Dimensione del mercato dell'estratto delle piante, rapporto di condivisione e di previsione - 2032
ID del Rapporto: GMI11924 | Data di Pubblicazione: October 2024 | Formato del Rapporto: PDF
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Dettagli del Rapporto Premium
Anno Base: 2023
Aziende coperte: 11
Tabelle e Figure: 240
Paesi coperti: 18
Pagine: 210
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Dimensione del mercato dell'estratto vegetale
Il mercato globale degli estratti vegetali è stato valutato a 36.7 miliardi di dollari nel 2023 e si stima che crescerà a un CAGR di oltre l'1,3 % dal 2024 al 2032.
Gli estratti vegetali provengono da varie parti di piante come foglie, radici, fiori e semi attraverso processi di estrazione. Questi estratti sono ricchi di composti bioattivi e hanno molti usi in varie industrie.
La crescente domanda di ingredienti naturali negli alimenti e cosmetici spinge il mercato degli estratti vegetali. I consumatori si stanno allontanando dagli additivi sintetici e preferiscono i prodotti che corrispondono ai loro valori sensibili ed eco-compatibili. Questa tendenza è legata ad una maggiore consapevolezza della salute e del benessere, in quanto le persone scelgono prodotti a marchio pulito che ritengono siano più sicuri e migliori per il loro benessere.
Di conseguenza, gli estratti vegetali stanno diventando popolari in alimenti funzionali, integratori e prodotti naturali di bellezza. Inoltre, il mercato della medicina a base di erbe in espansione aumenta la domanda, con i consumatori alla ricerca di rimedi naturali per problemi di salute. Questa domanda combinata nei settori alimentari, cosmetici e medicinali a base di erbe sta accelerando la crescita del mercato. Le aziende stanno rispondendo a queste mutevoli preferenze aggiungendo questi estratti a una vasta gamma di prodotti.
Mercato degli estratti vegetali Tendenze
Diversi trend chiave stanno plasmando la crescita dell'industria estrattiva vegetale. Una tendenza importante è l'uso crescente di estratti vegetali nei nutraceutici, come i consumatori cercano modi naturali per aumentare l'immunità e la salute generale. L'aumento delle diete vegane e vegetali è anche la domanda di estratti vegetali come fonti alternative di nutrienti, soprattutto negli integratori proteici e negli alimenti fortificati.
I progressi nelle tecnologie di estrazione, come l'estrazione di CO2 supercritica, stanno migliorando la qualità e la purezza degli estratti vegetali. Questo li rende più accattivanti per usi di fascia alta nei farmaci e la cura personale. C'è anche crescente interesse per gli estratti vegetali regionali e indigeni, guidati dalla curiosità dei consumatori sui rimedi tradizionali e gli ingredienti esotici. Inoltre, l'industria cosmetica sta adottando sempre più estratti vegetali con proprietà anti-invecchiamento, antinfiammatorie e antiossidanti, come i marchi si concentrano su prodotti di bellezza puliti per i clienti consapevoli dell'ambiente. Queste tendenze continuano a diversificare il paesaggio del mercato.
Analisi del mercato degli estratti vegetali
I fattori ambientali pongono sfide significative all'industria estrattiva vegetale, in particolare nella disponibilità di materie prime. I cambiamenti climatici, le condizioni del suolo e i rendimenti agricoli possono portare ad una fornitura inconsistente di fonti vegetali essenziali. Questa incoerenza interrompe i programmi di produzione e influisce sulla disponibilità dei prodotti. Di conseguenza, i produttori affrontano spesso i costi aumentati, sia sourcing materie prime alternative o pagare prezzi più elevati durante la carenza.
Inoltre, la produzione di estratti vegetali costa più che fare alternative sintetiche. I processi di estrazione, progettati per preservare i composti bioattivi, sono attrezzature specializzate e ad alta intensità di lavoro. Questi costi di produzione più elevati possono danneggiare la competitività degli estratti vegetali, soprattutto nei mercati sensibili ai prezzi, dove il costo più basso e la fornitura stabile di alternative sintetiche sono più accattivanti.
Sulla base della forma, il mercato è segmentato in olio liquido e polvere solida. La forma di polvere solida porta in ricavi, valutata a 20,9 miliardi di USD nel 2023. Gli estratti di polvere solida sono molto popolari a causa della loro lunga durata di conservazione, facilità di stoccaggio e versatilità in varie applicazioni come integratori alimentari, farmaci e alimenti funzionali. Sono spesso preferiti dai produttori per la loro stabilità e l'uso conveniente nelle formulazioni di prodotto. Inoltre, le polveri solide offrono forme concentrate di estratti vegetali, rendendoli più efficienti per il trasporto e l'utilizzo in diverse industrie. L'efficacia e la flessibilità di questa forma contribuiscono in modo significativo alla sua posizione dominante sul mercato.
Sulla base del tipo, il mercato è segmentato in oli essenziali, oleoresine, flavonoide, alcaloidi, carotenoidi e altri. Nel 2023, gli oli essenziali hanno condotto il mercato degli estratti vegetali, garantendo il 33,8% della quota di mercato. Valutati per la loro versatilità, gli oli essenziali sono ampiamente utilizzati in aromaterapia, cosmetici, cibo e bevande a causa del loro aroma naturale e benefici terapeutici. Una crescente preferenza dei consumatori per i prodotti naturali benessere ha aumentato la loro domanda. Oleoresins, noto per la fornitura di sapori e colori concentrati, soprattutto nel settore alimentare, hanno anche importanza in questo segmento. Flavonoidi e carotenoidi stanno guadagnando popolarità per le loro proprietà antiossidanti e sono sempre più utilizzati nei nutraceutici e la cura della pelle. Queste varie applicazioni evidenziano la crescita costante del mercato per tipo.
Sulla base dell'industria dell'uso finale, il mercato è segmentato in alimenti e bevande, cosmetici e assistenza personale, farmaci, nutraceutici e altri. Nel 2023, il segmento alimentare e delle bevande detiene una quota significativa del 44,2% del mercato, spinta dall'aumento della domanda dei consumatori per i prodotti naturali e puliti. Gli estratti vegetali stanno sostituendo sempre più ingredienti sintetici come esaltatori di sapore naturale, conservanti e coloranti, soddisfando la preferenza per scelte alimentari più sane e trasparenti. Inoltre, alimenti funzionali e bevande arricchiti con estratti vegetali, come antiossidanti, adattageni e botanici, stanno diventando più popolari in quanto i consumatori cercano prodotti con benefici per la salute aggiunti. Questa tendenza è particolarmente forte nel settore delle bevande, dove gli estratti vegetali vengono utilizzati nei tè, nelle bevande energetiche e nelle acque infuse a base di erbe per attirare consumatori sensibili alla salute.
Nel 2023, il mercato statunitense ha generato ricavi per 9,8 miliardi di dollari. Il mercato degli estratti vegetali degli Stati Uniti sta crescendo rapidamente a causa di una maggiore domanda di consumatori di prodotti naturali e biologici in alimenti, cosmetici e nutraceutici. Più persone sono consapevoli delle tendenze di salute e benessere, che portano ad un maggiore uso di ingredienti vegetali, soprattutto negli alimenti funzionali e integratori alimentari. La popolarità dei prodotti a marchio pulito negli Stati Uniti aumenta anche la domanda di estratti vegetali naturali.
In Nord America, il mercato degli estratti vegetali è in costante crescita, guidato da una forte domanda di cibo e bevande, farmaci e cosmetici. La regione beneficia di progressi nelle tecnologie di estrazione, che migliorano la qualità e l'efficacia degli ingredienti vegetali. La crescente preferenza per le medicine a base di erbe e i prodotti naturali per la cura della pelle sta anche alimentando il mercato, come i consumatori si muovono verso soluzioni sanitarie olistiche. Il sostegno normativo per i prodotti naturali e biologici accelera ulteriormente la crescita nella regione.
Mercato di Estratto di piante
L'industria globale degli estratti vegetali è competitiva, con grandi aziende come ADM, BASF SE e Symrise. Queste aziende competono sulla differenziazione del prodotto, sulla qualità e sull'innovazione. Ad esempio, ADM sta espandendo il suo portafoglio di ingredienti naturali per soddisfare la crescente domanda di prodotti a marchio pulito. BASF SE si concentra sulla ricerca e lo sviluppo per creare estratti ad alte prestazioni per varie applicazioni. Le aziende competono anche sul prezzo, sottolineando i processi produttivi economicamente vantaggiosi. La distribuzione è fondamentale, poiché una presenza globale e forti catene di approvvigionamento sono essenziali per soddisfare le esigenze dei clienti in tutte le regioni. Inoltre, le aziende innovano per fornire soluzioni su misura per settori specifici, come cibo, bevande, cosmetici e farmaceutici. Personalizzazione e supporto tecnico sono importanti fattori competitivi sul mercato.
Aziende del settore estratti vegetali
I principali attori che operano nel settore estratti vegetali sono:
Industria estratti vegetali News
Il rapporto di ricerca sul mercato degli estratti vegetali comprende una copertura approfondita del settore, con stime e previsioni in termini di entrate (USD Billion) & volume (Kilo Tons) dal 2021 al 2032, per i seguenti segmenti:
Mercato, per forma
Mercato, per tipo
Mercato, per l'industria dell'uso finale
Le suddette informazioni sono fornite per le seguenti regioni e paesi: