Dimensione del mercato di Glucomanna

La dimensione del mercato di Glucomannan dovrebbe crescere ad un ritmo robusto dal 2024 al 2032, guidato da un crescente utilizzo come agente di ispessimento nel settore alimentare. Glucomannan offre versatilità come agente di ispessimento, emulsionante e stabilizzatore in vari prodotti, portando alla sua diffusa adozione in diversi settori. Inoltre, i progressi nelle tecnologie di estrazione e purificazione hanno migliorato la qualità e la purezza del glucomannano. Così, la crescente prevalenza di obesità e la conseguente necessità di gestione del peso sono tenuti a imporre la domanda di glucomannano. Il campo di applicazione in espansione nelle industrie farmaceutiche e cosmetiche sta anche alimentando la crescita del mercato.

Tuttavia, il consumo eccessivo di prodotti alimentari a base di glucosio è previsto per causare problemi gastrointestinali (GI). Ciò dovrebbe costituire una minaccia per la crescita del mercato globale nei prossimi anni. Per esempio, le autorità sanitarie canadesi hanno consigliato che i prodotti contenenti glucomannano non dovrebbero essere presi prima di andare a dormire. Ci sono possibilità che possa causare blocco o soffocamento della gola, intestino, o esofago. Ciò ha portato a diverse campagne di social media che parlano contro il consumo di glucomannano, ostacolando in qualche misura lo sviluppo del mercato.

Tendenze del mercato glcomannano

La crescente domanda di glucomannano come ingrediente funzionale nei prodotti alimentari e bevande (F&B), spinta dalla crescente preferenza dei consumatori per gli ingredienti naturali e sani, guiderà la crescita del settore. Questa tendenza è particolarmente evidente nello sviluppo di prodotti a basso contenuto calorico e a basso consumo di zucchero, dove il glucomannano serve come addensante naturale, stabilizzatore e fibra alimentare per la ristorazione alla crescente domanda di opzioni alimentari più sane.

Inoltre, l'intensificazione dell'inflazione globale dovrebbe ostacolare lo sviluppo dell'industria a causa dell'aumento dei prezzi delle materie prime e della diminuzione del potere d'acquisto dei consumatori. I produttori di integratori alimentari e di industrie alimentari funzionali si stanno preparando per le peggiori situazioni, in seguito rafforzando gli standard del settore, interagendo con i consumatori per discutere le preoccupazioni e scoprire metodi per mitigare il potenziale dolore dell'inflazione intorno.

Analisi di mercato Glucomanna

Sulla base della forma, la valutazione di mercato dal segmento alimentato è impostato per ottenere la trazione attraverso 2032 a causa del suo uso crescente in supplementi di perdita di peso. I vantaggi per la salute del glucomannano sono stati ampiamente ricercati ed è generalmente considerato sicuro quando assunto come prescritto dai nutrizionisti.

Per applicazione, l'industria glucomannana del segmento food & beverage dovrebbe generare ricavi notevoli entro il 2032, guidati da un uso più elevato come agente emulsionante e addensante in vari prodotti alimentari. Questi includono dolci come gommie, gelatine e caramelle, così come bevande come bevande in fibra e bevande analcoliche, e altri prodotti da forno. Si prevede che l'aumento del consumo di questi prodotti implichi l'adozione del prodotto in tutto il settore alimentare.

L'industria glucomannana del Nord America è destinata a tenere conto di importanti guadagni fino al 2032, attribuita alla maggiore preferenza per i prodotti alimentari biologici e naturali, un aumento in caso di obesità, e la crescente necessità di prodotti alimentari supplementari. Inoltre, il crescente consumo di prodotti a base di carne in scatola è previsto per sostenere la domanda di glucomannano nelle economie nordamericane come gli Stati Uniti e il Canada, tra gli altri.

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I principali attori del settore glucomannano globale includono:

• FMC Biopolimeri
• AuNutra Industries Inc.
• Precision Nutrition Inc.
• Gruppo fresco verde
• TIC Gums Inc.
• Konjac Alimenti
• Kowa India Pvt. Ltd.

Queste aziende sono state impegnate in varie tattiche di marketing e strategie industriali come acquisizioni, fusioni e collaborazioni, partnership per contribuire a migliorare la loro posizione nel mercato globale.

Notizie sull'industria di Glucomanna

• Nel gennaio 2024, la Piattaforma di Nutrizione di Precisione è stata implementata in ambienti clinici combinando i protocolli e la competenza della Mayo Clinic con l'infrastruttura nutrizionale personalizzata di Hologram. Ha incluso una capacità di analisi predittiva per rilevare potenziali rischi per la salute basati su modelli dietetici e ha suggerito misure preventive direttamente ai pazienti.