Mercado de extractos de plantas: por forma, tipo, industria de uso final y pronóstico, 2024-2032

Extracto de la planta tamaño del mercado

El mercado global de extractos de plantas fue valorado en USD 36,7 mil millones en 2023 y se estima que crece en una CAGR de más del 11,3 % de 2024 a 2032.

Los extractos de plantas provienen de varias partes de plantas como hojas, raíces, flores y semillas a través de procesos de extracción. Estos extractos son ricos en compuestos bioactivos y tienen muchos usos en diversas industrias.

La creciente demanda de ingredientes naturales en alimentos y cosméticos impulsa el mercado de extractos de plantas. Los consumidores se están alejando de los aditivos sintéticos y prefieren productos que coincidan con sus valores saludables y ecológicos. Esta tendencia está vinculada al aumento de la conciencia sobre la salud y el bienestar, ya que las personas eligen productos de marca limpia que creen que son más seguros y mejores para su bienestar.

Como resultado, los extractos basados en plantas se están haciendo populares en alimentos funcionales, suplementos y productos de belleza natural. Además, el mercado de medicina herbal en expansión aumenta la demanda, con consumidores que buscan remedios naturales para problemas de salud. Esta demanda combinada en los sectores de alimentos, cosméticos y medicinas herbales está acelerando el crecimiento del mercado. Las empresas están respondiendo a estas preferencias cambiantes añadiendo estos extractos a una amplia gama de productos.

Mercado de extracción vegetal Tendencias

Varias tendencias clave están conformando el crecimiento de la industria del extracto de plantas. Una tendencia importante es el creciente uso de extractos de plantas en los nutracéuticos, ya que los consumidores buscan formas naturales de aumentar la inmunidad y la salud general. El aumento de las dietas veganas y vegetales también impulsa la demanda de extractos de plantas como fuentes alternativas de nutrientes, especialmente en suplementos de proteínas y alimentos fortificados.

Los avances en tecnologías de extracción, como la extracción de CO2 supercritica, están mejorando la calidad y pureza de los extractos de plantas. Esto los hace más atractivos para usos de alta gama en productos farmacéuticos y atención personal. También hay creciente interés en los extractos de plantas regionales e indígenas, impulsados por la curiosidad de los consumidores sobre los remedios tradicionales y los ingredientes exóticos. Además, la industria cosmética está adoptando cada vez más extractos de plantas con propiedades antienvejecimiento, antiinflamatorias y antioxidantes, ya que las marcas se centran en productos de belleza limpia para clientes con conciencia ambiental. Estas tendencias continúan diversificando el paisaje del mercado.

Plant Extract Market Analysis

Los factores ambientales plantean problemas importantes para la industria del extracto de plantas, en particular en la disponibilidad de materias primas. Los cambios climáticos, las condiciones del suelo y los rendimientos agrícolas pueden dar lugar a un suministro incoherente de fuentes vegetales esenciales. Esta incoherencia interrumpe los calendarios de producción y afecta la disponibilidad de productos. Como resultado, los fabricantes a menudo enfrentan mayores costos, ya sea mediante la adquisición de materias primas alternativas o el pago de precios más altos durante la escasez.

Además, producir extractos basados en plantas cuesta más que hacer alternativas sintéticas. Los procesos de extracción, diseñados para preservar compuestos bioactivos, son intensivos en mano de obra y necesitan equipo especializado. Estos costos de producción más altos pueden perjudicar la competitividad de los extractos de plantas, especialmente en mercados sensibles a los precios donde el menor costo y el suministro estable de alternativas sintéticas son más atractivos.

Basado en forma, el mercado se segmenta en aceite líquido y polvo sólido. La forma sólida de polvo conduce en ingresos, valorados en USD 20.9 billones en 2023. Los extractos de polvo sólido son muy populares debido a su vida útil más larga, facilidad de almacenamiento y versatilidad en varias aplicaciones como suplementos dietéticos, farmacéuticos y alimentos funcionales. A menudo son preferidos por los fabricantes por su estabilidad y uso conveniente en las formulaciones de productos. Además, los polvos sólidos ofrecen formas concentradas de extractos de plantas, haciéndolos más eficientes para el transporte y el uso en diferentes industrias. La eficacia y flexibilidad de esta forma contribuyen significativamente a su posición dominante del mercado.

Basado en el tipo, el mercado se segmenta en aceites esenciales, oleoresinas, flavonoides, alcaloides, carotenoides y otros. En 2023, los aceites esenciales lideraron el mercado de extractos de plantas, asegurando el 33,8% de la cuota de mercado. Valorado por su versatilidad, los aceites esenciales son ampliamente utilizados en aromaterapia, cosméticos, alimentos y bebidas debido a su aroma natural y beneficios terapéuticos. Una creciente preferencia de los consumidores por los productos de bienestar natural ha aumentado su demanda. Las oleoresinas, conocidas por proporcionar sabores y colores concentrados, especialmente en el sector alimentario, también tienen importancia en este segmento. Flavonoides y carotenoides están ganando popularidad por sus propiedades antioxidantes y se utilizan cada vez más en los nutraceuticos y el cuidado de la piel. Estas variadas aplicaciones destacan el crecimiento constante del mercado por tipo.

Basado en la industria del uso final, el mercado se segmenta en alimentos y bebidas, cosméticos y atención personal, farmacéuticas, nutracéuticas y otros. En 2023, el segmento de alimentos y bebidas tiene una participación significativa del 44.2% del mercado, impulsado por la creciente demanda de consumidores de productos naturales y limpios. Los extractos de plantas están reemplazando cada vez más ingredientes sintéticos como potenciadores de sabor natural, conservantes y colorantes, cumpliendo la preferencia por opciones de alimentos más saludables y transparentes. Además, los alimentos y bebidas funcionales enriquecidos con extractos basados en plantas, como antioxidantes, adaptógenos y botánicos, se están volviendo más populares cuando los consumidores buscan productos con beneficios de salud añadidos. Esta tendencia es especialmente fuerte en el sector de las bebidas, donde se utilizan extractos de plantas en tés, bebidas energéticas y aguas infundadas a base de hierbas para atraer a consumidores conscientes de la salud.

En 2023, el mercado estadounidense generó ingresos de USD 9.800 millones. El mercado de extractos de plantas de EE.UU. está creciendo rápidamente debido a la mayor demanda de consumidores de productos naturales y orgánicos en alimentos, cosméticos y nutracéuticos. Más personas son conscientes de las tendencias de salud y bienestar, lo que lleva a un mayor uso de ingredientes basados en plantas, especialmente en alimentos funcionales y suplementos dietéticos. La popularidad de los productos de etiqueta limpia en Estados Unidos también aumenta la demanda de extractos de plantas naturales.

En América del Norte, el mercado de extractos de plantas está creciendo constantemente, impulsado por una fuerte demanda en alimentos y bebidas, productos farmacéuticos y cosméticos. La región se beneficia de los avances en tecnologías de extracción, lo que mejora la calidad y eficacia de los ingredientes basados en plantas. La creciente preferencia por los medicamentos herbarios y los productos naturales de cuidado de la piel también alimenta el mercado, a medida que los consumidores avanzan hacia soluciones integrales de salud. El apoyo normativo a los productos naturales y orgánicos acelera aún más el crecimiento en la región.

Mercado de extracción vegetal Compartir

La industria mundial del extracto de plantas es competitiva, con grandes empresas como ADM, BASF SE y Symrise. Estas empresas compiten en la diferenciación de productos, calidad e innovación. Por ejemplo, ADM está ampliando su cartera de ingredientes naturales para satisfacer la creciente demanda de productos de marca limpia. BASF SE se centra en la investigación y el desarrollo para crear extractos de alto rendimiento para diversas aplicaciones. Las empresas también compiten en el precio, haciendo hincapié en los procesos de producción rentables. La distribución es crucial, ya que una presencia global y fuertes cadenas de suministro son esenciales para satisfacer las necesidades de los clientes en todas las regiones. Además, las empresas innovan para ofrecer soluciones adaptadas para industrias específicas, como alimentos, bebidas, cosméticos y farmacéuticas. La personalización y el apoyo técnico son factores competitivos importantes en el mercado.

Plant Extract Market Companies

Los principales jugadores que operan en la industria del extracto de planta son:

• ADM
• Aethon
• BASF SE
• Botanic Healthcare
• Carbery Group
• Dohler
• Kerry
• Martin Bauer
• Symrise
• Verdaderamente esencial
• Vidya Herbs

Plant Extract Industry News

• En octubre de 2024, Symrise lanzó Flowerconcentrole, una gama de extractos de flores olfactivas de fuente sostenible para promover el bienestar. Con propiedades antimicrobianas y la capacidad de enmascarar los olores no deseados, los extractos 100% natural-origen abastecidos para limpiar las expectativas de belleza. La tecnología Actimood de Symrise mejoró formulaciones, proporcionando beneficios neurocosméticos a los consumidores mientras que es fácil de usar en varios productos.
• En mayo de 2024, la empresa suiza Climeworks lanzó "Mammoth", la planta más grande del mundo para la extracción de CO2 en Islandia. Esta instalación tiene como objetivo combatir la contaminación climática eliminando el dióxido de carbono de la atmósfera, lo que marca un avance significativo en los esfuerzos por abordar el calentamiento global.

El informe de investigación del mercado de extractos de plantas incluye una cobertura profunda de la industria, con estimaciones " pronóstico en términos de ingresos (USD Billion) " volumen (Kilo Tons) de 2021 a 2032, para los siguientes segmentos:

Mercado, por formulario

• Aceite líquido
• Polvo sólido

Mercado, por tipo

• Aceites esenciales
• Oleoresins
• Flavonoide
• Alkaloids
• Carotenoides
• Otros (taninos, glucosidos, etc.)

Market, By End Use Industry

• Alimentos y bebidas
• Cosméticos y cuidado personal
• Productos farmacéuticos
• Nutraceuticals
• Others (household, agriculture, etc.)

La información anterior se proporciona a las siguientes regiones y países:

• América del Norte
  • EE.UU.
  • Canadá
• Europa
  • UK
  • Alemania
  • Francia
  • Italia
  • España
  • Rusia
• Asia Pacífico
  • China
  • India
  • Japón
  • Corea del Sur
  • Australia
• América Latina
  • Brasil
  • México
• MEA
  • UAE
  • Arabia Saudita
  • Sudáfrica