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冷蔵・冷凍輸送市場 サイズとシェア 2024 to 2032

レポートID: GMI10705
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発行日: August 2024
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低温保管輸送市場の規模

低温保管輸送市場の規模は 2023 年に 1,260 億米ドルに達し、2024 年から 2032 年にかけて 5% を超える年平均成長率(CAGR)で拡大すると予測されている。生鮮農産物、乳製品、医薬品などの生鮮品の消費増加が、市場の主要な成長要因となっている。例えば、2024 年 1 月、A.P. Moller – Maersk は、グジャラート州メーサナに 26 万平方フィートの新たな低温保管施設を開設し、コールドチェーン物流を大幅に拡大すると発表した。113 crore インドルピーの投資により、HyFun Foods 向けの冷凍食品保管能力の強化を目指しており、高度な温度管理、持続可能な取り組み、統合物流ソリューションを導入する。
 

低温輸送市場の主要ポイント

2023年の市場規模
1,260億米ドル
2032年の予測市場規模
2,000億米ドル
年平均成長率(CAGR)(2024〜2032年)
5%
主要企業
  • A.B. Oxford Cold Storage, Agro Merchants Group, Americold Logistics, Burris Logistics, Cloverleaf Cold Storage, Congebec, DHL Supply Chain, Frialsa Frigorificos, Frigoglass, Hanson Logistics, Henningsen Cold Storage Co., Interstate Cold Storage, Inc., Klinge Corporation, Kloosterboer, Lineage Logistics, NewCold Advanced Cold Logistics, Nichirei Logistics Group, Nordic Logistics and Warehousing, OOCL Logistics, Swire Cold Storage, Trenton Cold Storage, United States Cold Storage, Inc., VersaCold Logistics Services, Wabash National Corporation, XPO Logistics, Inc.
主要市場成長要因
  • 生鮮食品・日持ちしない食品への需要増加
  • 製薬・ヘルスケア業界の成長
  • 冷凍・冷蔵技術の進歩
課題
  • 高い運用コスト
  • 厳格な規制遵守要件

低温保管輸送市場では、冷凍・冷蔵システムの技術進歩を背景に、力強い成長が続いている。エネルギー効率に優れた冷却技術、IoT 対応の温度監視、自動気候制御システムなどの革新により、低温保管輸送の効率性と信頼性が向上している。これらの技術は、最適な温度条件の維持、品質劣化の抑制、厳格な食品安全規制への適合に寄与し、市場拡大を後押ししている。
 

世界各国の政府が定める厳格な食品安全規制および基準が、低温保管輸送市場を牽引している。食品安全近代化法(FSMA)や適正流通規範(GDP)などの規制への適合には、生鮮品を安全かつ確実に輸送できる堅牢な低温保管ソリューションが求められる。これらの規制を遵守する必要性から、高度な低温保管技術およびインフラへの投資が促進され、市場成長につながっている。
 

低温保管輸送では、高度な冷凍・冷蔵システム、エネルギー消費、施設の維持管理に関連して多額の費用が発生する。最先端の冷却技術やインフラの導入・維持には、高いコストがかかる場合がある。さらに、最適な温度条件を維持するには相当量のエネルギーが必要となり、運用コストを押し上げる可能性がある。こうした高コストは収益性に影響を及ぼし、特に小規模事業者や財務的なリソースが限られる事業者にとって課題となる。
 

複雑かつ変化する食品安全規制への対応は、低温保管輸送市場にとって大きな課題となっている。生鮮品の取り扱いおよび保管に関する規制は地域や国によって異なるため、国際的に事業を展開する企業の業務が複雑化する可能性がある。これらの規制への適合には継続的な監視と対応が必要であり、運用の複雑性とコストの増大につながっている。
 

低温保管輸送市場の動向

自動保管・取り出しシステム(ASRS)の導入が、低温保管輸送業界に大きな影響を及ぼしている。ASRS はロボット技術と高度なソフトウェアを活用して、物品の保管・取り出しプロセスを自動化し、業務効率と精度を高める。手作業による取り扱いを最小限に抑えることで、これらのシステムはエラーを削減し、在庫管理を効率化するとともに、低温保管施設内のスペースを最適化する。この技術の進歩は、業務の速度と精度を高めるだけでなく、コスト削減や厳格な食品安全規制への適合にも寄与している。
 

例えば、2024年6月には、Agro Merchants Groupが低温保管業務の強化に向けて、自動保管・回収システムに投資した。この投資は、温度管理が必要な製品の取り扱いにおける効率性と精度の向上を目的としており、食品・医薬品業界の顧客により良いサービスを提供することを目指している。
 

冷蔵保管・輸送市場分析

最終利用者別の冷蔵保管・輸送市場、2022〜2032年(10億米ドル)
最終利用者別の冷蔵保管・輸送市場、2022〜2032年(10億米ドル)

最終利用者別に見ると、市場は食品・飲料、ヘルスケア、医薬品、化学品、植物・花卉、化粧品、その他に分類される。食品・飲料セグメントは、2032年までに 500億米ドルを超える規模に達すると予測される。
 

  • 消費者の間で生鮮食品や加工食品を選好する傾向が高まっており、製品の品質を維持し、賞味期限を延長するために効率的な低温保管ソリューションが必要とされている。この需要により、大規模な低温保管インフラと物流へのニーズが高まっている。
     
  • 国際貿易や電子商取引を含む食品サプライチェーンのグローバル化により、長距離かつさまざまな気候条件の下で生鮮品を取り扱うため、高度な低温保管・輸送ソリューションの必要性が高まっている。

 

技術別の冷蔵保管・輸送市場シェア、2023年
技術別の冷蔵保管・輸送市場シェア、2023年

技術別に見ると、冷蔵保管・輸送市場は蒸気圧縮システム、空気吹き込み式蒸発器、共晶装置に分類される。空気吹き込み式蒸発器セグメントは、2024年から2032年にかけて年平均成長率(CAGR)5%超で成長する最速成長セグメントである。
 

  • 空気吹き込み式蒸発器は、空気を利用して熱交換プロセスを強化することで、優れた冷却効率を実現する。これにより、従来型システムと比べて温度をより効果的に制御し、エネルギー消費を削減できるため、低温保管用途に適した選択肢となっている。
     
  • 空気吹き込み式蒸発器は汎用性が高く、スペースに制約がある環境を含むさまざまな低温保管環境に適応できる。異なるタイプの保管設備全体を均一に冷却できることから、多様な用途での採用が拡大している。

 

米国の冷蔵保管・輸送市場規模、2022〜2032年(10億米ドル)
米国の冷蔵保管・輸送市場規模、2022〜2032年(10億米ドル)

北米は2023年に世界の冷蔵保管・輸送市場をリードし、35%超のシェアを占めた。同地域では、高度なインフラと技術革新により、低温保管・物流の効率性と信頼性が向上している。主要企業の存在と最先端設備への多額の投資も、市場の成長に寄与している。さらに、厳格な食品安全規制と生鮮品に対する消費者需要の高さが、堅牢な低温保管ソリューションへのニーズを押し上げている。
 

米国では、整備されたインフラと先進的な冷凍・冷却技術への多額の投資を背景に、冷蔵保管・輸送業界が特に強固である。同国の大規模な消費者基盤と、生鮮農産物、乳製品、医薬品など多様な生鮮品への高い需要が、大規模な低温保管施設の必要性を高めている。また、米国では、厳格な食品安全規制により厳密なコールドチェーン管理が求められており、これが市場成長をさらに後押ししている。
 

中国では、コールドストレージ輸送市場が、都市化の進展と生鮮品に対する消費者需要の増加を背景に急速に成長している。中間層の拡大と生鮮食品への嗜好の高まりにより、高度なコールドストレージ施設の需要が拡大している。
 

韓国のコールドストレージ輸送業界は、高度な技術を備えた物流セクターと高品質な生鮮品に対する消費者需要の増加に支えられ、着実に成長している。同国が厳格な食品安全基準の維持に注力していることから、最先端のコールドストレージソリューションの需要が高まっている。さらに、オンライン食料品購入や食品宅配サービスの普及により、効率的で信頼性の高いコールドチェーンシステムの需要が押し上げられている。
 

日本では、高水準の食品安全基準や、生鮮食品および加工食品への嗜好の高まりなど、複数の要因を背景にコールドストレージ輸送市場が拡大している。同国の高度な技術環境は高度なコールドストレージソリューションの開発を支え、効率性と信頼性を高めている。日本では、高齢化の進展と利便性の高い食品に対する需要の増加も市場を牽引しており、効果的なコールドチェーン管理の必要性が高まっている。
 

コールドストレージ輸送市場のシェア

Americold LogisticsとLineage Logisticsは、コールドストレージ輸送業界で大きなシェアを占めている。Americold LogisticsとLineage Logisticsは、広範なグローバルネットワークと高度なコールドストレージソリューションにより大きな市場シェアを確保し、コールドストレージ輸送市場をリードする主要企業である。
 

Americold Logisticsは、温度管理施設の広範なネットワークを有しており、各地域で効率的かつ信頼性の高いコールドストレージサービスを提供する能力を高めている点が際立っている。Lineage Logisticsは、コールドストレージおよび物流サービスの包括的なポートフォリオにより、強固な市場での存在感を維持している。Lineageは、最先端技術の統合と施設ネットワークの拡大に注力しており、これが大きな市場シェアを支えている。
 

コールドストレージ輸送市場の主要企業

コールドストレージ輸送業界で事業を展開する主要企業は以下のとおりである。

  • Agro Merchants Group
  • Americold Logistics
  • Lineage Logistics
  • Nichirei Logistics Group
  • OOCL Logistics
  • Swire Cold Storage
  • VersaCold Logistics Services  
     

コールドストレージ輸送業界のニュース

  • 2024年4月、VersaCold Logistics Servicesは、Lineage Logisticsによる買収の完了を発表した。この買収により、北米のコールドストレージ市場におけるLineageの地位が強化され、温度管理施設の広範なネットワークを通じてサービス内容が拡充されると見込まれる。
     
  • 2024年2月、Americold Logisticsは、Canadian Pacific Kansas City(CPKC)との戦略的提携を通じて、ミズーリ州カンザスシティに初のコールドストレージ施設を開発する計画を発表した。1270億米ドルの同施設により、米国中西部におけるAmericoldの存在感が高まり、CPKCのMexico Midwest Expressサービスを支援するとともに、北米全域の温度管理物流が最適化される。
     
  • 2023年9月、Swire Cold Storageは、温度管理物流に対する需要の増加に対応するため、オーストラリアのコールドストレージ施設を拡張すると発表した。この拡張には、先進的な冷却技術を備えた新たな倉庫の追加が含まれ、生鮮品の安全な保管・輸送が確保される。
     

コールドストレージ輸送市場の調査レポートは、以下のセグメントについて、2021年から2032年までの収益(10億米ドル)に関する推計および予測を含む、業界の詳細な分析を提供している。

輸送モード別市場

  • 道路輸送
  • 鉄道
  • 航空輸送
  • 水路

温度タイプ別市場

  • 冷凍
  • 冷蔵

技術別市場

  • 蒸気圧縮システム
  • 空気吹き込み式蒸発器
  • 共晶デバイス

最終ユーザー別市場

  • 食品・飲料
  • ヘルスケア
  • 医薬品
  • 化学品
  • 植物・花卉
  • 化粧品
  • その他

用途別市場

  • 乳製品
    • 牛乳
    • チーズ
    • バター
    • ヨーグルト
    • アイスクリーム 
  • 果物・野菜
    • 生鮮果物
    • 生鮮野菜
    • ベリー類
    • 葉物野菜
    • 柑橘類
  • 肉類・魚類・水産物
    • 牛肉
    • 豚肉
    • 鶏肉
    • 魚
    • 貝類
  • ベーカリー・菓子
    • ベーカリー製品
    • チョコレート
    • キャンディ
    • ペストリー
    • 生地
  • 医薬品
    • ワクチン
    • 生物製剤
    • インスリン
    • 血液製剤
    • 特殊医薬品
  • 化学品
    • 工業用化学品
    • 特殊化学品
    • 農業用化学品
    • 危険物
    • 試薬
  • 加工食品
    • 調理済み食品
    • 冷凍食品
    • 缶詰食品
    • 包装スナック
    • ソース・調味料
  • その他
    • 化粧品
    • 電子機器
    • 美術品・骨董品
    • 医療機器
    • 生鮮品

上記の情報は、以下の地域および国を対象としています。

  • 北米
    • 米国
    • カナダ
  • 欧州
    • ドイツ
    • 英国
    • フランス
    • イタリア
    • スペイン
    • その他の欧州
  • アジア太平洋
    • 中国
    • インド
    • 日本
    • 韓国
    • ANZ
    • その他のアジア太平洋地域
  • 中南米
    • ブラジル
    • メキシコ
    • その他の中南米
  • 中東・アフリカ(MEA)
    • アラブ首長国連邦(UAE)
    • サウジアラビア
    • 南アフリカ
    • その他の中東・アフリカ地域

 

著者:  Preeti Wadhwani , Aishwarya Ambekar

よくある質問 (FAQs):

冷蔵輸送市場の規模は2023年に1,260億米ドルに達し、生鮮品の消費増加を背景に、2022年から2032年にかけて年平均成長率(CAGR)5%超で成長すると見込まれます。
食品・飲料セグメントは、生鮮食品および加工食品を好む消費者の増加を背景に、効率的な低温保管ソリューションの必要性が高まることから、2032年までに500億米ドルを超える規模に達すると予測される。
北米市場は、高度なインフラと技術革新の恩恵を受けていることを背景に、2023年に35%を超える売上高シェアを占めた。
Agro Merchants Group、Americold Logistics、Lineage Logistics、Nichirei Logistics Group、OOCL Logistics、Swire Cold Storage、VersaCold Logistics Servicesなど。

調査手法、データソース、検証プロセス

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