水産養殖用飼料押出成形市場 サイズとシェア 2025 – 2034

養殖飼料押出成形市場の規模

世界の養殖飼料押出成形市場は、2024年に453億米ドルの規模に達し、2034年までに944億米ドルに拡大すると予測されており、年平均成長率（CAGR）は7.7%となる見込みです。過去10年間、市場は高タンパク質の水産物消費の増加と養殖活動への需要拡大を背景に、着実に成長してきました。これまで市場では、マッシュ飼料やクランブル飼料を用いた基本的な給餌技術から、より高度な耐水性と栄養価を備えた押出成形飼料の給餌方法へと移行が進みました。
 

この変化により、養殖が環境に及ぼす悪影響の軽減が進みました。養殖対象種の最適な成長と飼料転換効率を高める必要性が明確になっており、特に肉食性魚類を中心に、多くの魚種で押出成形飼料が選択されるようになっています。押出成形設備の新たな進歩により、配合飼料の汎用性も高まり、大規模メーカーだけでなく地域に根ざしたメーカーも押出成形技術を利用できるようになりました。
 

水質改善と養殖における抗生物質使用量の削減に向けた規制強化により、使用される飼料の品質が向上しました。これに加えて、漁業が長期的に及ぼす影響に対する消費者の懸念も、飼料の製造方法を変化させました。現在、関係者は水生生物の生育環境を改善する飼料をより積極的に採用しています。
 

このように、経済、環境、栄養面の目標が調和していることが引き続き市場成長を後押ししており、その結果、アジア太平洋地域、欧州、南北アメリカの現代的な養殖システムにおいて、押出成形された養殖飼料が重要な要素として位置付けられています。
 

水産局が2023年に発表したレポートによると、インドの2022〜23年度の魚類生産量は過去最高の1,754.5万トンに達し、世界第3位の魚類生産国として、世界全体の生産量の8%を占めました。これにより、効率的で持続可能な養殖手法への需要が高まり、高度な押出成形飼料技術の成長が促進される見込みです。
 

養殖飼料押出成形市場の動向

持続可能で代替的な原材料への移行：業界内で生じている質的な変化が市場を変えつつあります。その一つが、持続可能性とサプライチェーンのトレーサビリティに対する関心の高まりです。これは、責任ある水産物養殖を重視する規制や消費者意識を背景としています。こうした動きにより、魚粉や大豆への依存を低減するため、昆虫ミールや藻類などの代替タンパク質を押出成形飼料の配合に加える動きが拡大しています。
 

飼料押出成形技術の進歩：もう一つの動きは、二軸押出成形技術の改善です。この技術により、さまざまな魚種や水環境のニーズに応じて、飼料の食感、浮上性、栄養供給、その他の主要特性をより適切に制御できるようになりました。さらに、飼料工場の自動化とデジタル化も拡大しており、加工条件、エネルギー消費量、飼料品質の均一性をより厳密に管理できるようになっています。その他の変化として、抗生物質の環境中への排出に対する新たな規制が挙げられます。これにより、薬剤ではなく押出成形技術を用いて魚類の免疫機能と腸内環境を改善する機能性飼料や薬用飼料の利用が増加しています。
 

さらに、カスタマイズと精密栄養は重要な機会として浮上しており、飼料メーカーは、水生生物の成長段階、消化、周辺環境に応じたカスタム配合に注目している。これらの動きが相まって、養殖飼料業界の発展は変化し、押出成形は、効率的かつ環境に配慮した養殖生産システムを実現する主要な促進技術としての地位を強めている。
 

貿易への影響

養殖飼料押出成形市場では、関税や貿易制限が地域のサプライチェーンを大きく混乱させ、投資フローに影響を及ぼし、市場成長を鈍化させる可能性がある。例えば、輸入押出成形機械、包装材料、特殊飼料添加物などの主要部品に関税が課された場合、特にこれらの輸入品に依存する発展途上国市場では、生産コストが上昇する可能性がある。
 

さらに、米国や欧州などの主要生産地域からの規制—特に持続可能な原料基準に関する規制—により、高品質な飼料配合や、魚粉代替品などの重要な原材料の輸出が制限される可能性もある。その場合、東南アジアやアフリカの一部地域などでは、国内代替品の開発に取り組む必要が生じるが、短期的にはコストが高く、効率も低くなる可能性がある。一方、このような貿易障壁は、飼料技術や加工インフラにおける現地イノベーションを促し、長期的には前向きな変化につながる可能性もある。
 

政府や民間企業は、昆虫や農業副産物などの地域資源を活用し、地域固有の環境配慮型押出成形飼料の生産に、より多くの投資を行う可能性がある。貿易制限の短期的な影響には、コスト増加や供給不足が含まれる一方、こうした制限は業界を自立と持続可能な慣行へと向かわせる要因にもなる。この変革により、最終的には生産が安定し、地域のサプライチェーンが強化され、養殖飼料押出成形分野の長期的な経済的レジリエンスが向上する可能性がある。
 

養殖飼料押出成形市場の分析

主要な市場動向を把握するには

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種別では、市場はコイ、海産エビ、ティラピア、ナマズ、海産魚に分類される。コイは、2024年に市場シェア34.3%を占めた。
 

• 対象となるすべての種には固有の成長課題があり、養殖飼料の押出成形に対する需要を後押ししている。例えば、養殖が最も盛んなコイでは、費用対効果が高く、生産工程も比較的単純であることから、押出成形ペレットが使用されている。発展途上地域の養殖業者が価格に敏感であることは、依然として障壁となっている。この課題に対応するため、メーカーは市場で提供する製品の品質と価格のバランスを取る必要がある。通常、粒状またはマイクロペレット状で使用される海産エビ用飼料には、高い水中安定性と栄養密度が求められる。栄養素の溶出を抑制する、緩やかに沈降する水中安定性の高い顆粒などのイノベーションは、エビの健全な成長をさらに支える一方、小規模養殖場が抱える課題を浮き彫りにしている。
   
• 高度な配合飼料は非常に高コストであるため、小規模養殖場には適していない。一方、水面での摂餌を促す浮上性ペレットは、摂取量のモニタリングを容易にするため、養殖業者にとって有用である。給餌に対する前向きな評価が高まることで、飼料の正味廃棄量は減少する。ティラピア用飼料の製造では、魚粉への依存を減らすことを目的に、植物由来のタンパク質源がより頻繁に使用されている。通常、沈下性ペレットの形態で調製されるナマズ用飼料は、他の魚種用飼料と比較してタンパク質含有量が低い傾向にある。集約型養殖の普及に伴い、消化しやすく、より効率的な飼料への需要がますます高まっている。飼料価格をさらに引き上げることなく、飼料要求率を改善する必要がある。
   
• スギやスズキなどの魚種では、高いタンパク質・エネルギー含有量を持つ押出成形ペレットという形態の、専用栄養設計が求められる。こうした飼料には、魚油や藻類などの高付加価値成分が含まれることも多い。これらの飼料は競合製品を上回る性能を発揮する一方、コストが高いため、輸出中心または高収益の養殖事業に用途が限られている。市場では魚種ごとに異なる需要に対応するなかで、主な差別化要因は性能、革新性、価格である。成功の鍵は、飼料メーカーが各地域の養殖方法や経済状況に合わせて、これらの要求のバランスをどの程度うまく取れるかにあることが明らかになる。
   

水産養殖用飼料押出成形市場は、飼料タイプ別にペレット、顆粒、粉末、その他に分類される。水産養殖用飼料押出成形におけるペレットは、2024年に市場の49.5%を占め、年平均成長率（CAGR）7.3%でより速いペースで成長し、より広範な消費者層に浸透すると予測される。
 

水産養殖用飼料押出機市場では、ペレット、顆粒、粉末などの各飼料タイプが、成長要因や課題との関係において異なる重要性を持つ。水中での安定性、浮力、栄養素の供給に優れるペレットは、主要かつ最も選好される飼料タイプとなっている。大型魚種を対象とする商業養殖場では、飼料要求率の改善に最適化された費用効率の高い給餌器への需要が高まっている。近年の押出成形技術の進歩を受け、浮上性や緩やかな沈降性を制御できる厚型ペレットへの需要も増加している。
 

一方、高付加価値ペレットの高い生産コストは、小規模生産者に大きな負担を与えている。顆粒は、サイズが小さく摂餌しやすいため、稚魚やエビにとって引き続き最も一般的な選択肢である。エビ養殖が極地に近い地域まで拡大するなか、顆粒の生産も勢いを増しているが、水中での安定性が低いことが問題となり、飼料の無駄が増加している。水生動物の初期成長段階では、ふ化場の大半が粉末飼料に依存している。粉末飼料は消化しやすく、栄養面でも十分である一方、廃棄を避けるために極めて精密な供給システムを必要とし、その結果、水質が損なわれるリスクが生じる。
 

“その他”カテゴリーには、マイクロ押出成形飼料やクランブルが含まれ、特殊用途や新たな魚種向けに普及が進んでいるが、標準化と規模拡大に課題を抱えている。すべての飼料タイプで、腸内環境の改善と環境負荷の低減に向け、配合のカスタマイズを一層強化する方向へ重点が移っている。各飼料タイプについては、経済的要因と原材料の供給状況、特に環境負荷の低いタンパク質源の供給が、最も広く採用されるタイプを決定する。これらの要因に加え、魚種固有のニーズと経済的コストを踏まえた新たな加工・配合戦略が重視されており、水産養殖用飼料押出成形の発展は成長の礎となっている。
 

市場は、流通チャネル別にオンラインとオフラインに分類される。オフラインチャネルは2024年に市場の74%を占め、年平均成長率（CAGR）8.9%でより速いペースで成長し、より広範な消費者層に浸透すると予測される。
 

養殖飼料押出市場では、オフラインとオンラインの両流通チャネルがそれぞれ固有の強みと弱みを有している。専門飼料販売業者、地域販売業者、養殖場などを含むオフラインチャネルは、確立された取引関係と十分な供給在庫に加え、個別対応へのニーズにも応えられることから、より大きな市場シェアを占めている。これらのチャネルは養殖業が発達した地域で強固な基盤を持ち、養殖事業者は、柔軟な支払条件や飼料配合に関する指導など、きめ細かな対応を評価している。
 

一方、オフライン流通は周辺地域でのカバレッジが限られ、運営コストも高い。これに対し、近年整備されたインターネットインフラにより、特に農村部や発展途上市場でオンライン流通の機会が拡大している。その他の電子商取引サイトや、養殖事業者向けアプリを通じた直接販売により、知名度の低い生産者でも、高品質な押出飼料を競争力のある価格で購入し、自宅まで直接配送してもらえるようになっている。これらのプラットフォームの成長は、価格の可視化や比較購入への関心の高まりによって後押しされている。小規模および新設の養殖場は、特殊な押出飼料に加え、プロバイオティクスや免疫強化添加剤を配合した飼料、水質管理の改善に向けて浮上するよう構造設計された飼料などのイノベーションを活用している。
 

この市場を形成する主要なセグメントについて詳しく知る

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養殖飼料押出市場では、アジア太平洋地域が主導しており、2024年には市場全体の収益の39.3%を占めた。
 

• 市場の成長パターンは、地域ごとの現地要因や政策の違いに応じて異なる。アジア太平洋地域は、中国、インド、ベトナム、インドネシアにおける養殖生産量が非常に多いことから、市場をリードしている。同地域では、飼料生産への補助金を含め、養殖業の近代化に対する政府の支援が充実している。中間層の拡大と水産物消費の増加を背景に、環境面での廃棄が少なく、経済面でも生産性の高い押出飼料への需要が生まれている。一方、北米では、持続可能な方法で調達された地元産水産物への需要の高まりにより、緩やかで安定した成長が続いている。
   
• 米国とカナダでは、押出成形ペレットによる精密給餌が行われる陸上養殖システム（RAS）への投資が進んでいる。この変化の背景には、廃棄物の削減を促す効率的な給餌方法を求める厳格な環境政策がある。ノルウェーとオランダをはじめとする欧州各国は、養殖インフラと飼料技術において、欧州で最も発達した国々の一部として認識されている。持続可能な養殖飼料原料の利用を促進し、漁業への依存度を低減するEUの政策が、代替タンパク質源や循環型経済のアプローチの採用を地域全体で後押ししている。
   
• チリやエクアドルなどの主要国を擁する中南米では、特にサケとエビを対象として養殖業の発展が積極的に進められている。同地域では、適切な飼料転換率と輸出品質水準の達成・維持が、押出飼料の利用を促している。しかし、農村部の社会インフラやコストが依然として課題となっている。
   
• サウジアラビアとエジプトでは、食料安全保障に向けた養殖業への投資が拡大しており、官民連携や地域開発イニシアチブを通じて押出飼料の普及も促進されている。それでも、乾燥気候地域、国内の飼料工場不足、輸入品への依存などの障壁が成長ペースを抑制している。各地域が有する政策、食習慣、社会経済発展段階の違いが組み合わさり、押出養殖飼料の製造、マーケティング、販売方法を引き続き左右している。
   

水産養殖飼料押出成形市場のシェア

主要5社には、Cargill、ADM、BioMar、Skretting、Purina Animal Nutrition llc.、DSM、Aller Aqua Group などが含まれます。これらの企業は、イノベーション、グローバルサプライチェーン、持続可能な飼料の選択肢を通じて、水産養殖飼料押出成形業界の発展において重要な役割を果たしています。BioMar と Skretting が魚種別に最適化された環境に配慮した押出成形飼料の開発をリードする一方、Cargill と ADM は、代替タンパク質源を拡張可能な飼料技術に組み込むことに注力しています。
 

地域レベルおよび小規模な事業者向けには、Purina と Aller Aqua が水産養殖向けにサービスを提供しており、地域ごとの栄養ニーズに応じたカスタマイズに注力しています。DSM は、免疫機能と成長を促進する先進的な飼料添加物を通じて支援しています。これらの企業の取り組みは、世界規模で水産養殖飼料の生産品質と効率を高めるとともに、環境面での持続可能性にも寄与しています。
 

水産養殖飼料押出成形市場の主要企業

Cargill： 飼料要求率と魚の健康状態の改善を目的とした魚種別のニュートラシューティカル配合を通じて、Cargill は精密栄養学を用いた独自の飼料押出成形技術を適用しています。また、昆虫ミールや藻類油などの代替タンパク質源を含めることで、飼料のカーボンフットプリントの削減も目指しています。水産養殖事業者の生産性をさらに高めるため、Cargill はデジタル技術を活用してデータを変換・分析し、飼料の効率的な管理を可能にしています。
 

ADM： バリューチェーン戦略を採用する ADM（Archer Daniels Midland）は、農産物の調達、高度な加工技術、社内の研究開発を統合しています。持続可能性を重視しながら、ADM の水産養殖飼料は、給餌方法をリアルタイムで監視できるデジタルプラットフォームを最適化する、完全自動化された押出成形システムにより、厳格な品質管理のもとで生産されています。
 

Purina Animal Nutrition llc.：Purina Animal Nutrition LLC は、小規模生産者向けに水産養殖飼料の供給規模を拡大することに注力しています。同社は、押出成形製品の栄養管理と、水産養殖における高品質な飼料が十分に行き渡っていない地域への流通拡大を通じて付加価値を創出しており、特に北東部地域および中南米地域を対象としています。
 

• BioMar は、高性能なエビ用飼料（EXIA Maxio 飼料を含む）を生産するため、4つのラインを追加し、エクアドルでの押出成形能力を増強しています。同社はまた、P 3.0 Concept を立ち上げました。このコンセプトにより、生産者は市場環境に合わせて飼料を調整でき、魚 sản品の品質を最適化するとともに、経済的収益を改善できます。
   
• Skretting は、栄養素の保持率向上と窒素排出量削減を目的に、理想的な可消化アミノ酸プロファイルに基づく飼料配合コンセプト「AmiNova」の使用を開始しました。同社は代替飼料原料の開発でも一定の進展を遂げており、高度な押出成形プロセスを用いて、魚種および成長段階に応じた飼料を製造しています。
   

水産養殖飼料押出成形業界のニュース：

• 2021年10月、BioMar は INICIO Plus 製品ファミリーに新たなペレットサイズを導入しました。新しい INICIO Plus ペレットの直径は 0.35 mm です。これらは、最も小型の稚魚の栄養要件を満たし、稚魚の生育初期段階における給餌体験を改善するよう最適化されています。
   
• 2021年、Nutreco は、東アフリカ地域で急速に高まる高品質タンパク質への需要に対応するため、ケニアを拠点とする Unga Group Plc と提携しました。この提携には、Unga Group の間接子会社2社との、Nutreco が管理する恒久的な合弁事業が含まれます。
   

水産養殖飼料押出成形市場の調査レポートでは、以下のセグメントについて、2021年〜2034年の売上高（10億米ドル単位）に関する推計と予測を含む、業界の詳細な分析を提供しています：

市場、魚種別

• コイ
• 海産エビ
• ティラピア
• ナマズ
• 海産魚

飼料タイプ別市場

• ペレット
• 顆粒
• 粉末
• その他

流通チャネル別市場

• オンライン
• オフライン

上記の情報は、以下の地域および国を対象としています：

• 北米 
  • 米国
  • カナダ
• 欧州 
  • ドイツ
  • 英国
  • フランス
  • スペイン
  • イタリア
  • オランダ
• アジア太平洋 
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • オーストラリア
  • 韓国
• ラテンアメリカ 
  • ブラジル
  • メキシコ
  • アルゼンチン
• 中東・アフリカ 
  • サウジアラビア
  • 南アフリカ
  • アラブ首長国連邦