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Part de marché, tendances et prévisions du coupe-pizza, 2025-2034

ID du rapport: GMI12665   |  Date de publication: December 2024 |  Format du rapport: PDF
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Pizza Cutter Taille du marché

La taille du marché mondial des coupes à pizza a été évaluée à 639,1 millions de dollars en 2024 et devrait augmenter à plus de 6 % entre 2025 et 2034. La pandémie de COVID-19 a perturbé la chaîne d'approvisionnement mondiale, affectant la production et la distribution de coupes de pizza en raison de l'arrêt des usines et des pénuries de main-d'oeuvre.

Pizza Cutter Market

Toutefois, l'augmentation des tendances de la cuisine à domicile durant les périodes de fermeture a considérablement stimulé la demande d'outils de cuisine, y compris les coupe- pizzas. Les canaux de vente en ligne ont connu une forte croissance, les consommateurs se tournant vers les plateformes de commerce électronique pour leurs besoins en ustensiles de cuisine. Malgré les revers initiaux, le marché a montré une résilience avec une reprise régulière après la pandémie, soutenue par l'intérêt croissant des consommateurs pour des outils de cuisine ergonomiques et de haute qualité.

Le marché est alimenté par la demande croissante des consommateurs pour des outils de cuisine innovants et la préférence croissante pour des coupes durables en acier inoxydable avec des conceptions ergonomiques. L'expansion de l'industrie des services alimentaires, en particulier dans les chaînes de pizza et les points de vente de produits alimentaires rapides, a également stimulé la demande. De plus, une sensibilisation accrue à l'hygiène et à la sécurité des aliments a conduit à une évolution vers des matériaux de haute qualité.

Tendances du marché du cutter à pizza

Le marché connaît une évolution vers des conceptions durables et respectueuses de l'environnement, les fabricants se concentrant sur les poignées en bambou et les matériaux recyclables. Les caractéristiques avancées, telles que les lames antiadhésives et les mécanismes faciles à nettoyer, gagnent en traction chez les consommateurs à la recherche de commodité. De plus, les tendances de personnalisation, comme les poignées gravées ou les formes personnalisées, attirent les clients à la recherche d'outils de cuisine uniques et d'une valeur cadeau. La prolifération des plateformes de commerce électronique a permis aux acteurs du marché d'atteindre un public plus large grâce à des stratégies de marketing novatrices.

De plus, la tendance croissante des configurations modulaires de cuisine augmente la demande de coupes à pizza compactes et esthétiques. L'urbanisation et les changements de mode de vie ont entraîné une augmentation de la consommation de pizza. Les conceptions améliorées qui s'adressent à la fois aux professionnels et à la maison deviennent courantes.

Les fabricants du marché investissent de plus en plus dans la recherche et le développement pour créer des produits durables, innovants et ergonomiques. Les acteurs clés se concentrent sur l'élargissement de leur portefeuille de produits avec des options de prime et de moyenne gamme pour répondre à divers besoins des consommateurs. Les collaborations avec les plateformes de commerce électronique et les campagnes de marketing stratégiques sont devenues essentielles pour maintenir l'avantage concurrentiel.

De plus, les fabricants adoptent des pratiques durables en utilisant des matériaux recyclables et des procédés de production économes en énergie, en adéquation avec les objectifs mondiaux de durabilité tout en répondant à la demande des consommateurs pour des produits écologiques.

Analyse du marché du cutter de pizza

Pizza Cutter Market Size, By Blade Type, 2021 – 2034, (USD Million)

Basé sur le type de lame, le marché est segmenté en roues, rocking, ciseau, électrique, autres conceptions spécialisées. En 2024, le segment des coupe-pizzerias à roues a généré un chiffre d'affaires d'environ 239,4 millions de dollars et devrait croître d'environ 7,2 % entre 2025 et 2034.

En raison de sa simplicité, de sa durabilité et de sa grande applicabilité, le segment du coupe-piscine à roues est devenu une catégorie dominante sur le marché. Son design ergonomique, associé à la possibilité de couper les pizzas rapidement et uniformément, en fait un choix privilégié parmi les consommateurs, y compris les cuisiniers à domicile et les chefs professionnels. Le segment bénéficie de façon significative de la consommation mondiale croissante de pizza, tirée par l'urbanisation, l'évolution des modes de vie et la popularité croissante de la culture du fast-food.

En outre, l'accessibilité des coupe-pizzerias à roues par rapport à d'autres types, tels que les modèles électriques et spécialisés, favorise leur adoption dans les ménages et les établissements commerciaux.

Pizza Cutter Market Share, By End Users, (2024)

D'après les utilisateurs finaux, le marché mondial des coupes à pizza est classé comme commercial et comme ménage. Le segment des Commercia détenait environ 71,3 % de la part de marché totale en 2024 et devrait croître de 6,3 % entre 2025 et 2034. Le segment des ménages devrait augmenter de 5,2 % entre 2025 et 2034.

Le segment commercial domine le marché mondial, ce qui représente une part importante en raison de la forte demande des pizzerias, des restaurants et des chaînes de services alimentaires. Ce segment bénéficie de la haute fréquence de préparation de pizza dans les cuisines commerciales, nécessitant des outils durables et efficaces comme les coupe- pizza pour répondre aux demandes opérationnelles. La popularité croissante de la pizza en tant qu'élément de menu de base dans les restaurants à service rapide (RQS) et les établissements de restauration occasionnels alimente l'expansion du segment.

De plus, les progrès réalisés dans la conception de coupes à pizza, y compris les options adaptées pour une utilisation à grand volume, comme les coupe-roues lourdes ou les coupes électriques, répondent aux besoins spécifiques des cuisines commerciales, assurant ainsi une performance constante.

U.S. Pizza Cutter Market Size, 2021 – 2034, (USD Million)

En ce qui a trait au pays, les États-Unis dominent avec un marché nord-américain global de coupe-pizzerias, évalué à 108,4 millions de dollars en 2024, et on estime qu'ils connaissent une croissance de plus de 6,8 % entre 2025 et 2034. Les États-Unis dominent le marché nord-américain, animé par la culture de la pizza bien établie du pays et des taux de consommation élevés. La pizza demeure l'un des articles de restauration rapide les plus populaires aux États-Unis, ce qui alimente la demande d'outils de cuisine efficaces comme les coupe- pizzas sur les segments commerciaux et domestiques.

La domination du marché américain est encore renforcée par la présence de chaînes de pizza mondiales et régionales, telles que Dominos et Papa Johns, qui comptent sur des coupe- pizzas durables et de haute qualité pour maintenir leur efficacité opérationnelle. De plus, la tendance croissante de la préparation de pizza maison a favorisé l'adoption de coupes de pizza dans les ménages.

Amérique du Nord : En ce qui concerne le pays, les États-Unis dominent le marché des coupes à pizza, avec une part importante d'environ 66,8 % en 2024. Le marché américain est guidé par l'évolution des préférences des consommateurs pour des outils de cuisine spécialisés de haute qualité qui s'harmonisent avec l'esthétique moderne de la cuisine. La popularité croissante du contenu culinaire sur les réseaux sociaux et les spectacles de cuisine a incité les consommateurs à investir dans des gadgets de cuisine haut de gamme, y compris des coupes de pizza.

En outre, l'augmentation des points de vente de pizza artisanale et à petite échelle met l'accent sur l'utilisation de coupes uniques et spécialisées, servant aux marchés de niche. Les initiatives gouvernementales visant à promouvoir les petites entreprises et les industries manufacturières locales soutiennent également la production nationale.

Au Canada, le marché des coupes à pizza connaît un développement en raison de la diversité croissante de la population, ce qui a entraîné une demande accrue de cuisines internationales comme la pizza. La progression des restaurants de pizza indépendants et spécialisés, en particulier dans les zones urbaines, a stimulé la demande de coupes de pizza de qualité commerciale.

De plus, l'accent mis par le Canada sur la durabilité a accru l'intérêt des consommateurs pour les outils de cuisine écologiques, encourageant les fabricants à innover avec des matériaux recyclables. La prolifération des marchés en ligne a aussi facilité l'accès des consommateurs canadiens à une variété de coupes à pizza, ce qui a favorisé la demande dans les secteurs ménager et commercial.

Asie-Pacifique : Le marché des coupe- pizzas d'Asie-Pacifique, avec une part de marché d'environ 40,8 % en 2024, devrait croître avec un TCAC d'environ 6,8 % entre 2025 et 2034.

En termes de pays, le marché chinois détenait une part de 34,3 % en 2024, avec un taux de croissance notable d'environ 7,5 % entre 2025 et 2034. Le marché chinois connaît une croissance rapide, alimentée par l'adoption croissante des habitudes alimentaires occidentales chez les jeunes. La pénétration croissante des chaînes de pizza internationales et la popularité croissante des pizzas congelées et prêtes à l'emploi ont contribué à accroître la demande de coupes de pizza.

L'urbanisation et l'évolution des ménages de la classe moyenne ayant des revenus disponibles ont encouragé l'achat d'outils de cuisine haut de gamme. En outre, l'influence des plateformes de commerce électronique comme Alibaba et JD.com a fourni un solide réseau de distribution pour les coupe- pizzas innovantes et de haute qualité, assurant l'accessibilité du marché dans diverses régions de Chine.

Part de marché du cutter de pizza

En 2024, les principales entreprises du marché, dont Pampered Chef, OXO, Cuisinart, Ooni et Zwilling, représentaient une part de marché combinée d'environ 10 à 15 %. Ces leaders du marché exploitent activement des initiatives stratégiques telles que les fusions, les acquisitions et les collaborations pour élargir leur portée mondiale et diversifier leur portefeuille de produits. Un accent important est mis sur la recherche et le développement afin d'introduire des caractéristiques novatrices comme des conceptions ergonomiques, des matériaux avancés et une durabilité accrue, répondant aux préférences changeantes des utilisateurs commerciaux et domestiques.

Pour rester concurrentielles, ces entreprises mettent l'accent sur la différenciation des produits, la rentabilité et la durabilité. En lançant des coupes à pizza écologiques, personnalisables et multifonctionnelles, elles visent à attirer un plus grand nombre de consommateurs. Les fabricants explorent également les marchés émergents, motivés par l'urbanisation et l'influence croissante des habitudes alimentaires occidentales, tout en continuant de répondre aux demandes des régions établies avec des produits de haute qualité et technologiquement avancés. L'essor des plateformes de commerce électronique a permis à ces acteurs de renforcer leur présence et d'améliorer l'accessibilité à divers segments de clients à l'échelle mondiale.

Entreprises du marché du cutter de pizza

Les principaux acteurs de l'industrie de la coupe à pizza sont:

  • BOSKA
  • Brabantia Branding B.V.
  • Cuisinart
  • Dexter-Russel
  • Joseph
  • Lamson
  • Lloyd Industries, LLC
  • Culinaire Mercer
  • Metinox International
  • Ooni
  • OXO
  • Chef gâté
  • Winco
  • Zwilling
  • Zyliss

Nouvelles de l'industrie du cutter à pizza

  • En août 2024, Hedley & Bennett s'associe à Gozney pour lancer une collection en édition limitée pour les amateurs de pizza, avec des tabliers vibrants, des chapeaux et une coupe à pizza durable et élégante conçue pour un slice sans couture.
  • En mai 2021, FLAN Labs a collaboré avec Best Pizza pour créer une collection capsule unique avec un coupe- pizza personnalisé, des vêtements et une saveur de pizza en édition limitée. Le coupe pizza, conçu avec praticité et style à l'esprit, illustre la synergie créative entre l'approche ludique du design de FLAN et l'expertise culinaire de Best Pizza.

Ce rapport d'étude de marché sur les coupes à pizza comprend une couverture approfondie de l'industrie avec des estimations et des prévisions en termes de recettes (en millions de dollars) et de volume (en millions d'unités) de 2021 à 2034, pour les segments suivants:

Marché, par type

  • Cutters à pizza
    • Coupe-roues standard
    • Coupe-roues
  • Cutters à pizza
    • Lame unique
    • Multi-lames
  • Ciseaux à pizza
  • Coupe- pizzas électriques
  • Autres conceptions spécialisées

Marché, par matériau de poignée

  • Plastique
  • Bois
  • Métal
  • Autres (caoutchouc/silicone, etc.)

Marché, par utilisation finale

  • Commerce
    • Pizzerias
    • Restaurants
    • Cafés
    • Autres (clubs, etc.)
  • Ménage

Marché, selon le prix:

  • Moins de 10 USD
  • 10 USD 20
  • USD 20 - USD 30
  • 30 USD et plus

Marché, par canal de distribution

  • En ligne
    • Commerce électronique
    • Sites Web de l'entreprise
  • Hors ligne
    • Supermarchés
    • Magasins spécialisés
    • Autres (magasins départementaux, etc.)

Les informations ci-dessus sont fournies pour les régions et les pays suivants:

  • Amérique du Nord
    • États-Unis
    • Canada
  • Europe
    • Royaume Uni
    • Allemagne
    • France
    • Italie
    • Espagne
  • Asie-Pacifique
    • Chine
    • Japon
    • Inde
    • Corée du Sud
    • Australie
    • Malaisie
    • Indonésie
  • Amérique latine
    • Brésil
    • Mexique
  • MEA
    • Arabie saoudite
    • EAU
    • Afrique du Sud

 

Auteurs:Avinash Singh , Sunita Singh
Questions fréquemment posées :
Qui sont les principaux acteurs de l'industrie de la coupe à pizza?
Les principaux acteurs du marché sont BOSKA, Brabantia Branding B.V., Cuisinart, Dexter-Russel, Joseph Joseph, Lamson, Lloyd Industries, LLC, Mercer Culinary, Metinox International et Ooni.
Quels sont les facteurs moteurs de la croissance des canaux de vente en ligne pour les coupe- pizzas?
Quelle est la taille de l'industrie américaine de la coupe à pizza?
Pourquoi est-ce que le segment de coupe-piscine de roue domine le marché?
Quelle est la taille du marché de la coupe à pizza ?
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Détails du rapport Premium

Année de référence: 2024

Entreprises couvertes: 15

Tableaux et figures: 100

Pays couverts: 19

Pages: 180

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