養鶏用飼料市場 サイズとシェア 2026-2035

家禽飼料市場の規模

世界の家禽飼料市場は、2025年に 2,407億米ドルと評価されました。Global Market Insights Inc.が発表した最新のレポートによると、市場規模は2026年の 2,554億米ドルから2035年には 4,272億米ドルに拡大し、2026年から2035年にかけて年平均成長率（CAGR）5.9%で成長すると予測されています。

• 動物向けの高タンパク質飼料に対する需要と認知が高まっており、家禽飼料市場は継続的な成長を遂げています。穀物、小麦などのさまざまな成分で構成される家禽飼料は、鶏、七面鳥、アヒルなどの家禽の成長全般にとって非常に栄養価が高く、有益です。こうした家禽飼料の豊富な栄養特性も、市場の主要な成長要因の一つとなっています。
• 市場のもう一つの主要な成長要因は、世界的な家禽生産の拡大です。世界の発展途上地域では鶏肉と卵の需要が増加しており、家畜飼料の消費量増加につながっています。これを受け、メーカーは家禽の健康と生産性を向上させるため、高栄養飼料の配合に注力しています。この変化には、代替タンパク質や飼料添加物の採用が含まれており、持続可能性に向けた業界動向が進展しています。業界大手は、コスト削減を目指して飼料の生産性を高める研究に投資しています。タンパク質に対する世界的な需要の増加と飼料技術の進歩が相まって、家禽・家畜飼料市場は大きな成長可能性を示しています。
• 例えば、ブロイラー肉の生産量は2023年の 1億350万メートルトンから2024年には 1億420万メートルトンに増加し、家禽飼料市場を押し上げました。ブロイラーの生産量が増加するなか、体重増加と群れ全体の健康に重要な高品質飼料の需要も同時に高まっています。この需要の増加により、トウモロコシ、大豆ミール、アミノ酸などの主要な飼料成分に加え、その他の添加物の使用量も増加すると考えられます。また、飼料要求率の改善に対する業界のニーズから、革新的な栄養成分や飼料添加物の利用が一層重視される見込みです。世界的な食肉消費の増加と家禽の工業生産の拡大により、特に畜産業が発展しているアジアおよびラテンアメリカで、この市場の成長が促進されると予測されます。

家禽飼料市場の動向

• 家禽飼料業界は、新たに導入される規制、消費者行動の変化、技術の進歩による影響を受けています。注目すべき重要な側面の一つが精密栄養であり、飼料配合に分析技術やAIが適用されています。この手法により、生産者はコストを大幅に削減できる一方、給餌効率を大きく高め、家禽の健康状態を改善し、全体的なコストを低減できます。
• 原材料の調達においては、持続可能性の課題も重要な役割を果たしています。業界では、栽培によるカーボンフットプリントが大きい大豆や魚粉の代わりに、昆虫ミールや単細胞タンパク質などの新たなタンパク質源を使用することで、気候変動へのプラスの影響に向けた積極的な取り組みを進めています。
• 養鶏では、品種のニーズ、生産段階、全体的な飼育環境を考慮し、飼料配合を改善するための精密栄養管理の調整が徐々に進められています。酵素添加、有機酸、プロバイオティクス、プレバイオティクスなどの新しい飼料技術は、鶏の腸内環境と栄養吸収の改善に寄与しており、その結果、飼料利用効率の向上ならびに廃棄物と費用の削減につながっています。
• 同時に、インドでは、設定した時間に飼料を供給し、飼料要求率（FCR）と鶏の体重増加を高める自動給餌装置の普及が進んでいます。さらに、フィトジェニックスやその他の精油系飼料添加物は、消化機能と免疫機能を改善します。そのため、これらは養鶏の効率性と持続可能性の向上を目的とする養鶏生産の栄養技術において重要な構成要素となっています。

養鶏用飼料市場の分析

• ブロイラー用飼料は、鶏肉に対する継続的な需要に加え、急速な体重増加と飼料効率が重視されていることから、大きなシェアを占めています。スターター用飼料は、若齢鶏の健全な成長と免疫力を促進することで初期発育を支え、長期的な生産性の基盤を形成します。レイヤー用飼料は、産卵サイクル全体を通じた産卵数、卵殻強度、鶏の全体的な健康状態の向上ニーズを背景に成長しています。種鶏用飼料や特殊飼料を含むその他セグメントは、特定の栄養ニーズに対応し、繁殖成績を支えることで、市場全体の多様化と機能性の深化に寄与しています。

原料別の養鶏用飼料市場は、トウモロコシ、小麦、大豆、その他に区分されます。トウモロコシセグメントの市場規模は 2025年に 1,179億米ドルに達し、2026年から2035年にかけて年平均成長率（CAGR）5.6%で拡大すると予測されています。

• トウモロコシは、エネルギー含有量が高く嗜好性にも優れていることから、養鶏における効率的な成長を支える原料として広く使用されています。大豆は、筋肉の発達と全体的な成育に不可欠な主要たんぱく質源です。小麦は、特に容易に入手できる地域で、代替エネルギー源としての利用が拡大しています。一方、その他セグメントには、配合の柔軟性とコスト最適化を支える大麦、ソルガム、豆類などの原料が含まれます。

形態別の市場は、マッシュ、ペレット、クランブルに区分されます。マッシュセグメントの市場規模は 2025年に 1,396億米ドルで、市場シェアは 58%を占めました。同セグメントは、2026年から2035年にかけて年平均成長率（CAGR）5.4%で拡大すると予測されています。

• マッシュ飼料は、生産が容易で費用対効果が高く、中小規模農場に適していることから広く使用されています。ペレット飼料は、飼料摂取量の向上、廃棄量の削減、飼料要求率の改善に寄与し、集約型の養鶏経営を支えます。クランブル飼料はマッシュとペレットの利点を組み合わせたもので、摂取量を均一化し、初期成長を促進するため、商業的な養鶏環境における若齢鶏に適しています。

区分別の養鶏用飼料市場は、有機飼料と慣行飼料に区分されます。慣行飼料セグメントの市場規模は 2025年に 2,022億米ドルで、市場シェアは 84%を占めました。同セグメントは、2026年から2035年にかけて年平均成長率（CAGR）5.7%で拡大すると予測されています。

• 通常飼料は、コスト効率、安定した供給、大規模な商業養鶏事業を支える能力を背景に、引き続き広く使用されています。標準化された原料と確立された配合を用いることで、成長と生産性の均一化を図っています。有機飼料は、クリーンラベルの家禽製品、アニマルウェルフェア、環境に配慮した農業への消費者の関心が高まるなか、注目を集めています。このセグメントでは、天然原料と使用資材の制限を重視しており、ニッチな養鶏事業者を支えるとともに、市場全体における高付加価値製品の位置付けに寄与しています。

販売チャネル別の家禽飼料市場は、直接販売と間接販売に分類されます。直接販売セグメントの市場規模は、2025年に 1,902億米ドルとなり、市場シェアは 79%を占めました。2026〜2035年には 5.7%の年平均成長率（CAGR）で拡大すると予測されています。

• 直接販売は、飼料メーカー、販売業者、養鶏農家の間に構築された強固な関係を背景に、引き続き広く選好されています。これにより、大量供給、技術指導、個別ニーズに応じた栄養サポートが可能になります。このチャネルは、安定したサプライチェーンと大規模な商業事業を支えています。間接販売チャネルは、デジタル化、価格比較の容易さ、より幅広い飼料製品へのアクセスを背景に、徐々に普及しています。このセグメントは、変化する養鶏生産環境において、利便性、透明性、迅速な調達手段を求める小規模農家や新興生産者を支えています。

北米は、先進的な飼料生産施設、広大な養鶏場、飼料利用の最適化と動物の健康保護への取り組みを有する発展した市場です。米国は、家禽肉の消費量が多く、垂直統合型の生産者が存在し、配合飼料の利用が継続していることから、重要な市場としての地位を維持しています。カナダでは、規制された供給管理制度により安定した家禽生産が維持され、栄養バランスの取れた飼料に対する安定した需要が確保されています。同地域では、抗生物質を使用しない生産方式への需要の高まりと、性能重視型の飼料添加物に対する市場ニーズを踏まえ、飼料製品が開発されています。

欧州の家禽飼料市場は、2025年に 469億米ドルに達し、予測期間中に有望な成長を示すと予測されています。

欧州の家禽飼料生産は、規制管理の仕組み、持続可能性への取り組み、追跡可能な飼料成分への要求という3つの主要要因に左右されています。ドイツは、高度な家禽加工能力を通じて、一貫した品質の高品質飼料を生産できることから、業界をリードしています。特定の添加物に対する規制が強化されているため、事業者による天然・機能性飼料ソリューションの開発が進み、地域市場の成長につながっています。同地域では、飼料の生産と使用の全体を通じて、アニマルウェルフェアと環境面への配慮が重視されています。

アジア太平洋地域の家禽飼料市場は、2025年に 30.5%の市場シェアを占め、予測期間中に有望な成長を示すと予測されています。

アジア太平洋地域では、家禽飼育数の増加、タンパク質需要の拡大、養鶏事業モデルの迅速な導入を背景に、力強い成長が見込まれます。同地域では、中国が最大の生産国として、高配合飼料への需要を生み出すとともに、家禽のバリューチェーン全体に飼料技術を導入しています。インドでは、肉用鶏の生産拡大、飼料流通の改善、農家の適切な栄養管理に関する理解の向上を通じて、同地域への貢献を拡大しています。同地域の市場動向は、飼料原料の入手可能性と、都市化する人口の増加する飼料需要に対応する低コストの配合飼料開発という2つの主要要素に支えられています。

中南米市場は、分析期間中に 6.7% の年平均成長率（CAGR）で成長すると予測されます。

中南米市場は、輸出を中心とする家禽生産と、飼料要求率を改善する手法の進展という2つの主要要因によって強化されています。ブラジルは、豊富な飼料穀物資源を有し、統合型の家禽生産システムを可能にしていることから、主要な家禽生産国となっています。メキシコでは、国内需要の拡大が地域市場を下支えし、商業用家禽飼料の使用量が増加しています。同地域では、低コストの飼料調達手法と、生産性および世界市場での競争力を高める栄養最適化配合飼料の利用拡大という2つの主要要因の恩恵を受けています。

中東・アフリカの家禽飼料市場は、分析期間中に 7.1% の年平均成長率（CAGR）で成長すると予測されます。

中東・アフリカ市場では、食料安全保障プログラム、家禽産業の発展、商業用飼料システムへの依存という3つの主要な成長要因により市場が拡大しています。サウジアラビアは、国内生産目標を支える飼料需要の増加につながる大規模な養鶏場への投資を背景に、重要市場としての地位を維持しています。南アフリカでは、体系化された養鶏システムが経済を下支えし、栄養バランスに配慮した飼料製品の利用を促進しています。同地域では、家禽消費量の増加、農場の近代化、飼料生産および流通網の整備の緩やかな進展という3つの要素を通じて成長が続いています。

家禽飼料市場シェア

• Cargill Animal Nutrition、ADM Animal Nutrition、Nutreco (Trouw Nutrition)、Charoen Pokphand Foods (CP Foods)、New Hope Group は世界市場で大きな存在感を持っており、同市場は依然として分散しています。上位5社は 2025 年に 28.5% の市場シェアを安定的に占めています。
• 市場は、大手の統合型アグリビジネス企業と、地域および地場の飼料生産企業という2種類の企業で構成されています。主要企業は、事業規模の大きさを生かして原材料を調達し、家禽農場へ製品を流通させる一方、既存の流通システムを維持することで優位性を確保しています。
• 飼料配合の専門企業は、肉用鶏および採卵鶏の栄養最適化に関する専門知識、機能性添加物を活用する能力、家禽の遺伝的要件に関する理解を通じて、独自の製品を開発しています。業界各社は、認知された性能基準に基づき、効率的な飼料効果を実現する製品力を競争の軸としています。
• 原材料価格の変動を管理しながら飼料品質を維持するため、各社は川上統合、代替原料の利用、配合の柔軟性に注力しており、コスト管理は依然として競争上の中心的要因となっています。

養鶏用飼料市場の主要企業

市場で事業を展開する主要企業は以下のとおりです。

• ADM Animal Nutrition
• Cargill Animal Nutrition
• Charoen Pokphand Foods (CP Foods)
• ForFarmers
• Land O'Lakes Purina Feed
• New Hope Group
• Nutreco (Trouw Nutrition)
• Perdue Farms
• Tyson Foods
• Wenger Feeds
• Zeeland Farm Services
• その他
• Cargill Animal Nutritionは、広範な原材料調達ネットワークと科学的に開発された飼料配合を活用することで、市場での地位を確立している。同社は、養鶏のバリューチェーン全体をつなぐ技術的助言サービスと飼料効率の最適化サービスを通じて、大規模な商業生産者を支援している。
• ADM Animal Nutrition事業部門は、強固な穀物加工能力とサプライチェーン管理システムを組み合わせ、生産コストを削減する養鶏用飼料製品を開発している。同社は、安定した飼料品質と柔軟な配合能力により、商業的なブロイラーおよび採卵鶏のニーズに対応する飼料ソリューションを提供している。
• Trouw Nutrition（Nutrecoの事業部門）は、高度な養鶏栄養研究と精密給餌プログラムを通じて、独自の市場ポジションを築いている。同社は、腸内環境改善ソリューションと、養鶏生産の各段階に応じたカスタマイズ飼料戦略を含む、成果重視型の飼料配合を開発している。
• CP Foodsは、飼料生産に加えて養鶏と加工事業を組み合わせた垂直統合モデルを通じて、養鶏事業を運営している。同社はこの統合システムを活用して飼料品質を管理し、ブロイラー農場と種鶏農場の双方におけるコスト削減と生産性の最適化につなげている。
• New Hope Groupは、複数の飼料製造拠点と国内各地の生産施設を通じて事業を展開している。同社は、地域で調達した原材料を活用し、拡大する養鶏事業のニーズを的確に捉えることで、経済性に優れた養鶏用飼料製品を開発している。

養鶏用飼料市場のニュース

• 2025年11月、Cargill Animal Nutrition & Healthは、オーストリア・エンガーウィッツドルフの施設で大規模な拡張を完了し、微量栄養製品の年間生産能力を50%増強して3万メートルトンとした。この投資により、拡大する顧客需要に対応するとともに、動物の健康・生産性・持続可能な生産に重点を置く、科学的根拠に基づいたCargillの微量栄養製品ポートフォリオが強化される。
• 2022年4月、Cargillは5,000万米ドルを投じ、動物栄養および飼料の研究開発を目的として、エルクリバーの研究開発棟・施設と、オランダの追加ユニットを建設した。

家禽用飼料市場調査レポートでは、2022年から2035年までの売上高（10億米ドル）および数量（キロトン）に関する推計と予測を含め、以下のセグメントについて業界を詳細に分析しています。

市場：タイプ別

• 育雛用
• ブロイラー用
• 採卵鶏用
• その他

市場：原料別

• トウモロコシ
• 小麦
• 大豆
• その他

市場：形状別

• マッシュ
• ペレット
• クランブル

市場：性質別

• 有機
• 慣行

市場：販売チャネル別

• 直販
• オンラインチャネル

上記の情報は、以下の地域および国を対象としています。

• 北米
  • 米国
  • カナダ
• 欧州
  • 英国
  • ドイツ
  • フランス
  • イタリア
  • スペイン
  • その他の欧州
• アジア太平洋
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • 韓国
  • オーストラリア
  • その他のアジア太平洋地域
• 中南米
  • ブラジル
  • メキシコ
  • アルゼンチン
  • その他の中南米
• MEA
  • アラブ首長国連邦
  • サウジアラビア
  • 南アフリカ
  • その他の中東・アフリカ