 따라 다르게 나타납니다. 아시아 태평양 지역은 중국, 인도, 베트남, 인도네시아의 막대한 양식 생산량을 바탕으로 시장을 선도하고 있습니다. 이 지역에서는 사료 생산 보조금을 포함해 양식 관행의 현대화를 지원하는 정부 정책이 강력하게 시행되고 있습니다. 중산층의 확대와 수산물 소비 증가로 인해 환경적 낭비가 적고 경제적 생산성이 높은 압출 사료에 대한 수요가 늘어나고 있습니다. 반면 북미 지역은 지속 가능한 방식으로 조달된 현지 수산물에 대한 수요 증가에 힘입어 느리지만 꾸준한 성장을 보이고 있습니다.
   
• 미국과 캐나다는 압출 펠릿을 활용한 정밀 급이가 이루어지는 육상 양식 시스템(RAS)에 투자하고 있습니다. 이러한 변화는 폐기물 발생을 줄이는 효율적인 급이 관행을 촉진하는 엄격한 환경 정책에 대한 대응입니다. 노르웨이와 네덜란드를 비롯한 유럽 각국은 유럽에서 가장 발달한 양식 인프라와 사료 기술 혁신을 보유한 지역으로 평가됩니다. 지속 가능한 양식 사료 원료의 사용을 촉진하고 어업 의존도를 낮추는 EU 정책은 이 지역에서 대체 단백질 공급원과 순환경제 접근법의 도입을 촉진하고 있습니다.
   
• 칠레와 에콰도르를 주요 국가로 하는 라틴 아메리카는 특히 연어와 새우를 중심으로 양식 산업을 적극적으로 발전시키고 있습니다. 이 지역에서는 적정 사료 전환율과 수출 품질 수준을 충족하고 유지해야 한다는 요구가 압출 사료의 사용을 촉진하고 있습니다. 그러나 사회 인프라 체계와 농촌 지역의 비용은 여전히 과제로 남아 있습니다.
   
• 사우디아라비아와 이집트에서는 식량 안보를 위한 양식 투자가 확대되고 있으며, 민관 협력과 지역 개발 사업을 통해 압출 사료의 사용도 장려되고 있습니다. 그러나 건조 기후대, 부족한 국내 사료 공장, 수입품 의존도와 같은 장애 요인이 성장 속도를 제약하고 있습니다. 각 지역의 고유한 정책, 식품 선호도, 사회경제적 발전 단계가 결합되어 압출 양식 사료의 제조, 마케팅 및 판매 방식을 지속적으로 결정하고 있습니다.
   

양식 사료 압출 시장 점유율

상위 5개 기업으로는 Cargill, ADM, Biomar, Skretting, Purina Animal Nutrition llc., DSM 및 Aller Aqua Group 등이 포함됩니다. 이들 기업은 혁신, 글로벌 공급망 및 지속 가능한 사료 옵션을 통해 양식 사료 압출 산업 발전에 중요한 역할을 하고 있습니다. Biomar와 Skretting은 어종별·환경 친화적 압출 사료 개발을 선도하는 반면, Cargill과 ADM은 대규모 적용이 가능한 사료 기술에 대체 단백질원을 통합하는 데 주력하고 있습니다.
 

Purina와 Aller Aqua는 지역별 영양 맞춤화에 중점을 두고 지역 단위 및 소규모 양식업을 지원하고 있습니다. DSM은 면역력과 성장을 촉진하는 첨단 사료 첨가제를 통해 기여하고 있습니다. 이들 기업은 공동의 노력을 통해 전 세계 양식 사료 생산의 품질과 효율성을 높이는 동시에 환경 지속가능성도 강화하고 있습니다.
 

양식 사료 압출 시장의 주요 기업

Cargill: Cargill은 사료 전환율과 어류 건강 개선을 목표로 어종별 맞춤형 기능성 영양 제제를 개발하고, 정밀 영양 기술과 독자적인 사료 압출 기술을 적용하고 있습니다. 또한 곤충분 및 조류 오일과 같은 대체 단백질원을 포함해 사료의 탄소발자국을 줄이고자 합니다. 양식업자의 생산성을 더욱 높이기 위해 Cargill은 디지털 방식으로 데이터를 변환하고 분석해 사료를 효율적으로 관리할 수 있도록 지원합니다.
 

ADM: ADM(Archer Daniels Midland)은 가치사슬 전략을 활용해 농산물 조달, 첨단 가공 기술 및 자체 연구개발을 통합하고 있습니다. 지속가능성에 중점을 두는 ADM의 양식 사료는 완전 자동화된 압출 시스템을 통해 엄격한 품질 관리 환경에서 생산되며, 양식업자가 사료 공급 관행을 실시간으로 모니터링할 수 있도록 지원하는 디지털 플랫폼을 최적화합니다.
 

Purina Animal Nutrition llc.: Purina Animal Nutrition LLC는 소규모 생산업체를 대상으로 양식 사료의 생산 및 공급 확대에 주력하고 있습니다. 압출 제품의 영양 성분을 관리하고 양식업의 품질 서비스가 충분히 제공되지 않는 지역, 특히 미국 북동부 및 라틴아메리카 지역으로의 유통을 확대해 부가가치를 높이고 있습니다.
 

• BioMar는 고성능 새우 사료를 생산하기 위해 4개 라인을 추가하며 에콰도르의 압출 생산 용량을 확대하고 있습니다. 여기에는 EXIA Maxio 사료도 포함됩니다. 또한 P 3.0 Concept를 출시해 양식업자가 시장 상황에 맞춰 사료를 조정하고, 어류 제품의 품질을 최적화하며, 경제적 수익을 개선할 수 있도록 했습니다.
   
• Skretting은 영양소 보존율을 높이고 질소 배출량을 줄이기 위해 이상적인 소화 가능 아미노산 프로필을 기반으로 한 사료 배합 개념인 AmiNova를 사용하기 시작했습니다. 또한 대체 사료 원료 개발을 진전시키고 있으며, 어종과 생육 단계에 맞는 사료를 생산하기 위해 정교한 압출 공정을 활용하고 있습니다.
   

양식 사료 압출 산업 뉴스:

• 2021년 10월, BioMar는 INICIO Plus 제품군에 새로운 펠릿 크기를 도입했습니다. 새로운 INICIO Plus 펠릿의 직경은 0.35mm입니다. 이 펠릿은 가장 작은 치어의 영양 요구량을 충족하고 치어의 초기 생육 단계에서 더욱 향상된 급이 경험을 제공하도록 최적화되었습니다.
   
• 2021년, Nutreco는 동아프리카 지역에서 빠르게 증가하는 고품질 단백질 수요에 대응하기 위해 케냐에 기반을 둔 Unga Group Plc와 협력했습니다. 이번 파트너십에는 Unga Group의 간접 자회사 2곳과 Nutreco가 지배하는 지속 운영형 합작회사가 포함됩니다.
   

양식 사료 압출 시장 조사 보고서는 다음 부문에 대해 2021~2034년 동안 매출액 기준 10억 미국 달러 단위의 추정 및 전망을 포함한 산업 심층 분석을 제공합니다:

시장, 어종별

• 잉어
• 해양 새우
• 틸라피아
• 메기류
• 해양 어류

사료 유형별 시장

• 펠릿
• 과립
• 분말
• 기타

유통 채널별 시장

• 온라인
• 오프라인

위 정보는 다음 지역 및 국가를 대상으로 제공됩니다:

• 북미 
  • 미국
  • 캐나다
• 유럽 
  • 독일
  • 영국
  • 프랑스
  • 스페인
  • 이탈리아
  • 네덜란드
• 아시아 태평양 
  • 중국
  • 인도
  • 일본
  • 호주
  • 대한민국
• 라틴 아메리카 
  • 브라질
  • 멕시코
  • 아르헨티나
• 중동 및 아프리카 
  • 사우디아라비아
  • 남아프리카공화국
  • 아랍에미리트