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Marché des ingrédients des compléments alimentaires Taille et part 2023 to 2032

ID du rapport: GMI3097
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Date de publication: October 2023
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Format du rapport: PDF/Excel/Tableau de bord/Plateforme
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Complément alimentaire Ingrédients Taille du marché

Ingrédients du supplément alimentaire La taille du marché devrait s'inscrire à plus de 7 % du TCAC entre 2023 et 2032, en raison de la sensibilisation croissante et de l'accent mis sur la santé et le bien-être des consommateurs. Avec un intérêt accru pour la prévention des problèmes de santé, la demande de suppléments alimentaires a augmenté. Les gens se tournent vers les compléments alimentaires pour combler les lacunes nutritionnelles et améliorer leur bien-être.

Principaux enseignements du marché des ingrédients de compléments alimentaires

Taille et croissance du marché

  • Taille du marché en 2022 : 700 millions (USD)
  • Prévision de la taille du marché en 2032 : 2 milliards (USD)
  • TCAC (2023–2032) : 7%

Principaux moteurs du marché

  • États-Unis : Prévalence croissante des maladies cardiovasculaires. Hausse des dépenses de santé liées à la musculation et intérêt croissant pour le bien-être.
  • Europe : Marché en croissance pour le besoin d'ingrédients naturels afin de prévenir les maladies.
  • Asie-Pacifique : Tendances croissantes vers un mode de vie sain et demande accrue en nutrition sportive.

Défis

  • Exigence de dosage minimum.

Selon une enquête publiée par les NIH menée en Tanzanie, les multivitamines (64,1 %) étaient le type de supplément le plus souvent consommé, suivies par les suppléments minéraux (34,9 %) et les suppléments à base de plantes/botaniques (26,7 %). La principale raison de l'utilisation de suppléments alimentaires chez les adultes qui travaillent était d'améliorer la santé globale (67,1 %).

De plus, la population mondiale vieillit, et avec le vieillissement vient une préoccupation plus grande pour la santé et la longévité. Le rapport 2022 de l'OMS souligne que la proportion de la population gériatrique vieillissante sur 60 ans va presque doubler, passant de 12 % en 2015 à 22 % en 2050. Cette évolution démographique a entraîné une demande accrue d'ingrédients de compléments alimentaires, car les personnes âgées cherchent des produits qui peuvent répondre à leurs besoins particuliers en matière de santé. La mise au point d'ingrédients spécialisés axés sur les préoccupations de santé liées à l'âge, associée à une évolution notable vers les ingrédients végétaux et naturels, façonnera la dynamique de l'industrie au cours des prochaines années.

Le marché des ingrédients des compléments alimentaires est soumis à des règlements rigoureux et la navigation sur le paysage en constante évolution des allégations santé, des exigences de sécurité et des normes de qualité demeure un défi majeur pour les fabricants, car elle exige des investissements substantiels dans la conformité. En outre, il y a la saturation et la concurrence intense que de nombreux joueurs défient pour la domination, exerçant une pression sur les prix et les marges bénéficiaires. Ces facteurs, conjugués à la nécessité de poursuivre l'innovation pour répondre aux préférences changeantes des consommateurs et aux tendances en matière de santé, créent un environnement complexe pour les intervenants, ce qui limite dans une certaine mesure la croissance de l'industrie.

COVID-19 Impact

La pandémie de COVID-19 a perturbé les chaînes d'approvisionnement, créant des défis logistiques dans l'approvisionnement et la production d'ingrédients. Compte tenu des incertitudes économiques qui ont surgi pendant la pandémie, les habitudes de consommation ont changé, ce qui a entraîné des changements dans les priorités d'achat. La demande de suppléments spécifiques, comme ceux liés à l'immunité, a augmenté de façon significative, tandis que d'autres segments ont connu une baisse des ventes. De plus, des préoccupations accrues en matière de santé ont entraîné un examen accru de la qualité et de l'innocuité des ingrédients. Dans l'ensemble, la pandémie a introduit des possibilités et des défis, remodelant la dynamique du marché et soulignant l'importance de l'adaptabilité et de la résilience face à des événements mondiaux inattendus.

Supplément alimentaire Ingrédients Tendances du marché

L'accent étant mis de plus en plus sur la nutrition personnalisée, un nombre croissant de consommateurs recherchent des solutions de supplément personnalisées adaptées à leurs besoins spécifiques en matière de santé. Cette tendance est alimentée par les progrès technologiques, y compris les tests d'ADN et les appareils portables, qui permettent aux individus de mieux comprendre leurs besoins nutritionnels uniques. Par exemple, des marques comme HUM Nutrition, Vous Vitamine, Gainful et Persona Nutrition offrent entre autres des services personnalisés d'abonnement aux vitamines. Le développement d'ingrédients de supplément plus ciblés et personnalisés influencera le graphique de croissance du marché des ingrédients de supplément alimentaire.

En outre, la durabilité et l'écoconscience sont devenues des thèmes centraux de l'industrie. Au fur et à mesure que les consommateurs prennent davantage conscience de l'environnement, ils cherchent des ingrédients de compléments alimentaires qui proviennent de façon durable et qui sont emballés dans des matériaux écologiques. Les entreprises réagissent en intégrant des pratiques d'approvisionnement durables, en réduisant les déchets et en adoptant des options d'emballage plus écologiques. Cette tendance s'harmonise avec le mouvement mondial plus large vers une consommation plus respectueuse de l'environnement, ce qui façonne les perspectives de l'industrie dans les années à venir.

 

Supplément alimentaire Ingrédients Analyse du marché

Les probiotiques Le segment des produits enregistrera plus de 5,5 % du TCAC jusqu'en 2032, sous l'impulsion d'une sensibilisation accrue au rôle crucial de la santé intestinale dans le bien-être général.

  • Les consommateurs recherchent de façon proactive des produits qui appuient leur santé digestive et leur fonction immunitaire globale, ce qui entraîne une demande accrue de probiotiques. Les expériences positives de bouche à oreille et les témoignages de consommateurs qui ont réalisé des avantages tangibles de l'utilisation de probiotiques pour la santé ont renforcé la demande de produits.
  • Des recherches approfondies mettant en évidence les avantages potentiels des probiotiques, tels que l'amélioration de la digestion, l'augmentation de l'absorption des nutriments et le soutien du système immunitaire, contribuent à leur popularité.

Le segment des ingrédients de suppléments alimentaires sous forme de poudre s'étendra à 6,5 % du TCAC durant la période de prévision, en raison de sa capacité à être personnalisé et de sa polyvalence.

  • Les ingrédients de complément alimentaire en poudre peuvent être facilement personnalisés et mélangés dans divers aliments et boissons, ce qui permet aux consommateurs d'intégrer les suppléments dans leurs routines quotidiennes de manière pratique et agréable.
  • La forme poudre est souvent considérée comme ayant une meilleure biodisponibilité par rapport aux pilules ou capsules. Comme l'organisme peut absorber et assimiler les nutriments en poudre plus rapidement, il est particulièrement avantageux lorsque l'objectif est d'obtenir des résultats rapides, par exemple avec des suppléments favorisant l'énergie ou axés sur la récupération.

Compte tenu de l'utilisation finale, le marché des ingrédients de complément alimentaire provenant du segment des adultes devrait être témoin de 7 % de TCAC entre 2023 et 2032. La croissance s'explique par la prise de conscience croissante de la santé et par l'importance accordée au mieux-être chez les personnes d'âge moyen et les personnes âgées.

 

  • Les adultes sont plus enclins à investir dans des compléments alimentaires pour répondre aux problèmes de santé liés à l'âge, comme la santé osseuse, le soutien articulaire, la fonction cognitive et la vitalité globale, ce qui contribue à la demande soutenue de produits.
  • Le désir d'améliorer la qualité de vie et d'adopter une attitude préventive à l'égard des préoccupations de santé est responsable de la préférence accordée aux ingrédients de complément alimentaire chez les adultes, ce qui favorise la croissance du marché.

La taille du marché des ingrédients de suppléments alimentaires en Amérique du Nord présentera environ 6,5 % de TCAC jusqu'en 2032, favorisé par l'attention accrue de la population sur la santé et le bien-être. Les consommateurs cherchent constamment des suppléments alimentaires, y compris des vitamines, des minéraux et des ingrédients spécialisés pour répondre aux besoins nutritionnels du corps. La région a également une population vieillissante qui a besoin de suppléments pour répondre à des problèmes de santé liés à l'âge, comme la santé articulaire, la fonction cognitive et la santé cardiaque. L'accent mis sur l'amélioration de la qualité de vie et la promotion d'un vieillissement sain, conjugué à la préférence accordée aux suppléments de stimulation immunitaire, créera des perspectives de croissance lucrative pour les acteurs du marché de la région de l'Amérique du Nord au cours des prochaines années.

Part de marché du supplément alimentaire Ingrédients

L'acteur de premier plan comme Lonza Group a des répercussions importantes sur le paysage concurrentiel de l'industrie des ingrédients de complément alimentaire grâce à son portefeuille de produits diversifié, ses initiatives de recherche et d'innovation, ses normes de qualité et de sécurité rigoureuses, sa présence mondiale et la fourniture de solutions personnalisées. Son approche globale permet à Lonza Group de servir une large clientèle et de rester à l'avant-garde des développements de l'industrie. Voici quelques-unes des principales entreprises du marché :

  • DSM Produits nutritionnels
  • BASE SE
  • Société Archer Daniels Midland (ADM)
  • Groupe Lonza
  • Cargill, Incorporée
  • Naturex (Givaudan)
  • Nutralliance
  • Ingredion Incorporée
  • Glanbia Nutritionnels
  • Groupe Kerry

Complément alimentaire Ingrédients Nouvelles de l'industrie

  • En octobre 2023, Ayana Bio a annoncé l'élargissement de sa gamme d'ingrédients Avantage des cellules végétales en intégrant des ingrédients cultivés en cellules végétales provenant de la rose de chien, de l'ortie haie et de la sauge, qui sont des ingrédients durables de haute qualité qui améliorent la qualité de vie des gens.
  • En octobre 2023, LaVie Mom, un fournisseur renommé de soins prénatals et postnatals, a présenté officiellement ses suppléments prénatals très attendus. La gamme comprenait une vitamine prénatale de gingembre et une gummy postpartum de fibre prébiotique.
  • En octobre 2023, Revivele, une société de soins de santé créée par des pharmaciens pour autonomiser les femmes dans la gestion de leur bien-être, a dévoilé "Essentials by Revivele", un système de supplément méticuleusement conçu pour améliorer et maintenir la santé et la longévité des femmes, en mettant l'accent sur les phases périménopausales et postménopausées de la vie.

Le rapport d'étude de marché sur les ingrédients des suppléments alimentaires couvre en profondeur l'industrie, avec estimations et prévisions en volume en tonnes et recettes en USD de 2018 à 2032, pour les segments suivants:

Marché, par produit

  • Vitamine
    • Vitamine A
    • Vitamine C
    • Vitamine B6
    • Vitamine B12
    • Vitamine D
  • Acides aminés
  • Probiotiques
  • Oméga-3
  • Peptides de collagène
  • Acide folique
  • Acide oxalique
  • Magnésium
  • Fer

Marché, par forme

  • Poudre
  • Liquide
  • Comprimés
  • Capsules
  • Gels

Marché, selon l'utilisation finale

  • Enfants
  • Enfants
  • Adultes
  • Femmes enceintes
  • Vieillesse

Les informations ci-dessus ont été fournies aux niveaux régional et national pour les raisons suivantes :

  • Amérique du Nord
    • États-Unis
    • Canada
    • Mexique
  • Europe
    • Allemagne
    • Royaume Uni
    • France
    • Italie
    • Espagne
    • Pologne
  • Asie-Pacifique
    • Chine
    • Inde
    • Japon
    • Corée du Sud
    • Thaïlande
    • Malaisie
    • Indonésie
  • LATAM
    • Brésil
  • MEA
    • Arabie saoudite
    • EAU
    • Afrique du Sud

 

Auteurs:  Kunal Ahuja , Sarita Bayas

Questions fréquemment posées (FAQs):

La taille du marché des ingrédients de complément alimentaire devrait augmenter de 7 % entre 2023 et 2032, en raison de la sensibilisation croissante et de l'accent mis sur la santé et le bien-être des consommateurs.
Le segment des probiotiques enregistrera plus de 5,5 % du TCAC jusqu'en 2032, sous l'impulsion d'une vaste recherche mettant en évidence les avantages potentiels des probiotiques, comme l'amélioration de la digestion, l'absorption accrue des nutriments et le soutien du système immunitaire.
La taille du marché nord-américain augmentera à 6,5 % du TCAC jusqu'en 2032, en raison de l'accent accru mis par la population sur la santé et le bien-être, ainsi que de l'évolution démographique vers le stade de gériatrie.
DSM Nutritional Products, BASF SE, Archer Daniels Midland Company (ADM), Lonza Group, Cargill, Incorporated, Naturex (Givaudan), Nutralliance, Ingredion Incorporated, Glanbia Nutritionals et Kerry Group.

Méthodologie de recherche, sources de données et processus de validation

Ce rapport repose sur un processus de recherche structuré, fondé sur des échanges directs avec les acteurs du secteur, une modélisation propriétaire et des vérifications croisées rigoureuses. Il ne se limite pas à une recherche documentaire.

Notre processus de recherche en 6 étapes

  1. 1. Conception de l'étude et supervision par les analystes

    La méthodologie de recherche de GMI s'appuie sur l'expertise humaine, une validation rigoureuse et une transparence totale. Chaque résultat, analyse de tendance et prévision figurant dans nos rapports est élaboré par des analystes expérimentés qui comprennent les particularités de votre marché.

    Notre approche associe une vaste recherche primaire, menée par des échanges directs avec les acteurs et experts du secteur, à une recherche secondaire approfondie provenant de sources mondiales vérifiées. Nous appliquons une analyse quantitative des effets pour établir des prévisions fiables, tout en assurant la traçabilité des sources de données initiales jusqu'aux conclusions finales.

  2. 2. Recherche primaire

    La recherche primaire constitue le socle de notre méthodologie et contribue à près de 80 % de l'ensemble des conclusions. Elle repose sur des échanges directs avec les acteurs du secteur pour garantir la précision et la profondeur de l'analyse. Notre programme structuré d'entretiens couvre les marchés régionaux et mondiaux et recueille les contributions de cadres dirigeants, de directeurs et d'experts du domaine. Ces échanges apportent des perspectives stratégiques, opérationnelles et techniques, permettant des analyses équilibrées et des prévisions de marché fiables.

  3. 3. Exploration des données et analyse de marché

    L'exploration des données est une composante essentielle de notre processus de recherche et représente près de 20 % de la méthodologie globale. L'analyse des parts de chiffre d'affaires des principaux acteurs nous permet d'étudier la structure du marché, de repérer les tendances sectorielles et d'évaluer les facteurs macroéconomiques. Nous recueillons des données pertinentes auprès de sources payantes et gratuites afin de constituer une base de données fiable. Ces informations sont intégrées à la recherche primaire et à l'estimation de la taille du marché, puis validées auprès d'acteurs clés tels que les distributeurs, les fabricants et les associations professionnelles.

  4. 4. Estimation de la taille du marché

    Nous estimons la taille du marché selon une approche ascendante. Le point de départ est constitué des chiffres d'affaires recueillis directement lors des entretiens de recherche primaire, des volumes de production des fabricants et des statistiques d'installation ou de déploiement. Nous agrégeons ensuite ces données par marché régional pour obtenir une estimation mondiale ancrée dans l'activité réelle du secteur.

  5. 5. Modèle de prévision et principales hypothèses

    Chaque prévision documente explicitement :

    • ✓ Les principaux moteurs de croissance et leur impact supposé

    • ✓ Les facteurs de freinage et les scénarios d'atténuation

    • ✓ Les hypothèses réglementaires et le risque de changement des politiques

    • ✓ Les paramètres de la courbe d'adoption technologique

    • ✓ Les hypothèses macroéconomiques (croissance du PIB, inflation, taux de change)

    • ✓ La dynamique concurrentielle et les perspectives d'entrée et de sortie du marché

  6. 6. Validation et assurance qualité

    Lors des dernières étapes, des experts du domaine examinent manuellement les données filtrées afin de repérer les nuances et les erreurs de contexte que les systèmes automatisés pourraient manquer. Cette revue spécialisée ajoute un niveau essentiel d'assurance qualité et garantit que les données correspondent aux objectifs de l'étude et aux normes propres au domaine.

    Notre processus de validation à trois niveaux vise à garantir la fiabilité maximale des données :

    • ✓ Validation statistique

    • ✓ Validation par des experts

    • ✓ Confrontation à la réalité du marché

Confiance et crédibilité

10+
Années d'activité
Prestations régulières depuis la création
A+
Accréditation BBB
Normes professionnelles et satisfaction des clients
ISO
Qualité certifiée
Entreprise certifiée ISO 9001:2015
150+
Analystes de recherche
Présents dans plus de 20 secteurs d'activité
95%
Fidélisation des clients
Valeur d'une relation de cinq ans

Sources de données vérifiées

  • Publications professionnelles

    Revues sectorielles, publications professionnelles et médias spécialisés

  • Bases de données sectorielles

    Bases de données de marché propriétaires et tierces

  • Documents réglementaires déposés

    Archives des marchés publics et documents d'orientation politique

  • Recherche académique

    Études universitaires et rapports d'instituts spécialisés

  • Rapports d'entreprises

    Rapports annuels, présentations aux investisseurs et documents déposés

  • Entretiens avec des experts

    Cadres dirigeants, responsables des achats et spécialistes techniques

  • Archives de GMI

    Plus de 13 000 études publiées couvrant plus de 20 secteurs d'activité

  • Données commerciales

    Volumes d'importation et d'exportation, codes SH et données douanières

Paramètres étudiés et évalués

Chaque donnée de ce rapport est validée au moyen d'entretiens de recherche primaire, d'une véritable modélisation ascendante et de vérifications croisées rigoureuses. Découvrez notre processus de recherche →

Auteurs:  Kunal Ahuja, Sarita Bayas
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